Chương 67: Bữa cơm tất niên
Màn đêm dần buông xuống, thật ra lúc đó vẫn còn sớm, chưa đến bốn giờ chiều, nhưng bữa cơm tất niên của nhà họ Tô đã được dọn lên.
Năm nay đặc biệt thịnh soạn. Chính giữa bàn là một con cá kho đỏ, món này tối nay sẽ không ăn, phải để dành, ngụ ý năm nào cũng dư dả!
Trên bàn còn có một chậu thịt kho đỏ đầy ắp, gà hầm nấm, thịt ba chỉ hầm bắp cải với miến. Cơ bản đều là món thịt, rau xanh duy nhất chỉ có bắp cải và khoai tây, đây cũng là nét đặc trưng của vùng Đông Bắc.
Không có cách nào khác, trời đông giá rét, rau xanh căn bản không thể mọc được.
Lúc này tuy đã có kỹ thuật nhà kính, nhưng vẫn chưa phổ biến rộng rãi.
Chứ đừng nói đến tấm nhựa dùng để làm nhà kính, thứ đó đắt lắm, gia đình bình thường căn bản không có cửa để kiếm được.
Không gian của cô thì trồng đầy rau xanh, trong hang bảo quản, đủ loại rau trong nước lẫn ngoài nước đều có.
Đáng tiếc là không thể lấy ra, cả mùa đông chỉ có thể ăn củ cải, bắp cải và khoai tây.
Nhưng thịt vẫn rất thơm. Thời này đều là lợn thổ, vị ngon hơn hẳn thịt lợn nuôi bằng cám công nghiệp, chỉ cần nấu đơn giản là đã thơm lắm rồi.
Nghĩ đến những loại rau xanh kia, Tô Ninh bỗng lại nảy ra một ý hay.
Cô phát hiện từ khi đến thập niên 70 này, mình thật sự khá phù hợp. Dù sao cũng có hiểu biết của mấy chục năm sau, ý tưởng kiếm tiền cứ lần lượt xuất hiện.
Vừa rồi trong đầu cô hiện lên chính là chuyện trồng rau trái vụ.
Nhưng nghĩ đến chi phí, thứ thích hợp nhất với vùng này vào mùa đông vẫn là trồng hẹ vàng và nấm.
Hai thứ này không cần ánh nắng đầy đủ, chỉ cần môi trường ấm áp và đủ độ ẩm là có thể mọc.
Tất nhiên, nếu xét theo độ khó dễ thì trồng hẹ vàng là thích hợp nhất.
Dù sao bây giờ ngoài trời giá rét, giống nấm căn bản không biết tìm ở đâu.
Còn hẹ vàng thì khác, cô nhớ trong hầm nhà mình có cất giữ rễ hẹ, đó là để sang xuân mẹ cô dùng trồng hẹ.
Haizz, trách mình nghĩ nhiều quá, trước đây căn bản không nghĩ tới.
Bỏ lỡ hẳn đợt Tết này, thật đáng tiếc.
Nhưng theo tình hình trước đây của nhà cô, cũng không có người dư để làm việc này.
Đợi sau Tết, khi đơn bánh ngọt của hợp tác xã ít đi, lúc đó có thể bắt tay làm.
Cho dù sau Tết thời tiết vùng này ấm lên thì vẫn còn lâu, hẹ vàng vẫn có thị trường.
Nhưng tạm thời không nghĩ đến những chuyện này nữa, điều quan trọng nhất lúc này vẫn là vui vẻ đón Tết.
Hôm nay Tô Thiết Trụ đặc biệt vui mừng, trong lòng cũng đầy cảm khái. Những năm trước nhà có bốn đứa con, hai vợ chồng áp lực rất lớn, mỗi dịp Tết có thể cho mấy đứa trẻ ăn một miếng bánh ngô đã là tốt lắm rồi.
Mãi đến khi ba cậu con trai trong nhà dần lớn lên, có thể ra đồng kiếm công điểm, cuộc sống mới từ từ khá hơn.
Nhưng họ cũng không dám tiêu xài bừa bãi, dù sao ba cậu con trai đều đã lớn, sắp phải đối mặt với chuyện cưới vợ, con gái cũng ngày càng lớn, phải để dành cho con bé một phần của hồi môn.
Vì thế, cuộc sống vẫn khổ sở. Lúc đó để con gái theo cha mẹ ruột trở về, họ cũng nghĩ dù sao đó cũng là cha mẹ ruột của con bé, hơn nữa còn sống trong thành phố, chắc chắn sẽ có ích cho tương lai của con gái.
Tuy rất không nỡ, nhưng họ vẫn để con gái đi theo họ.
Không ngờ chỉ mấy tháng sau, con gái đã trở về, hơn nữa còn cắt đứt quan hệ với bên đó.
Họ có thể cảm nhận được con gái đã thay đổi, có thể vì ở thành phố chịu uất ức nên tính tình mới biến đổi nhiều như vậy.
Nhưng dù con gái có thay đổi thế nào, con bé vẫn là con gái của họ, vẫn là bảo bối của gia đình.
Tô Thiết Trụ cũng không ngờ con gái không chỉ thay đổi, mà còn ngày càng tốt hơn, ngày càng giỏi giang, khiến nhà họ trong thời gian ngắn ngủi đã có thay đổi long trời lở đất.
Có lẽ đúng như bà vợ nói, con gái ông chính là phúc tinh, không thì sao từ khi con bé đến nhà họ, cuộc sống lại ngày càng tốt lên?
Mười mấy năm trước cũng vậy, tuy thay đổi không lớn, nhưng rốt cuộc vẫn ngày càng tốt hơn. Ông còn có một phỏng đoán, chẳng lẽ vì cắt đứt quan hệ với bên kia, phúc khí đều chuyển về nhà họ, nên cuộc sống nhà họ mới tốt như vậy?
Thật ra đây đều là suy nghĩ của riêng Tô Thiết Trụ, chưa từng nói với ai, kể cả Vương Xuân Hoa cũng chưa từng nghe.
Nhìn bữa cơm tất niên trên bàn, Tô Thiết Trụ tin rằng chỉ cần cả nhà đối xử tốt với con gái như trước, cuộc sống nhà họ cũng sẽ ngày càng tốt.
Tô Thiết Trụ vui quá, trực tiếp lấy ra một chai rượu Mao Đài mà con gái mang về.
"Hôm nay là ba mươi Tết, chúng ta cũng vui vẻ một chút. Các con đều lớn rồi, sau này đều sẽ thành trụ cột gia đình, phải tiếp khách với người ngoài, nhân dịp hôm nay cũng luyện tửu lượng đi."
Mùi hương nồng đậm của rượu Mao Đài lan tỏa, khiến mấy người đàn ông có mặt đều nuốt nước bọt.
Dù sao đàn ông mà, ít ai không thích thứ này.
"Cha, cha thật hào phóng!"
Người khác không biết, nhưng Tô Cẩn thì biết. Chai rượu Mao Đài này ở hợp tác xã bán đến tám đồng, mà chỉ có tiền thôi còn không được, phải có tem rượu nữa. Không ngờ cha cậu nói mở là mở.
"Đây là con gái ta hiếu kính ta, hôm nay chúng ta coi như mở mang tầm mắt, nếm thử rượu Mao Đài mà chỉ lãnh đạo mới được uống."
"Vâng, cảm ơn cha!"
Ba cậu con trai lớn trong nhà đều rất vui, bình thường không có cơ hội uống rượu, hôm nay cuối cùng cũng được nếm thử mùi vị.
"Con gái, bà vợ, hai người có muốn uống một chút không?"
Hai mẹ con nhìn nhau, đều gật đầu. Cả hai đều muốn nếm thử xem rượu Mao Đài mà lãnh đạo uống rốt cuộc có mùi vị thế nào.
Kiếp trước Tô Ninh từng uống rượu vang, rượu vàng, sâm panh, nói thật là chưa từng uống rượu trắng.
Chủ yếu là vì rượu trắng trong ấn tượng của cô luôn là loại nồng độ cao, vị đậm. Nhưng vừa rồi khi cha cô mở nắp chai, cô ngửi thấy mùi rượu, cảm giác rất dễ chịu.
Tô Thiết Trụ thấy vậy, bắt đầu rót cho mỗi người một chút vào bát.
"Nào, cả nhà mình cạn một ly."
"Cạn ly! Mọi người năm mới vui vẻ!"
"Cha mẹ năm mới vui vẻ!"
"Anh cả, anh hai, anh ba, năm mới vui vẻ!"
Cả nhà nói lời chúc phúc rồi bắt đầu cụng ly.
"Khụ khụ khụ!"
Tô Hạo lần đầu uống rượu, uống hơi vội, lập tức bị sặc, lại khiến mọi người cười ồ.
Tô Ninh nếm thử một ngụm rượu Mao Đài của thời này, quả nhiên rất cay, nhưng mùi rượu cũng rất nồng, đặc biệt thơm.
Cô không dám uống nhiều, cơ thể này chưa từng uống rượu, cô sợ say sẽ lãng phí cả bàn thức ăn hôm nay.
Hôm nay là cơ hội hiếm có để đường đường chính chính ăn món ngon, hơn nữa còn ăn cùng gia đình, cô không muốn bỏ lỡ.
Thật ra cô không biết, rượu vừa vào miệng, Tô Thiết Trụ đã hối hận.
Rượu ngon! Đây đúng là rượu ngon! Không biết mạnh hơn loại rượu trắng rẻ tiền ông thường uống bao nhiêu lần. Ông hối hận rồi, để mấy đứa ranh con này uống mất rượu ngon của mình.
Nhân lúc mấy người đang ăn uống, Tô Thiết Trụ vội vàng lén cất nửa chai Mao Đài còn lại đi.