Chương 11: Một nồi thịt hầm định cả đời
Cả đêm họ quần nhau ba bốn lần, sáng dậy ăn bữa sáng, Lý Kiến Quân và Trương Hữu chuẩn bị về.
"Ông bạn, đợi qua Tết tuyển quân, bọn tôi sẽ đến tìm cậu. Cùng đi bộ đội, còn mấy anh em nữa." Việc Lý Kiến Quân đã hứa với người ta thì nhất định phải làm cho bằng được.
"Cảm ơn cậu nhé Kiến Quân. Tôi ở nhà chờ các cậu." Triệu Chấn Dân mừng lắm.
Họ tiễn ra tận ngoài làng. Khẩu súng trường của Lý Kiến Quân được bọc vải, buộc chặt trên thanh ngang xe đạp.
Trên ghi-đông treo một cái túi, thanh ngang treo hai cái túi. Sau yên ngồi một người sống sờ sờ.
Lý Kiến Quân đạp xe vun vút, Trương Hữu ngồi sau bám chặt lấy yên xe. Sợ bị hất văng ra ngoài.
"Két" — đang đi đường núi, Lý Kiến Quân đột ngột phanh gấp, xe dừng lại, mặt Trương Hữu dán chặt vào lưng Lý Kiến Quân.
"Mẹ kiếp, cậu làm cái gì đấy? Suýt nữa thì đầu tôi lọt vào cổ." Trương Hữu khó chịu.
"Chó sói." Lý Kiến Quân vừa nói xong, Trương Hữu thấy dễ chịu hơn hẳn, thò đầu nhìn về phía trước, một con sói đang nhe răng nhìn chằm chằm vào họ.
"Con sói già xanh lè," Lý Kiến Quân đợi Trương Hữu xuống xe, cũng rút chân phải ra, dựng xe cho vững.
Định mở túi súng, nhưng con sói đơn độc không cho anh thời gian, lấy đà rồi lao tới. Lý Kiến Quân nhằm thẳng bụng nó đá một cước. Đá nó văng ra sau lưng.
"Mẹ kiếp," Trương Hữu thấy sói đã ở sau lưng, vội vàng dùng khóa lò xo trong tay đập vào con sói đơn độc.
Con sói không dám đối đầu trực diện với khóa lò xo, né được rồi lại lao tới.
"Bốp" — Lý Kiến Quân đuổi kịp, không dám để Trương Hữu một mình đối mặt với con sói. Anh tung nắm đấm đối đầu thẳng vào đầu sói.
"Rắc" — một tràng tiếng xương vỡ vang lên, con sói mềm nhũn, nằm bẹp dưới đất không nhúc nhích.
"Đồ súc sinh, đầu sói là chỗ cứng nhất, cậu đập cho nó sập xuống luôn à? Cậu còn là người không?" Trương Hữu không tin nổi hỏi Lý Kiến Quân.
"Đầu sói không phải chỗ cứng nhất." Lý Kiến Quân lại bắt đầu giả vờ ngây ngô.
"Vậy chỗ nào cứng nhất?" Trương Hữu nghĩ thầm, xương sắt thịt đùi, cậu chuyên nhằm chỗ cứng nhất của nó mà đánh, còn nói đây không phải chỗ cứng nhất.
Trương Hữu nhìn Lý Kiến Quân, thì thấy tên này đang chỉ vào răng sói!
"Cậu còn định đánh cả răng sói à!" Trương Hữu lo thay cho trí tuệ của Lý Kiến Quân.
"Không có, tôi chỉ nói cho cậu biết, răng sói là chỗ cứng nhất trên người nó. Cậu vác nó đi." Xe đạp của Lý Kiến Quân không còn chỗ để, đành phải để Trương Hữu chịu khổ vác trên vai.
"Kiến Quân, cậu đạp nhanh lên, tôi vác con sói này cũng nặng lắm đấy." Trương Hữu kêu khổ phía sau. Tên này đặt con sói vào khoảng trống giữa anh và Lý Kiến Quân, lắc đầu nguầy nguậy kể khổ.
"Tôi còn ra sức hơn cả lừa của đội sản xuất, cậu để ý chút, đừng để sói sống lại." Lý Kiến Quân lắc lư người, đạp xe như điên, không ngừng dặn dò Trương Hữu.
"Con sói này chết hẳn rồi, cậu đạp nhanh lên, về nhà còn kịp ăn trưa."
"Vì một bữa ăn mà cậu định làm tôi chết mệt à? Đi một chuyến còn nợ ngược tám trăm tệ. Về phải nghĩ cách kiếm tiền thôi." Lý Kiến Quân thấy áp lực.
"Kiếm tám trăm tệ đâu phải dễ, người đi làm, nhịn ăn nhịn uống cũng phải hai năm, trừ khi đi cướp. Sức mạnh của chú thì cậu đừng coi thường." Trương Hữu nhắc nhở Lý Kiến Quân.
"Tôi xuất thân từ gia đình quân nhân, tôi lại đi làm cái chuyện mất mặt đó à? Cách kiếm tiền có cả nghìn cả vạn. Không thể nhằm vào người khác." Lý Kiến Quân thái độ kiên quyết.
"Cậu nói vậy thì tôi yên tâm rồi." Trương Hữu vui vẻ ngồi sau, vừa trò chuyện cùng Lý Kiến Quân. Lý Kiến Quân cũng đang nghĩ cách kiếm tiền.
Không gian tạm thời không giúp được gì, đành phải nghĩ cách khác. Cướp ai bây giờ? Nhà nhà đều không có tiền, vũ khí dân gian thì nhiều như lông trâu.
Không cần công an, dân quân và ban bảo vệ là đủ bắt cậu rồi. Không thì đội trinh sát chân nhỏ và các chị ở ban khu phố cũng dư sức xử lý cậu.
Họ vừa hỏi vừa đáp quay về Tứ Cửu Thành, quen đường quen lối về đến cổng lớn.
"Lý Kiến Quân, cậu chở cái gì trên xe đạp đấy?" Sở Hân xuất hiện, thấy Lý Kiến Quân thì mừng rỡ đuổi theo. Chỉ vào hai cái túi hỏi.
"Thịt lợn rừng, tôi và Trương Hữu mỗi người một túi, đây còn một con sói. Tấm da này tặng cô, da sói mùa đông dày ấm, hợp với cô lắm, đều là hạng người lòng lang dạ sói." Lý Kiến Quân cười nói.
"Cậu mới lòng lang dạ sói, trả tiền cho tôi. Đồ vô ơn!" Sở Hân tủi thân đòi nợ.
"Lỡ lời rồi, cô xem tấm da này, may áo thì hơi nhỏ, làm cái áo khoác không tay thì được? Không thì làm đệm chắc cũng ổn." Nghe đòi nợ, Lý Kiến Quân lập tức xìu xuống, vội vàng mở chế độ nịnh nọt.
"Tôi xem da làm gì, tôi muốn ăn thịt sói." Sở Hân, cô nàng ham ăn này, nhìn không phải vẻ ngoài mà thưởng thức nội hàm.
"Thịt sói không ngon đâu, trong túi này là thịt lợn rừng. Ngon hơn thịt sói một chút." Lý Kiến Quân chỉ vào túi lớn nói với Sở Hân.
"Thịt lợn à!" Sở Hân cười hì hì đi theo, có thịt ăn rồi.
Ba người họ đến cửa khu tập thể, Lý Kiến Quân lấy hai túi thịt và nội tạng treo trên ghi-đông xuống. Đưa cho Trương Hữu gan lợn.
"Được rồi, vác về đi." Lý Kiến Quân đỡ giúp anh ta. Trương Hữu hừ hừ vác về. Lý Kiến Quân cười lớn xem náo nhiệt.
Một tay xách túi, một tay kéo sói, túm đuôi sói đi về nhà. "Sở Hân? Chỗ này cho nhà cô." Mở túi ra, Lý Kiến Quân lấy hơn mười cân thịt lợn rừng. Đưa cho Sở Hân.
"Ừ ừ ừ," Sở Hân cũng không khách sáo, xách lấy chạy đi, chạy ba bốn bước là đến cửa nhà, hai nhà họ ở đối diện nhau.
Lý Kiến Quân cất mấy miếng thịt vào không gian trữ vật, trong nhà để lại hơn hai mươi cân thịt.
Chọn một miếng thịt, thái thành miếng nhỏ, bắc nồi thêm nước, đun sôi rồi cho thịt vào. Vớt thịt ra một chút, đổ nước rửa nồi đun nóng, nồi nóng lên thì cho dầu thực vật vào. Xào một lát rồi thêm gia vị, thêm nước và một bát nhỏ linh tuyền. Đun lửa lớn nửa tiếng, rồi hạ lửa nhỏ hầm.
"Cậu nấu thịt rồi à? Rửa thịt chưa? Chần nước sôi chưa?" Sở Hân bước vào hỏi một tràng.
"Quy trình không sai đâu, cô cứ bình tĩnh. Đảm bảo cho cô ăn đến tiêu chảy. Tối qua, tôi với Trương Hữu cộng cả anh họ cậu ta, cả đêm không ngủ." Lý Kiến Quân nghĩ đến tối qua mà vô vàn cảm khái.
"Đáng đời! Gặp món ngon là ăn đến chết, không có bữa sau à?" Sở Hân bực bội trách Lý Kiến Quân.
"Mùi này thơm quá." Sở Hân hít hít mũi đi về phía bếp. Cứ như thể phía trước có người dắt dây chó vậy.
"Đừng vội, món này lâu chín lắm, cô quay lại đợi một lát." Lý Kiến Quân nắm cánh tay trái cô, kéo trở lại.
"Cho tôi ngửi thêm chút nữa đi, xin cậu đấy." Sở Hân vẫn cố sức về phía bếp.
"Một lát nữa là ăn được rồi, ngửi mấy phân tử đó có ích gì?" Lý Kiến Quân kéo co với cô.
"Ừm, mùi gì thế?" Cửa phòng mở ra, Lý Kiến Hoa lại về. Vào nhà chưa kịp thay giày đã chạy thẳng vào bếp.
"Em cũng quay lại đây, một lát nữa là ăn được rồi." Lý Kiến Quân kéo cô lại.
"Anh hai, trả tiền. Viết cho em cái giấy nợ là em đi khám nhà." Lý Kiến Hoa thấy Lý Kiến Quân, lập tức nhớ ra mười lăm đồng.
"Trong nồi kìa, mấy hôm nữa, anh sẽ trả cho em." Lý Kiến Quân lại nịnh nọt chủ nợ này.
"Em cho anh một tháng, em ngửi mùi thơm trước đã. Anh không cho em ngửi thì cho anh một tuần trả nợ." Lý Kiến Hoa nói xong, Sở Hân cũng định lên tiếng.
"Hai người đi ngửi đi, đừng mở nắp nồi nhé." Lý Kiến Quân nhắc nhở hai cô.
"Ừ ừ ừ, anh yên tâm, bọn em không mở nắp nồi đâu." Sở Hân cuối cùng cũng thoát khỏi ràng buộc. Hai cô gái vây quanh nồi không rời chỗ.
"Két" — cửa lại mở, Thẩm Thúy Vân bước vào, "Ai nấu cơm mà thơm thế này?"
Bà thay giày xong đi thẳng vào bếp, thấy hai cô gái nhỏ vây quanh nồi hít mùi thơm.
"Sở Hân con nấu à?" Thẩm Thúy Vân nghĩ ngay đến Sở Hân.
"Không phải, là Kiến Quân nấu. Không ngờ tay nghề của anh ấy giỏi thế. Nếu lấy được anh ấy, hì hì... nấu cơm cho con cả đời." Sở Hân xúc động, lỡ miệng nói ra tâm tư nhỏ.
Lý Kiến Hoa trợn tròn mắt nhìn Sở Hân, Thẩm Thúy Vân vui vẻ nhìn Sở Hân. Rồi lại biến thành vẻ mặt đắng chát, hai đứa trẻ này đều khá nhảy nhót. Chúng thành một nhà, người lớn phải lo lắng biết bao!
Lý Kiến Quân ngẩn ngơ nhìn Sở Hân, dù xinh đẹp đến mấy, cũng phải suy nghĩ lại.