Chương 18: Nhập hàng, nhập hàng
Mễ Bối Bối tiện thể ghé qua tiệm quảng cáo lấy lại tấm biển đã sửa, mấy hôm trước mệt quá nên quên mất. Về đến nhà, cô nhét rau mua vào tủ lạnh, rồi lấy từ ngăn đá ra miếng thịt heo to mà hôm qua cô để dành cho mình. Hôm qua mệt quá, cô vứt cả tảng thịt vào tủ lạnh, hôm nay phải nhanh chóng chia nhỏ ra để sau này dùng tiện hơn. Mễ Bối Bối lấy dao ra, chưa kịp để thịt tan hết đã bắt đầu cắt khi dao còn xoay được. Cô để dành cho mình cả một miếng thịt ba chỉ, một phần cắt thành từng miếng vuông cỡ quân bài, chuẩn bị làm thịt kho tàu; một phần cắt thành miếng dày bằng lòng bàn tay và một ngón tay, để làm thịt kho miếng to; phần cuối cùng cắt thành lát mỏng để xào.
Việc thái thịt không hề nhẹ nhàng, chẳng mấy chốc tay cô đã mỏi nhừ. Nhưng cô nghiến răng chịu đựng cho đến khi cắt hết thịt. Cô dùng túi ni lông nhỏ đóng gói từng phần thịt đã cắt, xếp gọn gàng vào ngăn đá, rồi mới thở phào một hơi, ngồi lên ghế nghỉ một lúc.
Nghỉ ngơi xong, Mễ Bối Bối vào bếp, nấu một nồi cơm. Sau đó, cô lấy mấy miếng thịt dày để riêng ra, bắc chảo đổ dầu. Dầu nóng, cô nhẹ nhàng thả miếng thịt vào chảo, nghe tiếng "xèo xèo", mùi thơm hấp dẫn bốc lên. Cô dùng muỗng chiên hai mặt thịt vàng giòn, rồi thêm nước tương nhạt, nước tương đậm, muối, tiêu Tứ Xuyên, hồi, lá thơm và các gia vị khác, cuối cùng đổ nước nóng vào hầm.
Trong lúc hầm thịt, Mễ Bối Bối lấy một củ khoai tây to, rửa sạch, gọt vỏ và cắt miếng lớn. Khi thịt trong nồi gần chín mềm, cô cho khoai tây vào, tiếp tục hầm. Thời gian trôi qua, mùi thơm trong nồi càng lúc càng đậm, xông thẳng vào mũi cô. Cuối cùng, cô mở lửa lớn để cạn nước, một lúc sau, món thịt kho miếng to hầm khoai tây thơm phức đã hoàn thành.
Lúc này, cơm cũng vừa chín. Mễ Bối Bối xới một bát cơm đầy, chan thịt kho và khoai tây lên trên. Cô gắp một miếng thịt kho mềm rục, tan ngay trong miệng, cắn một miếng, mùi thơm của thịt lan tỏa trong miệng, kèm với một miếng cơm dẻo, rồi lại ăn một miếng khoai tây bở ngọt, ngon đến mức cô không kịp ngẩng đầu lên, chỉ mải miết ăn thật to.
"Đúng là đồ mình nấu mới ăn thấy ngon!" Mễ Bối Bối vừa ăn vừa thốt lên. Chẳng mấy chốc, bát cơm to đã được cô ăn sạch sẽ, cô no đến nỗi ngã vật ra ghế, hai chân vô thức gác lên chiếc ghế khác, hài lòng vỗ vỗ cái bụng tròn xoe.
Nghỉ một lúc, Mễ Bối Bối lấy điện thoại, mở khóa, bấm vào app mua sắm quen thuộc. Ban đầu cô chỉ định tìm bánh quy nén, so sánh giá và tiện lợi giữa online và offline, nhưng vừa gõ hai chữ "bánh quy" vào ô tìm kiếm, màn hình lập tức hiện ra vô vàn mặt hàng. Ngoài bánh quy nén thông thường, còn có thịt bò khô nén, bánh rong biển giòn hút chân không, thậm chí cả rong biển sợi được chế biến thành từng viên nhỏ gọn. Những món ăn nén mới lạ này ngay lập tức kích thích trí tò mò của cô, ngón tay cô lướt nhanh trên màn hình, tỉ mỉ nghiên cứu thông tin chi tiết các loại, mắt đầy vẻ mới lạ và phấn khích.
Sau một hồi chọn lọc và so sánh, Mễ Bối Bối cuối cùng chỉ chọn bánh quy nén và rong biển sợi nén thương mại. Dù sao thì cũng là giao dịch với thế giới tận thế, tiện lợi và dinh dưỡng mới là yếu tố cần ưu tiên. Sau đó, cô lại trao đổi kỹ với nhân viên chăm sóc khách hàng, hỏi chi tiết về quy cách, hạn sử dụng, thời gian giao hàng, rồi quyết định mua mỗi loại bánh quy nén và rong biển nén 100 thùng. Thanh toán xong, Mễ Bối Bối lại la cà trên app mua sắm, thấy vài món snack được gợi ý, cô không nhịn được lại chọn lựa thêm thịt heo khô, thịt bò khô, bánh quy kẹp, bánh quy xốp và các loại bánh kẹo.
Mễ Bối Bối đặt hàng và thanh toán, ngẩng đầu lên xoay xoay cái cỏ đau nhức, mới thấy bên ngoài trời đã tối đen, căn phòng cũng chỉ có chút ánh sáng từ điện thoại.
Mễ Bối Bối đặt đôi chân hơi tê xuống ghế, đứng dậy vận động một chút rồi về phòng nằm trên giường tiếp tục chơi điện thoại, dần dần xung quanh trở nên yên tĩnh, không biết từ lúc nào màn hình điện thoại đã tắt.
Mễ Bối Bối tỉnh dậy trong tiếng mưa lộp bộp, trong phòng vẫn còn tối mờ. Cô kéo rèm, mới thấy bên ngoài đang mưa. Những hạt mưa rơi trên lá cây, trên cỏ, lộp bộp nghe rõ. Mễ Bối Bối chợt nảy ra ý, đi đến phòng chứa đồ, mở cửa sổ, nhưng bên ngoài vẫn nắng chói chang. Thôi, hoá ra thời tiết hai thế giới không giống nhau.
Không biết có thất vọng không, Mễ Bối Bối đóng cửa sổ, vào bếp chuẩn bị bữa sáng. Ăn gì nhỉ? Nấu mì thôi. Cô lấy từ tủ lạnh ra một quả cà chua và hai quả trứng, bắc chảo đổ dầu, xào cà chua cắt nhỏ cho ra nước, đổ nước, đợi sôi thì thả mì khô và trứng, mì chín là có một bát mì cà chua trứng nóng hổi thơm phức.
Ăn sáng xong, Mễ Bối Bối hơi chán, mưa không tiện ra ngoài, cũng không có việc gì phải ra ngoài. Ở nhà làm gì? Nhà chẳng còn hàng nữa, tiệm nhỏ ở thế giới tận thế không thể mở bán. Đợi tạnh mưa nhất định phải nhớ đi nhập hàng ở kho hàng sắp hết hạn trước.
Mưa lộp bộp suốt ngày, Mễ Bối Bối cũng ở nhà cả ngày. Cuối cùng sáng hôm sau cô thức dậy, thấy mưa đã tạnh, thay vào đó là nắng rực rỡ.
Mễ Bối Bối ăn sáng xong, liền phóng xe tải điện nhỏ đến thẳng kho hàng sắp hết hạn. Ông chủ Vương có ấn tượng sâu với cô gái nhỏ nhập hàng số lượng lớn này, thấy cô liền mặt cười như hoa cúc. "Cháu gái, buôn bán phát đạt nhỉ, lần này cần hàng gì nào?"
"Chú Vương, lần này cháu cần mì gói, xúc xích, bánh quy nén mỗi loại 100 thùng, cơm tự sôi 20 thùng, hàng khô 100 thùng, các loại gia vị 50 thùng." Mễ Bối Bối đưa danh sách một cách dứt khoát.
"Rồi, tổng cộng 3.867 tệ, bỏ lẻ, ba nghìn tám trăm đồng thôi. Vẫn giao hàng trước 3 giờ chiều nhé!" Ông chủ Vương cười tươi hơn.
"Vâng, cảm ơn chú Vương." Mễ Bối Bối chuyển khoản thanh toán gọn gàng, rồi tiếp tục tiến đến chợ đầu mối.
Tại quầy bán lương thực dầu ăn của chợ đầu mối, Mễ Bối Bối chỉ lấy sáu bao gạo, ba bao bột mì và hai thùng dầu ăn. Chất lên xe, về nhà dỡ hàng xuống, thấy thời gian còn sớm, cô lại phóng xe về chợ đầu mối. Lần này cô đổi sang cửa hàng khác lấy thêm năm bao gạo, hai bao bột mì, bốn thùng dầu.
Đến chiều, sau khi hàng hết hạn được giao đến, Mễ Bối Bối lại chạy một chuyến đến chợ đầu mối. Mấy ngày sau, ngày nào cô cũng chạy ba bốn chuyến đến chợ đầu mối, mỗi lần mua số lượng khác nhau, giờ nhà cô đã chất đầy gạo, bột, dầu. Mễ Bối Bối nhìn thành quả lao động mấy ngày, hài lòng gật đầu.
Từ giờ không cần đến chợ đầu mối nữa, nếu không chỗ ngủ cũng chẳng còn.
Mấy hôm trước, bánh quy nén, rong biển sợi và các loại snack đặt online đã lần lượt đến. Mễ Bối Bối cũng kịp thời vận chuyển hết về, nhân viên điểm nhận hàng đã quen mặt cô, hễ thấy cô vào là chỉ ngay chỗ xác định, khỏi mất công tìm.
Tiệm nhỏ ở thế giới tận thế thần kỳ cuối cùng cũng mở cửa trở lại. Mễ Bối Bối lại ngồi trên ghế bên cửa sổ, chờ khách. Nhưng suốt ba ngày liền, ngoài lũ zombie lảng vảng trên phố, chẳng thấy bóng người nào. Mễ Bối Bối chống tay cằm, thở dài: "Thôi thôi, mấy hôm nay chẳng có thu nhập, về ngủ thôi." Vừa nói vừa lắc đầu.
Dù nói thế, nhưng Mễ Bối Bối không động đậy, vẫn ngồi bên cửa sổ, thỉnh thoảng đứng dậy sắp xếp hàng hóa. Lại mở cuốn tiểu thuyết đã đọc dở trên điện thoại ra, tiếp tục đọc ngon lành.
Chớp mắt đã đến ngày hẹn với Lưu Cảnh Minh. Trời chưa sáng, thành phố còn chìm trong tĩnh mịch, Mễ Bối Bối lè nhè ngủ gật, gắng gượng bò dậy khỏi giường. Cô phóng xe tải điện đến chợ đầu mối.
Chợ đầu mối đã ồn ào từ lâu, tiếng rao hàng của tiểu thương, tiếng mặc cả của khách hàng xen lẫn. Mễ Bối Bối luồn lách giữa các quầy, đàm phán với các chủ hàng, dựa vào kinh nghiệm tích lũy qua nhiều lần giao dịch, cố gắng ép giá. Cả thảy ba lượt đi về, mồ hôi thấm đẫm áo, lưng nhớp nháp lạnh toát, hai chân như đeo chì nặng trĩu, nhưng cuối cùng cô cũng mang được gần 600 cân thịt tươi về nhà.