Gần đến giờ cơm trưa, Trịnh Tuệ Quyên và mọi người cuối cùng cũng quay về.
Bước vào bãi đất trống, họ liếc nhìn một vòng, xác nhận không thấy bóng dáng Trịnh Nguyên đâu rồi mới yên tâm ngồi xuống.
Trịnh Tuệ Quyên cười nói:.
Vốn dĩ tôi còn nghĩ, nếu tên đáng ghét kia vẫn còn ở đây, bọn tôi sẽ giả vờ đến mua đồ rồi nhanh chóng rời đi.
Chỉ tiếc là sẽ không được thưởng thức tay nghề của cô thôi.
Giang Nhất Ẩm bĩu môi: Tôi cũng chẳng ưa hắn ta.
Đã coi thường phụ nữ, thì còn lảng vảng trong lãnh địa của một người phụ nữ như tôi làm gì?
Tôi vừa đuổi hắn đi ngay lập tức rồi.
Người ở căn cứ Xương Hưng đều xấu xa lắm, chị chủ phải cẩn thận kẻo hắn âm thầm hãm hại chị đó.
Tĩnh Tĩnh bất ngờ lên tiếng.
Chị biết rồi, cảm ơn Tiểu Tĩnh Tĩnh nhé.
Cô lấy một ít bánh đậu xanh bày lên bàn cho mọi người ăn vặt, định gọi Trịnh Tuệ Quyên lại ăn cùng, thì phát hiện chị ấy đang đứng trước quầy bánh xèo, chăm chú nhìn vào mặt quầy sạch bong.
Trong lòng chợt động, cô cười cất tiếng: Chị Trịnh, thể hiện tay nghề một chút đi nào.
Trịnh Tuệ Quyên như không tin vào tai mình, Hả?
Một tiếng, rồi mới hỏi: Thật.
Thật được sao? Đương nhiên rồi, chị là tiền bối trong làng bánh xèo mà, tôi còn có cơ hội học lỏm nữa chứ.
Trịnh Tuệ Quyên đương nhiên biết cô đang đùa, nhưng vẫn rất vui, không nói hai lời liền xắn tay áo:.
Vậy để tôi thử nhé, lâu lắm rồi chưa làm, tay chân có phần vụng về.
Lúc Cố Hoài Đình và mọi người trở về, họ thấy mấy cô gái đang cười đùa rôm rả vây quanh quầy bánh xèo học làm bánh.
Trịnh Tuệ Quyên lúc này dường như toả sáng, vừa dạy mọi người cách lật bánh vừa kể về những khách hàng thú vị ngày xưa:.
Có một chàng trai trẻ khiến tôi nhớ mãi.
Hễ tôi ra quán là anh ta lại đến vào một khung giờ cố định, và chỉ trung thành với bánh xèo nhân thịt bò.
Mỗi lần đều đòi thêm hai tệ thịt bò.
Cậu thanh niên ấy đẹp trai lắm, nhìn thấy mặt cậu ấy là tâm trạng tốt cả ngày.
Vì thế mỗi lần tôi đều cho thêm gấp đôi thịt.
Chồng tôi biết được còn ghen tị um lên.
Tôi còn nhớ một đứa bé, chắc chỉ khoảng bốn năm tuổi thôi, ngày nào cũng được mẹ bế đến mua bánh xèo.
Lúc nào cũng gọi tôi dì ơi ngọt lịm.
Đôi mắt to tròn ấy, đáng yêu vô cùng.
Ái chà, Lật mặt nhanh đi, bánh sắp cháy rồi kìa!
Mấy cô gái nghe say sưa, bị tiếng hét của Trịnh Tuệ Quyên giật mình tỉnh lại, vội vàng hấp tấp đi lật bánh, nhưng vẫn bị cháy một mảng.
Dù vậy, mọi người vẫn rất hào hứng, thậm chí tranh nhau nếm thử xem vị bánh xèo cháy ra sao.
Trong không khí náo nhiệt ấy, các món ăn Giang Nhất Ẩm chuẩn bị lần lượt được bưng lên bàn.
Thịt bò, chân giò, môi heo, đuôi heo được chế biến thành món tứ hổ lộ, món thập cẩm kho mặn, ngửi thôi đã thấy nước miếng ứa ra.
Canh sườn khoai tây nước trong veo, hành lá xanh mướt bồng bềnh trên mặt, mang lại sự thưởng thức cho thị giác.
Món đầu heo xào cay dùng cả hai loại ớt xanh và ớt đỏ, nhìn thôi đã thấy nóng bỏng.
Thịt kho tàu Đông Pha vuông vức xếp ngay ngắn trên đĩa, chỉ cần khẽ lay là đã rung rung.
Mộc hưu nhục thanh đạm, sườn heo chiên giòn vàng ruộm, chân giò nướng mật ong ánh lên vẻ quyến rũ.
A Hùng hét toáng lên: Đến giờ ăn chưa đấy?
Tôi sắp không nhịn nổi rồi!
Nhìn hắn ta như đang kìm nén một sức mạnh hỗn mang, Giang Nhất Ẩm bật cười: Xong ngay đây.
Tất cả món ăn đã bày biện xong xuôi, cô mở nắp chiếc nồi cuối cùng, một mùi hương thanh khiết lập tức lan toả, giữa một bàn đầy hương vị món ăn vẫn xông pha lên được, thu hút sự chú ý của mọi người.
Mùi thơm gì thế này?
Tuy nhẹ nhàng nhưng lại khiến người ta thấy đói bụng hơn lạ kỳ.
Cô múc một muôi cho vào bát, lộ ra chân tướng của thứ trong nồi.
Những hạt gạo trong suốt, to bằng quả nhãn chất đầy trong bát.
Do gạo biến dị kích thước khổng lồ, chỉ khoảng mười hạt là đã đầy một bát cơm.
A Hùng há hốc miệng: Đây là gạo biến dị sao?
Sao chị chủ nấu lại thơm thế?
Làm sao mà không thơm được chứ?
Trịnh Tuệ Quyên đã nhìn ra manh mối, Cơm nấu bằng củi đấy, ngày xưa những quán ăn bình thường còn chẳng có mà ăn.
Chị Trịnh mắt tinh thật.
Để có nồi cơm này, cô đã tốn không ít tâm sức.
Bởi gạo biến dị rất khó chín, cô phải ngâm nguyên một đêm, rồi lại nấu suốt bốn tiếng đồng hồ, mới có được một nồi cơm trong veo, thơm phức.
Cố Hoài Đình chủ động đến phụ giúp, chẳng mấy chốc mỗi người trước mặt đều có một bát cơm.
Cô lại nhờ A Hùng giúp đỡ, đặt chiếc nồi cơm lớn cạnh bàn để mọi người tiện xới.
Những chiếc bàn dã ngoại đã được ghép lại với nhau, mọi người ngồi sát vai nhau, cùng hướng ánh mắt về phía cô.
Cửa hàng hệ thống vẫn không bán rượu, Giang Nhất Ẩm nâng ly chè đậu xanh lên, lớn tiếng nói:.
Hôm nay mọi người tụ họp ở đây chính là duyên phận.
Chúc cho tình bạn của chúng ta mãi mãi trường tồn.
Tình bạn trường tồn!
Mọi người đồng thanh nâng cốc.
Trịnh Tuệ Quyên lại nói thêm một câu: Mong tất cả mọi người đều bình an vô sự.
Bình an vô sự! Cố Hoài Đình mỉm cười: Thời mạt thế sớm kết thúc.
Sớm kết thúc! Mọi người uống cạn ly chè đậu xanh hoặc sữa đậu nành.
Giang Nhất Ẩm cầm đũa lên tuyên bố: Mọi người đừng khách sáo.
Vừa dứt lời, A Hùng đã thi triển một chiêu Huyễn Ảnh Thủ, đôi đũa múa ra tàn ảnh trên mặt bàn, thức ăn trong bát chất thành núi.
Hắn rất có kỹ thuật, xuyên qua núi thức ăn gắp một miếng cơm nhét vào miệng, nhai hai cái mắt bỗng mở to:.
Ngon quá! Những người khác cũng lần lượt nếm thử cơm.
Tôn Hạo cảm thán: Hóa ra gạo biến dị ngon đến thế!
Giang Nhất Ẩm cũng ăn một miệng cơm, hương thơm thanh khiết của gạo tràn đầy trong miệng khiến cô mãn nguyện nheo mắt lại.
Đã lâu lắm rồi không được ăn cơm trắng, cái dạ dày miền Nam của cô cuối cùng cũng được thỏa mãn.
Cố Hoài Đình nếm thử từng món một, cảm thán:.
Những món ăn này nếu có thể sản xuất hàng loạt, chắc chắn sẽ bán cháy hàng.
A Hùng lập tức tán thành: Đúng vậy, đúng vậy.
Chỉ cần với hương vị này, đắt mấy tôi cũng mua.
Chỉ tiếc là những nguyên liệu này không phải dễ dàng kiếm được, cô vẫn cứ an phận thủ thường, trước hết hãy vận hành tốt Mỹ Thực Thành đã.
Qua thời gian kinh doanh vừa qua, tiệm mì Dương Xuân một lần nữa có cơ hội được nâng cấp, nhưng cô không vội, mà sau khi kết thúc một ngày bán hàng, cô bắt đầu nhào bột.
Nhào thành một khối bột mịn màng rồi vê thành sợi dài, cô thoăn thoắt xé ra những cục bột nhỏ xếp ngay ngắn bên cạnh.
Trên mặt bàn rắc một ít bột khô, tay trái lấy một cục bột dùng lòng bàn tay ấn dẹt, rồi tay phải cầm cây cán bột vừa lăn, tay trái vừa điều chỉnh vị trí của miếng bột, trong chớp mắt.
Một hình tròn đều tăm tắp đã hiện ra.
Đôi tay cô không ngừng, một tấm vỏ bánh rồi lại một tấm nữa chất chồng lên nhau.
Sau khi cán tất cả cục bột thành vỏ, cô bắt đầu gói bánh.
Lòng bàn tay trái trải phẳng một tấm vỏ bánh, tay phải múc đầy một muôi nhân thịt đặt vào giữa, rồi khép ngón tay lại, tay phải theo đó ấn vài cái ở đỉnh vỏ bánh.
Một chiếc bánh chẻo mập mạp với những nếp gấp xinh xắn đã hoàn thành.
Tốc độ của cô cực nhanh, gần như hai ba giây một chiếc.
Khi tia nắng cuối cùng biến mất, năm trăm chiếc bánh chẻo đã được gói xong xuôi.
Cô lấy sáu mươi chiếc để bên ngoài, số còn lại cho vào tủ đông.
Bắc nồi đun nước, một bếp khác đặt xửng hấp lên, sáu mươi chiếc bánh chẻo một nửa hấp, một nửa luộc.
Nước sôi, những chiếc bánh chẻo mập mạp ào ào thả vào nồi, theo những bong bóng nước chìm nổi.
Lần lượt cho thêm ba lần nước lạnh, cô múc hai bát canh sườn trưa nay làm nước dùng, rồi vớt những chiếc bánh đã nổi hết lên, chia vào hai bát.
Sau đó lại pha nước chấm, cho một ít muối, xì dầu, dầu ớt và giấm vào bát, cuối cùng thêm một muôi nước luộc bánh nguyên chất vào khuấy đều, thế là đã có bát nước chấm đỏ au sẵn sàng.
Cô đặc biệt kéo một chiếc bàn dã ngoại đến vị trí đứa trẻ thường xuất hiện, một nửa bàn thò ra ngoài khu an toàn, rồi đặt một chiếc ghế ở bên ngoài.
Sau đó, cô mới bưng tất cả thức ăn lên bàn.