Chương 11

011 Ngày khai giảng hạnh phúc

Đồng Y Lan nằm trên giường trong ký túc xá của mình ở đại học Đồ Đóa, lười biếng hút rột rột ống dinh dưỡng, chợt nhớ tới chuyện La Thiển Thiển sau khi kết thúc quân huấn đã thề sống thề chết không bao giờ ăn thêm bất kỳ ống dinh dưỡng nào có khoai tây nữa, khóe miệng không khỏi nở một nụ cười. Tiểu đội của họ đã thuận lợi vượt qua đợt quân huấn này, điểm số đều khá tốt, mọi người cũng rất có cảm tình với nhau, hẹn có dịp sẽ gặp lại ở đại học Đồ Đóa. Nhưng sắp phải bắt đầu học bình thường rồi, ai cũng bận việc của mình, trường lớn thế này, muốn gặp một lần e là không dễ.

Cô khẽ thở dài, tùy duyên vậy. Với cô, không có gì quan trọng hơn chuyện sống còn. Cô phải xem kỹ thời khóa biểu, chuẩn bị cho công việc ở nhà ăn khu Z.

Ngày 3 tháng 10 năm tinh lịch 38796, ngày đầu tiên tân sinh chính thức vào học. Theo quy định của khoa Nông nghiệp, sinh viên năm nhất buổi sáng đều học chung, buổi chiều tự làm bài tập. Sắp xếp như vậy là vì khối lượng bài tập rất lớn, có bài cá nhân, có bài nhóm, còn phải tham gia đủ loại cuộc thi ảo trên tinh võng. Năm hai cũng đại khái như vậy. Năm ba và năm tư buổi sáng vẫn là lớp lớn, buổi chiều chủ yếu thực tập trong các đề tài nghiên cứu của từng giáo viên, để xác định hướng chuyên môn sau này của mình. Năm năm, năm sáu bắt đầu phân ngành, buổi sáng học chuyên ngành, buổi chiều thực tập trong nhóm dự án chuyên ngành, năm bảy thì phải độc lập hoàn thành đề tài của mình.

Khi Đồng Y Lan lái xe bay tìm tới phòng học của mình thì đã có không ít người. Mã số sinh viên của cô trong khóa tân sinh khoa Nông nghiệp là d35, mã số đại diện cho thứ hạng tổng hợp. Khóa tân sinh khoa Nông nghiệp năm nay có tổng cộng ba trăm người, với một ngành ít người hỏi tới như thế này thì con số đó coi như không ít. Khi xếp hạng, cứ năm mươi người một bậc, lần lượt là a, b, c, d, e, f, mỗi năm học xếp lại một lần, sinh viên có thứ hạng cao được ưu tiên nhận các cơ hội thi đấu và thực tập, đặc biệt là ưu tiên giới thiệu việc làm và học lên cao, thứ hạng cũng coi như một cơ chế khích lệ sinh viên. Mã số của Đồng Y Lan cho thấy cô thuộc mức trung hạ trong khóa tân sinh, nhưng cô tỏ ra rất dễ chấp nhận.

Chỗ ngồi được phân theo thứ tự mã số sinh viên, thực ra khi học thì là toàn cảnh ảo, nói cách khác ngồi chỗ nào thì cảm giác vật lý nhận được cũng không khác gì nhau. Làm vậy cũng chỉ để khích lệ sinh viên, ngồi một năm, trước sau trái phải đều nhìn quen mặt, sang năm mà xuất hiện gương mặt mới hoặc bản thân bị đổi chỗ, ít nhiều cũng có tác dụng cảnh tỉnh hoặc thúc đẩy với mọi người.

Đồng Y Lan tìm được chỗ của mình ngồi xuống, tiết đầu tiên chỉ nói sơ qua tình hình cơ bản của khoa Nông nghiệp, cùng phần giới thiệu bằng video của các giáo viên giảng dạy, Đồng Y Lan tiện thể làm quen vài bạn học. Buổi chiều không có bài tập gì, toàn bộ tân sinh được sắp xếp đi tham quan cơ sở thực hành của khoa, Đồng Y Lan rất vui khi biết tham gia hoạt động thực hành của các nhóm dự án có thể nhận được thù lao, dĩ nhiên điều đáng tiếc là sinh viên năm một năm hai vẫn chưa cần thực hành. Dù vậy, cô vẫn không nhịn được vui mừng, thế này chẳng khác nào sinh hoạt phí từ năm ba trở đi đã có chỗ dựa. Kết thúc buổi tham quan, các bạn học giải tán từ sớm.

Đồng Y Lan vẫn nhớ chuyện đi nhà ăn khu Z, sợ về ký túc xá mất thời gian, ngày đầu đi làm cũng không biết trên đường phải mất bao lâu, bèn đi thẳng tới đó.

Càng bay vào khu Z, Đồng Y Lan càng kinh ngạc nhiều lần. Xem cô nhìn thấy gì kìa. Thành phố, một mảng lớn công trình, những tòa nhà cao tầng vuông vức xen lẫn kiểu kiến trúc trắng tường đen ngói hao hao phái Huy, những trang viên uyển chuyển kiểu cầu nhỏ nước chảy bốn phía lại phân bố những pháo đài Gothic vút tận mây xanh. Thế mà còn có cả quần thể cung điện chồng chất từng lớp, vì sao một nửa mang phong cách Minh Thanh, một nửa mang phong cách Hồi giáo, lại càng không hiểu vì sao tường ngoài các công trình đều dùng kim loại, cô suýt không chịu nổi cảnh dưới những tòa tháp kim loại thuần bị xoắn như bánh quẩy lại mọc ra từng dãy nhà sàn tre gỗ. Bay qua quần thể thành phố hùng vĩ khổng lồ hoa mắt chóng mặt này, Đồng Y Lan mới thấy mình hoàn hồn, quá thử thách gu thẩm mỹ tầm thường của cô. Cô nghĩ đây chắc chắn là khoa Kiến trúc, có lẽ là cơ sở thực hành. Cơ sở thực hành của khoa Nông nghiệp hôm nay cũng khá toàn diện và pha trộn, núi sông rừng đất đồng bằng hồ nước, cần gì có nấy.

Qua khỏi quần thể thành phố là núi non hiểm trở, rồi tới sa mạc mênh mông vô tận, những khối đá kỳ quái, còn có thảo nguyên, đúng là cảnh "gió thổi thấy trâu dê". Chỉ có điều trong bóng mờ xe bay lướt qua vun vút, cô không thấy trâu dê, cô thấy là một bầy Ultraman. Kiến thức của Đồng Y Lan giờ rộng hơn hồi mới ra khỏi cô nhi viện nhiều, đây là cơ giáp nhỉ. Cô phấn khích dán mặt vào cửa xe, chỉ kịp nhìn thấy dáng vẻ buồn cười của các Ultraman khom lưng bước đi. Chắc là đang tìm gì đó, cô thầm nghĩ.

Trên đường kinh ngạc quá nhiều lần, đến mức khi xe bay tự động hạ cánh xuống bãi đỗ, cô vẫn chưa kịp phản ứng. Tới rồi, trước mắt là một tòa nhà mái vòm bán cầu, trông rất bình thường. Nhưng bãi đỗ xe rất lớn, xem ra cũng có người tới ăn.

Đồng Y Lan đứng yên tại chỗ, lấy lại bình tĩnh, thời gian trên thiết bị liên lạc hiển thị mới bốn giờ rưỡi, còn sớm hơn giờ làm bình thường một chút. Cô nghĩ ngợi rồi vẫn bấm số liên lạc của nhà ăn khu Z, ngắn gọn trình bày tình hình với đối phương, rồi đi tới trước cửa kiên nhẫn chờ.

Năm phút sau, một người đàn ông trung niên thân hình cao lớn bước ra.

"Đồng Y Lan?" Ông nhướng mày hỏi.

Đồng Y Lan gật đầu, vừa định mở miệng nói thì ông đã đưa tay ra: "Tôi là Yeri, tổng quản dinh dưỡng của nhà ăn khu Z, hoan nghênh cô tới."

"Chào ông Yeri." Đồng Y Lan cũng vội vàng đưa tay bắt lại.

"Đi theo tôi, tôi giới thiệu tình hình cho cô. Nhà ăn khu Z phụ trách bữa ăn dinh dưỡng cho đội cơ giáp. Cô biết đội cơ giáp của đại học Đồ Đóa chúng ta không? Ồ, chưa biết à, không sao, hiện trường có mười lăm đội, mỗi khóa có hai ba đội, do sinh viên ưu tú các khoa hỗn hợp biên chế thành, bọn họ đều ở khu Y bên cạnh, tới đây huấn luyện cho tiện. Mỗi đội thường ba mươi người, chủ yếu là sinh viên khoa Điều khiển cơ giáp, dĩ nhiên còn có vài khoa khác, dù sao đều liên quan tới cơ giáp. Mấy chuyện này sau này cô sẽ quen."

Ông Yeri bước không ngừng, vừa đi vừa nói: "Thấy cánh cửa này không? Cô không được vào, đó là trường mô phỏng trọng lực, nơi đội cơ giáp huấn luyện, thể năng của cô là cấp d phải không? Tôi thấy trên mạng ghi vậy. Yêu cầu tối thiểu để vào trường mô phỏng trọng lực là thể năng cấp c, nếu không cơ thể sẽ bị tổn thương. Nhớ chưa? Đừng vào."

"Nào, tham quan bếp của chúng tôi, trong một tháng cô phải quen cách dùng tất cả các loại nồi. Yên tâm, tôi bảo Tiểu Thẩm dạy cô, nó là đồ đệ của tôi, người rất kiên nhẫn. Nó giờ chưa tới. Chúng ta nói trước về nội dung công việc của cô đã. Đợi khi cô học được cách dùng nồi, cô phải xử lý nguyên liệu theo cách của tôi, đây là khâu sơ chế các loại phụ liệu cho ống dinh dưỡng. Đừng sợ, ban đầu tôi sẽ giao cho cô mấy việc đơn giản, mình từ từ làm quen."

"Giờ làm của cô là từ năm giờ chiều tới bảy giờ tối, cô có mười lăm phút ăn cơm công, ở đây chúng tôi cung cấp cơm công, là ống dinh dưỡng đặc biệt do chính chúng tôi làm, loại dành cho đội cơ giáp, tin tôi đi, tuyệt đối tốt hơn loại bán bên ngoài. Thời gian huấn luyện của đội cơ giáp không cố định, thường huấn luyện xong là phải bổ sung thể năng, nhà ăn phải phục vụ họ cả ngày, nhưng việc vận chuyển ống dinh dưỡng cho họ do robot phục vụ đảm nhận, không cần lo."

"Ồ, có lúc họ sẽ tổ chức ăn mừng gì đó, cần bữa tiệc đặc biệt, ý tôi cô hiểu chứ? Không phải ống dinh dưỡng, mà là bữa tiệc đặc biệt, cơm canh thật sự! Cái này cũng không sao, họ sẽ đặt trước. Ủa, Tiểu Thẩm tới rồi? Tiểu Thẩm qua đây, bên này. Y Lan, tôi gọi cô như vậy không vấn đề gì chứ, giờ cô còn gì chưa rõ không?"

Đồng Y Lan không kìm được lắc đầu, cô hoàn toàn không có cơ hội chen lời, suốt đường chỉ nghe ông Yeri thao thao bất tuyệt. Ông Yeri giới thiệu Đồng Y Lan và Tiểu Thẩm với nhau rồi bỏ đi, Tiểu Thẩm là một người trẻ tuổi rất ôn hòa, trước tiên dẫn Đồng Y Lan ăn cơm công, lại trò chuyện vài câu, rồi mới bắt đầu giới thiệu tình hình nhà ăn khu Z và cách dùng các loại nồi.

Hóa ra cánh cửa gọi là trường mô phỏng trọng lực kia còn có điểm đặc biệt. Nó không chỉ là một cánh cửa, mà còn hơi giống cửa thần kỳ trong Doraemon, dĩ nhiên không thần kỳ đến thế, cửa thần kỳ có thể thông tới bất kỳ thời không địa điểm nào, còn nó thông tới một vùng ngoài tinh cầu do trường dùng công nghệ không gian mở riêng, gọi là trường mô phỏng trọng lực, thực ra là nơi đội cơ giáp dùng để huấn luyện bước đi trong vũ trụ. Còn những thành phố, núi non, sa mạc và thảo nguyên mà Đồng Y Lan đi qua trên đường đều là từng trường huấn luyện thực địa cơ giáp mang đặc sắc riêng.

Tiểu Thẩm còn đặc biệt nhắc Đồng Y Lan, cô bây giờ là tay mới, tốt nhất đừng tự lái xe bay, nếu lỡ bay vào vùng trời trường huấn luyện thì là chuyện vô cùng tồi tệ và nguy hiểm. Vì diễn tập thực chiến của đội cơ giáp có lúc mang theo vũ khí ảo, không đến mức bắn rơi xe bay, nhưng chắc chắn sẽ bị dọa cho hết hồn. Tuyến đường tự lái do hệ thống dẫn đường thông minh của trường đưa ra có lắp khiên bảo vệ ở đoạn khu Z, tuyệt đối an toàn.

Hôm nay Đồng Y Lan chắc chắn sẽ bị chấn động hết lần này tới lần khác.

Cô vẫn luôn biết dụng cụ bếp núc rất cao cấp, nhưng chưa bao giờ biết chúng lại cao cấp tới mức biến thái như vậy. Tiểu Thẩm xin số liên lạc của cô, gửi cho cô một đống tài liệu, nói: "Đây là sách hướng dẫn của từng loại dụng cụ bếp, sơ đồ cấu tạo, cách sử dụng và điểm cần chú ý khi bảo dưỡng đều ở trong đó, mỗi loại dụng cụ bếp ở đây tôi đều sẽ giảng, tài liệu cô cũng mang về xem nhiều vào. Ở đây chúng tôi phải phục vụ rất nhiều người ăn, gặp mùa thi đấu thì mỗi bữa cả mấy trăm người, nên dụng cụ đều chú trọng dung lượng, hình thức không đủ tinh xảo, nhưng chủng loại vẫn đầy đủ, chức năng cơ bản đều đáp ứng được."

Anh ta hơi ngượng ngùng, như thể đang nói mấy thứ này đều là hàng chợ, không đủ đẳng cấp sưu tầm. Mắt Đồng Y Lan suýt trợn tròn, chỉ riêng việc rửa đã chia thành mười bảy mười tám chế độ, mức nước, nhiệt độ, áp suất, ánh sáng, cách rung xoay đều có quy định, trên thiết bị đầu cuối còn có máy đo chỉ số cụ thể, không đạt chuẩn thì tự động quay về cửa nạp làm lại từ đầu. Một cái máy rửa mà chức năng mạnh mẽ, ngoại hình lại đẹp và gọn gàng, toàn thân nhẵn bóng, nếu những thứ này còn chưa đủ tinh xảo, thì cái chảo nướng bánh đen thui nhà cô ở kiếp trước tính là gì? Một khối gang đúc thủ công từ lò rèn hàn thêm hai cái quai, mối hàn còn lồi lên, cái đó tính là gì? Dụng cụ nguyên thủy à?

Trước đây cô không có cơ hội thấy bếp, nhưng vì biết từ sớm dụng cụ bếp đều cực kỳ thông minh, vốn dĩ cô ôm tâm thế như đi làm ở McDonald's kiếp trước mà tới nhà ăn khu Z, nghĩ chắc chắn phải học cách bấm đủ loại nút chức năng, nhưng độ cao chuẩn bị tâm lý của cô rõ ràng còn xa mới đủ, đây đâu phải xử lý nguyên liệu, đây nhất định phải lấy thái độ bào chế dược liệu ra mà nghiêm túc tỉ mỉ học hành.

Cô bám sát theo Tiểu Thẩm, nghe anh giảng giải tỉ mỉ, xem anh thao tác thực tế, không nhịn được thắc mắc: "Anh Thẩm, em thấy mấy thứ này đều tự động, cho dù phải chọn chế độ khác nhau thì robot cũng làm được, tại sao..."

"Tại sao lại cần chúng ta đúng không?" Tiểu Thẩm cười tiếp lời, đáp, "Vì nấu ăn là một môn nghệ thuật phức tạp. Không chỉ cung cấp năng lượng, mà còn mang lại cho cơ thể con người cảm giác vui vẻ thỏa mãn. Tôi nói vậy, có lẽ cô chưa thể cảm nhận được. Nhìn cái nồi hấp này, từ đầu tới cuối có thể hoàn thành bằng một nút bấm, nhưng một chuyên gia dinh dưỡng sẽ không làm vậy, sau khi hấp sơ xong anh ta sẽ căn cứ chỉ số, có khi là mùi hoặc vẻ ngoài để quyết định thao tác tiếp theo, nhằm đạt được sự cân bằng tốt nhất giữa dinh dưỡng và hương vị. Những lựa chọn dựa trên khác biệt rất nhỏ này, robot không làm được, đó cũng là lý do mỗi chuyên gia dinh dưỡng đều có một bộ kinh nghiệm thủ pháp riêng, có cách hiểu khác biệt với từng loại nguyên liệu."

Đồng Y Lan hiểu rồi, giống như rõ ràng có một cái máy giặt hoàn toàn tự động, mà lại có người thích giặt từng bước, tự đặt thời gian ngâm, chỉ hơi khác màu là tách ra giặt riêng, xong lại gom lại xả chung, theo đuổi chất lượng giặt tốt nhất. Tóm lại, tất cả chuyên gia dinh dưỡng hoặc mở rộng ra là những người làm nghề bếp như cô, đều phải có kỹ năng của một kỹ sư phân tích thiết bị phòng thí nghiệm, đồng thời còn phải có tu dưỡng của đầu bếp trưởng cung đình Dae Jang Geum.

Đợi khi cô lâng lâng chào tạm biệt Tiểu Thẩm, ngồi lên xe bay trở về, cô vẫn không ngừng hồi tưởng lại mọi chuyện hôm nay, cảm thấy thế giới thật xa vời, đúng là không ngừng làm mới nhận thức của cô.

Trong tay cô còn ôm mấy ống dinh dưỡng đặc chế, đó là bữa sáng và bữa trưa Tiểu Thẩm đưa cho cô, anh nói thế này: "Sư phụ Yeri cho rằng, người làm việc ở nhà ăn khu Z sau khi ăn ống dinh dưỡng do chính chúng ta làm thì dù thế nào cũng không thể hạ thấp đẳng cấp đi ăn ống dinh dưỡng thường, không thì dễ bị lẫn vị, không tốt cho công việc." Cô thích cái đẳng cấp của ông Yeri quá đi.

Đúng là một ngày hạnh phúc.