Chương 70: Lại một năm Đoan Ngọ
Mồng năm tháng năm, là Tết Đoan Dương.
Cửa cài ngải cứu, hương thơm tràn đầy nhà.
Ăn bánh ú, rắc đường trắng.
Thuyền rồng xuống nước, vui vẻ dương dương.
Bài đồng dao Đoan Ngọ giờ chẳng còn đúng chút nào.
Hôm nay là Đoan Ngọ, nhưng không phải Đoan Dương, mặt trời chẳng lành, nhiệt độ sáu mươi hai độ, nắng gắt, chẳng hề dễ chịu.
So với lúc ngập nước, nhiệt độ nước lên tới bảy mươi độ nóng bỏng tay còn khó chịu hơn.
Máy hút ẩm trong không khí, lượng nước ra ngày càng ít, nhiều người đã lâu không gội đầu, tắm rửa.
Ra ngoài chỉ có thể so xem ai nặng mùi hơn. May mà lứa tằm nuôi lần thứ hai đều thu hoạch tốt, chứ không thì lá dâu, lá cây đều nhỏ đi nhiều, có đủ cho tằm ăn hay không còn là vấn đề.
Cây thủy canh gần như bỏ bớt nhiều. Trong nhà có máy làm mát, nhưng cũng không cản được lượng nước thủy canh dùng nhiều, nước bốc hơi nhanh.
Dù nước phân không chảy ra ngoài ruộng, lại được máy hút ẩm thu hồi, nhưng chẳng bù được, uổng công.
Lá ngải cứu đã tìm không ra từ lâu, có lẽ những nơi chưa đặt chân tới vẫn còn. Nhưng hiện giờ những nơi mọi người có thể đến, chẳng thấy được bao nhiêu loại cây quen thuộc.
Bánh ú cần gạo nếp, thứ này nhiều người đã lâu lắm rồi chưa được ăn lại.
Trồng lúa trong nhà, năng suất không cao, phiền phức, tốn thời gian, lại còn trồng ra rồi, ăn cũng không ngon bằng trước. Đã có đại mễ tiện lợi, còn vất vả trồng lúa làm gì, chừa chỗ đó trồng thứ khác, chẳng phải ngon hơn sao!
Nhà nào trồng lúa ăn cũng chẳng nhiều, nói gì đến gạo nếp.
Nên bánh ú Đoan Ngọ không có, thứ nhất không có gạo nếp, thứ hai không có lá gói, thứ ba không có đường trắng hạt, giờ chỉ mua được đường bột, mà còn không rẻ.
Nên bài đồng dao Đoan Ngọ nói bánh ú, giờ nhà nhà làm cơm từ đại mễ, nắn thành viên, chấm chút đường bột, coi như là bánh ú vậy.
Còn thuyền rồng, thôi đừng nhắc.
Lòng sông đã nứt nẻ, nước chẳng còn. Giờ người ta nói nhiều nhất là chúc Đoan Ngọ bình an, còn thành tâm hơn cả trước tận thế.
Thuyền rồng, trước tận thế, chưa tới Đoan Ngọ đã rộn ràng hạ thủy chèo thuyền.
Xem thuyền rồng đông nghịt người, trẻ con thì phấn khích, người lớn nhân dịp đó dạy con vài điều hay.
Nhiều hơn là ven sông bày sạp không ai quản, đủ loại xe đẩy bán đồ ăn vặt.
Giờ đồ ăn vặt ăn được ngoài bỏng ngô thì có nhộng tằm. Nhưng nhộng tằm không rẻ bằng bỏng ngô.
Nhà nào nghiên cứu ra bỏng ngô trước đó, được một suất việc làm, đúng là ngon lành.
Nên mọi người đều hiểu, chỉ cần cấp trên yêu cầu làm gì, nhất định phải toàn tâm toàn ý hành động. Biết đâu lại may mắn được để mắt tới.
"Meo!" Thêm một quả nữa!
Hắc Nữu Nữu đón chắc quả trứng muối, một quả trứng cút muối trơn nhẵn, hạ cánh thanh thoát. Hắc Nữu Nữu to gần bằng con báo, nhảy nhót trên sân thượng cũng hơi khó khăn. Đồ đạc chất đầy ắp quá nhiều.
Chú Tề than phiền con chó nhà cao gần ba mét chiếm chỗ, nhưng kéo xe thì đúng là khỏe.
Hết ngập nước, không phải lúc nóng nhất, việc kéo xe lại rộn ràng trở lại.
Tết Đoan Ngọ đặc biệt nhộn nhịp, mặt trời chưa mọc, người về nhà mẹ đẻ thì về, người thăm họ hàng thì đi thăm. Như muốn giải phóng hết cái nhiệt tình bị ngập nước kìm hãm bấy lâu.
Chú Tề không có ngày nghỉ, Tề Quả Quả không nỡ để Hắc Nữu Nữu kéo xe. Chú Tề từ sáng sớm tinh mơ đã đi kéo xe kiếm điểm lương thực, tiện đường mang cho Tề Quả Quả mười trứng cút muối và mười trứng gà, đều muối khô.
Muối có thể dùng lại, chú Tề học được ở nhà ăn. Vị rất ngon.
Tề Quả Quả không thiếu trứng cút trứng gà, nên họ nghĩ mang vậy cho cô.
Tề Quả Quả đáp lại nhà họ hai cây mía, hai cân đường bột, hai cân bỏng ngô loại thường, không phải loại đặc biệt. Còn đường bột thì là đường giành giật từ miệng ong, vì đường phải minh bạch, cũng chẳng ai làm được vậy. Từ giờ tuyệt đối không muốn tự vắt mía nấu đường nữa, nhai trực tiếp chẳng ngon sao.
Chú Tề để lên xe, chở khách, có người nhìn mía, nuốt nước bọt. Hỏi chú có bán ngọn mía không, để trồng.
Đương nhiên là không bán, nhà mình có thể trồng, đây là thứ tốt để làm đường.
Người hỏi định tìm thêm vài nhà, mua ít ngọn mía, thế nào cũng làm chút, không làm đường thì nhai trực tiếp cũng ngọt.
Trứng cút muối cho Hắc Nữu Nữu ăn rồi, nó thích lắm.
Nũng nịu cứ đòi người dọn phân cho thêm một quả nữa.
"Quả cuối cùng đấy, ăn hết là hết nhé."
"Meo!" Được!
Dù sao ăn xong còn có bữa tiệc lớn ngày lễ, lại dựa vào nũng nịu kiếm thêm một quả trứng muối, đúng là ngon lành.