Chương 41: Xử lý con mồi
Nội tạng tuy cũng ăn được, nhưng cô không biết xử lý, gia vị trên tay cũng chẳng có bao nhiêu, nên phần này vứt thẳng luôn.
Mổ xác là việc tốn sức, người bình thường làm càng tốn hơn, vì không nắm được chỗ đặt dao, vài chỗ còn máu, một nhát chém không khéo là máu bắn đầy người.
Xả máu xong, trước tiên chặt móng xuống vứt đi. Dùng dao phay là không được, cô chỉ có một con dao này, sợ bị cùn.
Đành dùng lưỡi nước.
Mấy chục lưỡi nước phóng xuống mới chém được một cái, nhưng cô có thừa kiên nhẫn và thời gian.
Xử lý móng xong thì bắt đầu róc chân. Bốn chân nhiều thịt, xương đùi to, chặt trực tiếp chắc chắn không được, cô đâu có ngốc.
Cái này phải tìm chỗ nối giữa các khớp xương.
Tay còn non, thịt ở chỗ nối bị chém hơi nát, nhưng cũng chẳng ảnh hưởng đến việc ăn.
Bốn chân dùng dây cỏ (vừa tự xe) treo lên que gỗ, tiếp theo xử lý phần thân.
Cắt mấy miếng thịt dày, xâu bằng dây cỏ.
Thịt gần như đã cắt xong, phần sườn thì trực tiếp bẻ từng cái xương sườn một. Tuy tay bẻ đến đỏ cả lên mới xong, nhưng phần này là ngon nhất, không thể vứt được.
Còn lại là đầu và xương lớn.
Mễ Đường bây giờ cảm thấy bức thiết, cô cần một cái nồi lớn hơn để nấu canh nấu cơm.
Giờ không có nồi, cũng không có rìu, mấy cái xương to này đành chịu, chỉ có thể vứt đi, chứ không lẽ hầm mấy tiếng đồng hồ mà cô cứ dùng quả cầu nước xách thịt sao, không mệt chết mới lạ.
Lãng phí thức ăn hơi xót, nhưng cũng đành chịu, bây giờ chỉ có thế.
Cô tự an ủi rằng may là lúc đầu không rơi vào khu vực phóng xạ cao, ít ra ở đây còn có mấy con vật bình thường, đói là có thể săn bắt.
Theo lời Hoa Nhỏ, sinh vật ở khu phóng xạ cao, có vài thứ ngay cả nó còn thấy ghê tởm.
Ngoại hình mà đến thực vật đột biến còn thấy ghê, Mễ Đường khá sợ, may mà khu phóng xạ cao cách đây rất rất rất xa, hiện tại cô không phải lo.
Cái đầu con mồi, Mễ Đường hơi muốn mang về trang trí lều, vì kiếp trước trong phim ảnh chẳng thường thấy mấy cái đầu hươu làm đồ trang trí sao.
Cuối cùng cô bỏ ý định, vì cô không biết xử lý, thứ này hoặc là làm thành xương trắng, hoặc là ướp xác, cả hai cô đều không làm được.
Cũng không hẳn vậy, cạo thành xương trắng thì vẫn có hy vọng, nhưng, xử lý thịt đã lấm lem máu me rồi, cô thực sự lười làm.
Hai cái sừng đã hóa thạch cô thì giữ lại, tốn khá nhiều sức mới lấy được, mang về treo lên tường cũng đẹp không kém.
Hoặc gắn cố định trên tường để treo đồ cũng rất tốt, Mễ Đường nghĩ thầm đầy hài lòng.
Xử lý xác xong, cô mang phần thịt ăn tối về chỗ nấu.
Nhanh nhẹn nhóm một đống lửa.
Dùng dao phay chuốt mấy que tre, xả qua nước nhiều lần, rồi cắt thịt thành từng miếng nhỏ, xiên vào que.
Que tre cắm xiên quanh đống lửa.
Nghĩ rằng giờ chưa đói lắm, một miếng thịt lớn chỉ xử lý một nửa, nửa còn lại đem đông đá để bên cạnh, mai ăn.
Thịt nai phần lớn là nạc, chỉ có một ít mỡ trắng, nên nướng khá lâu mới có mỡ tiết ra.
Máu nai được cô đựng trong cốc làm từ băng đá.
Thứ này... chắc nên làm món tiết hươu đông nhỉ? Máu nai giàu dinh dưỡng như vậy, cô hơi tiếc không nỡ vứt.
Nhưng món tiết hươu đông mà không có ớt, cảm giác chẳng phải đồ cho người ăn.
Cô liếc nhìn trái phải, thấy con chó nhỏ đặt ở một bên.
Khóe miệng từ từ nhếch lên.
Có hai thành viên trong nhà, cái hay là: đồ tôi không ăn thì cậu có thể ăn, thế là không phí.
Đúng lúc chó con cũng không ăn được nhiều gia vị, nên làm cho nó một suất tiết hươu đông phiên bản nguyên thủy vậy.
Tuy Hoa Nhỏ từng nói thứ này sinh ngày thứ hai là có thể ăn thịt, nhưng cô không muốn nhai nhỏ rồi phun ra mớm cho nó.
Món tiết hươu đông đúng là lựa chọn tốt, có thể dùng lá gói lại rồi trực tiếp bóp nát bằng tay.
Để tránh máu hỏng, tối nay phải làm món tiết hươu đông trước, đông đá để đấy, khi nào ăn thì rã ra là xong.
Mễ Đường rất thuần thục ngưng tụ một quả cầu nước, cho máu vào, và điều khiển đặt lên lửa nấu.
Để tránh nước nhiều quá không đông, trong khi nướng thịt cô cũng phải phân tâm canh chừng bên này, thấy nhiều quá thì tách ra một ít.
Thịt nướng trên lửa kêu xèo xèo, con vật nhỏ có thể ngửi thấy mùi, từ trên lá cây ngẩng đầu lên rên ư ử.
Mễ Đường bất lực, cắm lại miếng thịt nướng, rồi đặt món tiết hươu đông đã đông gần xong lên lá bên cạnh cho nguội.
Dĩ nhiên thứ này bây giờ chưa thể cho chó con ăn, vì nó sinh chưa đầy 24 tiếng, vì trách nhiệm với sinh mệnh, Mễ Đường chỉ có thể cho nó uống một ít nước đường còn lại từ chiều.
Thứ này quả nhiên sau khi rời khỏi quả thì năng lượng tan biến rất nhanh, chó con uống lượng gấp năm lần lúc trước mới no.
Mễ Đường dùng tay sờ bụng nó, thấy căng tròn.
Cục cưng còn chưa mở mắt, mà ăn cũng dữ.
Đặt con chó còn hơi rên rỉ sang một bên, rửa tay, lại xoay mấy que thịt nướng.
Mùi thịt theo hơi nóng bay tỏa trong không khí.
Mùi thơm nhẹ của củi quấn quýt lấy thịt nướng, cắn một miếng, ngoài giòn trong mềm, không thêm gia vị gì, thịt nướng thuần tự nhiên có một chút tanh nhẹ, nhưng không ảnh hưởng đến mùi thơm tổng thể.
Mễ Đường vừa thổi vừa ăn, nghĩ lần sau phải xâu vài lát gừng, rắc một chút muối và tiêu Tứ Xuyên... ừm, ướp trước một lúc thì càng ngon.
“Phù phù... cũng không tệ.”
Sáng sớm, các sinh vật hoạt động ban ngày bắt đầu phát ra tiếng ríu rít.
Từ xa đánh thức cả khu rừng.
Mễ Đường mơ màng nhắm mắt rửa mặt, bỗng nhiên cảm thấy có âm thanh bất thường.
Cô giật mình quay đầu, phát hiện con chó nhỏ nhặt hôm qua đã rời khỏi đám lá, đang ôm cục thịt đông đá dưới gốc cây mà gặm.
Nhưng nó chưa mọc răng, ngoài việc làm cho cục đá đầy nước dãi ra chẳng có tác dụng gì khác.
Mễ Đường... hơi buồn cười là thế nào ấy.
Cô bước nhanh qua, lấy vài miếng tiết hươu đông đá bên cạnh, tiện tay hái hai cái lá bọc cục đá lại, một phát dị năng rã đông.
Dùng tay bóp nát rồi đặt trước mặt chó con.
Trong lúc chó con với bốn cái chân mỗi chân một kiểu khó khăn lê đến bên lá, Mễ Đường chợt nhớ ra, có phải nên hâm nóng không, dù sao cũng là đồ ăn của trẻ sơ sinh.
Thế là cô rất tự nhiên ấn đầu chó xuống, rút lá đi, nhóm một đống lửa.
Chó con ở phía sau đuổi theo không kịp, đáng tiếc chân không có sức, chỉ có thể từ từ bò lết đuổi theo.
Khi chó con thành công bò đến bên cạnh Mễ Đường, tiết hươu đông đã hơi ấm.
Cô không trêu chó nữa, đặt chó và lá sang chỗ cách xa đống lửa một chút.
Hoa Nhỏ là nửa đêm hôm qua mới về, còn mang cho Mễ Đường mấy quả to bằng nắm tay, cô chỉ nghe động tĩnh dậy nhìn một cái rồi lại ngủ.
Sáng nay Hoa Nhỏ lại ra ngoài từ sớm, chỉ có mấy quả kia chứng minh tối qua cô không mộng du.
Nhặt một quả từ dưới đất lên, rửa sạch bằng nước, cắn một miếng.
Vị khá ổn, liền quyết định làm bữa sáng.
Loại quả này cũng không có hột, cả quả đều ăn được, không mặn không chua không ngọt, chẳng ngon gì, cũng chẳng dở.
Mấy quả vào bụng, vẫn thấy chưa no, Mễ Đường lại xiên thêm ít thịt nướng.
Sáng sớm ăn thịt nướng, hơi khó nuốt, cô muốn ăn cháo.