Chương 40: Tin nhỏ
Lúc này, bà Tôn chống gậy đi tới, gật đầu với Trần Lê Trân: "Cháu Tiểu Trần à, trưa nay nhà đông người, cháu làm nhiều một chút, thức ăn để hết trong bếp rồi đấy."
"Vâng ạ, được ạ, dì Tôn."
Hà Ny đi theo Trần Lê Trân vào bếp, vừa đi vừa nói: "Vừa nãy dì Tôn bảo, từ giờ hai chị em mình ăn hai bữa ở nhà dì ấy, lát nữa em làm xong món nào thì để riêng ra một ít, chị em mình ăn luôn trong bếp."
"Thật ạ? Thế thì bọn mình đỡ được hai bữa cơm nhà rồi."
"Đúng thế, dì Tôn đúng là người tốt, còn bao ăn nữa! Nhưng tiếc là chỉ làm được một tháng thôi." Hà Ny nghĩ, giá mà công việc tốt thế này được làm mãi thì tốt biết mấy.
"Ừ, tiếc thật." Trần Lê Trân cũng cảm thán theo.
Đúng lúc đó, một người phụ nữ trung niên bước vào, chỉ vào tủ chạn nói: "Cháu là Tiểu Trần phải không? Thức ăn hôm nay mua để hết trong tủ chạn rồi, nhà có sáu người, cháu làm nhiều món một chút, đừng tiết kiệm."
"Vâng ạ, chị ơi, mọi người có kiêng món gì không ạ?"
"Cứ gọi chị là chị Tôn được rồi. Kiêng khem thì không có gì, cháu cứ làm đi, ăn sớm một chút."
"Vâng ạ, chị Tôn."
Đợi người kia đi rồi, Hà Ny vội mở tủ chạn: "Hôm nay bận, chị phụ cho em nhé! Ồ, nhiều thịt thế này, ngon quá." Nhà chị ấy chắc nửa năm cũng chẳng thấy nhiều thịt thế này.
Trần Lê Trân nhìn mực khô đang ngâm trong chậu, thầm nghĩ, chắc dì Tôn thèm thật rồi, cũng mặc kệ cô có biết làm hay không, cứ ngâm đã.
"Lê Trân, em định làm món gì đây?"
"Ừm, hôm qua dì Tôn đã bảo muốn ăn mực khô, em hỏi bố chồng em rồi, mực khô hầm sườn non ngon lắm, đúng lúc có hai cái sườn, em hầm luôn."
"Ồ, món kết hợp này chị chưa thấy bao giờ."
"Còn miếng thịt này ngon quá, làm thịt kho tàu nhé!" Trần Lê Trân cân nhắc miếng thịt lợn trên tay, có nạc có mỡ, ăn chắc thơm ngon.
"Còn con gà này, hay là làm gà kho gừng? Em thấy trong tủ chạn còn nấm hương khô, bỏ vài cái vào."
"Chà, nghe em nói thôi chị đã thèm chảy nước miếng rồi."
"Hi hi, thêm một đĩa trứng xào dưa chua, rau cải thìa xào tỏi, à, đúng rồi, còn một món đậu phụ rán nữa, sáu món, lượng nhiều, đủ cho họ ăn rồi."
"Được, chị phụ cho em." Hà Ny làm việc nhanh nhẹn, rửa cắt thoăn thoắt, chẳng mấy chốc đã chuẩn bị xong nguyên liệu.
"Chị Đại Ny, chị nhóm lửa đi, hầm canh mực sườn trước, lát nữa bắc lên bếp than hầm tiếp."
Trong cái nồi sắt to nhất ở bếp đất đang đồ cơm, nồi ngoài dùng để xào, may mà còn có hai cái bếp than, nếu không thì không kịp.
Trong bếp hai người bận rộn hăng say, ngoài phòng khách mấy người cũng nói chuyện rôm rả.
"Chị Tôn, chị bảo cái tin đó có đáng tin không?" Một cô gái trẻ tóc ngắn tò mò hỏi.
Tôn Tình liếc cô ta: "Sao? Cô có ý định à? Đó cũng chỉ là tin đồn thôi, nhưng chuẩn bị sớm còn hơn không chuẩn bị."
Cô gái hiểu ý, liên tục gật đầu: "Phải đấy, đất nước ta muốn phát triển thì chắc chắn không thể thiếu nhân tài, mà nhân tài thì cũng phải qua tuyển chọn."
"Đúng thế, mấy đứa được tiến cử vào trường công nông binh, chữ nghĩa chẳng biết mấy, ngày ngày chỉ biết hô khẩu hiệu, chẳng làm được việc gì ra hồn, phí phạm tài nguyên."
"Suỵt, lời này không được nói đâu, cẩn thận bị tố giác đấy." Tôn Tình hạ giọng cảnh cáo.
"Đây là ở nhà chị Tôn mà, hihi."
"Cô đấy, nhưng có một câu cô nói đúng: đất nước phát triển cần nhân tài, trước hết là phát triển kinh tế, sau này mọi người sẽ ngày càng sung sướng hơn."
"Ơ, chị Tôn, chị nói thế là biết gì à?"
"Đúng đấy, anh rể làm việc trên cơ quan, chắc chắn nghe được tin gì rồi, kể cho bọn em nghe đi!"
Tôn Tình lắc đầu: "Chưa chắc chắn, nói ra cũng vô ích. Không thể một bước lên trời được, phải từ từ."
Lúc này, Trần Lê Trân bưng một cái nồi nhỏ ra: "Ăn cơm thôi nào, tránh ra một chút, nóng đấy."
"Ồ, canh gì mà thơm thế!"
"Canh mực sườn non ạ, hôm qua dì Tôn đã bảo muốn ăn, em về hỏi bố chồng, bố bảo làm thế này ngon, mọi người ăn thử đi."
Hà Ny cũng bưng mấy món trong bếp ra, khi bày đầy bàn, cả phòng khách tràn ngập mùi thịt thơm phức.
"Ồ, chị Tôn, hôm nay ngày gì thế, nhiều món ngon vậy, chuyến này em đến đúng rồi."
Tôn Tình thấy họ thích, mặt cũng nở mày nở, cười nói: "Còn không phải tại mẹ tôi à, biết các cô đến, sớm đã bảo tôi đi mua đồ, có tí thịt này tôi còn phải nhờ vả mới mua được đấy, ăn nhanh đi!"
"Ồ, cảm ơn dì Tôn ạ."
"Có gì đâu, các cô thích là được, hiếm khi nhà vui thế này."
"Ừm, canh mực sườn này ngon thật, sao nhà em không nghĩ ra hầm kiểu này nhỉ! Về nhà em cũng làm thế này ăn."
"Hi hi, thịt kho tàu này mới thơm, có nạc có mỡ, ngon tuyệt."
"Gà kho gừng cũng ngon, nhất là nấm hương bên trong, ngấm đẫm nước sốt, ngon lắm."
"Thịt mà, làm sao cũng ngon." Tôn Tình cười nói.
"Khác đấy chị Tôn ạ, người nhà chị nấu ăn khéo thật đấy, em muốn ở lì nhà chị luôn quá." Cô gái tóc ngắn cười đùa.
"Đã thích thì ăn nhiều vào." Tôn Tình gắp cho mẹ một miếng thịt kho, thịt mềm thế này hợp với bà già răng yếu.
Trong bếp, nghe tiếng khen hài lòng của họ, Trần Lê Trân mới yên tâm.
"Lê Trân, mau ăn đi, chị đã bảo họ chắc chắn sẽ thích mà, chỉ có em là lo." Hà Ny ngồi trên ghế nhỏ, bưng bát lên ăn ngấu nghiến, thèm chết chị ấy rồi, thơm quá.
"Vâng, em đến đây." Trần Lê Trân cũng bưng bát cơm lên ăn.
"Lê Trân, tay nghề này em học từ bố chồng đấy à? Chà chà, em không biết đâu, hồi Tết, nếu bố chồng em ở nhà kho thịt, mùi thơm kinh khủng! Cả nhà trong sân đều mang đồ sang nhà em bỏ vào nồi nước kho cùng, nhà nào tiết kiệm đến mấy cũng bỏ một miếng đậu phụ vào, thấm mùi nước thịt, sao cũng ngon."
"Thật ạ? Em không biết đấy, bố chồng em chỉ lúc em mới về làm dâu có mua thịt kho ở căng-tin về, sau này ít lắm."
"Thế mới đúng, nhà ai mà ngày ngày ăn thịt được, chỉ có Tết mới rộng rãi thôi."
Hà Ny ăn hết bát cơm nhanh gọn, cô đứng dậy, bỏ bát vào nồi: "Lát chị rửa, bữa này ăn no quá, giá mà cho chị mang ít về nhà thì ngon."
"Chị Đại Ny, chị nghĩ đẹp nhỉ, vừa ăn lại vừa mang về!"
"Hi hi, em nói đùa thôi mà, chị là người thật thà, không làm mấy chuyện đấy đâu."
"Cháu Tiểu Trần, bọn chị ăn xong rồi, cháu dọn đi nhé!" Tôn Tình đứng ở cửa cười nói.
"Để chị, để chị." Hà Ny vội giành làm trước.
Bữa trưa hôm nay Tôn Tình ăn rất hài lòng, bạn bè thích cũng làm cô nở mặt, cô vui vẻ nói thêm vài câu với Trần Lê Trân: "Tiểu Trần, nghe mẹ tôi nói cháu ở quê à? Bây giờ hộ khẩu vẫn ở quê chứ?"
"Dạ, vâng ạ!" Trần Lê Trân không hiểu tại sao Tôn Tình hỏi vậy, nhưng vẫn thành thật trả lời, chẳng lẽ họ không ăn đồ người quê làm?
"Ồ, tôi chỉ hỏi thế thôi, không có gì đâu. Thực ra hộ khẩu thành phố cũng chẳng tốt hơn đâu, biết đâu sau này không cần dùng đến nữa, biết đâu một ngày nào đó lương thực phát theo tem phiếu bị bãi bỏ, cô thấy có đúng không?"