Chương 63: Tỏ tình
Hôm sau khi thu hoạch khoai lang xong, Thẩm Ngọc Nga bắt đầu chiên bánh khoai. Liễu Thanh cắt khoai tây, tiện thể chiên luôn khoai tây lát và khoai tây que.
Liễu Quốc Cường không phụ bếp, ông phải đi chuyển dây khoai lang ngoài ruộng vào nhà kho.
Dây khoai lang là thứ tốt, phần ngọn non có thể xào ăn.
Phần già hơn sau này có thể cắt nhỏ nấu chín cho gà ăn, hoặc giữ lại để lần sau trồng khoai lang không cần ươm mầm.
Khoai lang thu xong, ruộng trống một mẫu. Liễu Quốc Cường từ lâu đã tính trồng khoai môn trên mảnh đất đó.
Liễu Thanh và gia đình ngày nào cũng bận rộn với nông sản ngoài đồng, đến khi trồng xong khoai môn thì đã gần Đông Chí.
Khoảng thời gian này, bên ngoài không có chuyện gì xảy ra.
Mọi người dường như trở lại thời kỳ trước màn sương, ngoại trừ bộ đồ bảo hộ này, ai cũng sống bình thường.
Phần lớn người bị côn trùng ký sinh đã được chữa khỏi, nhưng thuốc diệt côn trùng vẫn đang được sản xuất hàng loạt.
Hiện tại côn trùng chưa biến mất hoàn toàn, ai biết loài nguy hiểm này có đồng hành cùng họ suốt đời không.
Vì vậy họ cần sản xuất thêm thuốc diệt côn trùng, phòng khi cần.
Ngày 21 tháng 12, Đông Chí đến. Trước đây gia đình Liễu Thanh không có thói quen ăn mừng Đông Chí. Nhưng năm nay cả nhà đều ngầm hiểu sẽ tổ chức thật tốt.
Nghe nói người miền Bắc ăn sủi cảo vào Đông Chí, người Giang Nam ăn bánh trôi.
Thẩm Ngọc Nga định làm cả hai: sủi cảo làm món chính, mỗi người một bát lớn. Bánh trôi làm món tráng miệng, mỗi người sáu cái nhỏ.
Hôm nay sủi cảo và bánh trôi đều không lấy đồ có sẵn trong không gian, mà làm mới.
Sủi cảo làm hai loại: nhân tam tiên và nhân thịt heo bắp cải. Bánh trôi làm vị lạc mè, Liễu Quốc Cường không thích ngọt quá nên cho nhiều lạc hơn.
Thời tiết miền Nam mỗi năm đến tháng 12 mới bắt đầu lạnh, hôm nay nhiệt độ 7-15°C. Không lạnh lắm, nhưng ở trong nhà suốt nên có cảm giác ẩm lạnh.
Ăn một bát sủi cảo nóng hổi, cả người ấm lên. Ăn sủi cảo xong, Liễu Thanh bưng bát nhỏ đựng bánh trôi từ từ ăn.
Nước luộc bánh trôi, Liễu Thanh cho nước cốt dừa vào nấu. Ăn bánh trôi nếu ngán thì có thể uống một ngụm nước, đầy hương dừa.
Liễu Thanh uống một ngụm, nhìn Thẩm Ngọc Nga hỏi: “Mẹ, mẹ có biết làm rượu nếp không?”
“Làm gì? Con muốn uống rượu nếp à?”
Thẩm Ngọc Nga nhớ trong cửa hàng tạp hóa hình như còn hai thùng rượu nếp chưa bán hết.
Liễu Thanh gật đầu: “Con muốn dùng rượu nếp nấu bánh trôi, thành món bánh trôi rượu nếp.”
Thẩm Ngọc Nga nói thẳng: “Trong nhà kho chắc có, muốn ăn thì mai nấu. Tối nay ăn nhiều thế, cẩn thận đầy bụng không ngủ được.”
“Ừm, mai con làm. Mẹ ơi, rượu nếp có khó làm không? Hay mình làm một ít để dành ăn dần?”
Thẩm Ngọc Nga nghĩ một lát rồi nói: “Cụ thể làm thế nào mẹ cũng không nhớ, mẹ chỉ nhớ làm xong phải để vài ngày.”
Liễu Quốc Cường xen vào: “Bố biết các bước làm rượu nếp. Nấu chín nếp, để nguội, rắc men rượu, đậy kín lên men năm sáu ngày là được.”
Liễu Thanh hơi ngạc nhiên: “Đơn giản vậy ạ?”
Liễu Quốc Cường cười một tiếng: “Nghe thì đơn giản, nhưng làm mới khó. Nếp phải nấu đến từng hạt rời, để nguội không được quá lạnh cũng không được quá nóng.”
“Lượng men phải chuẩn, nhiều quá ít quá đều không được. Nước ngâm men cũng có yêu cầu, nhiệt độ không quá cao, nước không quá ít.”
“Quan trọng nhất là cả quá trình phải giữ sạch, có chút dầu mỡ là không làm được rượu nếp.”
Liễu Thanh tò mò hỏi: “Thế bố có biết làm rượu nếp không ạ?”
Liễu Quốc Cường lắc đầu: “Bố không biết, ông nội con biết.”
“Nghe ông nội kể, hồi bà nội sinh bố ở cữ, ông làm một vò rượu nếp. Đó là vò rượu ngon nhất đời ông, vừa mở nắp là thơm nức.”
Liễu Thanh hơi xìu: “Thế thì chỉ còn cách lên mạng tìm hướng dẫn thôi.”
Ba người nói chuyện một lúc rồi ai về phòng nghỉ. Hôm nay nghỉ sớm, Liễu Thanh không ngủ được bèn lấy điện thoại lướt.
Chơi điện thoại một lúc, cô thấy Hồ Nham yêu cầu kết bạn. Liễu Thanh định không để ý, nhưng nghĩ lại vẫn đồng ý.
Hiện giờ cô suốt ngày ở nhà, không rõ tình hình khu chung cư. Thêm Hồ Nham có thể hỏi anh ta tình hình bên ngoài.
Vừa bấm đồng ý, đối phương đã gửi tin nhắn. Liễu Thanh nhìn nội dung, không khỏi cau mày.
Hồ Nham linh tinh: Thanh Thanh, nghe nói cô và Vương Hải Dương chia tay rồi?
Hồ Nham linh tinh: Vương Hải Dương cũng quá đáng thật, lại đi cắm sừng.
Liễu Thanh: Đó là chuyện riêng của tôi.
Hồ Nham linh tinh: Thanh Thanh, xin lỗi, tôi không cố ý dò hỏi chuyện riêng của cô, cô đừng giận.
Liễu Thanh: Có việc gì không?
Liễu Thanh gửi tin nhắn xong, Hồ Nham lâu không trả lời. Khoảng mười phút sau, Hồ Nham gọi video.
Liễu Thanh hơi bực mình, nghĩ một lát vẫn bắt máy, nhưng dùng tay che camera.
Trong video, Hồ Nham có vẻ kích động: “Thanh Thanh, xin lỗi, tôi thực sự không cố ý hỏi chuyện của cô, cô đừng giận.”
Liễu Thanh hơi bất lực, chỉ để xin lỗi mà gọi video sao?
Cô mặt không cảm xúc: “Tôi không giận, anh có việc gì không?”
Hồ Nham không thấy biểu cảm của Liễu Thanh, nhưng anh ta cứ nhìn thẳng về phía trước, như thể có thể thấy cô vậy.
Anh ta hít một hơi sâu, quyết tâm nói: “Thanh Thanh, tôi thích cô.”
“Trước đây cô và Vương Hải Dương ở bên nhau, nên tôi không dám nói với cô rằng tôi thích cô.”
“Nhưng bây giờ cô và Vương Hải Dương chia tay rồi, có thể cho tôi một cơ hội không?”