Chương 11: Thức ăn nơi hoang dã
“Thứ này gọi là cây nguyên bảo, nghe nói có thể thanh nhiệt giải độc, hoạt huyết điều kinh, mà cũng nghe nói có thể có độc,” Trương Văn Thư véo một chiếc lá, hai đầu cong lên như hình thoi vàng, nói: “Tôi cũng không chắc, nhưng không đáng để mạo hiểm.”
Tiện tay ném đi, chiếc lá rơi xuống đám cỏ.
Một nhóm người đeo sọt liễu, bước đi giữa vùng hoang dã.
Thảm thực vật um tùm vô cùng, trước mắt toàn một màu vàng xanh, đủ loại hoa dại điểm xuyết trong đó. Thỉnh thoảng có một hai cái cây đứng trơ trọi, to nhỏ đủ cỡ. Xa hơn nữa là rừng rậm rậm rạp. Đường viền bên ngoài là một màu xanh biếc, bên trong ra sao thì không thể biết. Gió thổi qua, lá cây xào xạc, chỉ nói về cảnh sắc thì quả thật vô cùng đẹp.
Trương Văn Thư đi đầu, những người khác theo sau.
Hoang dã có nguồn tài nguyên cực kỳ phong phú, nuôi sống vài người không phải chuyện khó. Nhưng điều đó cần có kiến thức nhất định, cùng cách thức thu hoạch. Ví như đám rau dại khắp nơi này, ăn thì đương nhiên ăn được, nhưng chọn sai thì sẽ chết người.
“Lúc nãy trên đường có nhiều cây lắm, quên không nhìn kỹ,” Tưởng Đức Kim vô thức liếm môi, nói: “Nếu tìm được cây hòe, hái nhiều hoa hòe, băm nhân bánh thì ngon tuyệt. Món này tôi biết làm, mẹ tôi dạy tôi, bà cụ ngày xưa năm nào cũng nhắc.”
Trương Văn Thư nghe vậy, miệng ứa nước, cũng nhớ lại bao chuyện cũ.
Ngược lại mấy người khác, vì không có trải nghiệm tương tự, nên không sinh ra cảm xúc gì.
“Đáng tiếc là không có bột, chỉ tìm được nhân cũng không xong,” Tưởng Đức Kim bỗng nhớ ra chuyện này, càng thấy thèm thuồng, nuốt nước bọt nói: “Nếu so sánh thì bây giờ tôi thèm bánh bao bánh nướng hơn cả gà vịt cá thịt. Không biết vì sao, trước đây chẳng có khẩu vị gì, giờ thường nằm mơ thấy ăn bánh bao, cảm giác có thể ăn một hơi mười cái.”
Mọi người nghe xong, cười ha hả.
Cũng thật sự có cảm giác giống vậy.
Nhất là lúc đói, cảm giác này càng rõ rệt. Đói lên, không nghĩ được sơn hào hải vị, mãn hán toàn tịch, chỉ nhớ được bánh nướng bánh bao.
Nghĩ đến chiếc bánh bao trắng, mềm mại ngọt ngào, cắn một miếng là mất nửa cái.
Trong miệng càng nhai càng ngọt.
Lúc này, bỗng nghe thấy mấy tiếng “ùng ục” kỳ lạ.
Lục Trầm Trầm mặt mày ngượng ngùng, cười nói: “Đói rồi.”
Dù đã ăn mấy củ khoai tây, nhưng không theo kịp tiêu hóa. Những người khác còn đỡ, cậu ta vận động nhiều, làm việc nhiều, nên đã thấy bụng trống rỗng.
Lúc này nghe Trương Văn Thư gọi: “Mọi người lại đây xem, đồ tốt đây.”
Mọi người vây lại, không phải thứ gì hiếm lạ, Từ Chân cũng nhận ra ngay: “Đây chẳng phải là câu kỷ sao…”
Trương Văn Thư ngồi xổm xuống, cười nói: “Đúng, câu kỷ, Tiểu Lục lại đây, đói thì hái bỏ vào miệng, không độc.”
Lục Trầm Trầm nghe vậy cũng ngồi xổm xuống, một mảng lớn cây thấp, thân màu xám, có gai ngắn. Lá hẹp và dài, thỉnh thoảng thấy vài bông hoa nhỏ, màu tím, năm sáu cánh. Còn quả nhỏ thì đỏ rực, kết đầy cành.
Trương Văn Thư tự hái mấy quả, ném vào miệng nhai.
Cậu mập nhỏ cũng lại hái ăn, hơi ngọt, nhấm kỹ còn chút đắng. Trẻ con không thích lắm, nếm mấy quả rồi dừng lại. Lục Trầm Trầm thì từng nắm từng nắm bỏ vào miệng, có vẻ khá thích.
“Đừng ai ngồi không, hái được bao nhiêu thì hái,” Trương Văn Thư chỉ huy một chút, lấy riêng một cái sọt, bỏ vào trong, cười nói: “Lúc tươi thì thật ra vị bình thường, phải đợi phơi khô, nhai mới thú. Pha uống cũng được, thứ này với bình giữ nhiệm là tuyệt phối, lão Tưởng trước đây chắc pha không ít.”
Mảng lớn này, lượng khá nhiều, đủ nửa sọt.
Chưa hái hết, nhưng hơi mất thời gian, Trương Văn Thư nói để lúc rảnh quay lại, trước tiên đi tiếp về phía trước.
Chỉ vì chút câu kỷ này, cũng không uổng công, thứ này làm mứt, chè ngọt, xào ăn đều được. Bây giờ hơi muộn, nếu sớm hơn thì hái ngọn non, chần nước sôi, rồi rửa sạch bằng nước lạnh cho hết đắng, có thể xào, trộn, nấu canh.
Mọi người tiếp tục đi.
Thấy một chỗ dây leo quấn quýt, Trương Văn Thư dừng bước.
Lá cây hình tròn, hình trứng, mép có răng cưa lông. Cành màu nâu xám, cành non có lông tơ, cành già thì tương đối nhẵn. Có hoa, trắng hoặc vàng, xen lẫn trong đó.
“Cậu mập nhỏ, đi tìm một cây gậy dài, cắm ở đây, làm dấu.” Anh nói với Vương Đồng.
Cậu bé nghi hoặc nhìn anh, nhưng không hỏi, chạy ra bên cạnh tìm cành cây.
Chốc lát mang về mấy cành, chỉ hơi ngắn.
“Cũng được,” Trương Văn Thư nhận lấy, cắm xuống đất, nói với Vương Đồng: “Chú không để cháu thiệt, cháu nhớ chỗ này, đợi thêm thời gian nữa quay lại, có trái ngon cho cháu ăn.”
Nghe không giống lời hay lắm.
Anh cười nói: “Đây là kiwi Trung Hoa, vị hơn câu kỷ nhiều.”
Đúng là trái ngon.
Trẻ con cũng từng ăn kiwi, biết mùi vị thế nào, nghe vậy không khỏi mong chờ.
Tiếp tục đi về phía trước.
“Đây là nho rắn, chỉ là cái tên thôi, không phải nho rắn ăn. Chúng ta hái ít lá, về rửa sạch phơi khô, có thể tán ứ cầm máu, giải độc. Quả không biết ăn được không, thôi, đừng ăn, có thể có độc.”
“Trời ơi, đây là đậu nành hoang, đừng hái vội, đợi nó chín thêm. Cái này có thể luộc ăn, xay bột ăn. À đúng rồi, lão Tưởng, chúng ta có nên làm cái cối xay không, sau này tìm được lúa mì, dễ xay bột làm bánh bao!”
“Đây là qua lâu, lá không có gì đáng hái. Dưới đất có củ, đợi thời gian nữa đến đào, về ngâm nước, giã nát lọc lấy bột mịn, có thể làm bánh.”
“……”
Một đường đi, vừa giảng vừa hái.
Lục Trầm Trầm theo anh mấy ngày, với tình huống này đã hơi quen.
Mẹ con Từ Chân thì mở rộng tầm mắt, chưa từng thấy cảnh tượng như vậy.
Cho nên người với người có khác biệt, sau khi tận thế đến, họ trốn trong góc thành phố. Lén lút tìm kiếm các loại thức ăn, vì vài miếng ăn, không tiếc mạo hiểm tính mạng.
Họ đương nhiên cũng muốn chạy ra hoang dã.
Nhưng thực tế là, hoang dã với họ cũng chưa chắc an toàn.
Chỉ phân biệt cái gì ăn được, cái gì không, đã vô cùng khó khăn. Lại gặp trùng độc mãnh thú gì đó, hôm nay vào, hôm nay có thể ăn cỗ luôn.
Mấy cái sọt trên lưng mọi người dần nặng lên, bên trong đầy các loại lá, rễ, quả.
Mọi người đeo rất vui vẻ, vì đây đều là thức ăn, có thể chống đỡ cuộc sống tiếp theo. Cậu mập nhỏ đeo sọt nhỏ, chạy theo Trương Văn Thư, trước sau, không thấy mệt, vui vẻ lắm.
Trẻ con đâu thích trốn trong góc, ngày ngày sợ hãi cùng mẹ.
Ra đến đất trời rộng lớn này, thật sự quá thú vị.
Nhất là đi cùng mấy người này, chú Lục nhỏ đặc biệt ngầu, vung trường đao, đầu xác lăn lóc. Rõ ràng là quái vật đáng sợ như vậy, trước mặt cậu ta lại như kẻ ngốc, vươn cổ cho cậu ta chém.
Ông Tưởng cũng rất tốt, dạy cậu bé giẫm bùn, mát mát, dính dính, rất vui.
Còn chú Trương, cảm giác rất uyên bác, dù nói gì cũng không hiểu.
“Được rồi, hôm nay không hái nữa, mọi người nghỉ một lát,” Trương Văn Thư lấy tay quạt gió, gọi mọi người ngồi xuống đất, nói: “Lát nữa đi xem bẫy, cái nào thu thì thu, cái nào kéo thì kéo, tối ăn một bữa no.”