Chương 63: Hiệu suất làm việc cao
Phùng Tiểu Xuân giơ tay, vỗ mạnh vào vai Phùng Ngọc: “Tiểu Ngọc, cảm ơn mày.”
“Chuyện này tao nhớ rồi.”
“Sau này có cần gì, mày cứ nói.”
Phùng Ngọc không khách sáo, gật đầu rồi hỏi: “Chị Tiểu Xuân, chị định làm gì?”
Phùng Tiểu Xuân lại nắm chặt tay, nói: “Tất nhiên là đánh cho bọn họ một trận!”
“Nhưng chỉ đánh một trận thì quá dễ dãi cho bọn họ. Tao sẽ vạch trần chuyện bọn họ làm, để bọn họ không ngóc đầu lên nổi trong thôn.” Nói rồi, Phùng Tiểu Xuân tiếp lời: “Chắc chắn hắn đã đến nhà tao rồi.”
“Tao về trước đây.”
Phùng Tiểu Xuân liếc nhìn trời, dặn dò: “Trời tối đường trơn, mày đi chậm thôi.”
Phùng Ngọc: “Vâng.”
Sau khi Phùng Tiểu Xuân rời đi, Phùng Ngọc đứng yên vài giây, chợt giơ tay lên, nắm chặt lòng bàn tay rồi lại thả ra. Sau đó, cô túm lấy một cây khổ luyện to bằng cánh tay trẻ con bên cạnh, dùng sức nhổ lên.
Không nhúc nhích.
Phùng Ngọc: “…”
Ngại thật.
Chị Tiểu Xuân là cô gái nổi tiếng to khỏe, cao lớn trong thôn, sức lực cũng rất mạnh. Lúc nãy khi nắm tay chị Tiểu Xuân chạy, Phùng Ngọc mới chợt nhận ra sức lực của mình đã lớn hơn nhiều so với mấy hôm trước.
Sau khi luyện tập, thể chất cô ngày càng tốt hơn, sức lực cũng tăng lên, nhưng vẫn còn kém xa so với bạn bè cùng trang lứa. Đó cũng là lý do vì sao khi gặp chuyện bắt nạt, Phùng Ngọc không dám đánh trả trực tiếp như chị Tiểu Xuân.
Nhẫn nhịn một lúc để không bị thương, đó cũng là trí khôn sinh tồn mà Phùng Ngọc tự ngộ ra.
Nhưng mà…
Nếu nắm đấm đủ lớn, một đấm có thể đánh gục tất cả, thì ai lại muốn nhịn nhục chứ?
Lúc nãy trú dưới mái hiên, Phùng Ngọc lầm tưởng mình đã có thực lực để so kè với chị Tiểu Xuân, nên mới luyện tập với cây khổ luyện.
Dùng sức nhổ một cái, cây khổ luyện trước mặt vẫn lành lặn.
Phùng Ngọc vỗ trán: “Thì ra là ảo giác.”
“Vậy về ăn nhiều cơm, uống chút sữa, bổ sung dinh dưỡng, rồi mỗi ngày tập luyện đều đặn một thời gian vậy.”
Phùng Ngọc nhanh chóng rời đi.
Vào nhà.
Việc đầu tiên là nhóm lửa nấu cơm.
Đại Hoàng từ trong ổ chó bước ra, lặng lẽ đi theo Phùng Ngọc.
Phùng Ngọc nghiêm túc nói: “Đại Hoàng, từ hôm nay trở đi, đồ ăn của hai đứa mình sẽ được nâng cấp một bậc.”
Đại Hoàng nghiêng đầu: “Gâu?”
Phùng Ngọc giải thích: “Nghĩa là bữa nào cũng phải có thịt, có trứng, có sữa, còn có cả rau xanh, dinh dưỡng cân đối, không thể qua loa được nữa.”
Đại Hoàng: “Gâu gâu~”
Rồi nằm xuống bên cạnh bếp lửa sưởi ấm.
Phùng Ngọc sợ nó đói, liền lấy một gói xúc xích, bóc vỏ rồi ném cho nó.
Đại Hoàng ngoạm lấy, từ từ ăn.
Lửa nhanh chóng bùng lên, Phùng Ngọc đặt nồi gang lên, rồi chuẩn bị thức ăn.
Mấy con tôm càng xanh nhặt được lần trước vẫn còn vài con, Phùng Ngọc lấy 2 con ra từ không gian, nghĩ ngợi một chút rồi lấy thêm 1 con nữa. Tiếp đó, cô đi lấy thịt ba chỉ, thái thành từng lát.
Mùa này, mấy cây ớt ngoài đồng đã bị nhổ từ lâu, không có ớt tươi, nhưng Phùng Ngọc nhặt được vài quả bị dập nhưng không ảnh hưởng đến việc ăn ở chợ rau, liền lấy ra rửa sạch, thái lát, lát nữa sẽ xào cùng thịt ba chỉ.
Sau đó, cô chuẩn bị thêm hai quả trứng và một nắm hành dại mới đào về hôm nay.
Tiếp theo, Phùng Ngọc lại ra nhà kho, bốc một nắm cải muối từ trong hũ.
…
Phùng Ngọc làm việc gì cũng khá ngăn nắp, hiếm khi lúng túng, nên dù nấu ăn, cô cũng chuẩn bị tất cả nguyên liệu, rửa sạch, thái nhỏ, đựng trong rổ nhựa. Gia vị, đồ chấm cũng được chuẩn bị sẵn, đến lúc xào là dùng được ngay.
Điểm này Phùng Ngọc khác hẳn ông nội cô.
Mỗi lần ông nấu ăn, cứ như bỏ quên bộ não ở đâu vậy.
“Ơ, xì dầu để đâu rồi nhỉ?”
“Túi muối lại vứt đi đâu rồi?”
“Giấm đâu rồi?”
…
Chảo đã nóng đỏ mà ông vẫn còn đang tìm dầu, tìm muối, tìm xẻng xào… Đúng là luống cuống hết cả lên. Mỗi lần ông nấu xong, tủ bếp trong nhà đều bị lục tung lên, bày bừa bộn khắp nơi.
Ông cũng chẳng dọn dẹp, nấu xong là phủi tay đi luôn, lần nào cũng để Phùng Ngọc phải thu dọn.
Bên này, Phùng Ngọc chuẩn bị xong nguyên liệu, cơm trên bếp đã sôi, nghe thấy động tĩnh, cô lập tức đặt khăn lau xuống, mở vung nồi, nhanh chóng dùng kẹp lửa gạt một ít than hồng lên tro bếp, đặt nồi gang lên trên, rồi đậy vung lại.
Nhờ hơi nóng còn lại, cơm sẽ tự chín.
Tiếp đó, nhanh chóng bắc chảo lên.
Một loạt động tác trôi chảy, chẳng hề vội vàng.
Miếng thịt ba chỉ Phùng Ngọc mua là loại hơi mỡ, không cần đổ dầu, chỉ cần xào một lúc là ra rất nhiều mỡ, đủ để xào hai món.
Một lát sau, món thịt ba chỉ xào ớt đã hoàn thành.
Tiếp theo.
Là món thứ hai:
– Trứng rán lá hẹ dại.
Phùng Ngọc đổ hỗn hợp trứng hẹ dại đã pha sẵn vào chảo, nghe xèo xèo, trứng chảy vào chảo nóng, nhanh chóng đông lại, tỏa ra mùi thơm của trứng và hẹ.
“Thơm quá.”
“Lâu rồi không được ăn trứng rán hẹ dại, thơm ghê.”
Phùng Ngọc thoăn thoắt, đợi một mặt vàng giòn liền lật ngay, tiếp tục rán.
Hai ba phút sau, bắc ra đĩa.
Vẫn chưa dừng lại.
Nhân lúc chảo còn nóng, không cần rửa, Phùng Ngọc lại múc một gáo nước đổ vào, rồi cho nắm cải muối trong bát vào, nước sôi lên là có ngay một nồi canh cải chua.
“Tung tung tung…”
“Hai món một canh.”
“Còn có cả hải sản nữa.”
“Đại Hoàng, ăn cơm.”
Đại Hoàng đứng dậy, chui xuống gầm bàn, nằm trong bát cơm của nó mà ăn ngấu nghiến.
Phùng Ngọc không vội ăn, chạy nhanh ra bếp lửa, dập tắt mấy cục than hồng to bằng nước lạnh, thu gom vào bao tải để cạnh đấy, rồi mới bắt đầu ăn.
Ăn hết sức, Phùng Ngọc ăn hai bát cơm đầy, lại quét sạch cả thức ăn lẫn canh, không khỏi thỏa mãn vỗ vỗ bụng: “Cảm giác dạo này bụng mình to ra rồi.”
“Nhưng cảm giác ăn no thật tuyệt.”
“Ra ngoài đi dạo một chút cho tiêu cơm, về rồi pha một cốc sữa, chuẩn bị luyện tập.”
Nói xong, Phùng Ngọc quay sang Đại Hoàng: “Đại Hoàng, mày trông nhà nhé, tao ra ngoài đi một vòng, nửa tiếng nữa về.”
“Gâu!” Đại Hoàng vừa ăn chậm rãi vừa ngẩng đầu gâu một tiếng với Phùng Ngọc.
Ra khỏi nhà, Phùng Ngọc định đi dạo ngoài đồng.
May mắn thì có thể bắt được một hai con chuột đồng.
Chuột đồng sống ở ruộng đồng, bờ bãi, sạch sẽ hơn chuột sống trong làng, nên trước đây mỗi lần bắt chuột ăn, Phùng Ngọc đều ưu tiên bắt chuột đồng.
Cô rời khỏi con đường nhỏ trước cửa nhà, rẽ sang gần nhà bác Bích Trân, định đi từ đó ra chân núi phía sau. Không ngờ, bỗng nghe thấy tiếng ồn ào hỗn loạn từ xa vọng lại.
Phùng Ngọc ngẩng đầu nhìn về phía phát ra tiếng ồn, đó là vị trí của trung tâm hoạt động dành cho người già trong thôn. Ở đó có một khoảng sân xi măng khá rộng, mấy năm nay các bà các cô trong thôn cũng bắt kịp mốt, tối đến lại ra đó nhảy múa.
Mơ hồ nghe được tiếng chửi bới của Phùng Viễn và vợ hắn.
Phùng Ngọc khẽ động lòng: “Ơ?”
“Chị Tiểu Xuân làm việc hiệu quả thật đấy?”
“Trước sau cũng chưa đầy một tiếng đồng hồ.”
Nghe động tĩnh có vẻ lớn, Phùng Ngọc rất tò mò, liền đổi hướng đi về phía trung tâm hoạt động người già.
“Để tôi qua đó xem sao.”