Chương 53: Dùng hết rồi hãy chết
Ở tỉnh An, củ sen là một món ngon. Bột sen, ngó sen, trà lá sen, đài sen – quả thật cây sen chỗ nào cũng là báu vật.
Văn Thiển nhìn đầm sen bên cạnh ao thả cá hồi trước.
Tháng bảy, hoa sen ở đây nở rất đẹp, lá sen cũng xếp lớp lớp. Văn Thiển nghĩ, mình không có dịp đào củ sen, nhưng lá, hoa, đài sen gì đó, chắc kiếm được một ít chứ nhỉ?
Lá sen phơi khô hãm trà cũng ngon lắm đấy.
Ban đầu Văn Thiển không định đào củ sen trong ao thả cá, vì nước ở đó quá sâu. Nhưng cô muốn kiếm thêm lá và đài sen.
Đi vòng quanh đầm sen, cô phát hiện bên dưới đầm có một dải ruộng bậc thang, nay cũng mọc đầy lá sen dày đặc.
Nước trong đó nhìn có vẻ không sâu, vì dưới lá sen mọc nhiều cỏ dại.
Độ chênh giữa đầm và ruộng khoảng hai ba mét, có vẻ như trước đây người ta đã trồng một ít sen bên dưới.
Nếu là sen trồng trên ruộng lúa thì bùn và mực nước sẽ không sâu như ao thả cá, vậy có thể thử được.
Thế là Văn Thiển ăn cơm thật nhanh, rồi lên mạng tìm cách đào củ sen và tìm ngó sen.
Trên mạng có đủ loại video hướng dẫn, kể cả video hái sen.
Văn Thiển chăm chú xem một hai cái, học cách làm.
Sau đó, cô mặc chiếc quần lội nước đã mua từ trước, khoác thêm áo phao bên ngoài, trang bị đầy đủ, cầm chiếc sào tre đã được chuốt nhẵn bóng đi xuống dưới.
Bờ ruộng cỏ dại um tùm, Văn Thiển tự mình dẫm ra một lối đi. Sở dĩ cô mặc áo phao vì lo câu nói: “Lật thuyền trong mương.”
Lỡ không may lật úp thì cũng không đến nỗi chết ngoài ruộng. Văn Thiển rất cẩn thận.
Cô dùng sào tre chọc từ trái sang phải để xem nước sâu bao nhiêu. Ngoại trừ hai bên mương khá sâu, những chỗ khác chỉ sâu hơn ruộng lúa bình thường một chút.
Nước mặt còn nông hơn nên mới mọc nhiều cỏ thế. Văn Thiển cắt một ít lá sen, rồi mò mẫm dưới nước.
Dưới những chiếc lá non còn cuộn tròn chưa bung ra, sờ theo thân xuống dưới là có thể mò được ngó sen.
Ngó sen còn đắt hơn củ sen nhiều, lại ăn rất ngon. Ngó sen xào chua cay càng là tuyệt tác.
Thế là cô cúi người mò mẫm trong thửa ruộng nhỏ, rút ra khá nhiều ngó sen.
Nghĩ lại thì trong ao thả cá cũng có, nhưng theo những video cô xem, muốn rút ngó sen ở sông hay ao thì phải lặn cả người xuống, nguy hiểm quá.
Nói thật, Văn Thiển không biết lặn, cũng không biết bơi. Nghĩ đến đây, cô lại lơ đãng, tự nhủ nên học bơi.
Biết thêm kỹ năng này, lỡ có lúc dùng đến.
Cô nghĩ vậy, dù trước giờ là dân “vịt cạn”, luôn tự bảo vệ mình, không bao giờ đến gần chỗ nước.
Nhưng giờ nghĩ lại, vẫn nên học bơi.
Mò mẫm mãi trên thửa ruộng nhỏ, ngó sen thu được kha khá, nhưng lưng cô cũng sắp gãy, mà trời cũng đã tối.
Văn Thiển lại cầm sào tre buộc liềm, leo lên bờ ao thả cá, cắt lá sen ở mép.
Chỗ nào cô với tới, lá sen đều bị cắt trụi. Xong xuôi, cô vội vã về nhà.
Mấy ngày liền mệt nhọc thế này, cô cũng sợ mình ốm mất.
Nên cô định mấy hôm tới lại xuống ruộng dưới mò thêm, xem có thể trữ được ít củ sen không.
Trước khi về, Văn Thiển cởi quần lội nước và áo phao sặc sỡ, bỏ hết chiến lợi phẩm vào không gian, chỉ cầm một nắm lá sen và một nắm ngó sen, rồi về nhà.
Thực ra cô cũng không biết, lúc cô cắt lá sen, có ai gần đó nhìn thấy không.
Nghĩ lại, chỗ này đã bỏ hoang, nếu có người đến mò củ sen hay rút ngó sen cũng hợp lý thôi.
Nhưng giờ này, trong làng quanh đây phần lớn chỉ còn người già, chắc họ chẳng muốn tốn sức làm gì.
Vậy nên Văn Thiển mặc kệ có bị ai thấy hay không.
Hôm sau, Văn Thiển lại đến ruộng sen, thử mò củ sen trong đó.
Tìm củ sen trong bùn rất tốn sức, củ sen dài từng khúc, cô phải mò từng chút một, tránh làm gãy hay để bùn lọt vào.
Nhưng là tay mơ, cô nhanh chóng hết kiên nhẫn. Gãy thì gãy, bỏ vào không gian là xong.
Thế là cô vừa mò vừa rửa, kiếm được kha khá.
Sau đó, nhìn ruộng sen đã bị mình làm cho tan hoang, Văn Thiển kết thúc công cuộc đào sen.
Cô cũng muốn dành thêm thời gian ở đây, nhưng thực sự quá tốn sức. Dù chưa xong, cô cũng chẳng muốn tiếp tục.
Chợt nhớ trước cửa nhà mình cũng có ao, cô tự hỏi có nên mang ít sen về trồng trong ao không.
Đài sen trên ruộng này chẳng còn bao nhiêu, Văn Thiển cũng lấy hết. Hoa sen cô hái một ít, phần còn lại để nó nở.
Trong ấn tượng của cô, hoa sen cũng ăn được, nhưng người ở đây chưa ăn bao giờ. Trên tivi nói hoa sen có thể chiên, lúc đó cô sẽ thử.
Mấy ngày liên tục có đồ bỏ vào không gian, lòng Văn Thiển rất thỏa mãn. Hễ có thứ gì vào kho, cô thấy mình kiếm lời rồi.
So với việc ngồi tra cứu tài liệu, xem video tìm điểm an toàn, tìm hiểu địa hình nhân văn và cách sống của người dân địa phương,
cô thích những công việc chân tay không cần tốn nhiều tâm trí hơn. Mệt quá thì ngủ, và ngủ rất ngon.
Nhưng những hành vi học hỏi suy nghĩ khiến não cô liên tục hưng phấn, dù đau đầu nằm xuống cũng không thể nhanh chóng chìm vào giấc ngủ.
May mà mấy ngày lao động này giúp tinh thần và thể xác cô thư giãn. Thế là cô lại bắt đầu nhịp sống thường nhật: hầm canh củ sen và xem phim tài liệu.
Mấy tỉnh miền Tây, trước đây cô từng xem vài bộ phim tài liệu quay từ trên không, ghi lại đủ loại địa hình và phong tục.
Đối với cô, có những nơi, kể cả chỗ mà trong phim ảnh người ta sinh sống, đôi khi cô thấy ẩn cư ở đó cũng là lựa chọn rất tốt. Nhưng thường những nơi đó đều là danh lam thắng cảnh nổi tiếng.
Cô lại chuyển hướng sang những nơi có địa hình nhân văn tương tự, nhưng kém nổi tiếng hơn nhiều.
Ở đó có loài động thực vật nào sinh trưởng? Có dược thảo đặc sắc địa phương nào? Nhà cửa có đặc điểm gì? Người dân tính cách ra sao, phong tục tập quán thế nào, truyền thống gì?
Còn một điểm Văn Thiển rất lo lắng là về độ cao. Nơi cô muốn đến có độ cao trung bình rất lớn.
Nhiều du khách khi đến vùng cao đều phải mang theo bình dưỡng khí. Văn Thiển tự hỏi, mình đến đó có nên đi từ vùng thấp lên vùng cao từ từ, thích nghi dần dần không.
Thế là cô nghĩ, hay là đến những nơi đông người nổi tiếng ở một thời gian, rồi một mình đi vào những nơi ít người biết đến?
Có một giai đoạn chuyển tiếp, như vậy sẽ không đột ngột thay đổi môi trường thổ nhưỡng khí hậu, gây ra không hợp thủy thổ.
Nếu cô mạo hiểm chui vào nơi không có bóng người, biết đâu vì không thích nghi được mà sinh bệnh hoặc chết mất.
Đến bước này, Văn Thiển chỉ muốn sống an toàn. Với cô, cô đã tích góp được bao nhiêu thứ, đột nhiên chết đi thì tiếc lắm.
Huống hồ cô cũng không biết cái không gian gọi là này sau khi cô chết có còn tồn tại không, hay sẽ bị người khác thừa kế. Mấy điều này cô đều không rõ.
Bao nhiêu thứ cô vất vả như kiến tha mồi tích góp, đều bằng tiền tiết kiệm của mình.
Phải chết cũng nên dùng hết mấy thứ này rồi hãy chết. Văn Thiển nghĩ đơn giản vậy.