Chương 96: Mổ xác gấu
Nghe Lục Triết nói vậy, mấy cô gái đều có chút ngượng ngùng.
Đúng vậy, vấn đề quan trọng nhất trước mắt là xử lý con gấu chết này thế nào.
Sao đang nói chuyện lại lạc sang chuyện khác thế nhỉ?
Ninh Thư lên tiếng: “Vậy cậu nói xem con gấu này phải làm sao?”
Lục Triết kiểm tra con gấu: “Trên người nó có nhiều thứ quý lắm, da gấu có thể làm chăn, mật gấu có thể làm thuốc!”
Giang Dao nói: “Đúng rồi, nghe nói gấu chân là một trong bát trân, ngon lắm!”
“Đừng kỳ vọng quá nhiều, gấu chân là món ngon, nhưng nghe nói phải chế biến theo cách đặc biệt mới ngon, nướng trực tiếp chắc cũng như móng giò thôi.”
Ninh Thư nói: “Nói gì vậy, móng giò siêu ngon mà!”
Lâm Thiển Thiển hỏi: “Còn thịt gấu thì sao?”
“Hôm nay không kịp, mai chúng ta có thể thử, nhưng mọi người phải chuẩn bị tâm lý, thịt gấu tanh lắm.”
Đường Tiểu Quả thở dài: “Thôi, chúng ta ăn rắn cay và chuối rừng vậy!”
Thẩm Băng suy nghĩ một lúc: “Lục Triết, anh không định giữ cả con gấu lại chứ?”
Lục Triết lắc đầu: “Nói thật, từ trên xuống dưới con gấu này tôi đều muốn giữ. Nhưng vấn đề là không thể giữ hết thịt, mà ăn cũng không ngon. Khi không thiếu protein, chúng ta chỉ có thể chọn lọc, giữ lại những thứ quan trọng nhất, vứt bỏ phần lớn!”
“Phải vứt thôi.” Thẩm Băng hơi lo lắng: “Nhưng vấn đề là vứt thế nào? Anh… định chặt xác à?”
“Ừm, nghe thì hơi đáng sợ, nhưng thực sự phải làm vậy. Đây là nơi gần nhất có thể trữ nước ngọt, chúng ta không tiện chuyển đi, chỉ có thể chia nhỏ ra rồi vứt dần! Nếu không, chưa đầy một ngày, mùi hôi thối và ruồi muỗi sẽ biến nơi này thành địa ngục!”
Khóe mắt Thẩm Băng giật giật: “Không ngờ có ngày tôi cũng phải tham gia xử lý xác chết!”
“Phải nhanh lên, tốt nhất là làm trong đêm khi trời mát, đến sáng mai chắc là bốc mùi rồi.”
Thẩm Băng gật đầu: “Ừm.”
Ninh Thư yếu ớt hỏi: “Bọn tớ có giúp được gì không?”
Lục Triết lắc đầu: “Tối qua mọi người ngủ không ngon, ăn chút gì đó rồi đi ngủ đi, mai còn cần mọi người!”
“Ồ…” Bốn cô gái đúng là rất mệt, cũng không muốn chứng kiến cảnh mổ xẻ động vật có vú, ăn qua loa chút gì đó rồi chui vào nơi trú ẩn, nắm tay nhau ngủ.
Bên ngoài nơi trú ẩn, trăng tối gió cao!
Ánh lửa nhảy nhót phản chiếu lên khuôn mặt người trông có chút dữ tợn.
Thẩm Băng hơi căng thẳng nhìn Lục Triết: “Này, sao tôi cứ có cảm giác… hai chúng ta giống như kẻ giết người đang xử lý xác chết vậy?”
Lục Triết cố tình hạ giọng: “Cô gọi cảnh sát ngay bây giờ vẫn còn kịp đấy!”
Thẩm Băng bật cười: “Đừng đùa! Tôi nói cho anh biết, trước đây tôi từng mổ ếch, đây là lần đầu tiên mổ gấu đấy.”
Lục Triết gật đầu: “Cô không thiệt đâu, tôi cũng lần đầu!”
Thẩm Băng nhớ lại một khoảnh khắc nào đó của hai người trước đây, mặt hơi đỏ: “Đừng đùa nữa! Làm thế nào?”
“Lấy mật gấu trước!” Nói rồi, Lục Triết cầm chuôi lưỡi lê 30, rạch một đường xuống phía dưới.
Đường rạch này làm vết thương to thêm một chút, sau đó rút lưỡi lê ra.
Máu tươi chảy ra nhiều hơn.
“Lát nữa tôi sẽ thò tay vào, lấy mật gấu ra, nhưng có thể dính vào mô cơ, tay phải tôi không tiện lắm, đến lúc đó cô phải giúp.”
“Nghe vẫn thấy kỳ kỳ thế nào ấy? Anh có biết mật gấu nằm ở đâu không?”
“Lấy ra xem là biết ngay ấy mà.”
“Anh cẩn thận đấy.”
Lục Triết thò tay trái vào trong cơ thể con gấu qua vết thương, bên trong phát ra tiếng “ọt ọt” khi lục lọi nội tạng.
“Cảm giác thế nào?”
“Mới chết nên còn ấm, khó trách khi trời lạnh giá, người ta có thể chui vào trong bụng động vật để tránh rét.”
Vừa nói, trong đầu Lục Triết lướt qua thông tin: “Tim gấu, phổi gấu, gan gấu, tụy gấu, mật gấu…”
Chính là nó!
Lục Triết lôi ra một vật hình túi màu đen, bên dưới vẫn còn dính máu me và mô.
“Anh tìm được thật à!” Thẩm Băng vội dùng dao dù cắt đứt mô: “Thứ này không dùng trực tiếp được đúng không?”
“Ừm, phải khử trùng, phơi khô, rồi nghiền thành bột. Dùng ngoài hay uống đều được, là thuốc đông y cực phẩm, đắt lắm đấy, tôi nói cho cô biết.”
“Chà, kiến thức của anh cũng rộng thật đấy. Tiếp theo lấy da gấu à?”
Lục Triết lắc đầu:
“Tôi muốn xem nó thường ăn gì! Sẽ giúp chúng ta hiểu về thực vật và tài nguyên hiện có.”
“Anh muốn kiểm tra dạ dày nó?”
“Chính xác!”
Theo đó, Lục Triết mở rộng vết thương, kéo một cái túi lớn ra.
Cắt ra, bên trong bốc lên mùi hôi thối.
Chuối…
Anh biết ngay, chính nó đã phá đám chuối bị hái trước đó!
Còn có thịt chim điên vụn.
Chẳng biết nó bắt bằng cách nào.
Còn có rất nhiều măng và rễ cỏ.
Lục Triết hơi nhíu mày, từ đống rễ cây này anh đoán, con gấu lớn này vì nước mà cũng phải khổ sở lắm.
Nếu không thì đã chẳng bỏ qua đống chuối chín để đi tìm rễ cây.
Lục Triết đoán, chắc là rễ cây có nhiều nước hơn.
Xem ra một số sinh vật trên đảo nhỏ này cũng đang bị thiếu nước hành hạ.
Tiếp theo lột da gấu!
Nhắc đến da gấu, Thẩm Băng nhớ lại: “Trước đây bọn tôi từng thu giữ da gấu, toàn là loại còn nguyên đầu và móng, trông rất đáng sợ.”
Lục Triết tưởng tượng: “Thật ra, tôi nghĩ đầu và móng chẳng có tác dụng gì to tát!”
“Có thể họ muốn chứng minh đó là da gấu thật, hoặc người mua chỉ để khoe cá tính bệnh hoạn của mình.”
“Chúng ta cần thiết thực, nên không cần giữ đầu gấu!”
Nói rồi, Lục Triết dùng rìu đá và lưỡi lê cắt đầu và chân gấu, rồi dùng dao dù rạch dọc bụng gấu, từ từ tách mô và mỡ.
Hai người mất ba tiếng đồng hồ để lột trọn một tấm da gấu.
Lúc này, không chỉ Lục Triết mà cả Thẩm Băng cũng dính đầy máu, trông chẳng khác gì kẻ giết người.
“Mùi này khó chịu thật.”
“Nên đừng mong thịt gấu ngon được đến đâu!”
“Nhưng chúng ta có thể nấu mỡ gấu, mỡ gấu nấu kỹ thì mùi không nồng lắm, có thể dùng để xào rau!”
“Để tôi lo vụ này!”
Cứ thế, hai người làm việc suốt đêm, mổ xong toàn bộ con gấu.
Sau đó, Lục Triết ném đầu gấu, khung xương đã chia nhỏ, và một lượng lớn thịt gấu ra xa trong rừng, chắc không lâu sau sẽ bị thú hoang ăn sạch.
Lục Triết giữ lại da gấu, mật gấu, xương ống, xương đùi, một ít mỡ gấu, bốn chân gấu và một ít thịt gấu.
Xương con gấu này cứng quá, để chia nhỏ nó, rìu đá của Lục Triết đã bị nứt.
Sắp sáng rồi, hơi đói.
Lục Triết và Thẩm Băng nướng vài xiên thịt gấu, ăn thử vài miếng, cho bao nhiêu ớt cũng không át được mùi hôi tanh, thịt vừa dai vừa khô!
Nhưng thịt gấu cung cấp nhiều protein và axit amin cho cơ thể, Lục Triết nhai mãi không nát, đành nuốt thẳng.
Thẩm Băng nôn khan cả buổi vẫn không ăn nổi, đành uống chút nước chuối, ăn chút thịt trăn khô và cá khô.
Hôm qua ngủ không ngon, cả hai đều hơi buồn ngủ, dựa vào nhau bên đống lửa rồi ngủ lúc nào không hay.
