Chương 16: Cơm niêu
Cơm niêu ngon nhất là phần cơm cháy, mỗi lần ăn Vệ Ninh đều ăn sạch sẽ phần cơm cháy kia.
Hồi nhỏ, cơm cháy từ nồi cơm tập thể là món ăn vặt thường xuyên nhất, đến nỗi sau này không còn được ăn cơm cháy nồi to nữa, cơm cháy từ cơm niêu lại trở thành món yêu thích của Vệ Ninh.
Tổng cộng chỉ có 10 kg gạo, với khẩu phần của họ, ăn ba bữa là hết sạch, thực sự là gạo rất khó mua.
Ở Thủ đô Tinh thỉnh thoảng còn mua được, giờ thì hoàn toàn dựa vào may mắn, túi gạo này cô đã mong suốt nửa năm mới có được.
Sau này nếu có cơ hội, tốt nhất là có thể tự trồng được lúa, để người dân trong tinh tế muốn ăn là ăn, Vệ Ninh vừa vo gạo vừa nghĩ.
Vo gạo xong, cô rửa sạch cái nồi to, đổ gạo vào, đổ nước, nước xâm xấp mặt gạo là được, mở van năng lượng, chỉnh lửa vừa phải.
Vệ Ninh bắt đầu chuẩn bị đồ ăn kèm: mỗi loại thịt xông khói lấy một miếng nhỏ, rửa sạch, thái lát, rau củ cũng lấy một ít.
Tinh tế không có hành, gừng, tỏi, gia vị cũng ít ỏi đáng thương, Vệ Ninh tích cóp bấy lâu nay chỉ có dầu, muối, xì dầu, tiêu bột, tiêu Tứ Xuyên, bột thì là Ai Cập, ớt bột.
Dầu cô chọn mỡ động vật tự tinh luyện, muối, xì dầu, ớt bột, còn lại không lấy thêm.
Đợi cô thái xong đồ ăn kèm, nước trong nồi to cũng sôi, những hạt gạo trắng ngần bị sóng cuộn lên, mùi thơm nhẹ của gạo theo luồng khí tản ra.
Vệ Ninh dùng một cái vợt lớn xới vài cái, bóp thử hạt gạo thấy nát là được.
Tắt lửa, vớt gạo ra, múc nước cháo để riêng uống sau, bật lửa lại, đợi nước trong nồi cạn thì cho một thìa nhỏ mỡ động vật, quét đều đáy nồi, rồi đổ gạo vào, thêm nước cháo xâm xấp mặt gạo, đậy vung đun năm phút.
Sau đó xếp hết thịt đã thái lên trên cơm, đậy vung hầm cho đến khi chín, tắt lửa, cuối cùng rưới nước sốt đã pha lên thịt, đậy lại một lúc nữa.
Dùng một cái nồi khác xào một mớ rau là có thể ăn được.
Vệ Ninh vừa xào rau xong bưng ra bàn, Vệ Quốc Lương và Diệp Linh đã về.
Hai người rửa tay, thay quần áo xong thì Vệ Đông cũng về.
Đói bụng, Vệ Đông nhanh chóng thay đồ, rửa tay sạch sẽ rồi chạy lại.
Vừa kịp lúc thấy Vệ Ninh bưng cơm ra bàn.
Nhìn thấy trong bát những lát thịt mỏng xếp ngay ngắn óng ánh màu đỏ, khẽ ngửi thấy mùi thơm của cơm.
Anh bước nhanh về phía bếp, vung nồi đã mở, trong nồi vẫn còn nửa nồi cơm, trên cùng phủ thịt lát, những hạt gạo thấm đẫm nước sốt, phía dưới là lớp cơm cháy vàng óng.
Vệ Đông lấy bát, múc đầy một bát, không kịp ra bàn, vừa đi vừa ăn. Cơm ngọt thơm, thịt xông khói mặn mà, cơm cháy giòn tan, khiến anh vừa tới bàn thì cơm trong bát đã hết quá nửa.
Tuy trước đây cũng từng ăn cơm, nhưng kiểu ăn này là lần đầu, Vệ Ninh cũng lâu lắm rồi chưa được ăn, một nồi cơm cuối cùng đến cả cơm cháy cũng không còn, ăn sạch sẽ.
Sau bữa ăn, cả nhà dời ra phòng khách, nói chuyện phiếm.
Lứa rau thứ hai sắp có thể thu hoạch, trồng nhiều như vậy, nên cân nhắc chuyện bán ra ngoài.
Mấy chuyện này cơ bản Vệ Ninh không quản, kiếp trước hay kiếp này cô đều không có năng khiếu kinh doanh, từ trước đến nay đều do Vệ Quốc Lương quản.
Bây giờ họ đang bàn là phải bán thế nào. Đừng thấy dân số tinh tế đông, người ăn nổi rau tươi cũng chỉ có bấy nhiêu.
Bao năm nay giá thực phẩm leo thang không ngừng, đều là do kẻ có tâm cố tình gây ra, bây giờ họ gần như là cướp miếng ăn từ miệng hổ. Phải biết, với cách trồng trọt hiện tại của họ, chưa đầy nửa năm, rau từ khu trồng trọt có thể cung cấp liên tục.
Nếu định giá thấp, chắc chắn sẽ bị những người đó để ý; nếu định giá cao, Vệ Ninh cũng không muốn, cô hy vọng một ngày nào đó người dân tinh tế đều có thể ăn được thực phẩm tự nhiên, chứ không phải ống dinh dưỡng.
Bây giờ không chỉ là vấn đề định giá, vận chuyển cũng là một vấn đề lớn. Lục Tinh cách các tinh cầu lớn khác quá xa.
Tuy với công nghệ hiện tại, giữ thực phẩm tươi ngon trong khoảng một tuần rất dễ, nhưng chi phí vận chuyển đường dài cao, nhất là Lục Tinh hiện chưa có đường bay riêng. Nếu mua riêng một tàu vận tải để chở hàng, trong thời gian ngắn họ sẽ không có lợi nhuận.
Một chiếc tàu vận tải ít nhất cũng phải vài chục triệu tinh tệ.
Chưa kể còn phải làm dây chuyền đóng gói, dù chỉ một dây, từ hái, đóng gói đến xuất hàng, đều cần tinh tệ.
Hơn nữa, một khi rau được bán ra, cuối cùng sẽ bị phát hiện.
Hiện tại họ đang ở giai đoạn đầu phát triển, một khi bị phát hiện, nếu bị đàn áp, bao công sức bấy lâu nay sẽ đổ sông đổ bể.
Vệ Quốc Lương rất đau đầu, trước đây công ty ông không liên quan đến trồng trọt, không rõ mấy cái rắc rối trong này. Từ khi quyết định khai hoang, ông không ngừng thu thập tài liệu về lĩnh vực này, mới biết tại sao bao năm qua các thế gia trồng trọt có thể nắm giữ mạch sống của toàn ngành trồng trọt tinh tế.
Bởi vì kỹ thuật trồng trọt của họ là độc quyền của toàn Liên bang, người thường căn bản không mua được hạt giống, chứ đừng nói đến trồng trọt. Điều này dẫn đến cả ngành hiện tại đều bị các thế gia khống chế.
Nếu muốn phát triển trồng trọt, lại không muốn dựa vào thế gia, thì phải tìm một chỗ dựa vững chắc, đủ lớn để những kẻ đó không dám hành động thiếu suy nghĩ.
Nhưng người ông quen không ai có năng lực đó, thấy rau sắp thu hoạch, Vệ Quốc Lương sốt ruột như ngồi trên lửa.
Đến Vệ Quốc Lương còn không có cách nào, Vệ Đông lại càng không. Anh tốt nghiệp trường quân đội xong là thẳng ra chiến trường, người quen đều là chiến sĩ.
Diệp Linh cũng đã nói chuyện với người bạn từng giúp mua cây giống và hạt giống. Bạn cô không biết cô đang làm trồng trọt ở Lục Tinh, tưởng cô muốn nghiên cứu lĩnh vực này.
Cũng kể cho cô nghe khá nhiều, nhưng phần lớn cũng là thông tin Vệ Quốc Lương đã thu thập được, cuối cùng vẫn nhắc nhở cô, nếu thực sự muốn phát triển theo hướng này, tốt nhất nên tìm một thế gia đáng tin cậy để dựa vào.
Tin tức này đối với họ không phải là tin tốt.
Họ muốn tự chủ phát triển, chứ không phải dựa vào thế gia. Một khi gia nhập một thế gia nào đó, đồng nghĩa với việc trở thành phụ thuộc của thế gia, mọi thứ đều phải nghe theo sắp xếp của thế gia, đó không phải điều họ muốn.
“Anh, quân đoàn của anh có cần rau không?” Vệ Ninh quay sang hỏi Vệ Đông.
Cô không hiểu rõ về quân đoàn, nhưng nhìn lần trước Trần Hạo Kiệt ăn rất vui vẻ, hình như còn nói một câu, rau ở đồn không có vị này.
“Có chứ, mỗi tháng tăng ca bọn anh ăn đều có rau, trái cây, thịt, nhưng số lượng rất ít.”
Hương vị cũng không bằng ở nhà, Vệ Đông nhớ lại rau từng ăn, mềm oặt, nếu không phải vì cảm giác ngon hơn dinh dưỡng dịch thì anh cũng không đặc biệt thích ăn.
“Em muốn hợp tác với quân đoàn?” Vệ Quốc Lương lập tức nắm bắt trọng điểm.
“Vì không thể gia nhập thế gia, thì hợp tác với quân đoàn, chúng ta vẫn có thể tự chủ phát triển. Tin chắc quân đoàn sẽ không quản mấy chuyện này, chúng ta có thể cung cấp hàng, giá cũng có thể thấp hơn người khác.”
Nếu có thể dựa vào quân đoàn, thế gia cũng không đáng sợ, họ cũng không cần quân đoàn làm gì, chỉ cần khi thế gia gây chuyện, quân đoàn ra mặt giải quyết là được.
Thế gia dám khống chế giá rau, hoàn toàn là vì tất cả các thế gia trồng trọt liên hợp lại, họ dùng đủ lý do để đẩy giá cao, ngay cả chính phủ cũng không có cách, ai bảo phương pháp trồng trọt nằm trong tay thế gia.
“Cũng không phải không được, nhưng làm vậy cũng khác gì chọc vào thế gia.” Dù sao hiện tại các vật tư trong quân đoàn đều có nhà cung cấp cố định.
“Dù sao làm thế nào, từ khi chúng ta quyết định hướng phát triển của Lục Tinh thì đã định sẵn là phải giành một phần trong ngành này, sớm muộn gì cũng thế. Không thử thì sao biết quân đoàn không đồng ý?” Dù họ có nâng giá như thế gia, không gia nhập thế gia thì cũng vẫn là đối đầu.
“Đúng vậy.” Diệp Linh cũng không ưa cách làm của thế gia, nhưng cũng không có cách, họ không thể trồng ra thực phẩm an toàn ăn được, chỉ đành nhìn thế gia độc tôn, từ từ khống chế giá cả.
“Nhưng muốn hợp tác với quân đoàn cũng không phải chuyện dễ, bố phải suy nghĩ kỹ xem nên làm thế nào.”
“Hay là con hỏi Trần Hạo Kiệt, thằng cha đó được điều vào đội thân vệ của đội trưởng rồi, có thể hỏi nó.” Vệ Đông đề nghị, anh cũng mới liên lạc gần đây mới biết.
Với tính của thằng cha đó, ở trong đội thân vệ một thời gian là có thể kết nghĩa anh em với người ta, chắc tìm hiểu thông tin cũng dễ.
“Không ảnh hưởng gì đến Hạo Kiệt chứ?” Vệ Quốc Lương lo lắng.
“Không, không phải thông tin cốt lõi, có thể tiết lộ ra ngoài được.”
“Nếu không ảnh hưởng, thì con hỏi thử, cũng đừng làm khó nó, không được thì chúng ta tìm cách khác.” Nghe nói không ảnh hưởng, Vệ Quốc Lương mới yên tâm, lại dặn dò anh cố gắng hết sức.
Nếu có thể giúp được, đối với họ mà nói là mang ơn người ta một ân tình lớn.
Nếu không, ông cũng phải tính xem bước tiếp theo phải làm sao.
Thực sự không có cách nào, chỉ đành hợp tác với viện nghiên cứu thôi. Tin rằng viện nghiên cứu sẽ rất hứng thú, dù sao rau họ trồng khác với rau trên thị trường.
Chỉ là không đến bước đường cùng ông đều không muốn hợp tác với viện nghiên cứu. Nếu hợp tác, dị năng của Vệ Ninh sẽ đối mặt với nguy cơ bại lộ, hậu quả khó mà tưởng tượng.
Từ trước đến nay, Vệ Quốc Lương và Diệp Linh đều cho rằng nhờ dị năng của Vệ Ninh mà rau họ trồng mới phát triển tốt như vậy, ăn cũng không có vị đắng chát.
Còn Vệ Ninh thì không hiểu sâu về phương diện này, chỉ biết thực vật khó trồng, dễ phát sinh biến dị, còn nguyên nhân thì cô không tìm hiểu kỹ, cứ nghĩ là do yếu tố môi trường.
Hơn nữa cô trồng là rau, đối với cô mà nói, rau và thực vật là hai loại khác nhau.
Một loại để ăn, một loại để ngắm.
Diệp Linh thì biết, thực vật dễ biến dị là do môi trường tinh tế gây ra, trong thực vật có chứa một loại năng lượng cuồng bạo, tương tự như tinh thần lực của con người bạo động.
Còn rau thì bà chưa từng trồng, từ trước đến nay đều cho là nhờ dị năng của Vệ Ninh.
Bây giờ bà cần phải nghiên cứu sâu hơn, nếu không dựa vào dị năng mà vẫn trồng ra được rau giống vậy, thì hợp tác với viện nghiên cứu chưa chắc đã không phải chuyện tốt.
Viện nghiên cứu cũng luôn có người nghiên cứu làm thế nào để không sử dụng thuốc đặc biệt mà vẫn trồng được rau an toàn ăn được, chính là để cho người dân tinh tế đều được ăn thực phẩm tự nhiên.
Người đó một lòng vì dân, nếu là ông ta, thế gia cũng không dám dễ dàng gây sự, chỉ cần bà làm được, nắm vững phương pháp trồng trọt, giao cho ông ta, tin rằng ông ta sẽ bảo vệ họ.
Điều quan trọng nhất bây giờ là bắt đầu lại thí nghiệm, lần này cần số liệu chi tiết hơn.
Diệp Linh có hướng nghiên cứu mới, bà nói qua với Vệ Quốc Lương, ông cũng thấy khả thi. Nếu không hợp tác được với quân đoàn, viện nghiên cứu là lựa chọn tốt nhất.