Tôi đứng bên cạnh, thương cảm cho người đời mà nói: "Ôi, trận tuyết này có thể khiến nhiều người có sức khỏe yếu bị bệnh, mong họ có thể vượt qua mùa đông này."
Sau đó, chúng tôi đến nhà bố mẹ Khúc.
Nói với bố mẹ Khúc rằng bây giờ không thể đi được, phải chờ xem tình hình, và cũng kể cho họ nghe suy đoán của Khương Trí, bảo bố mẹ Khúc trữ thêm nước. Khương Trí lại lấy từ trong không gian ra thùng gỗ và đất, trồng thêm một ít rau xanh ở đây.
Kinh nghiệm sống của bố Khúc phong phú hơn chúng tôi, nghe chúng tôi nói có thể xảy ra tuyết lớn còn nghiêm trọng hơn năm ngoái, liền nói: "Nếu mất nước, mất gas, thì đường ống gas tự nhiên chắc cũng không cung cấp nữa. Chúng ta cũng phải chuẩn bị thêm lương thực. Hay là bây giờ làm sẵn một ít thức ăn để vào trong nhẫn, bất cứ lúc nào chúng ta cũng có cơm nước nóng hổi mà ăn."
Bố Khúc nói rất đúng, chúng tôi quyết định về nhà sẽ bắt đầu chuẩn bị.
Trong những ngày tiếp theo, tuyết lớn lại rơi thêm vài trận, xe ủi tuyết trên các trục đường chính làm việc ngày đêm để đảm bảo giao thông thành phố thông suốt, nhưng đường cao tốc và sân bay thì bị phong tỏa và ngừng hoạt động vì tuyết quá dày.
Ủy ban khu phố chúng tôi, để thuận tiện cho việc đi lại của cư dân, sau khi tuyết rơi đã tổ chức thanh niên trong khu phố dọn tuyết tình nguyện, Khương Trí cũng được gọi đi dọn tuyết vài lần.
Một số thanh niên trong nhà không có nhiều lương thực dự trữ, khi tuyết ngoài trời gần như được dọn sạch, họ liền sốt ruột xông đến siêu thị.
Chính phủ có lẽ vì đã trải qua trận tuyết năm ngoái, nên có một chút kinh nghiệm xử lý những tình huống này, vì vậy tuyết rơi đã hơn hai tuần, cho đến nay cư dân vẫn có thể sống bình thường, nhà không mất điện, không mất gas, không mất nước, chỉ là đồ trong siêu thị lại tăng giá.
Mấy ngày nay chúng tôi ở nhà bận rộn chuẩn bị cho trận tuyết lớn, liên tục nấu ăn và trữ nước.
Việc trữ nước do bố Khương phụ trách, ông dùng tổng cộng hơn 30 cái xô, bày kín ban công. Bố Khương còn rút ra kinh nghiệm trữ nước từ thực tế, từ vòi nước trong phòng tắm nối ra một ống nhựa, kéo thẳng ra ban công, vòi nước trong phòng tắm không cần khóa (nước chảy không quá lớn), lần lượt đổ đầy các xô trên ban công, thì nước trong xô đầu tiên về cơ bản đã đông thành băng, sau đó bố Khương thu băng đã đông trong xô đầu tiên lại, rồi đổ nước vào. Cứ thế tạo thành một vòng tuần hoàn, đỡ tốn thời gian và công sức.
Tôi đứng bên cạnh giám sát một lúc, thấy bố Khương làm một vòng tuần hoàn mất khoảng 40 phút, tôi liền hỏi bố Khương, "Bố, chỉ 40 phút thì nước trong xô chưa đông cứng hẳn đúng không?"
Bố Khương mặc áo ấm dày ngồi trên ban công nhìn nước chảy và thu băng, "Không sao, không cần đông cứng hết, chỉ cần bên ngoài đông lại là được, chúng ta thu về nó cũng sẽ không tan, khi dùng, loại này còn đỡ tốn lửa." Tôi đứng bên cạnh suy nghĩ một lúc, bố Khương nói cũng đúng.
Mẹ Khương phụ trách nấu cơm, hấp bánh bao và gói sủi cảo. Mẹ Khương rất khéo làm món bột, bánh bao hấp rất xốp và trắng, bánh dầu nướng vàng giòn. Bà còn gói rất nhiều sủi cảo, bánh bao nhân thịt cừu cà rốt, nhân thịt bò, nhân thịt lợn.
Khương Trí phụ trách nấu món ăn, đủ loại món mặn, món chay. Tất nhiên, thức ăn nấu ban ngày là không đủ, mà chúng tôi cũng không dám nấu những món có mùi quá nồng, nên buổi tối trong không gian, Khương Trí dùng chiếc nồi sắt lớn trong không gian để hầm món, mỗi lần hầm cả một nồi lớn. Nếu chỉ có 5 người nhà chúng tôi, một nồi có thể ăn được 5, 6 bữa.
Tôi thì phụ giúp mọi người, thỉnh thoảng thay bố Khương trông vòi nước, để ông vào nhà sưởi ấm, uống ngụm nước nóng. Giúp mẹ Khương chạy việc vặt, bưng bánh bao, sủi cảo ra ban công đông lạnh, giúp Khương Trí nhặt rau, rửa rau gì đó. Khi rảnh rỗi thì tranh với Hàm Hàm tưới nước cho rau, Hàm Hàm thường mách Khương Trí, nói tôi không thể cứ tưới nước cho cây con mãi, không thì nó sẽ chết đuối mất.
Sau này Khương Trí thấy phiền, liền giao cho tôi một nhiệm vụ, bảo tôi làm xúc xích phơi khô, cũng chính là thứ mà người miền Nam gọi là lạp xưởng.
Khương Trí với tư cách là lãnh đạo, trước khi tôi làm xúc xích phơi khô còn động viên tôi, nói rằng thời khắc thử thách tôi đã đến, trong thời khắc quan trọng như vậy giao cho tôi một việc quan trọng như vậy, đây là sự tin tưởng của quần chúng nhân dân đối với tôi, tôi nhất định phải nghĩ mọi cách để hoàn thành công việc đảm bảo chất lượng và số lượng.
Tôi rất bất lực, tôi không đáng để người ta tin tưởng đến vậy sao? Cậu đã cắt thịt xong, trộn gia vị xong, việc còn lại của tôi chỉ là dùng cái phễu nhét thịt vào ruột lợn là xong, việc này tôi còn làm không được sao, còn đảm bảo chất lượng số lượng, xì.
Cuối cùng tôi vẫn phát huy tinh thần giác ngộ của một đồng chí tốt, ngồi xuống trước chiếc ghế nhỏ, nhồi mấy chậu thịt lợn thái hạt lựu vào ruột lợn, treo lên dây trong bếp kín cả dây, hết cái này đến cái khác.
Tôi vẫn cảm thấy chỉ nhồi xúc xích thì quá lãng phí sức lao động chất lượng cao của tôi, nên từ trong nhẫn lấy ra một cái nồi đất điện lớn (loại dùng trong nhà hàng), vừa nhồi xúc xích phơi khô, vừa hầm các loại cháo và canh.
Chương 57: Tuyết trung đưa than
Cứ như vậy, chúng tôi ở nhà bận rộn hơn một tuần, vội vàng chạy đua với thời gian, chỉ sợ thực sự mất điện mất nước thì phiền phức.
Vào cuối tháng 11, công tác chuẩn bị của chúng tôi đã khá đầy đủ, nên mỗi ngày cũng không còn bận rộn như mấy ngày trước, quay cuồng như chong chóng.
Chiều hôm đó, cả nhà vừa ngủ dậy, thì có người gõ cửa, Khương Trí mở cửa ra xem, thì ra là Từ Nhiên và chồng cô ấy là Vương Tiểu Bằng.
Vương Tiểu Bằng trên vai còn vác một bao tải lớn, Khương Trí vội vàng mời họ vào nhà, Vương Tiểu Bằng đặt bao tải trên vai xuống lại muốn đi xuống lầu, nói trên xe còn ít đồ, Khương Trí liền cùng anh ấy đi xuống một chuyến, khiêng về hai bao gạo, một bao bột mì.
Từ Nhiên kéo tay tôi nói: "Bố tớ hôm qua nhận được một tin nhỏ, nói rằng năm nay mùa đông tuyết vẫn sẽ tiếp tục rơi, mà còn lớn hơn, đường cao tốc và sân bay có thể vẫn không sử dụng được, vậy thì số vật tư hiện có của thành phố D chúng ta chắc chắn không đủ cho tất cả mọi người vượt qua mùa đông này, lỡ như năm nay mùa đông còn khó khăn hơn năm ngoái.
Vì vậy sáng nay bọn tớ tìm người quen mới khó khăn lắm mới kiếm được một ít lương thực và rau, tiện thể mang sang cho cậu một ít, cũng xem các cậu thế nào, không biết sau này khi tuyết lớn rơi xuống đường còn thông không, thông thì còn tốt, nếu không thông, thì dù có lương thực lúc đó cũng không chuyển được. Ôi, cái thời tiết phá hoại này. Lát nữa tớ lại mang sang cho Hàn Hàn và Vi Vi một ít, rồi đi xem họ."
