Chương 87: Hai mươi sáu, nấu thịt
Ông thợ đá già im lặng nhìn Diêu Đông Tuyết, cho đến khi cô nhanh chóng trình bày xong nhu cầu của mình, ông mới gật đầu.
Rồi ông nói: "Cối đá cần to cỡ nào? Giao đến đâu?"
"Giao đến điểm thanh niên trí thức... còn kích cỡ, làm lớn nhất có thể... phải phù hợp với điểm thanh niên trí thức dùng!"
Diêu Đông Tuyết thực sự không hiểu gì về cối đá,
thế nên cô đành làm một khách hàng khó tính.
Ông thợ đá già vốn từ đầu chẳng thèm nhìn Diêu Đông Tuyết lấy một lần, cũng phải không nhịn được mà liếc cô thêm một cái,
nhưng sau khi nhìn rõ dáng vẻ của Diêu Đông Tuyết, ông già lại không còn ngạc nhiên nữa,
thoạt nhìn cái dáng gầy gò này, chắc chắn là thanh niên trí thức từ thành phố xuống, chẳng hiểu gì cả.
Nói ra những lời như vậy, ngược lại khiến ông già thấy bình thường.
"Giao xong thì đến ủy ban thôn thanh toán!" Ông già phẩy tay, ra hiệu Diêu Đông Tuyết không có việc gì thì mau đi đi.
Diêu Đông Tuyết lơ mơ rời đi, bản thân cô còn chưa hiểu rõ cần cối đá to cỡ nào, sao ông thợ đá già kia dường như lại hiểu?
Lại lúc lên lúc xuống lội tuyết về đến điểm thanh niên trí thức,
Đoàn Xảo Lan đang làm đông đậu phụ ngoài ký túc xá, hỏi: "Đặt xong rồi à?"
Diêu Đông Tuyết quyết định đặt cối đá đã nói với Đoàn Xảo Lan và Giang Chính Dương, Giang Chính Dương thì không ý kiến, còn Đoàn Xảo Lan lại là người hiếm hoi hiểu được cô.
Dù sao với sức lực của Diêu Đông Tuyết, cũng chẳng cần tốn tiền đến xưởng xay mỗi lần.
Chỉ là cô thấy việc tự mình bỏ tiền phiếu ra đổi thì quá ngốc,
vì cối đá mua về, cũng không thể để không, mà còn để những người khác trong điểm thanh niên trí thức phải bỏ công điểm đi xay xưởng chứ?
Nhưng muốn những người khác trong điểm thanh niên trí thức đồng ý đổi cối đá...
Không nói người khác, ngay cả Đoàn Xảo Lan cũng không có tâm trạng đó.
Thế nên Đoàn Xảo Lan đành không mở lời khuyên.
Điều này ngược lại khiến Diêu Đông Tuyết thở phào nhẹ nhõm, cô vốn tưởng hai người ít nhiều sẽ khuyên cô vài câu.
Cô thậm chí còn chuẩn bị sẵn câu trả lời cho những thắc mắc của họ!
Ngày hai mươi sáu tháng Chạp là ngày làng giết lợn mừng năm mới,
Sáng sớm, điểm thanh niên trí thức đã náo nhiệt hẳn lên.
Hôm nay, mọi người đều có thể ra quảng trường ủy ban thôn lĩnh một suất thịt kho tàu.
Tất nhiên, trước khi lĩnh thịt, mọi người phải đi dọn sạch tuyết trên quảng trường ủy ban thôn đã.
Đây cũng là lần duy nhất trong năm mà tất cả đều do nam giới làm việc.
Dĩ nhiên, nấu thịt kho tàu vẫn là nữ giới làm.
Diêu Đông Tuyết và đám nữ thanh niên trí thức đợi đến khi gần đúng giờ mới đi,
Khi đi, từ xa đã thấy quảng trường ủy ban thôn nghi ngút khói trắng bay lên,
Giữa trời băng tuyết, quả thực có một hương vị rất khác.
Càng đến gần, mùi thịt hòa quyện trong không khí khiến mọi người không nhịn được mà nuốt nước bọt.
Diêu Đông Tuyết và Đoàn Xảo Lan liếc nhìn nhau, không nhịn được bật cười.
Đến quảng trường ủy ban thôn, Diêu Đông Tuyết mới phát hiện, nhóm của cô có lẽ là đến muộn nhất.
Mùa đông, dân làng ra ngoài cũng chỉ loanh quanh gần nhà,
Lần này mọi người tụ tập lại, có thể nói là lần đầu tiên sau kỳ nghỉ đông.
Trong đám đông, khắp nơi đều là những người tụ tập ba năm người nói chuyện với nhau.
Thậm chí có khá nhiều người quen với điểm thanh niên trí thức, thấy Diêu Đông Tuyết và mọi người đến, cũng giơ tay chào hỏi.
Đây là lần đầu tiên Diêu Đông Tuyết nhìn thấy cảnh hòa thuận như vậy kể từ khi đến làng Dương Quang.
Tuy bình thường cũng không thường xuyên xảy ra mâu thuẫn,
nhưng ít nhất hiếm khi có sự hòa hợp như bây giờ!
Bọn trẻ trong làng biểu hiện rõ ràng hơn người lớn nhiều, lũ trẻ không phân biệt lớn nhỏ đều vây quanh bếp lò.
Có đứa nhỏ hơn còn mút tay chảy cả nước dãi!
Diêu Đông Tuyết họ đến khá muộn, lợn năm mới không chỉ đã giết xong, mà còn phân chia xong xuôi.
Thịt được bày trên mẹt tre, đội trưởng cùng mấy người trong ủy ban thôn đang kiểm tra lần cuối.
Hôm nay chia thịt là lần thanh toán cuối cùng cho tất cả công điểm trong năm,
mọi người đều chờ lấy thịt về chuẩn bị hàng Tết, người ủy ban thôn đương nhiên phải kiểm tra kỹ, tránh sau này lằng nhằng mất thời gian.
Bên cạnh còn có dân làng phụ giúp hoặc đang chờ đợi.
Đặc biệt là mấy người hay quấy rối, đội trưởng thỉnh thoảng phải phẩy tay đuổi người.
Thấy người ủy ban thôn kiểm tra lại toàn bộ thịt xong, lập tức có mấy bà thính mắt xông lên xếp hàng.
Có người đầu tiên là có người thứ hai, mắt thấy mọi người sắp ùa cả lên,
người ghi công điểm cầm sổ công điểm, bực mình nói:
"Chen lấn gì, tôi gọi tên theo thứ tự, ai được gọi thì lên, lĩnh xong về nhà nấu thịt mau đi!"
Vừa nói, người ghi công điểm đã mở sổ công điểm, gọi ngay người đầu tiên:
"Đường Đại Trụ, Đường Nhị Mộc..."
"Đây thực sự là tên họ à?" Diêu Đông Tuyết khẽ hỏi Bạch Tú Tú bên cạnh.
"Có người là tên... có người là biệt danh!"
Bạch Tú Tú lần lượt chỉ vào hai người bước ra từ đám đông,
Hai người, một người hơi to lớn, trông cũng khoảng năm mươi tuổi, khá già nua.
Nhưng so với người kia... ừm, người này Diêu Đông Tuyết đã gặp.
Hồi đổi đồ gỗ, em trai anh ta biết sửa giường đất, đã dẫn bọn thanh niên trí thức mới đi cùng,
Nhớ hồi đó hai người rõ ràng là anh em, mà trông như cha con vậy.
Tiếp theo Diêu Đông Tuyết mới thực sự mở rộng tầm mắt, đủ loại tên không biết là tên thật hay biệt danh, lần lượt được người ghi công điểm gọi ra.
Diêu Đông Tuyết phát hiện hầu hết mọi người cô đều hơi quen mặt... nhưng chỉ nghe tên thôi thì cơ bản chẳng có ấn tượng gì!
Sau khi dân làng đều đã chia thịt xong thì đến lượt thanh niên trí thức,
Diêu Đông Tuyết đi sau Bạch Tú Tú, nhìn mấy cái đầu lợn xếp ngay ngắn bên cạnh, không nhịn được hỏi: "Mấy cái đầu lợn này cũng có thể lấy à?"
"Có thể thì có thể... nhưng sao cô lại để ý đến nó?" Bạch Tú Tú vô cùng khó hiểu liếc nhìn dãy đầu lợn.
Chẳng lẽ Diêu Đông Tuyết vừa nãy không thấy, mọi người cơ bản đều nhắm vào thịt mỡ có thể ra dầu.
Nếu không phải ủy ban thôn cân nhắc đến tình hình phía sau, thường chỉ cho phép lấy một tỷ lệ thịt mỡ nhất định.
Thì đến bây giờ e rằng chẳng còn thấy một miếng mỡ nào nữa!
Dĩ nhiên, nếu thực sự không chấp nhận cách phân phối này, cũng có thể ở lại chờ.
Chờ xem phía sau có thực sự có người nào thà lấy phần khác chứ không lấy thịt mỡ không, may ra còn dư lại chút thịt mỡ.
Chỉ là, cho đến nay, kẻ ngốc như vậy vẫn chưa xuất hiện.
Diêu Đông Tuyết cười, không nói gì thêm.
Thịt trong không gian của cô, nói nhiều thì cũng không đến mức, dù sao hồi đó Diêu Đông Tuyết thu mua thịt lợn này cũng không phải để làm ăn.
Cho nên, trừ phi thực sự ăn qua thịt lợn của người ta thấy ngon đặc biệt, và xác định là lợn nuôi bằng lương thực thuần túy, thì cơ bản không thu mua.
Thêm vào đó, Tết còn phải mang một ít về quê...
Số còn lại, chỉ mình Diêu Đông Tuyết lén ăn, chắc vài năm vẫn đủ!
Vì vậy, Diêu Đông Tuyết thực sự chẳng hứng thú gì với việc dùng công điểm đổi mấy miếng thịt lợn mà mỡ chỉ dày có hai ngón tay này.
Biết làm sao được, ai bảo lợn thời hiện đại ăn lương thực thuần túy thật, béo ơi là béo...