Chương 40: Sinh vật dưới biển.
Phủ Diệp giàu sang quyền quý khiến Lâm Vũ Hà mở rộng tầm mắt. Vùng họ sống thuộc nội địa, mùa đông không quá lạnh, có thể nói ngoại trừ mùa hè nóng bức, ba mùa còn lại đều như mùa xuân.
Không ngờ ở phủ Diệp lại thấy sinh vật biển. Nghe quản gia hỏi cô có biết biến những thứ này thành món ngon không, đương nhiên là biết rồi.
“Bác quản gia, nhà mình có người làm ăn trên biển ạ? Sao nhiều hải sản thế?” Lâm Vũ Hà thực ra chỉ hỏi vu vơ, nhưng quản gia nhíu mày.
“Lâm cô nương sao cháu biết đây là đồ biển?” Lời quản gia khiến Lâm Vũ Hà sực tỉnh.
“Lần đầu thấy ạ, cháu nghe một ông lang thang nói, trùng hợp ông ấy còn chỉ cách ăn món này.”
Lời Lâm Vũ Hà không khiến quản gia tin lắm, trong lòng nghĩ lát nữa sẽ nói với lão gia.
“Không sai, nhà ta có người thân ở biển, chính là làm ăn trên biển.” Quản gia không nói thật, không phải thân thích, mà là công tử nhà họ Diệp đóng quân ven biển.
Lâm Vũ Hà cũng giả ngơ, không vặn vẹo lời quản gia thật giả.
“Bác quản gia, cháu muốn hỏi cháu phải làm bao nhiêu bàn tiệc thọ ạ? Nếu nhiều quá, bác phải sắp xếp người phụ giúp cháu.”
Hai ba bàn Lâm Vũ Hà tự lo được, chứ nhiều thì cô không kham nổi.
“Cô bé, cháu không sợ người ta học mất bí quyết nấu nướng à?” Quản gia cười tủm tỉm nhìn Lâm Vũ Hà.
Trước mặt con hổ cười mỉm này, Lâm Vũ Hà cũng rất thẳng thắn: “Bác nói đùa rồi, nếu dễ học thế thì còn phải quỳ lạy sư phụ làm gì? Học thì học thôi ạ.”
Dù quản gia không nói, để mấy đầu bếp ở lại bếp cô cũng chẳng làm gì được, dù sao người ta có quyền có thế, cánh tay không vặn nổi đùi.
“Haha, cháu yên tâm, ta chỉ sắp xếp mấy con nhỏ nhặt rau, rửa nồi lau bát, không cho đầu bếp qua đâu.”
Với địa vị phủ Diệp, ngay cả ngự trù cũng mời được, sao coi trọng mấy công thức của một cô bé.
“Cảm ơn bác quản gia.”
Mở giỏ mang theo, một bát chả cá trắng muốt, một bát cá nhỏ tẩm bột chiên giòn: “Bác quản gia, lần trước cháu hứa với ông Diệp sẽ làm riêng đồ ngon cho ông, hôm nay cháu mang tới ạ.”
Đợi quản gia kiểm tra xong, Lâm Vũ Hà mới nói: “Ông nội thích ăn cá không ạ? Hai món này đều từ cá, nếu thích trưa nay cháu làm cho ông nếm thử.”
“Vũ Hà nha đầu, mang gì ngon cho lão già này thế?”
Ông già họ Diệp nghe nói cô bé làm tiệc thọ đến, rảnh rỗi nên qua xem, đi cùng còn có một thằng bé mập.
Ông từ xa đã nghe cô bé nói mang đồ ăn cho ông.
“Vũ Hà chào ông Diệp.” Lâm Vũ Hà cúi người hành lễ với vị sắp được mừng thọ, còn cha mẹ cô thì quỳ thẳng xuống. Quản gia thấy lễ của nhà họ khác nhau một trời một vực, suýt cười, nhưng bị ông Diệp liếc mắt liền ngậm miệng.
“Thôi, đều đứng dậy đi! Để ta xem cháu mang gì.” Ông Diệp cố tình đánh trống lảng.
“Bát này là chả cá cháu tự làm, bên trong bọc thịt heo và thịt cá, bát này là cá nhỏ chiên giòn, nấu với canh củ cải sợi, rất ngon ạ.” Lâm Vũ Hà còn liếm mép.
Người thích ăn không chịu nổi có món lạ chưa từng thử. “Mau mau, ta hơi đói rồi, Vũ Hà nhỏ mau làm cho ta nếm thử ngon không!”
“Mẹ, mẹ giúp con rửa hai củ cải rồi bào sợi ạ.” Tiểu nha đầu làm bếp vội ngăn Lâm mẫu lại, nhanh nhảu chuẩn bị theo lời Lâm Vũ Hà.
Nhà bếp có người đủ, người nhóm lửa, người thái rau, Lâm Vũ Hà chịu trách nhiệm chính, chả cá và cá nhỏ đều đã chín, một bữa nhanh chóng hoàn thành.
“Ông Diệp, ông ăn chậm thôi, cẩn thận nước trong chả cá bỏng.” Lâm Vũ Hà gói chả cá khá to, cô múc cho ông bốn cái.
Ông chỉ lo ăn không rảnh nói, chớp mắt đã hết ba cái, Lâm Vũ Hà sợ ông nghẹn.
“Ngon thật, dai dai, thơm ngon, lại rất mịn, nhìn cũng thấy ngon, được, cho ta thêm bát canh củ cải cá nhỏ.”
Lâm Vũ Hà nhận bát thấy ông Diệp ăn khá nhiều, chỉ múc cho ông hơn nửa bát: “Ông Diệp, đừng ăn quá no một lần, không tốt cho sức khỏe.”
“Ta cũng một bát.” Thằng bé mập đi theo ông Diệp chắc là cháu, cũng rất ăn được, thân hình đó là do ăn mà ra.
Cả quản gia cũng xin hai bát, ba người một trẻ hai già ăn sạch hai nồi nhỏ, thằng bé mập còn ợ no: “Ngon thật.”
Lâm Vũ Hà thực sự lo ông Diệp ăn ra bệnh: “Ông Diệp, ăn xong nghỉ một chút rồi đứng dậy đi lại, nếu không sẽ đầy bụng khó chịu, không tốt cho sức khỏe.”
“Về sau gọi là ông nội Diệp, đừng gọi ông Diệp, xa lạ quá. Nhớ có đồ ngon thì lại gửi cho ta.” Nói xong ông đứng dậy chống lưng, cùng thằng mập rời bếp.
“Cô bé, không ngờ tay nghề cháu cũng tốt, tiệc thọ ngày kia giao cho cháu. Cháu chỉ cần làm hai bàn chính là được. Ngoài mấy món hải sản này, còn cần gì nữa thì viết một cái đơn.”
Đợi Lâm Vũ Hà viết chữ nhỏ đẹp, quản gia càng kinh ngạc: “Cô bé chữ viết đẹp thật, nhìn là biết đã luyện qua.”
Lâm Vũ Hà không đáp lời quản gia, chỉ nói: “Cháu và mẹ, chiều mai sẽ lại đến, có mấy món cần chuẩn bị trước. Nếu bác không có việc gì, cháu và gia đình xin phép về ạ.”
Đúng lúc đó một người bước vào, mặt đầy nụ cười hiền hậu: “Cô bé, chúng ta lại gặp nhau rồi.”
“Bác gái, là bác! Thì ra bác là người nhà họ Diệp.” Lâm Vũ Hà rất vui khi gặp lại khách hàng đầu tiên mua bốn bát ốc cay.
“Có phải anh bắt nạt người ta không? Hồi đó anh bảo em ngày nào cũng đi mua ốc cay, chính cô bé này xào đấy.” Quản gia bị bác gái nói mà không dám cãi một lời.
“Vũ Hà nhỏ, đây là chồng ta, hắn chỉ là bộ dạng chết tiệt đó thôi, cháu đừng sợ. Hắn là hổ không răng, chỉ nhìn thì dọa người thôi.”
Quản gia sờ mũi, không ngờ con hổ cái nhà mình lại quen cô bé này.
“Bác gái, cháu giới thiệu, đây là cha cháu, bác đã gặp, còn đây là mẹ cháu.” Lâm Vũ Hà rất thích tính cách bác gái, nên giới thiệu với mẹ.
“Vũ Hà, cho cháu, lão gia và tiểu thiếu gia thưởng.” Bác mập mở chiếc khăn gói hai thỏi bạc năm lạng.
“Vũ Hà tạ lão gia, tạ tiểu thiếu gia.” Cô cúi người đúng chín mươi độ, bị bác mập nhấc lên như gà con.
“Đứng dậy mau, cháu học lễ lạc quái gì ở đâu thế?” Bác mập nhét hai thỏi bạc và cả chiếc khăn vào tay Lâm Vũ Hà.
“Thôi, không có việc gì thì về đi! Về nhà đừng kể với người ngoài chuyện ở đây.”
Lâm Vũ Hà gật đầu: “Bác gái yên tâm ạ!”
