Chương 39: Đồ Nướng (3)
Vụ án lại có hướng điều tra mới.
Liếc nhìn đồng hồ mặt trời, bây giờ vẫn chưa qua giờ Tuất.
Cuộc thẩm vấn suốt đêm nay kết thúc sớm hơn họ tưởng, về nhà tắm nước nóng rồi có thể đi ngủ.
Cuộn tập tài liệu trong tay, mấy người đang định bẩm báo với cấp trên rồi về, thì một mùi hương kỳ lạ, khiến người ta thèm thuồng chảy nước miếng, bỗng nhiên từ đâu đó bay tới.
Lưu Nguyên và đồng nghiệp hít một hơi thật sâu, nhìn về phía nguồn gốc mùi hương: bị tường chắn mất, nhưng chắc là từ hướng bếp công đường bay sang.
“Cái gì thế?” Bạch Chư hít vài hơi, không nhịn được tò mò, “Chưa từng ngửi thấy mùi này, thơm quá! Có mùi than lửa, lại có mùi thịt rau…”
Ngụy Phục bên cạnh cũng không nhịn được chen vào: “Không chỉ thế! Hình như còn lẫn cả mấy thứ gia vị của người Hồ phương Tây, mấy mùi này trộn vào nhau, hơi giống thịt cừu nướng kiểu Hồ, nhưng lại khác, không phải thịt cừu gì đó…”
Đang nói chuyện, lại một trận mùi thơm bay tới, mùi này… còn nồng hơn!
Lưu Nguyên không nhịn được nuốt nước miếng, sờ cái bụng đang “ùng ục” kêu, nói: “Tôi… chúng ta qua xem thử!”
Còn chuyện không ăn quá trưa gì đó, kệ đi! Bữa tối của sư phụ Vương khó nuốt quá, cố lắm mới nuốt được vài miếng. Một buổi thẩm vấn tra xét xong, sớm đói đến nỗi trước dán sau lưng rồi.
Đúng lúc này lại bay tới mùi thơm như vậy, ai mà chịu nổi?
Ồ, không! Hình như Lâm Thiếu Khanh chịu được.
Liếc bọn họ một cái, Lâm Phỉ nói: “Các ngươi thu dọn tập tài liệu hôm nay, rồi có thể đi!”
Chữ “đi” này, ý ngoài lời là có thể tùy ý bọn họ làm gì thì làm.
Mấy người vội vàng đáp một tiếng “vâng”, rồi bước chân vội vã chạy về phòng lớn.
Mau mau thu dọn tập tài liệu vụ án Thủy Quỷ trong tay, rồi đi xem bếp công đường làm món gì.
…
…
Ôn Minh Đường, người đang bị nhớ thương, đặt xiên nướng trong tay xuống, đi sang một bên hắt hơi, rửa tay xong liền bịt một miếng vải lên mũi miệng.
Bột thì là, bột tiêu… những thứ bột này bị gió thổi bay vào mũi rất khó chịu, thêm cả khói than bốc lên, vẫn nên bịt một miếng vải lên mũi miệng thì hơn.
Thấy Ôn Minh Đường bịt vải lên mũi miệng, A Bính, Thang Viên, cùng với Kỷ Thái Mãi vẫn chưa về dù đã qua giờ Tuất, cũng làm theo, bịt vải lên mũi miệng, tiếp tục trở tay những miếng thịt và rau xiên trên que tre.
Còn về tại sao tối lại ăn mấy thứ này, thì phải kể từ lúc Ôn Minh Đường dẫn A Bính và Thang Viên đi lấy nguyên liệu nấu ăn.
Hai vị sư phụ Vương và sư phụ Tôn, nấu nướng thì không có tâm tư, nhưng mấy chuyện khác thì lắm tâm nhãn lắm. Trước kia bữa sáng của Ôn Minh Đường làm các ngục tốt khen ngợi không ngớt đã khiến hai người lo lắng, giờ lại nghe nói Kỷ Thái Mãi đến bếp công đường ăn sáng liên tục hai ngày, hai người càng sốt ruột đến nỗi mọc mụn nước trên môi.
Nhưng Kỷ Thái Mãi đã ăn của người ta thì mềm miệng, bắt đầu để ý hai người họ, họ không tìm được cơ hội ra tay, nấu nướng càng ngày càng mất tập trung, đến nỗi hôm qua sau khi vo thêm một thùng gạo nếp, hôm nay lại làm rơi một chậu rau và thịt đã rửa sạch trong lúc xào.
Kỷ Thái Mãi thấy vậy nổi trận lôi đình, chỉ vào đầu hai người mắng một trận rồi đuổi về.
Sau khi đuổi hai người Tôn, Vương đi, Kỷ Thái Mãi gọi Ôn Minh Đường đến, vốn định đưa rau và thịt cho cô, bảo cô sáng mai làm bữa sáng tùy ý, đừng lãng phí.
Ai ngờ Ôn Minh Đường nhìn chậu rau và thịt đã rửa sạch, rồi nói: “Hay là làm đồ nướng đi.”
Kỷ Thái Mãi chưa từng nghe qua thứ đồ nướng này, nghe vậy không nhịn được tò mò, thuận miệng hỏi: “Đồ nướng là gì?” Ôn Minh Đường giới thiệu một hồi, Kỷ Thái Mãi nghe mà hứng thú vô cùng, liền quyết định: làm đồ nướng, coi như bữa khuya.
Dụng cụ nướng chuyên nghiệp phải đặt làm riêng, dù Ôn Minh Đường có vẽ ngay, bảo Kỷ Thái Mãi tìm người đặt làm cũng tốn không ít công phu.
Nhưng không có lò nướng cũng không sao, chậu than sưởi ấm mùa đông có thể dùng tạm, vừa hay mùa đông năm ngoái còn để lại khá nhiều than, Kỷ Thái Mãi liền xuống hầm lấy đồ ra.
Trong lúc Kỷ Thái Mãi đi lấy đồ, Ôn Minh Đường chỉ huy A Bính và Thang Viên xử lý rau và thịt.
Thịt cắt miếng nhỏ, dùng muối, đường, tương, tiêu bột, ớt bột và lòng trắng trứng gà còn thừa từ bữa sáng ướp sơ qua, để sang một bên. Còn rau, rau mà sư phụ Vương và sư phụ Tôn để lại phần lớn đã được thái sẵn, nhưng vì dao cùn nên thái hơi ẩu, Ôn Minh Đường đành phải thái lại.
Đến khi mọi thứ chuẩn bị xong, bắt đầu xiên nguyên liệu.
Kỷ Thái Mãi xách một xâu que tre dài, thả thẳng vào nước. Ôn Minh Đường tiện tay ấn xuống, nhấn que tre ngập nước ngâm.
Thấy hành động của Ôn Minh Đường, A Bính và Thang Viên rất khó hiểu.
“Sao que tre lại phải ngâm nước?”
Ôn Minh Đường nói: “Để nước ngấm vào que tre, lát nướng sẽ không dễ bị khô và gãy.”
Vừa dứt lời, A Bính và Thang Viên còn chưa kịp cảm thán “sư phụ Ôn giỏi quá”, đã thấy Kỷ Thái Mãi gật đầu nói: “Đúng là như vậy! Lâm Thiếu Khanh cũng từng nói thế.”
Lâm Thiếu Khanh?
A Bính và Thang Viên nghe xong càng ngạc nhiên hơn: “Người như Lâm Thiếu Khanh cũng làm đồ nướng sao?”
Nhìn dáng vẻ thường ngày của Lâm Thiếu Khanh… thật không tưởng tượng nổi!
Kỷ Thái Mãi liếc hai người, nói: “Sao có thể? Các ngươi tưởng Tĩnh Quốc Công nghèo đến nỗi nuôi không nổi cháu, hay Tĩnh Vân Hầu nuôi không nổi con sao? Là năm ngoái phá một vụ án dùng que tre đâm chết người, mới dùng đến. Que tre này, là lúc đó Lâm Thiếu Khanh mang về…”
Nói chưa dứt lời, đã thấy sắc mặt Ôn Minh Đường và hai người kia biến sắc.
Kỷ Thái Mãi lúc này mới ý thức được lời nói của mình có chỗ hiểu lầm, vội nói: “Que tre này không phải để giết người, là Lâm Thiếu Khanh mang về để thử tay, xâu này là còn thừa, mới, chưa dùng qua!”
Thấy sắc mặt ba người hơi dịu lại, anh ta lại bực mình nói thêm một câu: “Sao cũng là đồ mình ăn vào, làm sao lại lấy que tre từng giết người để làm đồ ăn?”
Ba người này có thể không tin nhân phẩm của anh ta, nhưng đồ mình ăn vào thì sao có thể làm bậy?
Đĩa nướng đầu tiên do Ôn Minh Đường làm, chổi quét dầu quét lên rau củ và thịt trên xiên, kèm theo tiếng “xèo xèo” của dầu, thỉnh thoảng có một hai giọt rơi vào than lửa, bốc lên một ngọn lửa nhỏ, khiến cả quá trình nướng trở nên sinh động hơn, khiến người ta không nhịn được muốn thử một lần.
Đến khi mùi thì là, mùi tiêu, mùi thịt, mùi rau củ hòa cùng mùi than lửa nồng nàn lan tỏa, đĩa nướng đầu tiên đã chín.
Kỷ Thái Mãi và mọi người đã chờ sẵn bên cạnh vội đưa tay ra, nhưng chưa kịp chạm vào đĩa đồ nướng, thì đã nghe một giọng nói quen thuộc vang lên.
“Sư phụ Ôn làm bữa khuya à?” Tào Do từ trên nóc nhà nhảy xuống.
Một người cao lớn như vậy mà khi rơi xuống đất không hề phát ra tiếng động. Nhìn thấy đĩa đồ nướng, mắt anh ta lập tức sáng rỡ, có thể thấy rõ anh ta nuốt nước miếng, nói: “Tôi muốn…”
“Muốn gì mà muốn?” Kỷ Thái Mãi không khách khí cắt lời anh ta, đưa tay cứng rắn ngăn Tào Do đang tiến lên, “Bếp công đường chỉ cung cấp ba bữa, bữa khuya không nằm trong đó.”
Có thật không? Tào Do nhìn bàn tay đang ngăn cản cứng rắn kia, nói: “Là Lâm Thiếu Khanh bảo tôi đến lấy.”
Bàn tay ngăn cản cứng rắn kia lập tức rụt lại, sắc mặt Kỷ Thái Mãi cứng đờ, nghi ngờ nhìn Tào Do: “Thật à?”