052 Sủi cảo chiên (cầu phiếu tháng)
Sau khi Từ Nhị Nương dùng phép thuật thanh tẩy một lượt, Từ Nguyệt mang chổi, hót rác, thùng rác và xô nước trong phòng thí nghiệm ra, ba anh em lại dọn dẹp nhà mới một lần nữa thật sạch sẽ.
Dọn dẹp xong, khi đem hành lý ra bày biện thì trời đã tối hẳn.
Trong nhà không có đèn dầu, Từ Đại Lang thắp một ngọn đuốc cắm ở khung cửa, gió lạnh thổi nhẹ làm ngọn lửa lay động, bóng đen trong nhà cũng nhảy nhót theo.
Nếu không phải có anh chị ở nhà, Từ Nguyệt cảm thấy mình không đủ can đảm ở một mình trong căn nhà âm u như nhà ma này.
Rõ ràng ánh sáng chập chờn này không đáng sợ bằng chiến trường đầy xác chết, nhưng nỗi sợ của con người đôi khi thật kỳ lạ.
Cha mẹ chưa về, nhưng ba anh em đã đói bụng, trên bếp lửa nhỏ đang nấu cháo kê, cha mẹ chưa về nên không tiện động vào.
Từ Nguyệt nhớ đến bếp ga nhỏ trong phòng bếp của phòng thí nghiệm, liền mang ra, đặt ở khoảng đất trống giữa phòng.
Đột nhiên lại nhớ ra dưới gầm bàn bếp mình từng để một cái chảo đáy phẳng, linh hồn vào phòng thí nghiệm tìm, quả nhiên có thật.
Từ Nguyệt cũng mang nửa hộp sủi cảo đông lạnh chưa ăn hết ra, Từ Đại Lang và Từ Nhị Nương tò mò lại gần.
Chỉ thấy Từ Nguyệt “rắc” một tiếng, không biết bấm vào cơ quan gì, trên cái giá kim loại kỳ lạ liền “ầm” một tiếng bùng lên ngọn lửa màu xanh, làm Từ Nhị Nương giật mình hít một hơi lạnh.
“Đây là phép thuật gì vậy?” Cô kinh ngạc nhìn Từ Nguyệt hỏi.
Từ Nguyệt đặt chảo lên bếp ga, vừa quét dầu vào chảo vừa buồn cười nói: “Đây không phải phép thuật, là một loại khí có thể cháy được.”
Từ Nhị Nương càng kinh ngạc hơn, còn có loại khí thần kỳ như vậy sao?
Chảo nóng lên, dầu ăn trong chảo nổi bong bóng nhỏ, phát ra tiếng “xèo xèo”.
Thấy lửa đã đủ, Từ Nguyệt bỏ sủi cảo đông lạnh trong hộp cơm vào chảo, dùng muỗng gỗ nhỏ đảo đều, sủi cảo dần dần chiên vàng ruộm.
Chẳng bao lâu, một mùi thơm của dầu mỡ lẫn với thịt bay ra, Từ Đại Lang nhìn chằm chằm, cổ họng khẽ động, “ực” một tiếng nuốt nước bọt.
“Đây là gì vậy?” Từ Nhị Nương vừa kiềm chế bàn tay đang ngứa ngáy của mình, vừa tò mò hỏi.
Từ Nguyệt nghiêng đầu cười với cô: “Sủi cảo đó, lớp vỏ dai dai bọc nhân thịt heo băm với cải thìa, thả vào dầu chiên đến khi hai mặt vàng giòn, thành sủi cảo chiên, cắn một miếng, thơm ngon khó quên.”
“Suỵt...” Từ Nguyệt tự nói mà cũng thèm, không nhịn được hít một ngụm nước bọt.
Từ Nhị Nương nhớ lại lần em gái nằm mơ, trong mơ cắn tay mình tưởng là sủi cảo, làm dính đầy nước miếng, liền hiểu ra,
“Thì ra đây là sủi cảo, khó trách em mơ cũng chảy nước miếng.”
“Xong chưa? Ăn được chưa?” Từ Nhị Nương giục.
Từ Nguyệt lại lật mặt sủi cảo, thấy chín vàng đều, dùng muỗng gỗ nhỏ gắp sủi cảo chiên ra hộp nhựa, tắt lửa, cất bếp ga đi.
Lúc này, ngoài sân vang lên tiếng động, ba anh em nhìn ra, thì ra là Từ Đại và Vương thị đã về.
Vương thị dùng chân đẩy cửa, hai tay bê đầy đồ, có đệm chăn, nồi niêu, bát đĩa và những vật dụng thường ngày khác.
Từ Đại đi sau, trên đầu đội một cái án kỷ, hai tay cầm mấy tấm ván dài, trên lưng còn đeo một cái rương đựng đầy dụng cụ mới.
Từ Nguyệt thấy vậy, vội bảo Từ Đại Lang ra đỡ, còn mình cất sủi cảo chiên xong cũng đi ra sân.
Vương thị chuyển đồ vào phòng tây, Từ Nhị Nương cùng bà dỡ đồ xuống.
Từ Đại và Từ Đại Lang đến chính phòng chưa có mái, Từ Nguyệt đi theo sau hai người thấy chẳng giúp được gì, bèn đi xem cái rương dụng cụ cha mang về.
Trong đó có rìu, búa, kìm, bào, mực thước, khóa sắt... đều là những dụng cụ thợ mộc thường dùng.
Từ Đại bảo Từ Đại Lang giúp mình đặt ván và án kỷ vào góc tường, quay đầu thấy con gái đang ngồi xổm cạnh rương dụng cụ, bất đắc dĩ giải thích:
“Rõ ràng có thể thuê người làm sẵn, nhưng mẹ con nhất quyết mua dụng cụ về tự làm, bảo là không vừa mắt tay nghề thợ mộc.”
“Mẹ biết làm đồ gỗ à?” Từ Nguyệt kinh ngạc quay đầu nhìn ra sân, Từ Nhị Nương đang múc nước cho Vương thị rửa tay rửa mặt.
Vương thị cười khẩy, trước tiên mỉa mai Từ Đại một phen: “Cha con cứ tưởng trong túi có mấy đồng tiền là muốn lên mặt, cũng không biết thợ mộc họ đòi giá cắt cổ thế nào đâu.”
“Cái bản vẽ con vẽ vốn không phải dạng thường, người ta làm riêng đòi giá cao hơn cũng là lẽ thường.” Từ Đại không chịu thua, đáp trả.
Vương thị lười tranh cãi với ông về chuyện mà hai người đã cãi nhau suốt dọc đường mà vẫn chưa phân thắng bại, cười nói với cô con gái đang ngồi xổm trước rương dụng cụ với vẻ mặt đầy ngưỡng mộ:
“Tiểu Nương có muốn gì không? Chỉ cần không quá phức tạp, mẹ làm cho.”
Nếu có vật liệu và dụng cụ, chế tạo một bộ giáp cơ khí cũng chẳng thành vấn đề. Chỉ tiếc là thời đại cổ đại lạc hậu này không có nhiên liệu, cả đời này có lẽ cũng không thể thấy nó bay lên được.
Nghĩ đến đây, Vương thị hơi chùng xuống, nhưng rất nhanh lại phấn chấn trở lại, nói với Từ Đại Lang và Từ Nhị Nương: “Các con cũng vậy, muốn đồ gỗ gì cứ nói với mẹ.”
Đều là con cái, phải đối xử công bằng, một đứa có thì hai đứa kia cũng không thể thiếu.
Từ Đại khẽ hừ một tiếng: “Đừng có làm mệt chết mình rồi lại bắt tôi làm thay nhé...”
Từ Nguyệt buồn cười nhìn cha một mình lẩm bẩm phản đối, đứng dậy nói với mẹ:
“Con chưa nghĩ ra muốn làm đồ gỗ gì, mình ăn cơm trước đã, không ăn nguội mất ngon.”
Từ Đại Lang nhớ đến món sủi cảo chiên thơm phức, kích động nắm chặt tay: “Ăn thôi!”
Vương thị và Từ Đại từ lâu đã ngửi thấy mùi thơm lạ thường, tò mò hỏi Từ Nguyệt làm món gì ngon.
Từ Nhị Nương giành trả lời: “Sủi cảo, sủi cảo chiên bằng dầu!”
Cả nhà bước vào phòng tây, trên bếp lửa nhỏ hâm cháo kê, bên cạnh bếp lửa trên tấm gỗ còn đặt một hộp sủi cảo chiên.
Chỉ nhìn hộp nhựa là Từ Đại biết đây lại là thứ Từ Nguyệt lấy ra từ không gian thần bí của con bé.
Nhớ đến lần trước ăn món gà xào cay, ông liền dâng lên niềm mong đợi vô hạn với sủi cảo chiên trong hộp.
Từ Nhị Nương mang bát sứ và đũa tre mới mua của Vương thị đến, Từ Nguyệt giơ muỗng gỗ, múc cho mỗi người một bát cháo.
Sủi cảo chiên có mười cái, mỗi người vừa đúng hai cái.
Năm người một nhà vây quanh bếp lửa nhỏ, ăn cơm!
Từ Nhị Nương sốt ruột muốn nếm thử một miếng sủi cảo chiên, nhưng cô không rành dùng đũa, cố gắng mãi mà sủi cảo vẫn nằm yên trong bát, vừa sốt ruột vừa tức giận.
Nhìn cha mẹ đã cho sủi cảo vào miệng, lộ ra vẻ mặt sung sướng, suýt chút nữa thì thèm khóc.
Từ Đại còn cố tình nhai chóp chép trong miệng, tạo ra tiếng động, rồi nhìn Từ Nhị Nương vụng về không biết dùng đũa mà cười.
Mãi đến khi Vương thị đập một cái vào gáy ông, ông mới “ối” một tiếng nhớ ra mình là một người cha già nhân từ.
“Nào nào, cha dạy con, con xem đũa phải cầm thế này, không phải nắm, mà là dùng khéo.” Từ Đại làm mẫu cho Từ Nhị Nương một cách nghiêm túc.
Từ Nhị Nương u oán nhìn ông, đưa ra câu hỏi hóc búa: “Cha không thể đút cho con một miếng trước, rồi con học sau được sao?”
Đợi con học được cách dùng đũa, sủi cảo chiên đã nguội lạnh cả rồi!
Hãy nhớ trang web phát hành đầu tiên của cuốn sách này: .。Bút Kỳ Các đọc trực tuyến địa chỉ web: