Chương 96: Nhân sâm hầm gà.
“Bà ơi, nhóm lửa giúp cháu,” rửa nồi, cho đường vào, Lâm Vũ Hà đã làm động tác này nhiều lần nên vô cùng thuần thục.
Đợi đến khi đường nấu thành màu trong veo, đổ phần nhân sơn trà đã lọc vào nồi, Lâm Vũ Hà ôm cái muôi bằng hai tay khuấy trong nồi.
“Vũ Hà, cháu chậm thôi,” trong nồi toàn đường nóng, lỡ bỏng một cái là phồng rộp.
“Cháu biết rồi bà ạ,” may mà bây giờ ông nội thấy cháu lần nào cũng phải leo lên ghế để làm việc, thương cháu nên đã nhờ thợ mộc làm cho một cái bệ kê chân rộng.
Đợi đến khi nhân quả và đường lỏng trộn đều, sên đến khi không còn nước, “Cha, mang cái chậu đã rửa sạch lại đây.”
Lâm Hải rất nghe lời, hớn hở xách cái chậu vào bếp.
Múc nhân quả ra, “Xong rồi, chỉ cần đợi đến sáng mai là ăn được.”
“Làm đơn giản thế là xong à,” Lâm A Nãi không thể tin là đơn giản như vậy, xem một lần là bà cũng biết làm.
“Bà ơi, như vậy là được rồi, sáng mai đợi đường trong quả chua đông lại, bánh sơn trà cũng xong, còn có cách ăn khác, mọi người đợi một lát.”
Nói xong Lâm Vũ Hà lấy ra hai tấm gỗ vuông đã chuẩn bị từ trước.
Đặt phần nhân quả đã hơi đông vào giữa hai tấm gỗ, nhẹ nhàng kẹp lại, rồi mở tấm gỗ ra, dùng một vật hình tròn nhanh chóng cắt thành hình dạng mình cần, để sang một bên cho nguội.
Cũng cách đó, chỉ là cuộn tròn lại.
“Chờ đi, mai là ăn được rồi,” cuối cùng làm xong, rửa sạch tay.
Chú Lâm, Lâm Hải, và Bạch Lão Ngũ, ba người mắt tròn mắt dẹt chờ ăn! Nghe nói phải đợi đến mai thì đều hơi thất vọng.
“Chị họ, thực sự phải đợi đến mai mới ăn được à,” vẻ mặt của Bạch Lão Ngũ kiểu thấy mà không ăn được làm Lâm Vũ Hà bật cười.
“Ăn mai sẽ ngon hơn.”
Lâm Vũ Hà đã nói vậy, thì thôi, đợi thêm một đêm.
Lâm A Gia thấy cháu làm xong thì đến nói chuyện: “Vũ Hà, ông nghe chú con nói, tiệm đã thuê rồi, là tiệm của cụ Diệp phải không.”
“Vâng, đúng vậy, thật trùng hợp, mà giá còn rẻ bất ngờ.”
“Vũ Hà, ý ông là, con xem cụ Diệp giúp đỡ lớn như vậy, nhà mình cũng chẳng có gì tốt, có thời gian có thể mời cụ Diệp đến nhà ăn bữa cơm đạm bạc.”
Lâm A Gia thường nghe trẻ con trong nhà nhắc đến cụ Diệp, chỉ là chưa gặp, nên muốn gặp mặt cảm ơn người ta trực tiếp.
Nhà mình cũng chẳng có thứ gì có thể mang ra, chỉ có tài nấu ăn của Lâm Vũ Hà là tàm tạm, lại biết cụ Diệp khá thích ăn.
“Cháu biết rồi ông ạ, cháu nhớ rồi, lần sau lên thị trấn gặp sẽ nói,” Lâm Vũ Hà lúc đó nghĩ chắc cụ Diệp sẽ không đến nhà cô.
Nào ngờ sau này cứ cách ngày lại thấy ông ấy xuất hiện ở quán ăn trên bãi hoang, còn xưng huynh gọi đệ với Lâm A Gia.
“À đúng rồi Vũ Hà, Tiền đại phu ở phía tây làng gửi đến một cái hộp, nói rõ là tặng cháu, ông nghĩ là đồ quan trọng nên không mở.”
Ban ngày trong nhà không có ai, chỉ có Lâm A Nãi một mình ở nhà trông coi, cũng giám sát mấy cô bé gói kẹo.
Lâm A Nãi từ phòng chính họ ở lấy ra một cái hộp gỗ, đưa cho Lâm Vũ Hà.
“Cái gì thế này! Lại còn tinh xảo nữa,” để lên tai lắc nhẹ, bên trong có đồ, dùng dao cắt niêm phong của Tiền đại phu, mở hộp gỗ.
“A, nhân sâm,” Lâm Vũ Hà thấy trong hộp gỗ nằm yên lặng một cây nhân sâm, không khỏi kêu lên kinh ngạc.
“Gì,” Lâm A Gia ngồi gần Lâm Vũ Hà nhất, dài cổ ra nhìn vào hộp gỗ.
Lâm A Nãi nghe thấy hai chữ nhân sâm cũng ngồi không yên, đứng dậy đi đến trước mặt Lâm Vũ Hà.
“Đây chính là nhân sâm mà mấy sợi rễ trong tiệm thuốc có thể bán giá trời, trước đây nghe người già nói núi sau có nhân sâm, nhưng chẳng ai đào được, cũng chưa thấy bao giờ.”
Giọng Lâm A Nãi có chút xúc động, thu hút sự chú ý của Lâm Vũ Hà.
“Bà, bà chưa thấy thì sao biết rễ nhân sâm đáng giá?” Lâm Vũ Hà không tin là bà chưa thấy mà lại biết.
“Ai, kể dài lắm, năm đó cụ cố của con bệnh, thầy thuốc nói phải dùng nhân sâm làm dẫn thuốc, ông bà đem hai lượng bạc trong nhà ra tiệm thuốc, tiệm thuốc chỉ cho một nhúm bột nhân sâm.”
Nói xong Lâm A Nãi còn đỏ hoe mắt, ngay cả Lâm A Gia cũng cúi đầu.
“Trong nhà không có bạc, ông liền lên núi sau tìm hai ngày suýt bị thú dữ ăn thịt, cũng may lúc đó ông nhanh trí thoát khỏi miệng thú, mà cũng chẳng tìm được.”
Lúc đó về nhà chưa được vài ngày thì mẹ của Lâm A Gia đã tắt thở.
“Bà, Tiền đại phu gửi nhân sâm đến có nói gì không?”
Tuy cô không biết cây nhân sâm này bao nhiêu năm, nhưng biết có khi có bạc cũng không mua được.
Người ta thường nói vô công bất thụ lộc, cô không thể tùy tiện nhận.
“Cũng chẳng nói gì, chỉ nói là tặng con, ồ, có nói một câu, là để con hầm gà ăn.”
Lời của Lâm A Nãi khiến cả nhà đều há hốc mồm, vừa nãy bà còn nói rễ nhân sâm này đắt tột cùng.
Sao mới nói có vài câu, nó đã chỉ còn là gia vị hầm gà thôi.
“Vũ Hà, con gặp Tiền đại phu lúc nào thế? Ông ta lạ lắm, không tham gia chuyện trong làng, nghe nói trong nhà còn có một người phụ nữ, dân làng bảo là vợ ông ta, nhưng không ra ngoài.”
Chỉ mới hôm trước xuống chân núi tìm rau dại, thấy ông ấy hái thuốc, tiện thể nói chuyện vài câu.
“Có phải hôm có ma đuổi con không?” Chú Lâm nhớ lại hôm đó Lâm Vũ Hà chạy từ sau vườn về, mệt mỏi dựa vào tường.
“Đêm hôm khuya khoắt anh nói bậy gì thế, chỗ chúng ta sạch sẽ lắm! Đâu có thứ đó như anh nói.”
Lâm A Nãi đấm chú Lâm một cái, ghét anh ta nhắc đến chữ đó vào đêm hôm.
“Cháu nói linh tinh gì với người ta mà người ta chịu chi mạnh tay tặng nguyên cây nhân sâm thế này.”
Chú Lâm không để ý đến Lâm A Nãi, trực tiếp hỏi dồn Lâm Vũ Hà, vì ông đi khắp nơi nhiều năm, đủ loại chuyện đều nghe qua.
Ông cũng nhận ra đứa cháu gái này khác hẳn trước kia, không nghĩ nhiều, chỉ nghĩ Lâm Vũ Hà chắc có kỳ ngộ gì đó.
Thường thì chuyện như vậy đều giấu không cho ai biết, nào ngờ Lâm Vũ Hà lộ sơ hở gì đó, bị Tiền đại phu để mắt tới.
“Không nói gì, cháu chỉ tiện miệng nói nhân sâm có thể trồng, lại nói cách trồng,” Lâm Vũ Hà càng nói giọng càng nhỏ.
“Cái con bé này, bà đã nói bao lần rồi đừng có đi một mình, cứ không nghe,” Tâm trí Lâm A Nãi còn chưa chuyển sang chuyện trồng nhân sâm?
“Gì, trồng nhân sâm,” Lâm A Nãi đứng phắt dậy, lời này có thể nói bừa sao?
“Thằng hai, mai con đem nhân sâm trả lại Tiền đại phu, nói rằng Vũ Hà là trẻ con nói bậy.”
Lâm A Gia thấy cây nhân sâm như củ khoai nóng, nhân sâm hầm gà như miếng ăn bỏng miệng, ông không có mệnh ăn nhân sâm hầm gà, mau chóng vứt bỏ phiền phức mới đúng.
“Ông nội, thật ra cháu không nói bậy, nhân sâm thực sự có thể trồng, hay là mình cứ giữ nhân sâm lại đi!”
Lâm Vũ Hà mắt tròn mắt dẹt nhìn chú Lâm cầm cây nhân sâm vào nhà.
Tuy cô muốn ăn nhân sâm hầm gà để bồi bổ, nhưng ông bà tuổi cũng đã cao, mấy năm trước vì gia đình này cũng đã chịu thiệt thòi, càng cần bồi bổ.
“Cháu biết rồi, sau này sẽ không nói mấy lời như vậy nữa.”