Chương 100: Lá tỏi
Động tác nhanh gọn, Hoa Tẫn cũng đã quen, dù sao cũng đã làm nhiều lần, quen rồi.
“Được rồi, lần này anh thật sự phải ngủ rồi đấy. Còn chuyện rửa ráy thì để khi nào khỏe hẳn hẵng tính.”
Nói rồi cô đỡ Lê Mặc nằm xuống đống cỏ khô, để anh tiếp tục nằm nghỉ dưỡng sức, còn mình thì đứng dậy phủi quần áo.
Chiếc túi nhỏ quen thuộc đặt trước mặt, cô kiểm tra đồ đạc bên trong. Ít nhất bề ngoài cô phải mang theo một con dao, một miếng vải lau đồng hồ, nếu có thể, Hoa Tẫn còn muốn đeo thêm một chiếc gùi nhỏ.
Nhưng hiện thực không cho phép, Hoa Tẫn đành từ bỏ. Khi ra đến cửa, cô nhìn Lê Mặc đang nằm trên đống cỏ, rồi đặt cái chai mà lúc nãy Lê Mặc dùng để giải quyết nhu cầu cá nhân vào giữa hai chân anh.
Cô nói với Lê Mặc đang nằm trên đất: “Anh cứ nằm yên đấy nhé. Tối nay tôi có thể về hơi muộn. Hôm nay ra ngoài trễ, không kịp đi máy bay đến nơi khác, nên chỉ quanh quẩn gần đây thôi.
Hôm qua không tìm thấy gừng, hôm nay tôi thử vận may lần nữa. Gừng là thứ tốt, sau này nấu ăn đều dùng được.
Anh cũng đừng ngại, đó là chuyện bình thường của con người. Quen rồi thì thôi. Tôi đi đây, tạm biệt.”
Lê Mặc: “Tạm biệt.”
Anh nhìn theo Hoa Tẫn bước ra khỏi cửa, rồi cô còn khóa trái cửa từ bên ngoài.
Anh còn chưa kịp ngượng thì bóng người đã biến mất.
Người đi rồi, ngượng cũng chẳng ai xem, Lê Mặc đành vứt luôn thể diện xuống đất, từ từ xoay đầu, cân nhắc xem trong túp lều nhỏ này còn thiếu thứ gì.
(*¯︶¯*)
Hoa Tẫn bước ra ngoài, ánh nắng lúc 10 giờ rưỡi hơi chói mắt.
Cô bước nhanh hơn, đến khu đất trồng tỏi đã lên lịch từ hôm qua.
Hôm nay giải quyết được một chuyện lớn, tâm trạng vui vẻ, bước chân cũng nhún nhảy.
Không biết có phải vì tâm trạng quá vui mà tốc độ cũng nhanh hơn hẳn, đến nơi chỉ mất hơn một tiếng.
Quả nhiên, khi tâm trạng tốt, mọi thứ đều trở nên tươi đẹp.
Thôi, câu cảm thán này của Hoa Tẫn cũng như không. Hôm nào mà chẳng có người đến?
Chỉ là hôm nay tâm trạng tốt, thấy gì cũng thấy thân thiết, khiến cô vui vẻ, không ngại tự trêu mình một chút.
Tâm trạng đúng là có phép màu, biến những điều bình thường nhất thành thú vị.
Hoa Tẫn không chen vào chỗ đông người, khu trồng tỏi không giống những nơi khác.
Mùi tỏi trước đây không thu hút các loại côn trùng, nhưng không biết có phải do phóng xạ mà bọn côn trùng này cứ như bị bệnh, đứa nào đứa nấy thích trốn ở gốc tỏi, giữa các kẽ lá tỏi.
Còn có loại sâu khéo ngụy trang, ẩn sâu trong tỏi, đặc biệt thích những nơi ít người.
Mùi tỏi, chỉ cần không bóc vỏ thì bên ngoài không ngửi thấy. Tỏi khác với gừng.
Gừng chỉ cần phát hiện một lá bị phóng xạ cao là cả củ không dùng được.
Còn tỏi, dù kiểm tra cả cây lá đều phóng xạ cao, thì củ tỏi vẫn có thể ở mức phóng xạ trung bình.
Tỏi chứa allicin và các thành phần khác, có tác dụng kháng khuẩn, kháng virus, ức chế và tiêu diệt nhiều loại vi khuẩn và nấm.
Có thể kích thích hệ miễn dịch của cơ thể, giúp chống lại bệnh tật.
Có tác dụng hỗ trợ giảm cholesterol trong máu, điều hòa huyết áp.
Vốn có tác dụng đuổi côn trùng, giờ thì không còn nữa, có lẽ đó cũng là điều tốt cho bọn côn trùng.
Tóm lại, tỏi rất hữu ích cho con người, động vật và thực vật.
Khi thu hoạch cũng cần cẩn thận, tốt nhất là bắt đầu thu hoạch ở những nơi đông người.
Tất nhiên, nếu muốn tỏi phát triển lâu dài, thì phải tuân thủ những quy tắc nhất định. Hiện tại không phải mùa tỏi chín, nếu muốn thu hoạch củ tỏi thì phải đợi đến mùa nóng.
Hiện tại còn cách mùa nóng 1 đến 2 tháng, không phải thời điểm tốt nhất để thu hoạch tỏi. Nhưng Hoa Tẫn thu hoạch tỏi là muốn lấy một ít lá tỏi, khi nấu ăn có thể khử mùi tanh, phi thơm.
Không phải tất cả tỏi đều phải để lại. Khi thu hoạch, người ta có thể nhổ cả cây tỏi lên, giống như cải thảo trước đây, nhưng phải chú ý khoảng cách.
Không được quá dày, cũng không được quá thưa.
Quá dày, tỏi sẽ cạnh tranh với nhau, đất xung quanh không đủ dinh dưỡng. Quá thưa thì lãng phí đất.
Nếu có người không cẩn thận thu hoạch quá thưa, thậm chí không biết đó là gì mà phá hoại.
Tình huống này cũng có, nên xung quanh khu trồng tỏi có dựng mấy tấm biển, để giảm bớt việc người khác phá hoại tỏi và các tài nguyên khác.
Tất nhiên, con người không ngu. Dựng biển, người không biết chữ thì chẳng lẽ không hỏi người bên cạnh sao?
Còn về cách xác định tỏi đã chín chưa? Trên tấm gỗ đó cũng ghi rõ, thật là lo lắng cho người khác quá.
Thứ nhất, xem trạng thái lá.
Lá ở gốc bắt đầu vàng úa, lá ở giữa và trên dần chuyển màu nhạt.
Thứ hai, xem sự phát triển của cành tỏi.
Khi cành tỏi nhú ra, phần ngọn cong lại như móc câu, đó là lúc thu hoạch cành tỏi. Sau đó khoảng 5 đến 10 ngày, củ tỏi sẽ chín.
Ở phế thổ, thời gian chín sẽ nhanh hơn khoảng một lần so với thế giới ban đầu của Hoa Tẫn.
Thứ ba, xem vẻ ngoài của củ tỏi.
Bới đất ra xem, củ tỏi to tròn, vỏ ngoài chắc chắn không bị rời, lúc này có thể thu hoạch.
Tất nhiên, cách thứ ba là không nên dùng nhất, vì khi lấp đất lại, ít nhiều sẽ ảnh hưởng đến hình dáng của tỏi.
Khi người khác không biết phân biệt, tự nhiên sẽ nhìn xem những người xung quanh làm thế nào, xem nhiều rồi sẽ tự biết.
Lá tỏi đã kiểm tra và chưa kiểm tra cũng khác nhau.
Để tiện kiểm tra, người ta thường chọn lá tỏi gần tầm tay, hái xuống, rạch một đường, nhỏ nước lên đồng hồ.
Như vậy, lá nào đã bị cắt, lá nào chưa, nhìn một cái là biết.
Thường ở gần bên ngoài, phần lớn đã bị cắt, giống như lá xà lách trước đây.
Kỹ thuật và quy tắc thu hoạch nhiều loại cây đều thông nhau, chỉ để sau này còn tiếp tục thu hoạch.
Không để vòng sinh thái của chúng bị phá vỡ vì việc liên tục kiểm tra lá non bị lấy đi, khiến các loại cây không thể nảy mầm lại.
Hoa Tẫn trước đây không phải dân trồng trọt chuyên nghiệp, tất nhiên phải đến xem trước.
Tấm gỗ này giúp cô tích lũy kinh nghiệm cho công việc sau này, giống như tấm bản đồ Lê Mặc đưa, trên đó ghi chú nơi nào có thứ gì, tên gọi, đường đi, tập tính, nhưng không nói cách thu hoạch.
Hoa Tẫn liền chi tiết hóa, ghi chú cách thu hoạch, cây cối sinh trưởng ra sao.
Xem xong thông tin, còn nửa tiếng để thu hoạch.
Không lề mề, cô đeo túi nhỏ đến một nơi tương đối vắng người, tìm một cây tỏi có vẻ chưa ai đụng đến rồi bắt đầu kiểm tra.
Nhìn xung quanh có vết cào, một số lá xanh đến mức ngả đen, trên đó có vết cào, lên cao màu dần nhạt, chỉ đến tận trung tâm mới thấy ba bốn lá non.
May là loại tỏi ở đây không phải loại chuyên ăn thân, dù có gấp mấy lần thế giới ban đầu, cũng chỉ cao bằng người Hoa Tẫn. Nếu gặp loại chuyên ăn thân, thì chẳng mấy ngày là phải thu hoạch.
Hoa Tẫn không hiểu về tỏi, càng không biết có bao nhiêu giống.
Việc cô có thể làm bây giờ là chụp ảnh, quan sát dữ liệu, xem bảng hiệu, xem phản ứng của những người xung quanh, người ta thu hoạch thế nào thì cô làm thế đó, tuyệt đối không làm kẻ mù chữ.
Tất nhiên, khi thu hoạch cây đầu tiên, Hoa Tẫn rất tự nhiên kéo một lá tỏi chưa kiểm tra xuống.
Rạch một đường, nhỏ nước lên đồng hồ đeo tay, đồng hồ lập tức hiện màu đỏ.
Thấy màu đỏ, Hoa Tẫn lập tức buông tay. Vừa kiểm tra xong một cây, cô bước sang cây khác thì bất chợt nghe bên tai: “Tít tít, phóng xạ cao, không ăn được.”
Giật mình tỉnh lại, đúng rồi, trước đây cô toàn chui vào chỗ vắng người.
Để cho nhanh, cô đã chỉnh đồng hồ một chút, dùng màu sắc để phân biệt, tiện hơn.
Giờ đến chỗ đông người, nếu đồng hồ cứ im lặng mà vẫn kiểm tra, người khác lại nhìn mình bằng ánh mắt kỳ lạ nữa.
Mục đích của Hoa Tẫn là thu hoạch, không phải để gây chú ý.
Cô vội cúi xuống chỉnh đồng hồ một hồi, chuyển về chế độ cũ.
Tiếp theo, bên tai Hoa Tẫn chỉ còn nghe thấy: “Tít tít, phóng xạ cao, không ăn được.”
Nửa tiếng trôi qua, không có một cây nào ở mức phóng xạ trung bình. Bên cạnh có một bà lão, gần 12 giờ trưa.
Mọi người đang quay về, bà ấy rõ ràng muốn kiểm tra nốt cây cuối cùng rồi mới theo mọi người đến gốc cây lớn gần đó.
Bỗng nhiên vang lên: “Tít tít, phóng xạ trung bình, có thể ăn điều độ. Vật này có tác dụng kháng khuẩn, chống viêm, tăng cường miễn dịch, điều hòa huyết áp.”
Những người khác đều cảm thán bà lão may mắn, ánh mắt không ngừng liếc về phía đó.
Chỉ có Hoa Tẫn lại thấy tinh thần phấn chấn, đúng rồi, đồng hồ của người ta có thể phát ra tác dụng của vật phẩm.
Trước đây Hoa Tẫn còn định tự làm một cuốn sách, để phổ biến kiến thức, giúp mọi người thu hoạch thuận lợi hơn.
Nhưng chưa nghĩ đến, ai có thời gian mà đọc sách, ai có tâm trạng và tích phân để mua sách.
Tiện hơn là thêm trực tiếp vào quá trình kiểm tra hàng ngày, đưa các điều kiện như thành phần đã kiểm tra, độ chín lên đồng hồ.
Khi phát hiện lần đầu có thể ăn thì phát thông báo, vừa có thể ăn mừng việc thu hoạch thành công của người khác, vừa nhắc nhở họ về tác dụng của vật phẩm, đúng là một công đôi việc.
Là cô hẹp hòi, kinh nghiệm sống hàng ngày không đủ. Nhìn vậy thì vẫn nên hòa vào đám đông.
Những thứ học được thực ra đều từ những lần thử nghiệm của con người mà ra, cô không thể tự mình bịt tai phát minh.
Trong lòng cảm thán, bước chân theo mọi người đi về phía gốc cây lớn.
Đến gốc cây lớn, lại là lúc mọi người tán gẫu.
Phần lớn đều nói chuyện nhà này nhà kia, hôm nay kể về thu hoạch hôm qua của nhà đối diện, hoặc trút bầu tâm sự với người quen.
Chuyện không vui trong nhà, hoặc khoe khoang tài sản của mình một cách công khai hay ngầm, náo nhiệt không kém.
Tất nhiên, cũng có những người không biết mệt, lấy ra những thứ giống như dây leo mà họ thu hoạch được ở đâu đó.
Từ chiếc gùi hoặc túi nhỏ đeo bên người, họ kéo đồ ra.
Dùng dao nhỏ rạch ở giữa, lấy từng sợi gân bên trong ra.
Vừa lấy vừa quấn vào một thứ gì đó, quấn gần xong lại từ trong túi lấy ra một thứ khác tiếp tục quấn.
Quấn rất đều đặn, cuối cùng thắt một nút.
Nhân lúc ngoài trời còn nắng, họ đem phơi ngay dưới ánh nắng.
Thật không lãng phí chút thời gian nào, lúc nào cũng làm việc.
Trước đây Hoa Tẫn chỉ chú ý đến nội dung mọi người nói chuyện, cũng như xem có chuyện mới lạ hay tin đồn gì để giết thời gian.
Bây giờ cô bắt đầu vô thức quan sát cấu trúc của đám đông.
Nhìn qua, 90% người đều vàng vọt, gầy gò, chẳng có chút thịt nào, trông lúc nào cũng suy dinh dưỡng.
Trước đây không quan sát kỹ, giờ quan sát kỹ rồi, ánh mắt mọi người tuy có thần, nhưng vẫn không thoát khỏi cảnh ăn không đủ no, mặc không đủ ấm.
Còn một phát hiện lớn nữa, trẻ con trong đám đông rất ít, ít đến mức trong đám người kiểm tra tỏi này chỉ có hai đứa trẻ.
Những người khác đều trên ba bốn mươi tuổi, những người trạc tuổi Hoa Tẫn chỉ có vài chục người.
Đừng quên, dưới gốc cây này có thể chứa vài trăm người, thậm chí cả nghìn người.
Tỷ lệ này mất cân bằng nghiêm trọng, khó trách cấp trên phải ra lệnh, bảo thế hệ trẻ mau kết hôn, không kết hôn nữa là hết người.
Đừng nói đến chuyện phát triển an toàn khu, duy trì hiện trạng cũng đã khó như lên trời.
Lúc này Hoa Tẫn cuối cùng cũng hiểu vì sao các vĩ nhân ngày xưa lại thúc giục sinh đẻ.
Đây chính là lợi tức dân số, chỉ không biết vị khu trưởng hiện tại có nghĩ đến chuyện khi dân số tăng quá nhiều thì có ban hành chính sách ưu sinh ưu dục hay không.
Khi dân số tăng, gánh nặng cũng nặng hơn, ông ta có thể mang lại tiện ích gì cho những người này?
Có thể dùng câu “Luân hồi của trời đất, trời có tha cho ai đâu” để hình dung chuyện thúc sinh và ưu sinh.
Hoa Tẫn ngẩn người nhìn về một hướng suy nghĩ, khi tỉnh lại, xung quanh vẫn náo nhiệt như thế.
Mọi người bàn tán nhiều nhất về chính sách vừa ban hành hôm qua. Động thái lớn nhất do chính sách gây ra, ngoài việc không được vào khu an toàn, thì chính là chuyện con cái trong những gia đình này đến tuổi mai mối, đến tuổi kết hôn.
Vừa mới cảm thán xong, Hoa Tẫn bỗng nghe thấy hai người gần đó đang nói chuyện rôm rả.
Hắc đại nương: “Ôi, đây không phải nhà Cẩu Oa sao? Sao thế nào? Hôm nay thu hoạch ra sao? Cẩu Oa đã để mắt đến nhà ai chưa?”
Cẩu đại nương: “Ơ, mẹ Hắc Đản, hôm nay sao rảnh đến khu tỏi này thế? Nhà chị thế nào?
Hắc Đản chẳng phải đã nói là sẽ cho cả nhà đi máy bay một chuyến sao? Mới có mấy ngày, chẳng lẽ các người đã đi hết rồi? Không thể nào.
Còn hỏi nhà tôi đã tìm được người nào chưa à? Hề hề, bà lại coi thường mối quan hệ của tôi rồi.”
Hắc đại nương: “Ôi dào, nghe bà nói kìa, cứ như là ai mà chẳng có mối quan hệ vậy.
Còn chuyện đi hết các nơi á? Sao mà có thể chứ?
Tôi đâu có rảnh mà đi theo thằng nhóc đó khắp nơi. Nó thích đi thì đi, còn chúng ta làm người lớn thì phải lo cho chúng nó.
Nó thích đi đâu thì đi, dù sao cũng có người bảo vệ. Còn nhà tôi thì khác, phải cố gắng kiếm thêm chút đồ ăn.”
Cẩu đại nương: “Ai mà chẳng vậy. Nói cho bà biết, thằng Cẩu Oa nhà tôi lần này làm tôi nở mày nở mặt. Con gái nhà lão Tiền, bà biết không?”
Hắc đại nương: “Biết chứ, sao? Nó để mắt đến con bé đó rồi hay…”
Cẩu đại nương: “Bà nói gì vậy, sao tôi có thể để mắt đến con bé đó? Tôi còn chưa nói hết mà, bà vội gì chứ?”