Chương 31: Nấu lẩu
Cô đặt thịt gà lên bệ bếp.
Một tay xoa cằm, nhìn miếng thịt gà, nghĩ xem nên làm món gì.
Vài phút sau, cô nhớ đến đống xương gà trong không gian, cũng nên lấy ra ăn hoặc xử lý.
Thế là cô vào không gian lấy xương gà ra, một đống xương khoảng hai mươi cân, đã phơi gần khô.
Cô chuẩn bị dùng dao bén thái thịt gà thành lát mỏng, định dùng để nhúng vào nồi nước gà.
Thịt gà và xương lấy ra, rửa sạch dưới vòi nước chảy, để sang một bên cho ráo.
Mấy hôm nay dùng nước nhiều quá, nước tích trữ trong bể trước đó đã dùng hết, còn khoảng mười mấy ngày nữa căn cứ mới cấp nước tiếp, nên cô tự đến trạm cấp nước của căn cứ để lấy nước.
Cô cố tình dọn sạch không gian trong vòng tay, chỗ chứa nước có thể lên tới năm mét khối, đổ đầy cả không gian vòng tay mới dừng lại, rồi đổ nước vào bể chứa, đi đi lại lại mấy lần mới đầy bể.
Mấy ngày nay xử lý thức ăn sẽ không lo thiếu nước.
Đợi đến cuối tháng, khi không gian mở rộng thêm, cô sẽ đào một cái ao chứa nước, trữ một ít nước sinh hoạt bên trong.
Cô cảm thấy chỉ cần hấp thu hết khối năng lượng thạch kia, dị năng của cô sẽ lại tăng lên, và sẽ xuất hiện chức năng mới.
Cũng sắp rồi, khi cô ngâm mình trong suối ở không gian, cô vừa hấp thu vừa tu luyện, chỉ là suối thỉnh thoảng tranh năng lượng với cô, nhưng chẳng bao lâu lại trả về...
...
Chỉ là cô không muốn ăn đầu gà và cổ gà, hay là ngày mai trộn vào mồi câu để đi câu cá?
Cô khẽ gõ vào chân gà dài và mảnh, xương gãy làm đôi, ném thẳng những khúc xương ngắn vào nồi nước đầy.
Cô định chần sơ qua, đun sôi để bọt máu nổi lên, vớt xương ra rửa sạch bọt máu bám vào, rồi lại cho vào nồi thêm nước, vặn lửa lớn nấu.
Trong lúc nấu nước gà, cô cầm dao bắt đầu thái thịt gà thành lát.
Chỉ là cô phát hiện tay nghề thái của mình không hề tiến bộ nhờ xuyên không có dị năng và thân thể cường tráng, nên đành bỏ ý định thái lát mỏng.
Thịt gà đều thái khá dày, hoàn toàn không mỏng như thịt nhúng lẩu trước kia, nhưng cô nghĩ một mình ăn thì không cần cầu kỳ quá, dù sao cũng không ai thấy, nên thôi, cứ thái thoải mái, thậm chí thái còn đẹp hơn!
Thái xong thịt, nghĩ chỉ ăn thịt thì không tốt mà cũng không no, cô đi lấy ít rau dương xỉ chưa sơ chế.
Rửa sạch, chần sơ, vớt ra xả nước lạnh, để ráo rồi bày ra đĩa, lát nữa ăn thì cho vào nồi nước gà nấu chín.
Thấy chỉ có rau dương xỉ thì hơi đơn điệu, cô lại vào không gian hái ít ngọn và lá khoai lang non, rửa sạch, bỏ vào rổ để dành.
Nhìn lại đĩa thịt gà, nghĩ ngợi một lúc, cô ra sân bốc một nắm tép sông chưa phơi khô, rửa sạch bằng nước lã rồi bày ra đĩa.
À, món chính ăn gì đây?
Màn thầu có vẻ được, thôi, ăn đồ tươi cho mới mẻ!
Cô vào kho lấy mỗi thứ một hai củ: khoai lang, khoai tây, khoai môn, củ mài, rửa sạch.
Khoai lang và khoai tây thái lát mỏng, từng lát một cô tỉ mỉ thái, rất mỏng, đảm bảo nhúng vào nước gà là chín ngay.
Mỗi loại để trong bát nước riêng, ngâm nước để khoai tây không bị thâm.
Tất cả bày lên bàn ăn.
Lại vào bếp, thái khoai môn và củ mài thành miếng dài cho dễ gắp khi chín, cũng ngâm nước.
Chuẩn bị xong nguyên liệu, cô bày tất cả lên mặt bàn.
Chỗ trống, cô đặt chiếc bếp lò nhỏ trong không gian ra.
Lấy bếp ra, lắp bộ phận làm nóng cỡ nhỏ đã chuẩn bị sẵn, đặt nồi nhỏ lên trên.
Mọi thứ đã sẵn sàng, chỉ chờ nước gà ninh nhừ!
Một lúc sau, khi nồi xương gà đã sôi.
Cô tiếp tục thêm nước đun sôi lại, nêm chút muối và đường cho vừa miệng.
Tiếp tục nấu cho đến khi nước dùng chuyển sang màu trắng đục, vị ngọt thanh là được.
Vớt bọt mỡ nổi trên mặt nước gà, vớt xương gà ra bát riêng, đổ nước gà vào nồi nhỏ.
Bưng lên bàn, bật bộ phận làm nóng trong bếp, đun sôi nước gà.
Sau đó vặn nhỏ lửa, giữ cho nước gà sôi lăn tăn, như vậy tiện cho việc nhúng đồ.
Xương gà trong không gian mới dùng một phần ba, vẫn còn nhiều, cô nghĩ nên để dành số xương gà trong không gian, để dành đến mùa đông ăn.
Dù sao nước gà nấu lên còn ngon hơn nước gà giao tận nơi kiếp trước nhiều.
Sau khi xử lý xong nguyên liệu, trong lúc chờ nước gà, cô đem xương gà ra phơi trên giá ngoài sân, định phơi khô để bảo quản.
Cô nghĩ mùa đông mà được ăn lẩu gà thì ấm áp biết bao!
Nghĩ thôi đã thấy ngon và ấm.
Không chỉ đem xương gà tươi phơi trên giá, mà cả đống xương gà bán khô chưa dùng hết trong không gian cũng phơi như vậy, đều để dành.
Trong lúc đó, làm xong việc cô trở vào nhà, uống một cốc nước suối lớn để giải nhiệt, hạ chỉ số phóng xạ tăng vọt sau khi phơi nắng.
Sau khi thăng cấp, nước suối trong không gian có tác dụng giảm chỉ số phóng xạ, tuy không nhanh nhưng bền bỉ.
Vì vậy cô mới nghĩ đến việc nuôi ít cá tôm trong không gian, còn gà vịt thỏ sống trên cạn thì thôi.
Cô không chịu nổi thói quen phóng uế bừa bãi của chúng, không gian không chỉ có cây cối và đất trống, mà còn có thức ăn và vật tư cô vất vả kiếm được.
Cô làm việc gì cũng nghĩ sao làm vậy, có phần hấp tấp...
Thấy nước gà lại sôi lên, cô không nghĩ ngợi lung tung nữa, bắt đầu gắp thịt nhúng chín rồi ăn, miếng thịt, miếng rau...
Một mình ăn lẩu ngon lành, ăn hơn nửa tiếng mới hết thịt, rau và đồ chính, uống nốt phần nước dùng còn lại...
Xoa bụng hơi phình lên, nhìn đồng hồ, cô giải quyết xong bữa trưa thì đã hai giờ rưỡi chiều, vội vàng thu dọn bát đĩa cho vào máy rửa bát.
Thu mồi câu vào không gian vòng tay.
Chuẩn bị dụng cụ và đồ cần mang theo, còn phải dọn không gian ra, đổ nước vào bể, hôm nay phải đổ thêm vài bể nước.
Trong bữa ăn, hàng cô đặt trước đã được nhân viên giao hàng mang đến.
Có thêm năm cái lồng đặt làm riêng, cô kiểm tra rồi chuyển tích phân cho nhân viên giao hàng, cả hai đều làm ở ngoài sân.
Dù sao trong sân cô phơi thức ăn, còn đang nấu nước gà, mùi vị cũng có chút, không thể để người ta vào được.
Cô không muốn có người vào thì phải thu dọn đồ phơi, phiền phức lắm, nên nhận đồ ở ngoài sân, dù có bị chú ý thì họ cũng không biết cô dùng để làm gì.
Tất nhiên đều để trong không gian của mình, chứ không gian vòng tay không thể chứa nổi mười cái lồng cao ngang người cô.
Sở dĩ cô có thể dễ dàng bắt được cá, không chỉ nhờ vào bẫy bắt cá.
Chủ yếu là vì con sông đó hiếm khi có người đến bắt cá, loại cá này nếu không có đủ gia vị thì không át được mùi tanh.
Mà cá trong sông, những người có năng lực thì chê cá sông không ngon, còn những người không có năng lực thì muốn bắt cũng không bắt được.
Người trong thế giới hoang tàn đều rất quý mạng sống của mình, sao lại đến bờ sông? Dị thú dưới sông có đủ mọi thủ đoạn tấn công người trên bờ, căn cứ cũng phải định kỳ thanh lý dị thú dưới sông.
Căn cứ không thiếu thịt cá sông, thế giới hoang tàn không thiếu thịt, thiếu là thịt ăn được, căn cứ sẽ không bỏ thời gian bắt cá để tìm kiếm một chút thịt cá sông ăn được, loại cá này nhiều xương, ngửi còn tanh, không phải là lựa chọn của những nhà có tích phân đổi thịt.
Căn cứ đã thử một lần rồi không bắt cá sông nữa, cá biển thì có người muốn, tiếc là nơi này cách biển quá xa, cá biển vận chuyển giá cao đều bán ở khu trung tâm, khu an toàn căn bản không thấy bóng dáng con cá nào, cũng không ngửi thấy mùi cá.
Hồi nhỏ, Ly Hứa nguyên thân, cha Ly và mẹ Trương gặp giao dịch sở của căn cứ bán cá sông họ bắt được, cha Ly mẹ Trương thử đổi cá sông về.
Tiếc là trong căn cứ không ai biết xử lý, mẹ Trương cũng không biết, chỉ luộc đơn giản, làm ra một đĩa cá có màu sắc và mùi vị đều kỳ lạ, cả nhà không ai dám gắp ăn, để suốt một ngày rồi bị mẹ Trương đổ đi...
Hiện tại cô cũng chưa có khả năng tự mình xuống sông bắt cá, nhưng cô đã tái tạo lại chiếc lồng bắt cá mà ông ngoại làm hồi nhỏ.
Cô cân nhắc động vật trong thế giới hoang tàn đều bị biến dị, nên đặt làm lồng bằng sắt, như vậy sẽ không dễ bị phá hỏng.
Thêm nữa cô chịu bỏ bột mì ra trộn mồi câu, còn dùng nấm độc làm thuốc mê, chỉ cần dụ được cá, cá chui vào lồng là không ra được, ăn mồi câu cô chế sẽ trúng thuốc mê, không nói là lật bụng, nhưng cũng sẽ không cử động được, mặc cho cô nhặt.
Những con cá chưa từng bị bắt, làm sao không bị mồi câu tốn không ít bột mì của cô dụ dỗ được.
Hôm nay mồi câu của cô còn thêm khá nhiều máu cá và nội tạng cá, những sinh vật cá lớn ăn cá bé trong sông, chắc chắn sẽ bị thu hút, hôm nay cô tin chắc mình sẽ có thu hoạch nhiều hơn.
Món cá chua cay mùa đông sẽ sớm ập đến với cô...
Thu hoạch cá đối với cô mà nói quả thực rất thuận lợi!