Chương 32: Hái Quả Nhi.
Cái làng này sở dĩ gọi là Hạnh Hoa thôn, là bởi trên những ngọn núi xung quanh có khá nhiều cây mơ.
Mà còn không chỉ có một giống.
Có loại quả màu vàng, cũng có loại màu trắng.
Hôm nay bọn họ định hái chính là loại mơ trắng - bạch quả.
Độ ngọt của nó khá cao, làm mơ khô có thể đỡ tốn khá nhiều đường trắng.
Dẫn Đại Bảo và Nhị Bảo lên núi, đi chưa được bao xa đã thấy một cây mơ sai trĩu quả trắng muốt.
“Nương ơi, cây cao quá!” Nhị Bảo ngửa cổ nhìn lên cây mơ trên đầu.
Cao như vậy, làm sao mà với tới được đây?
“Không sao.” Bạch Quả đặt cái sọt xuống.
Chút chuyện này có làm khó được nàng sao?
Cô bước đến gốc cây, đạp lên cành, vài cái đã trèo lên được.
Tay chân cùng dùng, bắt đầu rung cây.
Những trái mơ trên cây ào ào rơi xuống như mưa, lộp bộp lộp bộp.
Không ít quả còn rơi trúng người Đại Bảo và Nhị Bảo.
“Nương ơi, người đánh trúng con kìa!” Nhị Bảo ôm cái trán nhỏ, méo miệng cười.
Vui thật đấy!
“Thế sao con không mau tránh đi!” Bạch Quả cũng bật cười.
Tay chân vẫn tiếp tục rung cây.
Đại Bảo và Nhị Bảo ôm đầu chạy trốn sang một gốc cây to.
Mãi đến khi nương leo xuống, chúng mới chạy lại.
Nhìn đống mơ đầy mặt đất, Đại Bảo và Nhị Bảo nhe răng cười toe toét.
“Nhiều quá!”
Nương đúng là giỏi thật!
“Mau giúp nương nhặt đi nào!” Bạch Quả cúi xuống nhặt vào sọt.
Phải nhanh lên, về nhà còn bao nhiêu việc đang chờ.
Hai đứa nhỏ cũng không lề mề nữa.
Chúng khom lưng, cùng nhau nhặt.
Đến khi nhặt hết toàn bộ số mơ trên mặt đất.
Không chỉ sọt đã đầy ắp, mà ngay cả trong vạt áo của Bạch Quả cũng đựng đầy một bọc to.
“Về nhà thôi nào?”
Chừng này hẳn là đủ dùng rồi.
“Vâng ạ.” Hai đứa nhỏ trên tay cũng cầm chặt mấy quả.
Vừa đi vừa ăn, miệng cứ cười tít cả lại.
Dù ngon thật, nhưng vẫn hơi chua chua.
“Sao con hái nhiều mơ thế? Ăn nhiều thứ này không tốt đâu.”
Ngân Khoan bước đến gần, chỉ vào cái sọt lớn đựng đầy bạch quả.
Thứ này ăn nhiều có thể chết người đấy.
“Con định làm mơ khô thử bán, xem có kiếm được tiền không ạ.
Cha này, trong nhà mình có cái chiếu rách nào không dùng nữa không ạ?”
“Chiếu rách?”
“Vâng ạ, con cần để phơi mơ.”
“Vậy để cha về nhà tìm cho con.”
Đồ tốt chưa chắc lấy ra được, nhưng đồ rách chắc không thành vấn đề.
“Được ạ, cha, tối nay ở lại đây ăn cơm đi.”
“Thôi, cha về đây.” Ngân Khoan đặt cái cuốc xuống.
Cứ như sợ bị lôi vào nhà ấy, ông bước nhanh như bay.
Tổng cộng có hai trăm cân lương thực, còn ăn gì nữa!
“...” Bạch Quả.
Không ăn thì thôi, đi nhanh thế để làm gì chứ.
Thấy mấy đứa nhỏ đều đi xem gà con rồi, cô cũng vào nhà bắt đầu làm việc.
Bắc nồi cháo lên bếp, rồi bắt đầu rửa mơ.
Rửa xong để vào chậu cho ráo nước, lại dẫn bọn trẻ đi ăn cơm.
Ăn xong, lại đem mơ đã ráo nước đi bỏ hạt.
Vì không có cân, chỉ có thể ước lượng đại khái.
Cứ một cân mơ thì trộn với nửa cân đường trắng.
Đợi đến khi xử lý xong toàn bộ số bạch quả, bọn trẻ đã ngủ cả rồi.
Cô đấm cái lưng mỏi nhừ, lê cái thân mệt mỏi trèo lên giường.
Nằm xuống chưa được bao lâu, đã ngủ thiếp đi lúc nào không hay.
Hôm sau, lại dậy từ rất sớm.
Cô đổ đám mơ đã trộn đường vào cái nồi lớn.
Nấu xong, lại dùng cái vợt tre mà cha làm để vớt ra.
Quét dọn một vòng quanh sân.
Tìm mấy tấm ván trải ra trong sân.
Xếp từng quả mơ đã nấu chín lên trên.
Không đủ chỗ, lại ôm thêm mấy bó rơm khô vào, mới coi như phơi hết được chỗ mơ.
Lúc bọn trẻ thức dậy, đều bị đám mơ trong sân thu hút.
“Nương ơi, sao lại đem luộc hết lên thế này?” Kim Linh đưa tay sờ thử.
Lại cho lên miệng liếm, đôi mắt to tròn lập tức cong thành hình trăng non.
“Ngọt, ngọt lắm ạ!”
“Đừng có nghịch bậy, mơ khô này nương định để bán lấy tiền đấy.”
“Mơ khô ạ?” Đại Bảo và Nhị Bảo cũng tò mò lại gần.
Sao lại khác với mơ khô bọn con từng ăn trước đây nhỉ?
Định sờ thử một quả xem sao, thì đã bị Bạch Quả ngăn lại.
“Cái này chưa khô đâu, không được động vào, mau đi ăn cơm đi.”
Cô kéo mấy đứa nhỏ vào nhà.
Ăn cơm xong, lại dẫn chúng đến xưởng gốm.
Bạch Quả vẫn như thường lệ vào trong nhà chính làm việc, nhưng trong lòng cứ lo lắng không biết mơ ở nhà có bị thứ gì phá hoại không.
Làm xong việc liền dẫn mấy đứa nhỏ về nhà.
Vừa bước vào sân, đã thấy mấy cái giá được dựng lên trong sân.
Trên giá trải những tấm chiếu thủng lỗ chỗ.
Trên chiếu bày đầy những quả mơ, sau một ngày phơi nắng.
Đã khô gần hết, từng quả long lanh trong suốt.
Trông đẹp mắt vô cùng.
“Cha, đây đều là cha làm hết ạ?” Bạch Quả vui mừng bước lại gần.
Cái giá này dựng cũng tốt đấy chứ!
“Ừ, thứ này ngọt, để dưới đất sẽ dụ kiến lắm.” Ngân Khoan cười bước đến.
“Thứ này ăn ngon lắm.”
Trước đó ông đã thử một quả, chua chua ngọt ngọt, lại còn dai dai.
Mùi vị cũng rất ngon, nghe nói ở trong thành thứ này bán khá đắt.
“Thật ạ, hi hi hi...” Bạch Quả mừng đến nỗi không kìm được.
Cô lấy một quả bỏ vào miệng, chua chua ngọt ngọt, thật sự rất ngon.
Không trách được những người giàu có lại thích ăn thứ này.
“Nương ơi, con cũng muốn ăn!” Kim Linh liếm môi.
Ông ngoại nói thứ này ngon, con cũng muốn nếm thử.
“Con cũng muốn ăn.” Ngọc Linh cũng nhón chân nhìn lên chiếu.
Con đã ngửi thấy mùi thơm rồi.
Đại Bảo và Nhị Bảo cũng nhìn chằm chằm.
“...”
Bọn chúng đã lâu lắm rồi chưa được ăn mơ khô.
“Mỗi đứa hai miếng, không được ăn nhiều, còn lại nương phải bán lấy tiền đấy!”
Bạch Quả chia cho mỗi đứa hai miếng, rồi tìm một cái túi.
Cho toàn bộ mơ khô vào túi.
“Cha, cha xem chừng này được bao nhiêu cân?” Cảm giác không nhẹ chút nào.
“Chắc cũng phải được độ mười ba, mười bốn cân.” Ngân Khoan cân thử cái túi trên tay.
Chắc cũng phải hơn chục cân.
“Hi hi hi...” Bạch Quả cười toe toét.
Nếu một cân thật sự có thể bán được hai trăm đồng tiền đồng.
Thì mười cân này chính là hai lượng bạc.
Còn hơn cả tiền công cô làm ba tháng nữa!
Càng nghĩ càng thấy vui trong lòng.
“Cha, lát nữa con làm đồ ngon, cha ở lại ăn đi ạ!”
“Cha không ăn đâu, cha cuốc nốt mấy luống này rồi về.”
Có tí lương thực đấy mà còn bắt ông ăn.
Bạch Quả biết nói cũng vô ích, liền quay vào bếp.
Cô mở thúng bột ra, thấy bột đã nở lên rất cao rồi.
Lần này có thể làm nắm rau rồi.
Cô vớt một nắm tóp mỡ, băm nhỏ cùng với rau dại và tỏi tí hon.
Nghĩ đến mấy đứa nhỏ đang tuổi lớn.
Lại cho thêm nửa thìa mỡ lợn vào.
Dù không nhiều, nhưng trong cái triều đại mà ngay cả một bữa no còn khó có được này.
Như thế đã được coi là rất xa xỉ rồi.
Trộn đều thành nhân, cô bưng thúng bột lại.
Véo một miếng bột, bọc nhân vào bên trong.
Lại nắn thành một cái nắm tròn, đặt lên xửng hấp.
Làm xong vừa vặn đầy một xửng.
Đổ đầy nước vào nồi, đặt xửng lên trên.
Nhóm lửa vào bếp, chẳng mấy chốc, hơi nóng đã bốc lên.
Cả căn nhà tràn ngập mùi thơm phức.
Cả mấy đứa nhỏ ở ngoài sân cũng ngửi thấy.
Không thèm xem gà con nữa, chúng chạy chân ngắn ùa vào.
“Nương ơi, người làm gì thế ạ?” Chúng không ngừng hít hít cái mũi nhỏ.
Chẳng biết nương làm món gì mà thơm thế này.
“Lát nữa các con sẽ biết!”
