Chương 11: Cá thịt canh cá, củ niễng, ngủ qua đêm
Trời có lòng với người chăm chỉ, không ngờ Thẩm Thế Cẩn thật sự mò được mấy con cá, tuy không to lắm, con lớn nhất theo Thẩm Thi Nhã ước chừng chưa tới hai cân.
“Đại tỷ, hôm nay chúng ta ăn cá nướng đi.” Tiểu Cẩn đưa cá thẳng cho Thẩm Thi Nhã, Thẩm Thi Nhã thật sự hết cách với thằng nhóc nghịch ngợm này.
“Đi nhặt ít cành khô củi khô trước đã, chốc nữa ta đun nước, rửa sạch rồi tính tiếp.” Thẩm Thi Nhã còn dặn dò: “Đừng chạy xa.” Chỗ này nàng đã dùng tinh thần lực dò xét, không có nguy hiểm, nhưng vẫn phải để đệ muội có chút ý thức cảnh giác.
Thẩm Thi Nhã trước tiên lấy từ trong không gian ra một cái giá sắt nhỏ, loại có thể dùng làm bếp tạm, đốt lửa bên trong, phía trên có thể đặt một cái nồi lớn để đun nước.
Việc lấy nước thì Thẩm Thi Nhã có thừa sức, nàng lấy từ trong không gian ra một cái thùng gỗ, đổ đầy một nồi nước lớn. Lúc này Tiểu Cẩn đã ôm một bó củi khô về, phần lớn là cành khô nhỏ, củi to thì ít.
“Tiểu Cẩn, đệ trông lửa ở đây, Tiểu Uyển theo ta qua đây.” Thẩm Thi Nhã vừa nói vừa dẫn Tiểu Uyển đi về phía rừng cây rậm rạp, nàng đưa cho Tiểu Uyển một bộ quần áo mới.
Trong không gian lấy ra mấy tấm chiếu tre dựng đứng quây thành một vòng tròn, còn mang theo một cái thùng tắm lớn. Cứ như vậy một cái bồn tắm ngoài trời đã hoàn thành. “Tiểu Uyển, muội tắm trước đi, ta đi lấy nước cho muội.”
Cứ làm như vậy, ba người tắm rửa sạch sẽ, Tiểu Uyển đang giúp đại tỷ giặt quần áo còn nhị ca thì khổ sở tự giặt quần áo của mình, tiện thể rửa cả bát đũa sau bữa trưa.
Còn Thẩm Thi Nhã thì bắt đầu chuẩn bị trổ tài, trước tiên thành thạo mổ cá moi ruột. “Mấy con cá to này làm kho, con nhỏ thì hầm canh.”
Thẩm Thi Nhã còn phát hiện bên bờ suối có củ niễng, hình dáng rất giống lau sậy, nhưng phần gốc lại rất non. Còn có rau xà lách xoong hiện đại, từng mảng từng mảng xanh non. Không nhịn được mà hái hơi nhiều một chút.
Cá là một trong những món khó làm nhất trong cuộc sống thường ngày, nhất là thời cổ đại ăn không đủ no mặc không đủ ấm, nhà thường dân căn bản không có nhiều gia vị và đồ điều chế. Nhưng Thẩm Thi Nhã thì khác, rượu nấu ăn, hành, gừng, tỏi, dầu hào, nước tương đều có đủ, còn có cả hoa tiêu dại tự nhiên không ô nhiễm mà họ hái được vào buổi sáng.
Tiểu Cẩn và Tiểu Uyển chỉ nhìn đại tỷ cho vào cá rất nhiều thứ kỳ lạ, rất nhiều chất lỏng trong các chai lọ. Nhưng ngay sau đó là ngửi thấy một mùi thơm nồng nàn, hận không thể lập tức ăn cơm.
Cá kho rất nhanh đã ra nồi, tiếp theo Thẩm Thi Nhã định hầm canh cá, để bồi bổ cơ thể. Canh cá có bổ hay không thì xem có hầm được trắng như sữa không, hầm càng lâu càng đậm đà.
Để tăng độ tươi ngon cho canh cá, Thẩm Thi Nhã còn bỏ thêm mấy nắm rau xà lách xoong vào, có thể khử bớt vị ngấy của canh cá. Món cuối cùng là củ niễng, Thẩm Thi Nhã bóc vỏ ngoài của củ niễng, thấy củ nào non thì đưa cho đệ muội.
“Loại cây này gọi là củ niễng, mọc ở bên bờ nước, phần gốc bóc vỏ ra, chỗ nào non thì có thể ăn ngay, những củ nhỏ như thế này có thể ăn sống trực tiếp.” Thẩm Thi Nhã vừa ăn vừa nói cho họ biết, củ niễng chuyển màu xanh, bên trong có chấm đen là già rồi không ăn được.
Tiểu Cẩn lập tức đi thử nghiệm, chạy tới chỗ có củ niễng mà lục lọi. Thẩm Thi Nhã chỉ cần làm món củ niễng xào đơn giản là được, củ niễng ở đây vốn đã rất non, chỉ cần xào qua dầu là chín.
“Bữa tối hôm nay thịnh soạn như vậy, không thể ngồi dưới đất mà ăn được.” Thẩm Thi Nhã liền từ trong không gian bày bàn ghế ra. “Tiểu Uyển, đi gọi nhị ca của muội lại ăn cơm.”
Chờ khi Thẩm Thi Nhã ra lệnh một tiếng, Tiểu Uyển lại là người nhanh nhất, gắp ngay cái đầu cá kho. Tiểu Cẩn cũng không chịu thua kém, gắp rất nhiều thức ăn vào bát của mình.
“Không ăn hết bát của mình thì không được gắp thức ăn.” Tiểu Cẩn đành phải từng miếng từng miếng ăn thức ăn trong bát, nhưng vừa vào miệng liền cảm nhận được trên đầu lưỡi có một cảm giác kích thích quen thuộc.
“Đại tỷ, cái này có phải là bỏ thứ gọi là hoa tiêu vào không?” Tiểu Cẩn ấn tượng khá sâu về điều này. Bất quá bỏ vào thức ăn mùi vị cũng không tệ, còn chưa kịp nếm món khác, cậu đã ăn hết một bát cơm.
Tiểu Uyển thì dùng thìa múc một thìa canh cá, “Đại tỷ làm canh cá mà không tanh nhỉ.” Trước đây nhị ca cũng xuống sông bắt cá nhưng họ tự nấu thì luôn có mùi tanh, mỗi lần nhị ca đều nói ngon.
Lần này cô bé lại được ăn canh cá tươi ngon như vậy, thịt cá đã hầm chín hoàn toàn, tinh túy đều hòa vào trong nước canh. Tiểu Uyển lại ăn thêm chút rau dại trong canh, mà đại tỷ nhất quyết bỏ vào.
“Rau dại này mà cũng ngon như vậy, chỉ đơn giản hầm cùng với cá, đại tỷ, tay nghề của tỷ càng ngày càng tốt.” Tiểu Uyển một trận khen ngợi như mưa.
Cuối cùng khi thưởng thức củ niễng thì khỏi phải nói, họ đã từng ăn củ niễng sống, non non ngọt ngọt. Củ niễng nấu chín vị ngọt càng nổi bật, mùi vị cũng tuyệt diệu, hơi giống mùi nấm.
Sau bữa ăn, bụng mấy người đều căng tròn, màn đêm cũng dần buông xuống, núi rừng càng trở nên u ám. May là không có tiếng sói tru, trong rừng đêm rất yên tĩnh, có thể nghe thấy tiếng ếch kêu.
“Hôm nay chúng ta nghỉ ở đây, chốc nữa ta sẽ lấy từ pháp bảo ra hai chiếc giường, Tiểu Cẩn đệ ngủ một mình, ta và Tiểu Uyển ngủ cùng.” Thẩm Thi Nhã ban đầu định lấy hai cái lều, nhưng nghĩ đến kỹ thuật chế tạo lều có phần vượt quá nhận thức của họ, nên đành thôi.
Thẩm Thi Nhã lấy giường ra, trải chăn bông cũ lên, còn bôi cho Tiểu Cẩn và Tiểu Uyển mỗi người một chút dầu gió, tránh bị côn trùng kiến cắn. Còn rắn thì Thẩm Thi Nhã dùng tinh thần lực áp chế động vật xung quanh, khiến chúng ngoan ngoãn một đêm là được.
Đây là đêm đầu tiên Tiểu Cẩn và Tiểu Uyển không ở nhà, họ không tránh khỏi mất ngủ, Thẩm Thi Nhã cũng biết họ nhớ nhà và nhớ cha mẹ đã khuất.
“Đại tỷ, cha mẹ ở bên đó sống có tốt không?” Tiểu Uyển vốn ít nói nằm trên giường, nhìn ánh trăng lấp ló bị cành cây che khuất, dường như nhìn thấy cha và mẹ.
Thẩm Thi Nhã ôm lấy cô bé, “Tất nhiên là sống rất tốt, cha và mẹ cũng đang ngắm trăng cùng chúng ta. Trăng sẽ truyền đạt nỗi nhớ của chúng ta đến cha mẹ, họ thấy chúng ta vui vẻ thì họ cũng vui vẻ.”
“Vậy sau này Tiểu Uyển sẽ ngày nào cũng vui vẻ, như vậy cha mẹ sẽ vui.” Tiểu Uyển như đã nghĩ thông suốt, “Đại tỷ cũng phải vui vẻ.”
Còn cậu bé ở giường bên kia nghe thấy lời này, mở mắt nhìn ánh trăng nơi xa, dường như nhìn thấy cha mẹ vẫn còn ở bên cạnh.
“Ngày đầu tiên bình an dẫn dắt hai đệ muội tìm được nguồn nước, thu hoạch được một con bò rừng, một giỏ quả dại, một giỏ hoa tiêu.” Thẩm Thi Nhã lấy từ trong không gian ra một quyển sổ tay nhỏ, chuẩn bị ghi lại những chuyện thú vị này.