Chương 56: Đàn ông với đàn ông? Nhưng tôi vẫn làm!
Căn tin số 1 khu Đông.
Đây là nơi phục vụ bữa ăn cho hàng nghìn binh sĩ bình thường.
Lúc này là bốn giờ chiều, trong căn tin không một bóng người, chỉ có những chiếc bàn thép không gỉ lạnh lẽo và chiếc bếp lớn phản chiếu ánh đơn điệu dưới ánh đèn.
Pierre được hai binh sĩ dẫn đến đây, trên mặt không chút căng thẳng, ngược lại còn giống như một vị quốc vương đang thị sát lãnh địa của mình.
Anh ta dùng ánh mắt kén chọn quét qua bếp nấu, hệ thống thông gió, thậm chí còn dùng ngón tay miết lên mặt bàn để kiểm tra vết dầu mỡ.
“Ừm, cũng coi như sạch sẽ, chỉ là dụng cụ quá thô sơ.” Anh ta nhận xét như không có ai ở đó.
Người lính đi cùng khẽ nhếch mép, thầm nghĩ tên Pháp này đúng là coi mình ra gì lắm.
Rất nhanh, Trần An theo chân bước vào.
Lúc này Pierre mới để ý đến ngôi sao tướng quân trên vai Trần An – biểu tượng của quyền chỉ huy tối cao. Pierre vội cúi người, thực hiện một kiểu chào ngực không mấy chuẩn chỉnh.
“Thì ra ngài là Đại tướng quân, vừa rồi có mắt không thấy núi Thái, mong ngài đừng trách.”
“Cái thói đời ở Đại Hạ anh học hết rồi đấy.” Nhìn vẻ mặt của Pierre, Trần An buồn cười, nói tiếp: “Nào, thể hiện đi, anh cần những nguyên liệu gì?”
Pierre tự tin mỉm cười, chỉ tay vào đống nguyên liệu chất trên xe đẩy bên cạnh – đó là quân nhu phổ biến nhất của căn tin: vài thùng thịt hộp, vài túi rau khô, và một ít khoai tây trồng tại địa phương, trông méo mó, xấu xí.
“Chỉ cần những thứ này.” Anh ta nói một cách nhẹ nhàng như không.
Đại Hùng không nhịn được bật cười khẩy: “Này anh bạn, anh đùa à? Mấy thứ này, lính nấu ăn của bọn tôi nhắm mắt cũng làm được, còn làm ra được trò gì? Chẳng qua là nấu thành cháo, hoặc thái lát rán lên, xào lên thôi.”
Pierre không thèm để ý đến lời châm chọc của Đại Hùng, mà nhìn về phía Trần An, ánh mắt mang chút thỉnh cầu: “Tướng quân, tôi cần dùng bộ dao và gia vị của tôi. Ngoài ra, có thể cho tôi một ít bơ hoặc mỡ động vật không? Và cả hành tây với tỏi nữa.”
Trần An gật đầu.
Bơ là mặt hàng khan hiếm, nhưng trước đó anh đã bỏ ra rất nhiều tiền để mua một lượng lớn vật tư, nên trong kho chẳng thiếu thứ gì.
Còn hành tây và tỏi thì càng không thiếu.
“Đưa cho anh ấy.” Trần An ra lệnh.
Rất nhanh, chiếc vali da quý giá của Pierre được mang tới.
Khi anh ta mở vali, lấy ra bộ dao làm bếp sáng loáng, cả người như biến đổi.
Người đàn ông Pháp có phần buồn cười lúc trước biến mất, thay vào đó là một nghệ sĩ tập trung, cẩn trọng, tỏa ra ánh hào quang của sự tự tin.
Anh ta không bắt tay vào xử lý nguyên liệu ngay, mà dùng một miếng da lộn tự mang theo, cẩn thận lau từng con dao, động tác nhẹ nhàng và thành kính, như đang nâng niu một báu vật hiếm có.
Sau đó, màn trình diễn bắt đầu.
Chỉ thấy anh ta cầm một củ khoai tây lên, con dao gọt vỏ nhỏ nhắn trong tay thoăn thoắt lướt giữa các ngón tay, vỏ khoai tây được gọt thành một dải dài hoàn chỉnh, mỏng như cánh ve, xoắn ốc rủ xuống, cả quá trình chỉ trong vài giây.
Anh ta thậm chí không cúi đầu nhìn, động tác trôi chảy, đầy nhịp điệu.
Chỉ một chiêu này thôi, khiến Đại Hùng và những binh sĩ xung quanh vốn còn ánh mắt khinh thường phải trợn mắt.
Đây không phải gọt khoai tây bình thường, đây quả thực là xiếc!
Tiếp theo, anh ta đặt củ khoai đã gọt lên thớt, đổi sang dao đầu bếp.
Chỉ nghe thấy tiếng “lộp bộp lộp bộp” dồn dập như mưa rơi trên lá chuối, củ khoai tây trên thớt trong nháy mắt biến thành một đống sợi khoai tây đều đặn, mảnh như sợi tóc.
Xử lý xong khoai tây, đến lượt thịt hộp.
Thứ mà binh lính ví như nhai sáp ong, dưới tay Pierre cũng được tái sinh.
Anh ta thái thành từng lát mỏng đều nhau, rồi cắt thành hạt lựu nhỏ.
Rau khô được ngâm nước ấm cho nở, vắt ráo nước.
Mọi thứ đã sẵn sàng, anh ta châm lửa bếp.
Làm nóng chảo, cho bơ vào đun chảy, chất lỏng màu vàng kim trong chảo kêu xèo xèo, một mùi thơm béo ngậy của sữa lập tức lan tỏa khắp nơi, khiến những binh lính đã quen với mùi khói súng và bụi đất phải hít một hơi thật sâu.
Hành tây băm và tỏi băm cho vào chảo phi thơm, mùi hăng kích thích hòa quyện với mùi thơm béo của bơ, tạo thành một hương thơm phức hợp có thể lập tức khơi gợi sự thèm ăn.
Sau đó, thịt hộp thái hạt lựu cho vào xào, bề mặt được chiên vàng nhẹ.
Pierre khẽ lắc cổ tay, nguyên liệu trong chảo vẽ một đường cong tuyệt đẹp trên không, rồi rơi gọn vào chảo.
Anh ta nhón một nhúm bột gia vị không rõ tên từ những lọ nhỏ của mình, rắc vào chảo.
Cuối cùng, khoai tây sợi và rau cho vào, đảo nhanh, thêm nước, đậy nắp, vặn nhỏ lửa hầm chậm.
Cả quá trình chỉ mất hơn mười phút.
Nhưng mỗi động tác của Pierre đều chính xác và thanh lịch, không một bước thừa, như đã trải qua hàng nghìn lần rèn giũa.
Khi nắp nồi được mở ra lần nữa, một mùi thơm nồng nàn đến tột cùng bùng nổ dữ dội, trong nháy mắt lan tỏa khắp căn tin!
Đó là một mùi hương không thể diễn tả bằng lời.
Có vị thơm của thịt chiên, vị béo của bơ, vị thanh của rau, và hương thơm kỳ lạ của các loại gia vị hòa quyện.
Mùi vị này ngang ngược xộc vào lỗ mũi mỗi người, đánh thức vị giác đã ngủ quên từ lâu, nước bọt trong miệng bắt đầu tiết ra điên cuồng.
Ngay cả ánh mắt Trần An cũng không khỏi sáng lên.
Anh có thể nhận ra rõ ràng, đây tuyệt đối không phải món hầm đơn giản, mùi thơm chứa đựng nhiều tầng lớp phong phú, hương đầu, hương giữa, hương cuối rõ ràng, rõ ràng là được thiết kế một cách tinh tế.
Pierre múc món hầm đã hoàn thành vào một chiếc đĩa sạch sẽ, còn cẩn thận rắc lên trên một chút rau thơm xanh vụn để trang trí.
Thức ăn quân đội vốn tầm thường, lúc này trông như một món ăn danh tiếng trong nhà hàng cao cấp.
“Tướng quân, xin mời ngài dùng thử.” Pierre đưa đĩa thức ăn đến trước mặt Trần An, trên mặt nở nụ cười của kẻ chiến thắng: “Tôi đặt tên cho nó là ‘Hy vọng của nhân loại’.”
Đại Hùng đứng bên cạnh đã thèm đến mức không chịu nổi, yết hầu chuyển động lên xuống, mắt dán chặt vào đĩa thức ăn.
Trần An cầm thìa, múc một thìa, đưa cho Pierre: “Anh ăn trước đi.”
Pierre sững người, sau đó vẻ mặt đầy vạch đen: “Đúng là tướng quân, đủ cẩn thận.”
Nói xong liền ung dung đưa thức ăn vào miệng.
Thấy Pierre ăn không sao, Đại Hùng mới đưa cho Trần An một chiếc thìa sạch, Trần An nhận lấy, múc một thìa, lập tức ăn một miếng.
Khoảnh khắc thức ăn vào miệng, đồng tử anh đột nhiên co lại.
Khoai tây được hầm đến mềm nhũn, mịn màng, gần như tan ngay trong miệng, hấp thụ hoàn hảo vị của nước sốt.
Thịt hộp bên ngoài giòn, bên trong mềm, không còn mùi vị kỳ lạ như trước, ngược lại còn được bơ và gia vị kích thích ra mùi thơm của thịt ở tầng sâu.
Vị thanh ngọt của rau củ lại làm giảm bớt vị ngấy của thịt, khiến tổng thể hương vị trở nên vô cùng hài hòa.
Quan trọng nhất là nước sốt đậm đà, mặn nhạt vừa miệng, nhiều tầng lớp, mỗi một miếng đều khiến vị giác được hưởng thụ và thỏa mãn tột cùng.
Một dòng ấm áp từ dạ dày dâng lên, lan tỏa khắp tứ chi bách hải, xua tan đi mệt mỏi và u ám suốt mấy ngày qua.
Đây... đây thật sự được làm từ thịt hộp và rau khô sao?
Trần An nhắm mắt, nhấm nháp hương vị còn đọng lại trong miệng, anh như trở về thời bình trước thảm họa, ngồi trong một nhà hàng Tây cao cấp, tận hưởng buổi trà chiều thư thái.
Đây quả thực là hương vị của cuộc sống.
Anh từ từ mở mắt, nhìn Pierre đang đầy vẻ mong đợi, nói: “Lão Pi, tay nghề của anh khá đấy, có hứng thú ở lại trạm kiểm soát khu Đông, nấu ăn cho mọi người ở đây không?”
“Tôi có thể trả cho anh thù lao hậu hĩnh, mà anh còn được hưởng ưu tiên cung cấp vật tư của trạm kiểm soát, có căn hộ riêng.”
Thấy Trần An vừa mở miệng đã đưa ra nhiều điều kiện ưu đãi như vậy, Đại Hùng bên cạnh có chút ngứa nghề.
“Sếp, thật sự thần thánh vậy sao? Tôi có thể nếm thử một miếng không?”
“Ừm, anh nếm thử đi.” Trần An cầm thìa múc một thìa, đút cho Đại Hùng ăn.
Đại Hùng ăn xong, hai mắt cũng trở nên đờ đẫn.
“Chao ôi, ngon quá!”
“Nếu anh ấy có thể nấu ăn cho anh em chúng ta mỗi ngày, thì tên này quả thực đáng được ưu đãi, anh em cũng tâm phục khẩu phục!!”
“...”
“Thế nào, lão Pi?”
Trần An bắt chéo chân, ánh mắt nhìn thẳng vào Pierre.
Pierre phớt lờ cách Trần An gọi mình, vì lúc này trong lòng anh ta có chút phân vân.
Vì Khu An Toàn là nơi mà tất cả những người sống sót đều khao khát, mặc dù là đất khách quê người, nhưng với thực lực trước đây của Đại Hạ, chắc hẳn cuộc sống trong Khu An Toàn cũng không tệ.
Còn trạm kiểm soát khu Đông nằm bên ngoài Khu An Toàn, nơi đây bất cứ lúc nào cũng có thể bị lũ zombie tấn công, lại còn phải ngày ngày chung đụng với đám đàn ông này, cảm giác có chút “đàn ông với đàn ông”, “miễn cưỡng làm khó”, “trái phải đều là đàn ông”, “đầy đầu những gã to xác”, hơi hoảng.
Đến lúc tắm rửa, anh ta còn chẳng dám nhặt xà phòng.
Trần An thấy vậy liền nói: “Lão Pi à, Khu An Toàn là Khu An Toàn của Đại Hạ chúng tôi, không phải Khu An Toàn của châu Âu, mấy kẻ trong đó hơi kỳ thị người ngoại quốc đấy. Đến lúc đó anh có bản lĩnh cũng không dùng được, thậm chí có thể bị phân biệt đối xử, không ai thuê anh.”
“Nhưng anh ở đây, tôi có thể trả lương cao cho anh, còn có thể cho anh hưởng đãi ngộ cao cấp nhất của trạm kiểm soát.”
“Quan trọng nhất là, việc nấu nướng ở căn tin này tôi giao hết cho anh quản lý, có thể để tài nghệ nấu ăn của anh được thực sự phát huy.”
“...”
Nghe đến việc có thể tự do nấu nướng trong thời đại tận thế, Pierre lớn tiếng: “Tôi làm!”
“Tốt!!”
Trần An vỗ vai Đại Hùng bên cạnh, nói: “Đi, gọi tất cả mọi người trong đội nấu ăn đến đây, bảo họ học hỏi tay nghề của lão Pi cho tử tế! Nói với họ, ai học không được, thì đi lao động cải tạo để cọ nhà vệ sinh với đám công tử bột đó!”