Chương 8: Phân công
Cứ như vậy, cả nhà thảo luận đến tận khi trời hửng sáng mới chịu không nổi mà đi ngủ.
Có lẽ vì được trở về bên cha mẹ nên Trương Điềm Điềm cảm thấy vô cùng yên tâm, cô ngủ một giấc đến tận ba giờ chiều.
Trương mẫu thương con gái, không gọi cô dậy mà hâm sẵn cơm canh trong nồi, đợi cô tỉnh dậy là ăn được ngay.
“Mẹ, sao mẹ không gọi con dậy? Ba với anh con đâu rồi ạ?”
Trương mẫu bưng cơm canh lên bàn: “Thấy con ngủ ngon nên mẹ không gọi, thời gian có gấp gáp thế nào cũng không thiếu nửa ngày này.”
“Ba con đi liên hệ đội thi công chuyên nghiệp rồi. Ông ấy nói mấy công ty trang trí bình thường không có mối, chỉ có đội chuyên phục vụ nhà giàu mới có kinh nghiệm, mới mua được vật liệu đặc chủng.”
“Anh con cũng ra ngoài rồi, nói là đi tìm bạn học cũ, tối sẽ về.”
Theo kết quả bàn bạc của cả nhà, bọn họ chia làm ba hướng: Trương Điềm Điềm và Trương mẫu đi tiếp tục tích trữ đủ loại đồ ăn, quần áo, cố gắng đa dạng chủng loại. Trương phụ đi liên hệ môi giới xử lý quán ăn nhỏ, đồng thời tìm đội thi công sửa sang lại căn nhà đang ở. Trương Dục đi tìm mối mua thuốc men, xăng dầu, còn cả mua và lắp đặt máy phát điện.
Trương Điềm Điềm vừa nghe Trương mẫu nói vừa như gió cuốn mây tan quét sạch bàn ăn.
Ăn xong, cô thay một bộ quần áo cũ không bắt mắt, lái chiếc xe tải nhỏ dùng để lấy hàng của nhà mình, cùng Trương mẫu ra ngoài mua sắm.
Trên xe, Trương mẫu vừa nhìn danh sách vừa nói: “Điềm Điềm, về đồ ăn, nhà mình có không gian, gạo, bột mì mấy món chính không thể thiếu, bánh nén và đồ hộp cũng lấy một ít, mình không ăn thì mang ra đổi cũng tốt.”
Trương Điềm Điềm gật đầu: “Sau mạt thế, bất cứ thứ gì ăn được đều là hàng cứng, dự trữ nhiều chắc chắn không sai.”
Đến chợ đầu mối, Trương mẫu dẫn Trương Điềm Điềm đi thẳng tới chỗ ông chủ đã hợp tác nhiều năm: “Ông chủ, cho tôi 500 thùng bánh nén, 1000 thùng đồ hộp thịt các loại, 500 thùng đồ hộp hoa quả, thêm 20 tấn gạo và 20 tấn bột mì, 20 tấn ngô. Đậu nành tôi muốn loại không biến đổi gen, còn đậu xanh, gạo nếp, đậu đỏ, kê, đậu vân mỗi thứ 3 tấn. Khoai tây thì lấy khoai tây núi cao, cho tôi 5 tấn.”
Ông chủ quen biết Trương mẫu đã hơn mười năm, quán ăn nhỏ vẫn luôn lấy hàng ở chỗ ông: “Chị Trương, lại đến lấy hàng à? Lần này chị mua nhiều hơn trước không ít đấy.”
Trương mẫu mỉm cười đáp: “Người nhà tôi cũng chuẩn bị mở quán ăn, nhờ tôi mua giúp ít gạo bột dầu muối, mua số lượng lớn được giảm giá mà.”
Ông chủ không nghi ngờ gì: “Được, mình đều là khách quen, lần này chị mua cũng không ít, tôi giảm cho chị 5%, chị thấy thế nào?”
“Được, ông chủ hào phóng. Chỗ dầu muối tương dấm kia tiện thể tặng tôi ít, đỡ phải đi mua riêng.”
“Không vấn đề gì.”
Trương mẫu thoải mái thanh toán với ông chủ, 500 nghìn tệ được chuyển đi, hẹn giao hàng đến kho sau quán ăn nhỏ.
Mua xong lương thực, Trương mẫu lại dẫn Trương Điềm Điềm đến khu gia vị. Ngoài dầu muối tương dấm cơ bản, bà còn mua một lượng lớn đồ ăn kèm, nào là sốt thịt, ô liu muối, chao… Những món này vốn chứa nhiều muối, vừa kéo dài hạn sử dụng vừa giảm nhu cầu về muối ăn, tự ăn hay mang ra đổi đều là lựa chọn tốt.
Trương Điềm Điềm thầm cảm thán gừng càng già càng cay, sao cô lại không nghĩ tới điểm này chứ.
Mua hết khoảng 150 nghìn tệ tiền gia vị, xe tải nhỏ nhà họ Trương đã chất hơn nửa xe, Trương mẫu mới chịu dừng, chuyển sang khu đồ giữ ấm.
Trương mẫu đi thẳng đến khu xả hàng trái mùa, cầm một chiếc áo lông vũ lên, cẩn thận xem nhãn: “Điềm Điềm, áo lông vũ này nhồi lông ngỗng trắng, giữ ấm chắc không tệ. Còn áo chống gió bên này, mua cỡ lớn hơn một chút, mặc ngoài áo lông vũ.”
Trương Điềm Điềm sờ chất liệu quần áo: “Vâng, chất lượng khá tốt, mua loại này đi ạ. Lấy thêm ít đồ lót giữ ấm, khăn quàng, găng tay và mũ nữa.”
Quần áo mùa đông đều chọn ở khu xả hàng trái mùa, không cần biết đẹp hay không, mặc ấm, giá rẻ là được.
Theo lời Trương Điềm Điềm, lúc lạnh nhất có thể xuống tới âm 80 độ C, đồ lót giữ ấm bên trong phải mặc từ ba lớp trở lên, bên ngoài còn phải mặc áo lông vũ mỏng, áo lông vũ siêu dày, rồi áo chống gió, trên người còn phải dán đầy miếng dán giữ ấm mới miễn cưỡng chịu được.
Trương mẫu mua từ trong ra ngoài khoảng hơn 500 bộ đồ đông, lại mua đủ loại áo dài tay, ngắn tay và quần, quần lót, tất mua từng bó từng bó, giày dép không phân biệt mùa và kiểu, chỉ cần đúng cỡ người nhà là lấy. Miếng dán giữ ấm, túi nước nóng, chăn bông, chăn tơ tằm, chăn len, ga giường, vỏ chăn, gối mua hơn 100 bộ, đủ để cả nhà dùng đến tận cùng trời đất.
Các loại đồ dùng tốn gần 200 nghìn tệ, gần như dọn sạch kho của ông chủ.
Ông chủ vui mừng khôn xiết, còn tặng Trương mẫu không ít lót giày, nào là lót lông, lót dày, lót than tre, đủ loại đầy đủ.
Miễn cưỡng nhét hết đồ vào thùng xe, Trương Điềm Điềm hỏi Trương mẫu: “Mẹ, giờ mình làm gì ạ?”
Trương mẫu nhìn đồng hồ, khoảng năm giờ chiều.
“Đến núi Long Tuyền, dưới chân núi có không ít nông dân trồng rau, là một khu trồng trọt quy mô không nhỏ, đủ loại rau đều có. Giờ này còn nhiều hàng tồn mà người bán rau trong ngày chưa kéo hết, để qua ngày mai là không tươi nữa, nông dân sẽ bán rẻ, mình đến thu mua là vừa.
Trên đường còn có thể tìm chỗ vắng người, cất đồ trong xe vào không gian, dọn thùng xe trống ra.”
Trương Điềm Điềm không thể không khâm phục sự tính toán kỹ càng của Trương mẫu, sắp xếp đâu ra đấy.
Đến chân núi Long Tuyền, nơi đây là những cánh đồng rau xanh mướt, gần như toàn bộ rau của thành phố J đều do nơi này cung cấp.
Trong ruộng còn rải rác không ít rau chưa bị kéo đi, Trương Điềm Điềm nhìn sơ qua, chủng loại khá đầy đủ, bắp cải, củ cải, súp lơ xanh, cần tây… đủ cả.
Trương mẫu quen đường quen lối tìm đến một ông lão trông có vẻ phúc hậu: “Trưởng thôn, tôi lại đến thu rau đây, chỗ bác còn bao nhiêu, tôi lấy hết.”
Ông lão nhìn Trương mẫu: “Là em Trương đây mà, lại đến thu rau à, tôi đi gọi người ngay.”
Trương mẫu thấy Trương Điềm Điềm mặt mày khó hiểu, giải thích: “Mấy năm trước để tiết kiệm tiền, mẹ với ba con chạy khắp thành phố J, chỗ nào rau rẻ, chỗ nào rau tươi đều nắm rõ, bên này cũng đến vài lần rồi.”
Trương Điềm Điềm nhớ lại hai năm đầu khi quán ăn nhỏ mới mở, Trương phụ và Trương mẫu ngày ngày dậy sớm thức khuya, ngay cả việc trang trí quán cũng do Trương phụ tự tay làm từng chút một. Lúc đó nhà không có mấy tiền, anh trai Trương Dục học đại học, cô học cấp ba, đều là lúc cần tiêu tiền, may mà sau đó dần dần khá hơn.
Đúng như Trương mẫu nói, rau ở đây thật sự rẻ, bắp cải, củ cải và các loại rau đúng mùa, sản lượng lớn đều chỉ vài xu một cân. Những loại khác giá cũng không đắt, từ vài hào đến hơn một tệ.
Trương mẫu thu mua nhiều rau, Trương Điềm Điềm phải lái xe đến chỗ vắng người, cất rau trong thùng xe vào không gian rồi quay lại chở chuyến tiếp. Đi đi về về khoảng năm sáu chuyến mới xong.
Số rau này tổng cộng tốn chưa đến 50 nghìn tệ, Trương mẫu còn mua của nông hộ vài con gà và thỏ do nhà nuôi, chuẩn bị sau này nuôi trong nhà.