Chương 36: Mì trộn nguội, cà chua trộn đường
Khi cơm canh nấu xong, người trong nhà cũng vừa về tới. Nhà họ coi như về sớm, vừa bước vào cửa đã ngửi thấy mùi thơm của thức ăn.
"Em út lại làm món gì ngon cho bọn anh thế?"
"Hôm nay nhà mình ăn mì."
"Thật hả? Vậy thì tốt quá!"
"Mau đi rửa tay, ăn cơm thôi."
"Tới đây tới đây!"
Khi mọi người rửa tay xong, ngồi vào bàn ăn, nhìn thấy trên bàn là một chậu mì đầy ắp, cà chua đỏ au rắc một lớp đường trắng, một chậu lớn sốt thịt xông khói xào, cùng bát canh đậu xanh mát lạnh bốc hơi, ai nấy đều sững sờ.
Đặc biệt là Vương Xuân Hoa, nhìn lớp đường trắng trên cà chua, khóe miệng giật giật.
Trời ơi, con gái đi một chuyến tới Hải Thị mà sao lại thành ra phá của thế này? Biết tính sao đây? Tiền trong tay còn đủ tiêu không?
"Mau ăn đi, nếm thử xem tay nghề của con có tiến bộ không?"
Ba anh trai nhìn nhau, không dám động đũa.
"Mau ăn, nhìn con làm gì."
Vương Xuân Hoa trừng mắt nhìn ba cậu con trai, làm thì đã làm rồi, còn biết làm thế nào.
Nghe mẹ nói vậy, ba người vội vàng bắt đầu ăn. Đầu tiên uống một bát canh đậu xanh, quả nhiên vừa lạnh vừa ngọt, uống hết một bát, cơn nóng bức tiêu tan.
Sau đó nhìn em gái trộn mì, trong bát cho một ít mì, múc thêm một thìa sốt lên trên, rồi trộn đều. Trong mì không chỉ có thịt xông khói mà còn có dưa chuột và cà rốt. Quan trọng nhất là cả thìa sốt đều là dầu, chẳng mấy chốc, bát mì vốn trông khô khan đã trở nên bóng nhẫy dầu, nhìn ngon vô cùng.
Họ cũng bắt chước Tô Ninh trộn mì. Trộn xong nếm thử một miếng, ai nấy đều sáng mắt.
Mì mềm mà vẫn dai, sốt làm từ thịt xông khói, dưa chuột và cà rốt thơm ngon, còn có chút cay nhẹ. Quan trọng nhất là mì nguội, ăn vào thật sảng khoái, không như mì nóng, ăn xong mồ hôi đầm đìa. Thật sự quá ngon.
Cả nhà đắm chìm trong hạnh phúc mà mì trộn nguội mang lại, không thể thoát ra. Chỉ có Tô Ninh là một miếng mì, một miếng cà chua trộn đường, một ngụm canh đậu xanh, ăn uống vô cùng thanh nhã.
Cuối cùng, ngoài thùng canh đậu xanh ra, tất cả đều được ăn sạch. Ngay cả nước trong bát cà chua trộn đường cũng bị anh hai Tô và Tô Ninh uống cạn.
"Em út, cà chua trộn đường này ngon quá, lần sau mình làm nữa không?"
"Làm làm làm, làm cái đầu anh ấy. Đường trắng quý giá thế, anh còn muốn ăn mỗi bữa chắc? Ăn một bữa đã là tốt lắm rồi. Tiểu Ninh, đường của con không được lấy ra nữa, để dành pha nước đường uống."
"Mẹ, con không thích uống nước đường, con chỉ thích ăn cà chua trộn đường."
"Con bé này, có đồ ngon sao lại không biết giấu đi?"
"Mẹ, con mang về mấy gói rồi, không thiếu thứ này. Hơn nữa thứ này ở đây khó mua, bên Hải Thị dễ mua. Con đã nói với mẹ rồi, ở đó con kết bạn với một người bạn tốt. Khi nào nhà mình ăn hết, con sẽ viết thư nhờ cô ấy mua giúp rồi gửi tới."
"Vậy làm phiền người ta sao được?"
"Không sao đâu, đến lúc đó con gửi cho cô ấy ít sơn hào hải vị của vùng mình. Mấy thứ này ở đây bình thường, nhưng ở bên đó bán đắt lắm."
"Cũng được!"
Sau khi ăn cơm, ba anh trai đi rửa bát, Tô Ninh cũng về phòng nghỉ ngơi.
Không thể không nói, vụ thu hoạch mùa thu thật sự rất mệt. Dù có Linh Tuyền hỗ trợ, cô vẫn mệt không nhẹ.
Không biết Dương Vân Vân và mọi người thế nào? Ngày thứ hai tới thôn đã phải tham gia lao động cường độ cao như vậy, không biết họ có chịu nổi không.
Lúc này, Dương Vân Vân, Kiều Anh và Vương Chiêu Đệ thật sự mệt không nhẹ.
Đặc biệt là Dương Vân Vân, cô khóc luôn vì mệt.
Công việc được giao cho họ là buộc lúa, tương đối đơn giản. Vì họ là người mới, lại có một lão thanh niên trí thức làm cùng, nhưng vẫn khiến họ mệt lả.
Độ khó của công việc đồng áng hoàn toàn vượt xa dự tính của họ.
Hai nam thanh niên trí thức còn thảm hơn, được giao việc gặt lúa, phải cúi lưng liên tục, cũng mệt không nhẹ.
Dù ở trường họ từng tham gia lao động do trường tổ chức, nhưng cường độ khi đó không thể so với bây giờ.
Quan trọng nhất là mỗi ngày đều có yêu cầu công điểm tối thiểu. Nếu không hoàn thành, đến khi chia lương thực có thể sẽ không được chia nhiều.
Hơn nữa trong thôn có quy định, phải tham gia lao động, hoàn thành mục tiêu công điểm tối thiểu mới được bỏ tiền mua lương thực.
Vì vậy, ý định không lao động mà chỉ muốn bỏ tiền mua lương thực hoàn toàn không khả thi.
Mấy người trở về, ngay cả cơm cũng không muốn ăn, chỉ muốn nằm. Nhưng không ăn cũng không được, vì buổi chiều còn phải xuống đồng làm việc.
Lão thanh niên trí thức đã quen, tuy cũng mệt nhưng ít nhất còn đỡ hơn năm người mới bọn họ.
"Vụ thu hoạch mùa thu này mệt quá, phải mất bao nhiêu ngày nữa?"
"Phải hơn nửa tháng, cũng không chắc, còn tùy thời tiết."
"Trời ơi, lâu như vậy, tôi sống sao nổi."
"Chút nữa thôi, không phải thu hoạch lúa xong là được sao? Sao lại lâu như vậy?"
"Ôi, mới đến đâu chứ. Thu hoạch lúa xong còn phải thu hoạch ngô, thu hoạch ngô xong còn phải thu hoạch lạc, rồi đậu nành, khoai tây, khoai lang, tất cả đều phải từ từ thu về. Việc thì làm mãi không hết."
Người nói là một nam lão thanh niên trí thức, đã xuống nông thôn ba bốn năm, da đen sạm, sớm đã giống nông dân địa phương.
"Vậy làm xong mấy việc này là chúng ta được nghỉ sao?"
"Mơ đẹp lắm. Cậu biết mùa đông ở đây lạnh thế nào không? Lạnh nhất có thể âm hơn 20 độ. Thu hoạch mùa thu xong, chúng ta phải lên núi nhặt củi, không thì sẽ bị chết cóng."
"Đúng vậy, năm ngoái chúng ta nhặt ít củi quá, sau đó không đủ đốt, năm nay phải nhặt nhiều hơn."
Năm thanh niên trí thức mới nghe các lão thanh niên trí thức kể về đủ loại công việc chuẩn bị cho vụ thu hoạch và mùa đông, chỉ cảm thấy trước mắt tối sầm.
Cuộc sống xuống nông thôn thật sự khổ hơn họ tưởng tượng rất nhiều.
Buổi chiều lại phải làm việc. Cha mẹ và ba anh trai đều bảo cô đừng làm quá sức, cô chỉ có thể ở đó làm qua loa.
Trong lúc đó, đại đội trưởng tới thông báo, bảo cô sau khi tan ca buổi chiều tới đại đội bộ nhận trợ cấp xuống nông thôn.
Đại đội cũng sẽ tạm ứng cho họ một ít lương thực, nhưng đến khi chia lương thực phải trả lại.
Tô Ninh tạm thời không muốn lương thực, chủ yếu vì số lương thực còn lại đều là lương thực cũ từ năm ngoái, hơn nữa phần lớn là ngũ cốc thô. Dù sao bây giờ đã thu hoạch mùa thu, đợi thêm một thời gian, lương thực mới của đại đội sẽ về, đến lúc đó bỏ tiền mua nhiều một chút là được.