## Chương 97: Khoai Tây Thì Là
Có tin vui về khoai tây chống rét, chuyên mục giải trí trên ứng dụng Gấu Trúc tràn ngập bầu không khí tích cực.
Khác hẳn với đủ kiểu than trời trách đất ngày hôm qua, những video và bài đăng được đề xuất trong chuyên mục giải trí hôm nay đều mang năng lượng lạc quan. Phần lớn là những người có kinh nghiệm trồng trọt chia sẻ lại quá trình chăm sóc cây trồng hằng ngày.
An Phong đã theo dõi tài khoản giải trí của Giang Thắng Nam và Lư Phượng Kiều. Hai người này rất thích chia sẻ cuộc sống trên mạng, ngày nào cũng đăng tình trạng của những cây khoai tây non.
Kết quả là dù không nhận được cây giống khoai tây, An Phong vẫn có thể dựa vào những video trên mạng mà dùng đôi mắt “tham gia” trọn vẹn quá trình từ lúc cây còn non cho đến khi thu hoạch.
Sau khi nhận cây giống khoai tây về nhà, Giang Thắng Nam lập tức dùng dị năng thúc đẩy một cây phát triển. Cuối cùng thu hoạch được tổng cộng bảy cân khoai tây có lớp vỏ đen sì, nhiều hơn một cân so với sáu cân mà phía chính thức công bố.
Vỏ của loại khoai này dày hơn khoai tây thông thường rất nhiều, gần tương đương độ dày của vỏ cam. Một cân khoai tây chống rét thì riêng phần vỏ đã chiếm tới hai lạng, diện tích phần bỏ đi lớn hơn khoai tây bình thường khá nhiều.
Sau khi thu hoạch lứa khoai đầu tiên, Giang Thắng Nam mang một cân đến cho An Phong.
“Cho cậu một cân ăn thử, biết đâu lại hợp khẩu vị.”
Mở túi ra, An Phong nhìn lớp vỏ đen sì của khoai tây chống rét. Hình ảnh kiếp trước bị thứ này làm cho khó nuốt đến nghẹn cổ lập tức hiện lên trong đầu.
Cô vốn định từ chối, nhưng bắt gặp ánh mắt nhiệt tình của Giang Thắng Nam, cuối cùng vẫn nhận lấy.
Coi như ôn lại những ngày tháng khổ cực vậy.
“Cảm ơn.”
Kiếp trước, vì dụng cụ và gia vị có hạn nên loại khoai này chỉ có thể luộc trực tiếp hoặc ném vào lửa nướng.
Lần này An Phong dự định dùng dầu chiên, kết hợp với bột ớt, bột thì là cùng các loại gia vị khác. Như vậy chắc sẽ không khó ăn đến mức đó.
Nghĩ là làm.
An Phong lấy một chiếc nồi nhỏ từ trong không gian, đổ hơn nửa nồi dầu đậu nành vào đun nóng, sau đó bắt đầu gọt khoai.
Một cân khoai sau khi gọt vỏ chỉ còn lại khoảng bảy lạng. Cô cắt thành từng miếng nhỏ rồi trực tiếp cho vào nồi dầu nóng chiên.
Trong lúc chờ khoai chín, cô pha một hỗn hợp bột ớt vị thì là, thêm hành lá thái nhỏ, cuối cùng rưới một thìa dầu nóng lên để kích thích mùi thơm.
Hương vị quen thuộc của những khu chợ đêm lập tức tràn ngập không gian.
Mùi thì là nồng nàn đánh thức Nguyên Bảo đang ngủ nướng bên cạnh.
Nó lập tức chạy đến trước mặt chủ nhân xin ăn.
Thuộc tính ham ăn của Nguyên Bảo đã hoàn toàn bộc lộ. Chỉ cần nhìn thấy chủ nhân đang làm gì, bất kể có ăn được hay không, nó đều muốn xin vài miếng nếm thử.
Dạ dày của chó tiến hóa không yếu ớt như chó bình thường, nhưng An Phong rất ít khi cho chúng ăn đồ cay.
Vừa rồi tay cô lỡ cho thêm một thìa bột ớt, không thích hợp để Nguyên Bảo ăn.
Chó có khả năng nhận biết màu sắc khá hạn chế, chủ yếu chỉ phân biệt được các màu trong phạm vi xanh lam và vàng. Bột ớt màu đỏ trong mắt chó thường sẽ hiện thành màu vàng xám hoặc nâu sẫm.
Thông qua mắt và khứu giác, Nguyên Bảo biết thứ này bình thường chủ nhân rất ít khi cho nó ăn.
Nhưng mùi thì là quá hấp dẫn.
Nó muốn ăn!
Đối mặt với màn làm nũng của Nguyên Bảo, An Phong nổi lên ý định xấu bụng muốn trêu nó. Cô dùng khuỷu tay đẩy Nguyên Bảo đang không ngừng bán manh sang một bên.
Chủ nhân vừa đẩy ra, Nguyên Bảo lại tiếp tục sán đến.
Một lúc thì nó nằm lăn lộn trên thảm, một lúc lại phát ra tiếng ư ử đầy tủi thân.
Tiếng động đánh thức Kim Đậu vốn đang ngủ.
Nó liếc nhìn cậu em trai đang làm trò ngốc nghếch, rồi lại nhìn chủ nhân đang cười xấu xa, sau đó trực tiếp nhắm mắt lại.
Em trai ngốc quá.
Không nhìn thì tâm không phiền.
Nếu Nguyên Bảo nhìn kỹ, nó sẽ phát hiện khóe miệng chủ nhân từ đầu đến cuối vẫn luôn cong lên.
Khoai tây thì là đã làm xong.
An Phong chọn một miếng khoai có ít gia vị rồi tung lên không trung.
Nguyên Bảo bật lên, há miệng đớp gọn.
Nó hài lòng ngồi xổm bên cạnh chủ nhân nhai.
Rõ ràng chỉ là một miếng khoai không lớn, vậy mà nó cứ phải nhai đi nhai lại rất nhiều lần mới chịu nuốt xuống bụng.
Có lẽ nó biết cơ hội được ăn miếng thứ hai không lớn nên vô cùng trân trọng.
Biểu cảm nhỏ nhắn trông có chút đáng ghét khiến An Phong không nhịn được đưa tay xoa đầu nó.
Cô quay sang hỏi Kim Đậu bên cạnh:
“Đậu Đậu có muốn ăn không?”
Chủ nhân chủ động cho ăn, Kim Đậu lập tức đứng dậy vươn vai, ngẩng đầu lên biểu thị muốn ăn.
An Phong chọn một miếng ít gia vị rồi tung lên.
Kim Đậu nhẹ nhàng nhảy lên, ngậm miếng khoai vào miệng nhưng không ăn ngay.
Nó đi đến bên cạnh Nguyên Bảo, nhả miếng khoai xuống rồi đặt chân lên chân trước của em trai, ra hiệu cho nó ăn.
Kim Đậu cưng chiều em trai.
Sau khi xác nhận anh trai thật sự cho mình ăn, Nguyên Bảo lập tức nuốt miếng khoai vào miệng, vẻ mặt say mê.
Không biết chuyện, có khi còn tưởng An Phong bình thường chẳng cho hai đứa ăn no.
Hai chú chó nhỏ diễn màn “anh em cùng khổ”, An Phong nhìn mà không nỡ, đành cho chúng thêm vài miếng để chúng ăn cho xong.
Trong thời tiết này mà bị bệnh thì chẳng phải chuyện tốt lành gì.
Phần khoai tây thì là còn lại bị An Phong một mình ăn hết.
Có gia vị hỗ trợ, hương vị không khó ăn như trong ký ức.
Ăn được hai miếng, cô lấy điện thoại chụp một tấm ảnh gửi cho Giang Thắng Nam, để người đã đưa khoai cho mình xem những củ khoai sau khi được thúc sinh cuối cùng đã biến thành món gì.
“Cũng không tệ.”
Bên kia lập tức trả lời:
“Chiên qua dầu à?”
An Phong thẳng thắn thừa nhận. Dầu cũng không phải vật tư khan hiếm.
“Ừ, khoai tây thì là.”
Nhìn món khoai tây thì là trong ảnh ngon mắt vô cùng, Giang Thắng Nam lập tức nhớ đến những khu chợ đêm trước tận thế.
Thật hoài niệm!
“Cho cậu thêm một cân khoai tây, đổi cho tôi một gói thì là.”
Lúc tích trữ gia vị, An Phong đều mua từng thùng từng thùng. Một mình cô căn bản dùng không hết.
“Được, qua lấy đi.”
Giang Thắng Nam hành động rất nhanh.
An Phong mới ăn đến miếng thứ ba thì cửa đã vang lên tiếng gõ.
Mở cửa, Giang Thắng Nam lập tức tiến lại gần ngửi thử mùi trên người An Phong.
“Chính là mùi này! Lâu lắm rồi tôi không được ngửi thấy. Thơm quá!”
An Phong đưa gói thì là cho cô.
“Gói này đủ cho cậu dùng rất nhiều lần.”
Ban đầu Giang Thắng Nam cứ tưởng chỉ là một gói hai ba chục gam, không ngờ An Phong lại trực tiếp đưa gần nửa cân.
Giang Thắng Nam có chút kích động nhận lấy, cảm thấy mình đã chiếm được món hời lớn.
“Nhiều quá rồi! Tôi đưa cậu thêm hai cân khoai tây.”
Không đợi An Phong từ chối, Giang Thắng Nam mang theo thì là và khoai tây biến mất trước cửa nhà cô.
Không lâu sau lại chạy về đưa khoai.
An Phong không từ chối, nhận lấy túi rồi nói:
“Về ăn ngon nhé.”
Đóng cửa lại, An Phong quay về nhà kính thì phát hiện Nguyên Bảo đang ngồi xổm trước bàn trà, mắt không chớp nhìn chằm chằm vào chiếc bát trên bàn.
Trong bát là khoai tây thì là vẫn còn ấm.
Hiếm khi thấy Nguyên Bảo thích một món ăn không phải thịt động vật biến dị đến vậy, An Phong thở dài.
“Cả túi này đều làm cho em. Mẹ đi xem lại tỷ lệ gia vị, nhưng em không được ăn quá nhiều gia vị dành cho con người đâu đấy.”
Mục đích của Nguyên Bảo đã đạt được.
Nó vui mừng đến mức nhảy dựng lên ngay tại chỗ.
Không kịp phanh, đầu chó trực tiếp đập vào trần nhà.
Bị trần nhà “tấn công”, Nguyên Bảo tủi thân chạy đến bên cạnh anh trai cầu an ủi.
Kim Đậu ghét bỏ, trực tiếp vỗ một móng vuốt lên đầu em trai.
Nhưng ngay giây sau lại nhẹ nhàng vuốt ve, an ủi nó.
Trên mạng có video hướng dẫn cách chế biến.
An Phong vừa ăn vừa tìm kiếm, cuối cùng tìm được một công thức mà cô cảm thấy khả thi rồi bắt tay vào làm.
Hai chú chó nhỏ đang tự liếm láp, vuốt ve nhau.
An Phong ở bên cạnh gọt khoai tây, bật cười, động tác trên tay cũng nhanh hơn không ít.
Ba cân khoai tây chống rét được cho vào chảo dầu chiên.
Nguyên Bảo và Kim Đậu vây quanh một bên, chăm chú nhìn.
An Phong pha một loại gia vị có hương vị nhẹ hơn, sau đó đổ khoai tây đã chiên vào trộn đều.
Ba cân khoai được chia thành ba phần.
Một người, hai chó ăn uống vô cùng thỏa mãn.
Nhân lúc dầu vẫn còn nóng, An Phong lấy mười cân khoai tây thường từ trong không gian ra, bắt đầu gọt vỏ.
Làm xong, cô cất vào không gian để sau này có thể lấy ra ăn bất cứ lúc nào.