Giang Nhất Ẩm vội vàng đặt dụng cụ trong tay xuống: Chào mừng quý khách.
Họ chính là những vị khách đã nhận tờ rơi và đến đây một lần hôm qua.
Người đi đầu hôm qua đã tự giới thiệu, tên là Nhậm Minh.
Nhậm Minh vừa nhìn thấy thứ trên thớt liền hỏi đầy phấn khích:.
Chủ quán, hôm nay có bán gà rừng biến dị không?
Ực ực. Vừa dứt lời, cô đã nghe thấy một tràng tiếng nuốt nước bọt.
Các vị khách đều trông thèm thuồng, có vẻ Cố Hoài Đình nói không sai, mọi người đều rất thích ăn món này.
Nhưng gà rừng biến dị tuy thân hình to lớn, thậm chí có hai đôi cánh, nhưng thực lực của người có năng lực dị thường rất lớn, đông người thì sẽ không đủ chia.
Tuy đều là khách hàng, nhưng trong lòng cô vẫn có sự phân biệt thân sơ.
Vì vậy, con gà rừng biến dị này, cô muốn chia sẻ với Cố Hoài Đình và những người kia hơn.
Đang định nói lời từ chối, hệ thống bỗng nhảy ra một nhiệm vụ:.
Tài nghệ nấu nướng của ngươi tuyên dương danh tiếng cho Thành Ẩm Thực là trách nhiệm của ngươi.
Hãy khiến ít nhất 20 thực khách khen ngợi tay nghề của ngươi.
Càng nhận được nhiều lời khen, phần thưởng càng hậu hĩnh.
Thời hạn hoàn thành: 20 giờ hôm nay.
Chú ý: Nguyên liệu chính của món ăn nhận được lời khen không được xuất xứ từ cửa hàng hệ thống.
Suýt nữa là không nói thẳng ra rằng hãy mời mọi người ăn gà để hoàn thành nhiệm vụ.
Cô xem kỹ phần mô tả nhiệm vụ:.
Ít nhất 20 người, phần thưởng gắn liền với số lượng hoàn thành, vậy nên mục tiêu của cô đương nhiên không thể chỉ dừng ở mức đạt yêu cầu.
Nhưng vấn đề lại quay về chỗ cũ: nguyên liệu quá ít.
Là tạm thời đi thu mua nguyên liệu, hay áp dụng chế độ nếm thử?
Đủ loại ý tưởng lóe lên nhanh chóng, nhưng cũng nhanh chóng bị cô phủ quyết.
Thời gian không nhiều, hơn nữa sau trận tập kích hôm trước, cô tạm thời không muốn rời khỏi khu an toàn, nên việc thu mua nguyên liệu là không kịp.
Còn nếm thử thì có nghĩa mỗi phần lượng rất ít, chưa chắc đã lay động được lòng người, khiến những người sống sót đặc biệt chạy tới một chuyến.
Suy nghĩ một hồi lâu, ánh mắt cô rơi xuống tấm thớt, bỗng sáng lên.
Nhậm Minh đang thấy lạ vì sao cô không nói gì, thì thấy Giang Nhất Ẩm nở nụ cười nhiệt tình:.
Thực ra hôm nay chúng tôi đang có chương trình khuyến mãi đó, trưa 12 giờ sẽ bắt đầu, mua bất kỳ món ăn nào đều được tặng kèm một phần canh gà và bánh ngọt.
Canh gà! Bánh ngọt! Mọi người lập tức phấn khích.
Đợi cho họ bình tĩnh lại một chút, cô vội nói:.
Nhưng chương trình phải 12 giờ mới bắt đầu, nên tôi muốn nhờ các bạn một việc, lát nữa mỗi người sẽ được tặng thêm một phần canh và bánh.
Đều là những người đã nếm qua tay nghề của cô, mọi người đều tỏ ra hứng thú.
Nhậm Minh đại diện mọi người hỏi: Việc gì vậy?
Muốn nhờ các bạn giúp tôi đi tuyên truyền trong căn cứ một chút.
Chương trình chỉ áp dụng đến 20 giờ tối nay, hy vọng những ai có thời gian đều đến tham gia.
Tuy đi đi về về có hơi phiền phức, nhưng việc này không khó, huống hồ còn có món ngon miễn phí.
Nhậm Minh bàn bạc với bạn bè một chút, rồi vỗ ngực nói:.
Không thành vấn đề, chủ quán yên tâm, bọn tôi nhất định sẽ để mọi người đều biết tin này.
Vậy phiền các bạn rồi.
Cô cảm kích nói, nhanh chóng chiên bánh cho họ, Bánh cũng tặng miễn phí, làm phiền các bạn chạy một chuyến rồi.
Nhậm Minh và mọi người càng thêm hài lòng, vừa ăn bánh chiên vừa chào tạm biệt cô, tranh thủ thời gian đến căn cứ Ngô Đồng giúp cô tuyên truyền.
Vẫy tay tiễn họ đi, Giang Nhất Ẩm lại quay về phía sau tấm thớt xử lý con gà rừng biến dị.
Cô cầm lấy con dao nhọn, tay trái giữ chặt con gà rừng biến dị, mũi dao khéo léo rạch những đường dài mảnh tại vài vị trí trên thân gà.
Rồi đặt dao xuống, những ngón tay thon dài luồn vào trong những vết rạch, nắm lấy xương rồi vặn một cái, kéo ra, một đoạn xương nguyên vẹn đã được lấy ra.
Cô lặp lại quá trình này, chẳng mấy chốc đã lấy hết toàn bộ xương gà ra, đống xương dài ngắn chất thành một gò nhỏ.
Quả không hổ là gà rừng biến dị, với khẩu phần của cô có thể ăn mấy ngày liền.
Chần sơ phần xương gà, đầu gà, chân gà, chóp cánh qua nước sôi, rồi cho vào nồi canh bằng nhôm cao đến nửa người, đổ nước, thêm vài lát gừng và bắt đầu hầm.
Lúc này đã hơn 9 giờ sáng, cô còn phải làm bánh ngọt, nên phần thịt gà rừng biến dị còn lại không thể dùng cách chế biến quá phức tạp.
Cho cả con gà vào nồi, đổ nước lạnh, thêm rượu nấu ăn và hành gừng, đun đến khi nước sôi thì vặn nhỏ lửa hầm thêm tám phút.
Sau đó vớt gà đã hầm ra rửa sạch, rồi cho vào nước đá để dành.
Cắt nhỏ những quả ớt chỉ thiên chỉ dài bằng ngón út, hành lá thái nhỏ, ngò rí thái vụn, đậu phộng giã nhỏ cho vào bát, rồi thêm 4 thìa nước tương, 1 thìa dầu ớt, 1 thìa dấm, 1 thìa dầu mè, trộn đều.
Gà đã ngâm lạnh lấy ra để ráo nước, cắt thành những lát mỏng đều nhau, cô lấy ra một hộp to và hai hộp nhỏ, xếp từng lát thịt gà vào, rồi lấy thìa cẩn thận rưới nước sốt gia vị lên.
Đảm bảo từng miếng thịt gà đều ngấm trong đó.
Cuối cùng đậy nắp lại, cất ba phần gà sốt ớt này vào tủ.
Lúc này canh gà đã tỏa ra mùi thơm hấp dẫn, cô mua sơn dược từ cửa hàng hệ thống, xử lý sạch sẽ rồi cắt thành từng khúc nhỏ bỏ vào nồi canh.
Để mặc cho nồi canh tiếp tục hầm, Giang Nhất Ẩm bắt đầu chuẩn bị làm bánh ngọt.
Thời gian không nhiều, cô chỉ có thể tận dụng nguyên liệu hiện có mà phát huy.
Lấy đậu xanh đông lạnh ra, mất hai mươi phút để nấu cho nở bung, rồi nghiền chúng thành bột đậu xanh, lọc qua vài lần rồi cho vào chảo, bật lửa nhỏ đảo liên tục.
Trên đường đảo chia nhiều lần cho đường trắng vào, cho đến khi xào được phần nhân đậu mịn màng.
Lấy một chiếc đĩa to dẹt, trải đều phần nhân đậu lên đó, phủ màng bọc thực phẩm rồi cho vào tủ lạnh.
Liên tục làm xong mấy đĩa to như vậy, thời gian đã là 11 giờ.
Lau mồ hôi trên trán, cô vận động vai, cuối cùng cũng có thể nghỉ ngơi một chút.
Hệ thống, lần sau có nhiệm vụ kiểu này phiền ngươi thông báo sớm chút, làm chương trình khuyến mãi không cần chuẩn bị sao?
Làm ta mệt chết thì có lợi ích gì cho ngươi chứ!
Hệ thống im lặng không nói, không biết có tự phản tỉnh hay không.
Nghỉ ngơi gần một tiếng đồng hồ, cô lại bận rộn trở lại.
Lấy phần nhân đậu đã nguội và định hình ra, lật úp đĩa lấy nhân đậu ra, cắt thành những khối vuông cỡ quân bài ma jong, cô lấy một miếng nếm thử.
Bánh đậu xanh ngọt thanh không ngấy, nhân đậu mịn tan ngay trong miệng, vị mát lạnh xua tan ngay cái nóng bức, cô nghĩ bánh đậu xanh hẳn sẽ được mọi người yêu thích.
Tiếc là nguyên liệu chính là đậu xanh mua từ cửa hàng hệ thống, không thể dùng làm lực lượng chính để hoàn thành nhiệm vụ.
Mua một lô hộp đóng gói có kích cỡ phù hợp, mỗi hộp xếp ngay ngắn bốn chiếc bánh đậu xanh, tổng cộng cô đóng được ba trăm hộp.
Mở nắp nồi canh gà ra xem, nước canh đã có màu vàng óng, một lớp mỡ dày nổi lên trên bề mặt.
Nếu ở thế giới cũ, nhiều người sẽ hớt bỏ lớp mỡ này rồi mới uống canh, nhưng xét đến tình hình thời mạt thế, cô quyết định để lại lớp mỡ gà này.
Tiết gà đã đông lại, lật úp lên thớt, ánh dao lóe lên, tiết gà đã được chia thành những khối vuông vức ngay ngắn, cũng cho hết vào nồi canh gà.
Thêm muối vào rồi cô múc ra một bát nhỏ nếm thử vị, nước canh gà tươi ngon đến mức tưởng như lưỡi cũng muốn rụng xuống, thịt gà vừa mềm vừa thơm, sơn dược mềm nhũn tan ngay, còn tiết gà tươi mềm mượt.
Kết hợp với nhau vô cùng hoàn hảo.
Dù cô đã nếm qua không biết bao nhiêu sơn hào hải vị, lúc này cũng phải bái phục trước bát canh này.
Trời ơi, thơm quá! Một giọng nói to vang lên từ trong rừng.
