Chương 66: Cậu
Mục Hề thu dây khoai lang vào hầm trữ, quay lại thấy bộ dạng của cô thì không nhịn được cười.
“Vui vậy sao?”
Triệu Diệp Thanh cười tít mắt: “Tất nhiên rồi, đây là lần đầu tôi trồng đấy, chẳng phải quá giỏi sao?”
“Giỏi vậy sao không đi nướng một củ mà nếm thử?”
Triệu Diệp Thanh cũng thấy ngứa nghề, nhưng vẫn còn nghĩ đến việc phải làm.
“Anh đi nướng trước đi, tôi thu phần còn lại, khi nào anh nướng xong thì đổi cho tôi.”
Triệu Diệp Thanh không mắc bẫy, trước đây anh ta từng đuổi cô đi như vậy, đợi đến khi cô quay lại thì cái hầm đã đào xong rồi.
“Thu trước đã, lát nữa cùng đi.”
Cô thu khoai lang, Mục Hề thu khoai tây.
Trong lúc thu, cô liếc nhìn, khoai tây không to lắm, củ lớn nhất chỉ bằng lòng bàn tay, củ nhỏ thì chỉ bằng quả kiwi nhỏ.
Một gốc cho sáu bảy củ, ước chừng được khoảng hai cân.
Khoai tây cô trồng cũng không ít, tầm sáu bảy mươi gốc, cũng thu được hơn một trăm cân.
Giờ cô đã có chút phiền não kiểu “khoe khoang” rồi.
Nhiều quá, ăn không hết, căn bản không ăn hết.
Hai người cùng đào, đào đến khi mặt trăng lên đến đỉnh đầu mới đào hết tất cả.
Khoai lang và khoai tây chất đầy đất, Triệu Diệp Thanh bắt đầu lo lắng.
Cái này bảo quản kiểu gì đây.
Mục Hề tính toán: “Khoai lang làm thành bột khoai lang, khoai tây làm thành bột khoai tây, cả hai loại cũng có thể làm thành tinh bột, tiêu thụ một phần, phần còn lại để vào hầm, có thể bảo quản được nửa năm.”
Triệu Diệp Thanh khó hiểu: “Trước đây tôi để, một tháng là không được rồi, sao lại để được nửa năm?”
“Trước đây tôi đi công tác, thấy một nhà nông bán khoai lang, họ để khoai lang vào hầm, phía trên trải nilon rồi phủ đất, cuối cùng phủ một lớp rơm, là có thể bảo quản được hơn nửa năm. Khoai lang thu hoạch mùa hè để đến mùa đông mới bán, giá có thể tăng gấp đôi.”
Mục Hề cũng có chút băn khoăn: “Nhưng thời tiết bây giờ thất thường, thường xuyên kiểm tra, phát hiện có gì bất thường thì lấy hết ra làm tinh bột, cũng dễ bảo quản hơn.”
Triệu Diệp Thanh không ý kiến, hai người dùng sọt để vận chuyển vào hầm trữ.
Trước đây nhiệt độ trong núi thấp, khoai lang để trong hầm cũng phủ rơm lên trên, là để giữ ấm, bây giờ trời nóng không có rơm cũng không sao.
Xếp khoai lang và khoai tây ngay ngắn, phủ nilon lên trên, rồi phủ đất lên.
Đến đây, tấm nilon của cô gần như đã dùng hết.
Nhưng thấy bội thu, cô cũng không thấy tiếc.
Đậy nắp hầm trữ lại, về đến nhà thì không còn tâm trí đâu mà nướng khoai nữa.
Cô cố chịu buồn ngủ đi tắm, khi xuống thì Mục Hề vẫn chưa đi tắm, đang lúi húi trong bếp không biết làm gì.
Cô mơ màng hỏi: “Anh còn chưa đi tắm à?”
Mục Hề gõ lên đầu cô một cái: “Tỉnh táo lại, lát nữa đừng có ngã xuống hầm đấy. Tôi làm chút đồ ăn sáng, cô đi trước đi.”
Triệu Diệp Thanh bị gõ một cái cũng không tỉnh táo hơn bao nhiêu, nghe anh nói vậy đầu óc không kịp xoay chuyển, chỉ gật đầu, túm lấy Hồ Hồ và Tuyết Bính, để hai con bò trên lưng rồi trèo xuống hầm trước.
Cô cũng không mang theo chậu đá dùng để hạ nhiệt, vừa nằm lên giường là ngủ mất.
-
Hiếm khi ngủ một giấc đến khi tự nhiên tỉnh, cô sờ soạng tìm điện thoại trên đầu giường không thấy, mới nhớ ra đây không phải phòng mình mà là hầm.
Không bật quạt, cô nghe thấy tiếng thở đều đều bên cạnh.
Tiếng thở nhẹ trong không gian nhỏ hẹp và yên tĩnh của hầm, như thể ngay bên tai.
Tối qua cô ngủ sớm không thấy có gì lạ, sáng dậy phát hiện bên cạnh có một người đàn ông vẫn còn đang ngủ.
Cảm giác này thật vi diệu.
Cô mím môi, từ từ từng chút một dịch chuyển về phía cuối giường.
Nhẹ nhàng, như ăn trộm, trèo lên mặt đất rồi mới thở phào nhẹ nhõm.
Làm xong việc buổi sáng như thường lệ, cô nhớ tối qua Mục Hề nói đã làm món ăn sáng, nên cô không chuẩn bị bữa sáng nữa.
Sữa trong nhà còn một thùng là uống hết, Hồ Hồ và Tuyết Bính giờ ăn rất khỏe, một thùng sữa này còn không đủ cho hai con uống một tuần.
Triệu Diệp Thanh nghĩ có nên đổi sang chế độ ăn toàn thịt cho chúng không.
Cửa hầm bị đẩy ra, Hồ Hồ và Tuyết Bính được xách lên trước, sau đó thấy Mục Hề mặc áo ba lỗ, hai tay chống lên miệng hầm nhảy lên.
Triệu Diệp Thanh quay đi chỗ khác, nghĩ đến tiếng thở lúc nãy, có chút không tự nhiên.
Mục Hề đi thẳng đến chỗ rửa mặt, khi bước vào phòng khách, tóc mái vẫn còn vài giọt nước đọng lại.
Cô phát hiện tóc anh hình như dài hơn trước khá nhiều, ban đầu chỉ dài hơn tóc húi cua một chút, bây giờ đã phủ xuống che mất một nửa trán.
Cả con người trở nên mềm mại hơn hẳn.
Mục Hề rút một tờ giấy lau mặt: “Cô đợi chút, tôi đi làm bữa sáng, nhanh thôi.”
Sáng dậy cô đã thấy trong chậu nước ở bếp có một thứ gì đó, nước trên mặt hơi đục.
Mục Hề đổ bỏ phần nước vàng đục đó đi, để lộ ra lớp bột trắng tinh bên dưới.
Anh nhóm lửa đun nước, lấy một cái đĩa kim loại nhỏ, quét dầu lên trên, múc một muôi bột đổ vào, lắc cho đều.
Đáy đĩa nhỏ nhúng vào nước sôi, lớp bột mỏng trong đĩa hơi đông lại, anh đặt giá hấp vào nồi, đặt đĩa lên trên, đậy vung hấp một phút.
Mở vung ra, Triệu Diệp Thanh thò đầu nhìn, lớp bột bên trong đã đông hoàn toàn, biến thành một tấm bánh tráng màu trắng hơi trong suốt.
Mục Hề làm liên tiếp năm sáu tấm: “Đi lấy giúp tôi một quả dưa chuột.”
Dưa chuột hái hôm qua vẫn còn hai quả, Triệu Diệp Thanh trèo xuống hầm lấy một quả lên đưa cho anh.
Trên thớt, mấy tấm bánh vừa rồi đã được cắt thành sợi, phía trên có để một ít đá bào, giờ cô mới nhận ra đây là món gì.
“Anh còn biết làm lương bì à?”
Mục Hề cười: “Đối tác kinh doanh nhà nghỉ là người tỉnh Thiểm, anh ấy dạy tôi đấy.”
Triệu Diệp Thanh bưng lương bì lên bàn, đá bào trên mặt đã được lấy ra trước khi rưới gia vị, cho vào nước mật ong cũng không phí.
Dầu ớt trên lương bì là ớt vừa rưới dầu nóng, thơm phức, gia vị của lương bì là nước tương và giấm, tươi ngon chua chua cay cay.
“Lương bì làm từ bột mì, sao lại trong suốt vậy?”
Mục Hề: “Vì đã nhào rửa rồi.”
Triệu Diệp Thanh chợt hiểu, trước đây có một thời gian cô rất thích ăn món mì căn nướng ở quán vỉa hè, về nhà tự thử làm.
Nhào bột mì với nước thành khối bột, rồi cho vào nước nhào rửa sẽ thu được mì căn màu vàng nhạt, phần nước có cặn trắng cô đều đổ đi, hóa ra còn có thể làm lương bì.
“Thế mì căn đâu?” Cô hơi thèm, lâu rồi chưa được ăn.
“Để trong tủ đá rồi.”
Cô ăn hết lương bì, mở tủ đá ra xem, một cục mì căn màu vàng nhạt nằm trong đó, lại thấy thịt lợn rừng bên cạnh mới nhớ ra hỏi Mục Hề.
“Đồ ăn của Hồ Hồ và Tuyết Bính có thể đổi sang toàn thịt được không? Sữa trong nhà sắp hết rồi.”
Mục Hề thu bát vào bếp rửa: “Lát nữa tôi sẽ dẫn chúng ra ngoài tự tìm thức ăn.”
Triệu Diệp Thanh hơi nghi ngờ, làm gì có chuyện ngay từ đầu đã săn mồi thành công, trong thế giới động vật, báo mẹ dạy báo con săn mồi, bản cắt gọt kỹ càng cũng có thể kéo dài mười phút.
Cô nhìn Mục Hề với ánh mắt có chút phê phán.
Dưới ánh mắt khó hiểu của Mục Hề, cô lên tiếng:
“Làm cậu, anh có phải quá nghiêm khắc với chúng rồi không?”