Chương 52: Chợ bán bánh.
Thấy có khách ghé qua, Lâm Vũ Hà vồn vã chào: “Hoan nghênh quý khách, bánh kẹp thịt Lão Lâm đây ạ.”
“Ơ, không phải mấy hôm trước cháu bán ốc ở chỗ kia sao? Hôm nay bán gì thế?” Người này chắc đã mua ốc cay, nhận ra Lâm Vũ Hà.
“Đúng rồi bác ạ, cháu đây, hôm nay mở hàng mới, bánh kẹp thịt Lão Lâm,” Vũ Hà chỉ tay vào tấm biển trên xe hàng lưu động.
Bác ấy có vẻ chưa muốn ăn bánh, đi vòng quanh xe hai lần. Vũ Hà nhân cơ hội giới thiệu bánh kẹp thịt của mình.
“Bánh nang thơm phức có vừng, nhồi thịt; bánh kẹp thịt vàng xém; có thịt năm đồng một cái, không thịt hai đồng một cái, bác có muốn mua một cái nếm thử không ạ?”
Cuối cùng vị khách cũng nhìn vào mấy cái bánh trên chảo gang.
Người này ăn mặc không giống nông dân, chắc là thợ thuyền hay làm viết trong thị trấn, cả người nói năng văn vẻ khách sáo.
“Cô bé ơi, giá cháu bán đắt quá, một cân thịt heo bộ lòng mới có bao nhiêu đồng, thế mà một cái bánh đã năm đồng, thế là không được,” lời nói văn vẻ nhưng khó nghe.
“Bác ơi, bác có muốn mua thịt không? Hàng thịt cũng là nhà cháu, lòng để năm đồng một cân khá rẻ, bác xem có mua không ạ?” Dù người này nói khó nghe, Vũ Hà vẫn tươi cười đáp lễ.
Bạch Tử Kỷ bên cạnh cũng phụ họa: “Bác mua thịt đi! Muốn miếng nào cắt miếng ấy, cân đòn đủ đầy.”
Người kia liếc thấy đống lòng thối hoắc dưới gánh thịt, vội xua tay: “Không, không!”
“Cô bé, cho ta một cái bánh nang, nhồi nhiều thịt một chút.”
“Vâng ạ, năm đồng. Thím thu tiền nhé!” Nghe tiếng đồng rơi vào hòm, Vũ Hà mỉm cười, nhanh tay thái thịt, nhồi vào bánh.
“Mời bác cầm, cẩn thận nóng đấy ạ,” Vũ Hà gói bánh bằng lá dâu, đưa cho vị khách đầu tiên.
Bánh vừa cầm tay, mùi thịt kho ấm nóng quyện với bánh nang xốp mềm khiến người ta đói cồn cào. Chẳng kịp sợ nóng, một miếng lớn cắn xuống, vị thịt đậm đà cùng bánh mềm tan, hết miếng này đến miếng khác, thỏa mãn vô cùng.
Chiếc bánh chẳng to, chỉ vài miếng là hết. “Cô bé, cho ta thêm một cái nữa,” người này ăn chưa đủ, lại chỉ vào bánh kẹp thịt gọi thêm.
“Rõ ràng là bánh kẹp thịt sao lại gọi là bánh kẹp thịt vậy?” Nhân lúc Vũ Hà làm bánh, ông ta hỏi.
“Bác ơi, bác có thấy cháu nhồi nhiều thịt không? Gọi là bánh kẹp thịt vì thịt nhiều ạ.”
“Cũng phải, thấy cô bé nhồi đầy thịt.” Thực ra một cái bánh cùng thịt cũng kha khá, người ăn nhỏ cũng đủ, nhưng vì ngon quá nên ông ta chẳng nhịn được lại mua.
“Ơ, ông này, mua xong ra ngoài mà ăn, cho đi, cho đi!” Chỉ một lát, trước xe Vũ Hà đã xếp hàng dài. Vị khách đầu cứ lề mề khiến người sau khó chịu.
Vũ Hà nhân lúc lau mồ hôi liếc nhìn phía sau, thấy không ít khách quen hồi bán ốc.
Có người thấy cô nhìn thì nói: “Ơ cô bé, còn nhớ tôi không? Đừng bán hết, để lại cho tôi mấy cái.”
“Đừng vội, đừng vội, ai cũng có mà,” Vũ Hà nhờ thím Lạp Mai ra giúp sắp xếp hàng.
Lạp Mai ban đầu còn ngại, nhưng thấy Vũ Hà nhỏ tuổi mà thoải mái, bà nghĩ mình là người lớn chẳng lẽ lại vô dụng, nên cũng muốn thể hiện, dần dần dám nói, thậm chí còn đáp lại vài câu.
Vũ Hà nhận ra người dám chi năm đồng chủ yếu là dân thị trấn, chỉ lác đác vài nông dân mua một cái, không nỡ ăn mà gói ghém cẩn thận, chắc để mang về cho con trẻ.
Nghĩ mai có thể xào thêm rau củ, cũng được.
“Vũ Hà nhỏ, cho ta mỗi thứ một cái,” nói rồi một nắm đồng bỏ vào hòm.
“Cụ Diệp, là cụ ạ!” Thì ra là cụ Diệp ở thị trấn, Vũ Hà cũng mấy hôm không gặp.
“Chẳng phải ta sao. Nếu không sáng nay thấy thằng nhóc đen đưa thịt, ta cũng chẳng biết hôm nay cháu lại bán đồ ngon,” giọng cụ hơi trách móc.
Thằng nhóc đen cụ nói chính là Bạch Lão Ngũ, sáng nay đi giao thịt giúp cậu út, tình cờ gặp cụ đang dạo trong vườn.
Vũ Hà nhớ ra, hồi tiệc thọ cụ có bảo hễ có đồ ngon thì gửi đến phủ Diệp, không phải nói đùa.
Vũ Hà nhanh tay làm một cái bánh nang cho cụ: “Cụ Diệp, cụ ngồi tạm phía sau ăn bánh nang, ăn xong cháu làm bánh kẹp thịt cho cụ.”
Thím Lạp Mai mắt tinh, thấy cụ Diệp quen với Vũ Hà, vội kéo một cái ghế nhỏ từ dưới gánh thịt nhà họ Bạch.
“Cụ ơi, cụ ngồi đây ăn ạ.”
“Được, được.”
“Cô bé, tôi muốn một bánh nang nhồi thịt, thêm một bánh kẹp thịt, mang về cho vợ và mẹ tôi nếm thử,” một chàng trai mười bảy mười tám tuổi mặt đỏ lên, lấy từ túi thêu trúc ra mười đồng bỏ vào hòm.
Nhìn mặt đỏ của chàng trai, biết là mới cưới vợ, liền có bác gái phía sau chọc: “Thạch Đầu này, cậu đúng là thương vợ thật, dám chi đồng mua bánh cho vợ ăn kìa.”
“Ha ha ha,” cả hàng cười phá lên, chàng trai càng thêm ngượng.
Hôm nay là ngày đầu bán bánh, Vũ Hà chỉ mang một thau bột đã ủ, chưa quá giờ trưa mà thau bột đã cạn đáy.
Chủ yếu là nhiều người chỉ mua bánh không, bảo ăn không cũng ngon.
Dù sao năm đồng cũng không ít, dân thị trấn chẳng phải ai cũng có bạc, vài đồng đổi món đã là tốt.
“Cô bé, hôm nay lại ít bột đúng không? Bọn tôi lại không mua được,” khách xếp hàng lâu không có hàng, phàn nàn liên miên.
Ngay cả cụ Diệp cũng nói: “Ta cũng muốn mua thêm mấy cái.”
Lạp Mai không biết cụ Diệp là ai, tưởng người quen, kéo tay áo cụ: “Cụ ơi, cụ đừng trêu nữa. Mai chúng cháu mang hai thau bột, làm nhiều bánh cho cụ.”
Vũ Hà định để dành mấy cái cho Bạch Tử Kỷ mang về cho ông bà ngoại nếm, giờ chẳng còn cái nào.
“Cậu ơi, cháu nghĩ thế này…,” cậu cháu cúi xuống bàn mau chóng, Vũ Hà đứng lên.
“Mọi người bình tĩnh ạ. Hôm nay quả thật mang ít bột. Quầy thịt này là của cậu cháu. Tất cả ai chưa mua được bánh hôm nay, mua thịt một cân giảm hai đồng, chỉ hôm nay thôi, hết là thôi.”
Giảm hai đồng, Bạch Tử Kỷ một cân thịt lợn chỉ lời một đồng, hoặc có thể nói khoản thịt lợn thải bán cho Vũ Hà là phần lời.
Giảm hai đồng, bình thường một đồng cũng không giảm. “Tôi lấy một cân, tôi hai cân, cho tôi một cân nữa.”
Hôm nay tuy lời ít, nhưng về sớm.