Chương 78: Xiên thịt nướng
“Kiwi còn có thể dùng để ướp thịt bò à?” Mọi người cứ nghĩ kiwi chỉ là trái cây, dùng để bổ sung vitamin.
“Đúng vậy, đây là một cách ăn rất ít người biết. Tình cờ tôi mới biết được. Dùng kiwi ướp qua, vị tươi và mềm của thịt bò sẽ được kích thích hoàn toàn, nhưng không được ướp quá lâu.
Thời gian phải kiểm soát rất nghiêm ngặt, nếu lâu hơn một chút, thịt bò có thể bị ướp quá mềm, mất đi vị tươi ngon.” Lộc Ưu Ưu vừa phân loại thịt bò vừa nói.
Sau tận thế, những gì không biết làm đều phải học, kể cả mổ bò giết lợn.
Nếu thời tận thế có thể đánh được một con bò, thì thân phận trong căn cứ sẽ tăng vọt.
Sau tận thế, trâu bò và các loài khác đều biến dị. Trong đó, trâu biến dị có sức mạnh rất lớn, tốc độ rất nhanh, thịt cũng rất khô, nhưng tinh hạch lại rất thượng hạng, nên vẫn được mọi người yêu thích.
Thời tận thế, ăn uống đã trở thành vấn đề. Thịt bò tuy ít, nhưng có được một miếng thịt bò để ăn cũng không hề dễ dàng.
Lộc Ưu Ưu từng giúp người ta mổ bò, và được trả công bằng một miếng thịt nhỏ.
“Được rồi, cũng gần xong rồi. Chỉ là con bò này to quá, nhiều thịt thế này, chắc phải cất đi ăn dần.” Cao Lan rửa tay sạch sẽ, lau tay.
“Dạo này mọi người ăn rau dại cũng chán rồi, ăn chút thịt bò để đổi vị. Thịt bò viên, lẩu bò, bò khô, làm hết một lượt, cũng không đủ ăn. Đến lúc bày quán, có thể hầm thêm ít nước dùng bò, nước dùng bò thì tặng kèm.” Lộc Ưu Ưu lên tiếng.
Dạo gần đây, họ vừa đi vừa bày quán, việc làm ăn khá tốt. Thời tiết bây giờ tuy nóng, nhưng ban đêm vẫn đột nhiên trở lạnh, được uống một ngụm nước dùng bò thì còn gì tỉnh táo bằng.
“Mấy cái xương bò to này tôi sẽ nhặt lại để dành, lát nữa hầm canh.” Hoàng Tuyết Mai nghe vậy, lập tức nhặt mấy khúc xương bò vừa lóc ra dưới đất.
“Thịt bò này đem xiên nướng thì ngon lắm. Tối nay chúng ta sẽ ăn lẩu bò. Bây giờ mọi người muốn ăn gì thì cứ tự đi mà nướng. Kiwi ướp vài phút, vừa mềm vừa thơm!” Lộc Ưu Ưu nhìn đồng hồ một cái rồi nói.
Trong không gian, mọi người có thể thoải mái vui chơi. Ra ngoài rồi, thời gian cũng trôi qua không bao nhiêu, nên nướng thịt ăn thì thời gian thừa sức.
“Vậy được, bọn tôi đi nướng thịt trước. Trong rừng cây ăn quả có đủ loại trái cây. Có quả sầu riêng, chắc phải nặng đến mười mấy hai mươi cân, siêu to. Bọn tôi lôi về được hai quả. Mọi người muốn ăn thì cứ tự đến mà khui. Tôi cảm giác mỗi buồng đều sẽ không làm mọi người thất vọng đâu.” Hạ Chân Linh đã nhấc một miếng thịt, chuẩn bị đi nướng.
Lúc nãy họ đi hái trái cây, không chỉ hái kiwi mà còn hái không ít loại khác, tất cả đều để trong xe.
“Đi thôi, đi thôi, sầu riêng.” Vừa nghe có sầu riêng, Hoàng Tuyết Mai kéo Lưu Bội Bội đi qua.
“Thứ này tôi thật sự không dám khen, mọi người cứ từ từ mà ăn đi.” Lộ Tiểu Dương nghe vậy, lắc đầu ngay.
Vu Lâm Khôn tuy không nói gì, nhưng vẫn đi theo bước chân Lộ Tiểu Dương.
Mọi người ở trong không gian, người thì tắm suối nước nóng, người thì tập thể dục, người thì nướng thịt, người thì làm đủ thứ chuyện.
“Ưu Ưu, chúng ta làm được không?” Cố Thừa Phong mặt mũi đầy bùn đất, ngẩng đầu hỏi.
“Chắc là được. Lần trước tôi nhớ là nặn đại như thế này. Thử trước đã.
Nếu làm ra được không gian, sau này mỗi người một cái, dù có chia nhóm ra làm nhiệm vụ cũng tiện hơn nhiều. Đáng lẽ lần trước phải nặn thêm mấy cái mới phải, nhưng tôi không để ý lắm. Ai mà ngờ được lại ra không gian chứ.” Lộc Ưu Ưu chăm chú trộn bùn đất.
Hai đứa nhỏ đòi đi theo, lúc này cũng đang nghịch bùn.
Chỉ thấy Nhiên Nhiên và Dạng Dạng tiện tay nhào bùn, nhìn động tác của bố mẹ rồi cũng bắt chước nặn theo, chỉ là thứ nặn ra, thật sự không biết gọi là hình gì.
“Đừng, đừng, đừng, các con ơi, đây là thứ để luyện vũ khí, các con làm thế này không được đâu, không thể bỏ vào được.” Cố Thừa Phong thấy hành động của bọn trẻ, kiên nhẫn khuyên nhủ.
“Thôi bỏ đi, bỏ vào đi, chẳng qua chỉ là chơi thôi mà.” Lộc Ưu Ưu ở bên cạnh nói.
“Vậy được, mẹ đã đồng ý, có thể bỏ vào rồi.” Cố Thừa Phong cùng bọn trẻ ném mấy cục bùn vào.
Ném xong, cả nhà đi rửa ráy. Bọn trẻ được tắm rửa sạch sẽ, sau đó liền đi ăn thịt nướng.
“Mẹ đỡ đầu, thịt.” Hai đứa trẻ vốn có vốn từ khá phong phú, nhìn thấy xiên nướng, lập tức kéo tay Hạ Chân Linh.
“Được, lát nữa mẹ hỏi mẹ xem, xem các con có ăn được không. Nếu ăn được thì mẹ đỡ đầu sẽ nướng cho các con xiên không cay.” Hạ Chân Linh cũng không biết trẻ con ăn được những gì.
Ngày thường cô chỉ giúp hấp trứng, làm khoai tây cà rốt nghiền, chứ thịt bò thế này thì thật sự không biết.
“Ưu Ưu, bọn trẻ ăn được thịt bò không?” Hạ Chân Linh giơ xiên thịt cừu trong tay lên, còn Lộc Ưu Ưu thì đang ở đằng xa chỉ dẫn cách ướp thịt bò.
“Ăn được, nhưng không được ăn đồ nướng. Lát nữa tôi sẽ làm thịt bò xào cà rốt cho chúng.” Lộc Ưu Ưu đáp.
“Biết rồi.” Hạ Chân Linh gật đầu, rồi bế một bé. “Các con còn quá nhỏ, vì sức khỏe của các con, chúng ta không ăn đồ nướng nhé. Lát nữa mẹ đỡ đầu sẽ làm cho các con món ngon hơn, đặc biệt dành cho các con, không ai khác có đâu.”
Hạ Chân Linh vừa nướng vừa ăn. Lúc này mọi người vẫn đang ăn ở bên cạnh, nhưng các con là trên hết, nên cô bỏ lại một đám người, chuẩn bị đi làm đồ ăn cho bọn trẻ. “Mọi người tự nướng đi, tôi đi làm cơm thịt bò cho Nhiên Nhiên và Dạng Dạng đây.”
Hạ Chân Linh dẫn bọn trẻ đi hái cà rốt. Cà rốt ở ngay gần đó, củ nào củ nấy đều rất non, tươi, mập mạp. Rửa sạch, ăn sống cũng thấy thanh mát, ngọt ngọt.
“Ừm, ngon. Lát nữa xào thịt bò chắc chắn sẽ ngon.” Hạ Chân Linh vừa hay ăn thịt bò hơi nhiều, tiện tay rửa một củ cà rốt rồi ăn luôn.
“Mẹ đỡ đầu, tham ăn, sẽ béo.” Dạng Dạng đôi mắt to như biết nói, nhìn Hạ Chân Linh ăn hết thịt bò lại ăn cà rốt, lắc đầu lắc cổ nói.
“Đâu có, cái này ăn không béo đâu. Mà các con còn nhỏ thế này, đã biết béo với không béo rồi à.” Hạ Chân Linh buồn cười nói.
“Cá trê béo, rắn lười xấu.” Nhiên Nhiên nghe không rõ câu dài của Hạ Chân Linh, nhưng miệng cứ lẩm bẩm.
“Thế à, vậy mẹ ăn ít thôi. Đi thôi, chúng ta đi làm cơm thịt bò nào.” Hạ Chân Linh tỏ vẻ mình nghe không hiểu lắm, nhưng vẫn tích cực đáp lại.
Quay lại, Hạ Chân Linh dẫn bọn trẻ đi làm cơm thịt bò. Lộc Ưu Ưu chọn xong món ăn cho bữa tối, rồi mới chuẩn bị làm đồ ăn cho bọn trẻ.
Bọn trẻ ăn chưa được bao lâu, nên cũng chưa đến giờ ăn. Vào đến bếp mới phát hiện, Hạ Chân Linh đã chuẩn bị gần xong rồi.
“Cậu chuẩn bị hết rồi à, tớ còn định chuẩn bị.” Lộc Ưu Ưu đi tới, cằm tựa lên vai Hạ Chân Linh.
“Rảnh rỗi thì làm thôi. Làm mẹ đỡ đầu của các con, chuẩn bị đồ ăn cũng là việc nên làm, đúng không nào, các con.” Hạ Chân Linh nhìn hai đứa trẻ, càng nhìn càng thấy yêu.
Trắng trẻo, bụ bẫm, cái miệng nhỏ còn rất biết nói.