Chương 26: Bữa cơm nóng hổi
Hồng Vũ nằm trong xe bật điều hòa một lúc, bỗng nghe thấy tiếng 'ting' từ bảng điều khiển.
Ngồi dậy nhìn, thì ra là đèn báo nhiên liệu sáng.
Anh thở dài. Thời tiết quái quỷ này, xe đã chạy ra là không dám tắt máy, dầu ở cả bình chính lẫn bình phụ đều đốt sạch.
Chỉnh lại ghế, anh tìm một trạm xăng trên bản đồ.
Đổ đầy bình và trả tiền xong mới để ý, mỗi lít xăng đã tăng hai tệ.
Mức tăng như thế này là lần đầu xảy ra, xem ra cấp quốc gia cũng bắt đầu hành động rồi!
Trên đường về khách sạn.
Hồng Vũ cũng không rảnh rỗi, anh quan sát khắp các con phố xung quanh.
Anh để ý thấy một con phố toàn những nhà hàng cao cấp và cửa hiệu lâu đời.
Trong đó, một nơi có cửa chính cổ kính, tên là Tam Vị Trai, đã thu hút sự chú ý của anh.
Chỉ riêng cái tên và vẻ ngoài của nó cũng đủ thấy đồ ăn ở đây chắc chắn không phải dạng vừa.
Đỗ xe xong, anh đến trước cửa Tam Vị Trai.
Đang định đẩy cửa bước vào thì phía sau lưng Hồng Vũ vang lên tiếng pháo rền trời.
Nghiêng đầu nhìn, một khách sạn ở phía đối diện đang tổ chức đám cưới.
Nhìn cảnh náo nhiệt đó, một ý tưởng lóe lên trong đầu Hồng Vũ.
Dựa vào đặc tính của không gian, anh hoàn toàn có thể đặt một ít món ăn mình thích, lúc nào muốn ăn thì lấy ra, mà vẫn đảm bảo nóng hổi.
Như vậy còn đỡ tốn công hơn nhiều so với tự mình đi nấu nướng.
Hơn nữa, anh thừa tiền, với tốc độ tiêu xài hiện tại, đến khi tận thế ập đến cũng chẳng tiêu hết.
Nghĩ đến cảnh sau này được ăn những món ngon làm sẵn, khóe miệng Hồng Vũ bất giác nhếch lên.
Đẩy cửa bước vào Tam Vị Trai, phải công nhận cách bài trí ở đây cũng được đầu tư không ít.
Cổ kính đầy chất thơ, có cảm giác như xuyên về thời cổ đại.
“Xin chào quý khách! Quý khách dùng bữa cho mấy người ạ?” Thấy Hồng Vũ bước vào, cô tiếp tân mặc sườn xám đứng ở cửa niềm nở hỏi.
“Cô chủ các người có ở đây không?”
Cô tiếp tân có chút thắc mắc hỏi lại.
“Dạ, quý khách tìm chủ chúng tôi có việc gì không ạ?”
“Chúng tôi là một đoàn làm phim đến Thành Đô để quay cảnh, muốn đặt một số món đặc sản ở đây, số lượng có thể hơi lớn, nên muốn trao đổi với chủ của các bạn.” Hồng Vũ bịa ra một cái cớ.
“Quý khách làm ơn đợi một chút ạ!” Cô tiếp tân nói xong, nhanh chân đi về phía nhà bếp.
Đợi vài phút, một người đàn ông trung niên mặc bộ đồ Đường trang đi theo sau cô tiếp tân tiến về phía Hồng Vũ.
“Mời quý khách, chúng ta vào phòng làm việc của tôi để nói chuyện chi tiết.”
Hồng Vũ đi theo ông chủ vào phòng làm việc, ngồi xuống ghế sofa.
Ông chủ lấy ra một quyển thực đơn có in hình ảnh, đưa cho Hồng Vũ.
“Quý khách, anh muốn đặt theo combo hay là tự chọn món?”
Hồng Vũ không trả lời ngay, mà lật xem quyển thực đơn trên tay.
“Ông chủ, món đặc sản của Tam Vị Trai các ông có những gì?”
Nhắc đến món đặc sản, ông chủ có chút tự hào nói.
“Tam Vị Trai chúng tôi là một cửa hiệu lâu đời truyền thừa trăm năm, món đặc sản thì nhiều lắm.”
Nói rồi, ông chủ đưa tay chỉ vào những món ở vài trang đầu của thực đơn.
“Đây đều là những món được ưa chuộng nhất ở chỗ chúng tôi, hình ảnh đều chụp từ món thật, giống hệt món ăn thực tế.”
Hồng Vũ nhìn thực đơn với các món như thịt viên sốt đỏ, móng giò hầm bóng, vịt kho, xương kho, thịt bò nấu sốt chua ngọt...
Những món nổi tiếng quen thuộc này khiến anh chảy nước miếng.
“Vậy tôi gọi món riêng nhé. Tôi nói, ông ghi lại nhé?”
“Được.” Ông chủ lấy bút và giấy từ bên cạnh.
Hồng Vũ bắt đầu đọc tên món theo thực đơn.
Lúc đầu, ông chủ còn chăm chú ghi chép, nhưng càng về sau, khi nghe Hồng Vũ báo món, ông càng nhíu mày.
Anh chàng này nói thì hay ho, một loạt món đặc sản không gọi, mà toàn gọi những món rau xào rẻ tiền.
Ghi được khoảng hơn hai mươi món, ông chủ không nhịn được nữa.
“Quý khách, đoàn phim của anh toàn ăn chay thôi à?”
Hồng Vũ vẫn không ngẩng đầu lên, tiếp tục lật thực đơn.
“Không, những món tôi vừa nói đều là những món tôi không cần. Ghi thêm món cải thảo xào giấm, còn lại tất cả các món khác, mỗi loại một trăm suất.”
Ông chủ đang viết chữ 'giấm' thì bỗng dừng tay, ngẩng đầu lên có chút không chắc chắn hỏi.
“Quý khách, anh đang đùa tôi đấy à? Một trăm suất?”
“Có vấn đề gì sao?”
Ông chủ thấy Hồng Vũ không giống đang nói đùa, đặt bút xuống giải thích.
“Quý khách, chỗ chúng tôi là cửa hiệu đặc sản lâu đời, không phải nhà hàng lớn. Cho dù có trừ đi những món anh vừa nói, chúng tôi cũng không thể làm hết được. Mà kể cả có làm được thì cũng không thể đảm bảo mỗi món đều ở thời điểm ngon nhất.”
“Vậy giảm bớt đi thì sao?”
“Anh cần một lần nhiều như vậy à? Nếu cho chúng tôi ba ngày chuẩn bị, thì tôi có thể nhận đơn này. Nhưng sẽ ảnh hưởng đến việc kinh doanh bình thường của chúng tôi.” Ông chủ có chút khó xử, chỗ họ dựa vào khách quen, nếu nhận đơn này thì không thể chăm sóc khách quen được.
“Hai ngày, mỗi ngày năm mươi suất, tôi trả gấp đôi giá!” Hồng Vũ vung tiền như rác nói.
Ông chủ nghe thấy giá gấp đôi, mắt hắn ta đảo một vòng, tính toán trong đầu. Nếu nhận đơn này, hai ngày sẽ tạo ra doanh thu 1,4 triệu tệ, lợi nhuận cũng kha khá.
“Được! Chúng tôi nhận.” Đằng nào thì cũng tạm ngừng kinh doanh hai ngày, rồi lấy một phần lợi nhuận ra làm chương trình khuyến mãi.
Hồng Vũ nhướng mày, quả nhiên, có tiền thì ma cũng phải xay lúa.
“Vậy ngày mai giờ này tôi đến lấy năm mươi suất. Số lượng hơi nhiều, nhưng ông chủ đừng làm hỏng thương hiệu đấy nhé!” Anh không muốn vì số lượng lớn mà chất lượng món ăn bị giảm sút.
“Không vấn đề gì, tôi sẽ bắt đầu chuẩn bị sau khi tiễn đám khách này, đảm bảo hoàn thành đúng hẹn. Còn về hương vị, xin quý khách hãy tin vào uy tín của cửa hiệu trăm năm chúng tôi!”
Ông chủ cam đoan.
...
Hồng Vũ để lại bảy mươi vạn tiền đặt cọc rồi bắt đầu đi tìm chỗ tiếp theo.
Đi ngang qua một cửa hàng chuyên bán đồ ăn từ bột mì, thấy bên trong khá đông khách.
Bước vào, những thực khách ăn ngon lành, chắc hẳn hương vị cũng không tệ.
Gọi một bát mì trộn tương đen, ngồi ở góc bắt đầu ăn.
Trong thời tiết nóng nực, được ăn một bát mì trộn mát lạnh thế này, thật là sảng khoái.
Quan sát những thực khách xung quanh, nào là bánh bao, sủi cảo, hoành thánh, bánh hẹ, bánh nướng, bánh cuốn, đủ loại.
Khu bếp phía sau được ngăn cách bằng kính trong suốt, quy mô khá lớn, mỗi lần hấp bánh bao là mấy chục cái.
Đồ của cửa hàng này, nhất định phải mua được. So với các món ăn, những thứ này mới là món ngon thực sự đối với Hồng Vũ. Nghĩ đến cảnh mỗi sáng thức dậy được ăn mấy cái bánh bao thịt nóng hổi, thật là thoải mái.
Cái bụng phải được chăm lo tử tế, không thì dù có sống sót qua ngày tận thế thì cũng chẳng có ý nghĩa gì!
Ăn nhanh bát mì, đứng dậy đi đến quầy thanh toán.
Với cùng một lý do, tìm gặp ông chủ, trực tiếp đưa ra giá gấp đôi, 'bao trọn' cửa hàng của họ trong hai ngày.