Chương 51: Công văn bộ đội gửi đến
Nguyễn Sương Giáng vào bếp lo việc, Nguyễn Tiểu Tuyết cũng vào phụ giúp, Nguyễn Thất Thất ra bếp lò sưởi ấm, tiện thể nướng mấy cái bánh nếp ăn chơi.
Cô vớt từ trong chum ra năm cái bánh nếp, dùng kẹp lửa kẹp đặt lên bếp, xếp năm cái bánh nếp lần lượt, thỉnh thoảng trở mặt. Nướng một lúc, mặt bánh phồng lên một bong bóng to, như thổi kẹo cao su, càng phồng càng to.
“Bốp” một tiếng.
Bong bóng nổ, chảy ra lớp nếp trắng như kem, không khí tràn ngập mùi thơm nồng nàn của gạo nếp.
Bánh nếp nướng siêu ngon
Bánh nếp có nhiều cách ăn: chiên, rán, nướng, luộc, hấp, nhưng Nguyễn Thất Thất thích nhất là nướng, nhất là khi hai mặt vàng ruộm, cắn vào kêu giòn rụm, bên trong lại dẻo thơm ngọt ngào, ăn ngon tuyệt.
“Niệm Niệm, Phán Phán, ăn bánh nếp!”
Nguyễn Thất Thất vẫy tay gọi hai đứa nhỏ, nhanh tay gắp hai cái bánh nếp chín từ kẹp lửa, nhưng nóng quá, cô không cầm chắc, bánh rơi xuống đất, đầu ngón tay cô cũng suýt bị bỏng chín.
Cô đặt tay lên dái tai để hạ nhiệt, cách này cô dùng từ nhỏ, khá linh nghiệm.
“Dì hai ăn đi.”
Nguyễn Niệm nhặt bánh nếp từ dưới đất lên, phồng má thổi bay bụi trên mặt, hai tay đưa cho Nguyễn Thất Thất.
“Đưa cho mẹ và dì út ăn, vẫn còn mà!”
Nguyễn Thất Thất tiếp tục trở mặt ba cái bánh nếp còn lại. Bánh nếp trong chum không còn nhiều, lát nữa gọi mấy người khỏe mạnh đánh thêm ít nếp.
Nguyễn Niệm tuy mới bốn tuổi, nhưng rất chững chạc, nó ôm hai cái bánh nếp, chạy nhỏ vào bếp, rồi lại chạy về, ngồi xổm bên bếp lò nhìn Nguyễn Thất Thất trở mặt bánh.
Nguyễn Phán hai tuổi cũng ngồi xổm, đôi mắt to chớp chớp không rời khỏi bánh nếp, không ngừng nuốt nước bọt.
“Ăn đi.”
Ba cái bánh nếp đều chín, Nguyễn Thất Thất chia cho lũ trẻ trước, rồi mình cũng ăn.
Bánh nếp nướng chín thơm giòn dẻo mềm, ngoại trừ dễ gây nóng và đầy bụng, thì không có vấn đề gì khác.
Ăn xong một cái bánh nếp, Nguyễn Thất Thất vẫn còn thèm, muốn nướng thêm vài cái nữa, nhưng cô lại muốn chừa bụng để ăn thịt viên tuyết hoa và gà hấp bánh tẻ, hai món này là đặc sản quê của nguyên chủ, kiếp trước cô cũng từng ăn, hương vị quả thực không tồi.
Thịt và gà bây giờ thuần chất hơn, nghĩ rằng món ăn làm ra chắc chắn sẽ ngon hơn, Nguyễn Thất Thất không khỏi nuốt nước bọt, chạy vào bếp xem thử.
Nguyễn Tiểu Tuyết đang băm nhân thịt, thịt viên tuyết hoa thực ra là viên thịt bọc một lớp nếp, hấp chín nếp trong suốt long lanh, viên thịt thơm ngon, vừa đẹp mắt vừa ngon miệng, trên mâm tiệc đều có món này.
Thịt viên tuyết hoa
Nguyễn Sương Giáng đang làm bánh tẻ, trong nhà có tẻ năm ngoái, chị ấy vừa đi xay thành bột, bột tẻ ăn rất thô, ở địa phương có câu nói thế này – chưa đi qua núi cao không biết đồng bằng, chưa ăn bánh tẻ không biết thô mịn, ý là tẻ ăn rất thô.
Vì vậy người địa phương đều trộn bột nếp vào, để trung hòa độ thô của bột tẻ, làm thành bánh tẻ ăn.
Tẻ, tên học không biết gọi là gì
“Đói rồi à?”
Nguyễn Sương Giáng quay đầu cười hỏi.
“Cũng tạm, vừa ăn một cái bánh nếp.”
Nguyễn Thất Thất xoa bụng, đói thì không đói, nhưng răng hơi ngứa, muốn nhai cái gì đó.
“Chị hai, trong tủ phòng em có bánh khoai lang sấy.”
Nguyễn Tiểu Tuyết cười nói.
Mắt Nguyễn Thất Thất sáng lên, chạy đi lục tủ, nhanh chóng tìm thấy một gói bánh khoai lang sấy, khoảng nửa ký, là Nguyễn Tiểu Tuyết phơi.
Cô lấy một miếng, chạy ra bếp lò nướng ăn, bánh khoai nướng mềm ra rất thơm ngọt, cũng không tốn răng.
Nguyễn Thất Thất cũng không ăn một mình, chia cho cháu gái một nửa, mình ăn một nửa. Ăn xong bánh khoai, cô vẫn ngứa răng, ngồi trên ghế ngẩn người nghĩ về Lục Dã.
Đêm qua lại mơ thấy, cô xé rách hết quần áo Lục Dã, làm mấy chuyện không nên làm với trẻ con.
Cô rất nghi ngờ là kiếp trước ở bệnh viện tâm thần nhịn quá lâu, mười năm cấm dục, không bị hỏng là cô đã giỏi lắm rồi, bây giờ khó khăn lắm mới gặp được một người đàn ông đẹp trai vừa mắt, cô dục vọng không được thỏa mãn cũng là bình thường.
Phải tăng tốc độ lên, giải quyết xong mấy chuyện linh tinh ở Nguyễn Gia Loan, cô sẽ vào thành tìm Lục Dã kết hôn.
Nguyễn Thất Thất ngáp một cái, nhớ ra một chuyện, sao công văn bộ đội chưa gửi đến nhỉ?
Cô về đã mấy ngày rồi, hiệu suất của bưu điện cũng chậm quá, cô nghĩ ngợi, đứng dậy đi ra ngoài.
“Đi, ra ngoài chơi!”
Nguyễn Thất Thất kéo hai đứa nhỏ, trẻ con thì phải vui chơi, suốt ngày ở trong nhà chắc chắn không được.
Nguyễn Niệm lắc đầu, nó đi tìm một cái gùi, thuần thục đeo lên lưng, còn tìm một cái liềm, nói như người lớn: “Dì hai, cháu lên núi đốn cỏ heo, nhặt thêm bó củi về.”
Chị em nó ăn nhiều thứ như vậy, phải làm nhiều việc mới được, nếu không gia đình sẽ bị chúng nó ăn sạt nghiệp mất.
“Chị… chị đi nữa.”
Nguyễn Phán giọng ấm ớ, nó là cái đuôi của chị, từ sáng đến tối đều bám theo.
Nguyễn Thất Thất chớp mắt, tự nhiên thấy hơi hổ thẹn, ngay cả trẻ con cũng siêng năng như vậy, cô làm dì, hình như thiếu mất một chút siêng năng.
Nhưng bảo cô sửa là không thể nào, ăn được khổ thì cả đời phải khổ, làm việc là tuyệt đối không.
“Hôm nay dì hai dạy các con một chiêu, nào!”
Nguyễn Thất Thất dắt hai đứa nhỏ ra ngoài, chẳng mấy chốc gặp mấy đứa trẻ đang chơi, cô móc từ trong túi ra một nắm kẹo trái cây, mấy đứa trẻ thèm đến nỗi không ngừng nuốt nước bọt, mắt hau háu nhìn kẹo trong tay cô.
“Trong nhà không có củi đốt, heo cũng không có gì ăn.”
Nguyễn Thất Thất vừa nói xong, một đứa trẻ lanh lợi liền chủ động nói: “Chị Thất Thất, em đốn củi và đốn cỏ heo cho chị!”
“Ngoan!”
Nguyễn Thất Thất mỉm cười khen thưởng, nhét cho thằng bé ba viên kẹo trái cây.
“Em đi ngay đây!”
Thằng bé vui vẻ chạy đi, ba viên kẹo cơ đấy, chị Thất Thất thật hào phóng!
Mấy đứa trẻ khác thấy thế cũng làm theo, rất tích cực tỏ ra chúng cũng sẽ đốn củi và đốn cỏ heo, Nguyễn Thất Thất cũng cho mỗi đứa ba viên, còn cảnh cáo: “Không được làm ẩu, nếu không lần sau không có kẹo nữa!”
“Không đâu, chị Thất Thất yên tâm!”
Mấy đứa trẻ đồng thanh, chạy như bay, ba viên kẹo đổi một bó củi cộng một gùi cỏ heo, quá hời, chúng có ngu đâu, một bữa no và no mãi mãi chúng vẫn biết.
Nguyễn Thất Thất cúi đầu nói với Nguyễn Niệm đang ngây người: “Lát nữa con phụ trách kiểm tra chất lượng củi và cỏ heo, xem chúng có làm ẩu không.”
“Dạ.”
Nguyễn Niệm gật đầu, nó do dự vài giây, lấy can đảm nói: “Dì hai, ba viên kẹo nhiều quá, một viên là đủ rồi.”
Nó thấy dì hai bị hớ, không có lời.
Nguyễn Thất Thất cười xoa đầu nó, “Đợi dì hai vào thành, sau này con định quy tắc, bây giờ dì hai cứ ba viên kẹo.”
Dù sao cô là người lớn, không thèm chấp trẻ con một hai viên kẹo.
Mắt Nguyễn Niệm sáng lên, gật đầu thật mạnh.
Nguyễn Thất Thất cũng không nói đạo lý lớn với nó, nói bao nhiêu cũng không bằng làm cho nó xem, cô bé rất thông minh, nhất định sẽ học được.
Ven đường mọc đầy tầm xuân, thân cây rất mập, Nguyễn Thất Thất bẻ một cành non, lột vỏ, lộ ra phần thịt mọng nước, là đồ ăn vặt của trẻ con nông thôn, hồi nhỏ Nguyễn Thất Thất cũng thích ăn, cô cắn một miếng, hơi ngọt nhẹ, hương vị khá ổn.
Phần ngọn non của cành tầm xuân, gọi là măng gai
Bỏ măng gai vào miệng nhai, Nguyễn Thất Thất thong thả đi về phía đầu làng, ruộng đồng ven đường, có không ít dân làng đang làm việc, họ thấy Nguyễn Thất Thất, đều chủ động chào hỏi cô, rất khách khí.
Bố mẹ Hà Kiến Quân cũng có mặt, họ vẻ mặt phẫn nộ, nhưng trong lòng thấp thỏm bất an, hôm qua họ cố tình đến ủy ban xã gọi điện thoại, nhưng không tìm được con trai, tốn mấy hào, đau lòng chết họ.
Họ càng lo con trai thực sự bị quân đội khai trừ, trong lòng thấp thỏm, còn định đi một chuyến đến thành phố Đàm Châu, tìm con trai hỏi rõ ràng.
“Đội trưởng Nguyễn, có thư!”
Đầu làng xuất hiện một bóng dáng xanh, là nhân viên bưu điện, mỗi tuần đến gửi thư một lần.
Đội trưởng sản xuất đi ra từ ruộng, chân đất chạy qua, nhận thư, thấy trên phong bì có dòng chữ Quân khu Đàm Châu, lòng anh ta lộp bộp, không khỏi nghĩ đến những lời Nguyễn Thất Thất nói, thằng nhóc Hà Kiến Quân đó không phải thực sự bị quân đội khai trừ đấy chứ?
Anh ta kích động xé phong bì, lộ ra công văn có tiêu đề đỏ, đội trưởng sản xuất kích động muốn chết, vội vàng rút văn kiện ra.
【Sau nửa đêm còn ba chương nữa, sau này không có gì bất ngờ, đều sẽ là nửa đêm cập nhật sáu nghìn】