Nghe lời Tô Đại, trong mắt Giang Nghiên bỗng lóe lên một tia sáng:
“Đất á, em biết có một chỗ có đấy!”
Cô nhớ lại lúc nhiệt độ cao ập đến trước đây, mình từng mặc bộ đồ bay phản lực hạ cánh từ nóc tòa nhà xuống.
Trên đó có mấy bồn hoa.
Lúc ấy cây cối hoa cỏ trong bồn đều khô chết hết, nhưng đất thì vẫn còn.
Giờ mưa to thế nào, đất trong bồn cũng không thể bị cuốn trôi hết được, chắc vẫn còn sót lại một ít.
Chỉ là giờ nó đã thành bùn loãng, phải tốn chút công sức mới lấy ra được.
“Ở đâu?” Tô Đại ngơ ngác.
Hiện giờ bên ngoài mưa như trút nước, chỗ nào ngập được không ngập được cũng đang chìm dưới mặt nước mấy chục mét.
“Trên nóc tòa nhà chúng ta đang ở.” Giang Nghiên làm ra vẻ bí ẩn, chỉ tay lên trên.
Tô Đại càng thêm ngạc nhiên: “Trên nóc?”
Thực ra cô đã thấy nghi ngờ từ lúc Giang Nghiên chuyển đến khu Thiển Thủy Loan, giờ người này còn từng lên nóc nhà nữa, thì càng thấy khó hiểu.
Dù sao đây cũng không phải chuyện gì to tát.
“Ừ.” Giang Nghiên gật đầu, “Các chị có thể lên xem, trên đó có mấy bồn hoa, thành bồn khá cao, hệ thống thoát nước cũng tốt, mưa cuốn đi một ít rồi, nhưng chắc vẫn còn sót lại.”
Thực ra cô biết, trước khi cái rét cực độ ập đến, cơn mưa sẽ tạm dừng một hai ngày.
Lúc đó mới là thời điểm tốt nhất để đi lấy đất.
Nhưng có một vấn đề, rau từ lúc gieo trồng đến khi có thể ăn được là cần một khoảng thời gian.
Thêm vào đó tình hình hiện tại, hạt giống quý giá vô cùng, phải dùng tiết kiệm.
Vì vậy, rau càng to càng tốt.
Mà bây giờ đi lấy đất về, cũng coi như là tranh thủ thời gian với ông trời vậy.
“Được, ngày mai bọn chị sẽ lên xem.” Trong lòng Tô Đại dù vẫn còn chút nghi hoặc, nhưng cũng không tiện hỏi nhiều.
Ở phía bên kia, Tôn Tĩnh Đào và Diệp Thanh đã dọn dẹp xong bàn ăn.
Trên bàn đặt một bếp cồn, trên đó kê một cái chảo nông.
Trong chảo chắc có thức ăn đã chế biến sẵn, được đậy nắp.
Khi bếp cồn đun nóng đáy chảo, mùi hương quyến rũ từ từ lan tỏa ra.
Ngửi mùi giống như mùi cá nướng mắm tôm.
Dù mấy ngày nay Giang Nghiên không thiếu các món ngon, cô cũng không nhịn được mà nuốt nước bọt.
Tôn Tĩnh Đào xếp đôi đũa cuối cùng lên, nói: “Được rồi, vợ ơi, em và Giang Nghiên có thể qua ngồi ăn rồi.”
“Đi thôi Giang Nghiên, đi nếm thử tay nghề của Tiểu Diệp.” Tô Đại kéo Giang Nghiên đi về phía bàn.
Bên kia, Điền Cát Lượng, Diệp Thanh, Tôn Tĩnh Đào ba người mỗi người ngồi một bên.
“Ha ha, ở đây tôi già nhất, vậy tôi đành mặt dày ngồi riêng một ghế chủ vị vậy.” Điền Cát Lượng cười ha hả.
Lúc cười, những nếp nhăn ở đuôi mắt anh ta như có thể kẹp chết mấy con muỗi.
Giang Nghiên cũng không khách sáo, trực tiếp đi ngồi cạnh Diệp Thanh.
Thấy mọi người đã ngồi xuống, Tôn Tĩnh Đào mở nắp chảo ra.
Hơi nóng bốc lên nghi ngút cùng mùi thơm cay mặn tức thì lan tỏa khắp nơi.
“Sùng sục~” Trong chảo nước đã sôi ùng ục.
Đúng là cá nướng.
Chính xác hơn, là cá nướng Sơn Thành.
Làm theo cách thông thường, thường sẽ ướp cá rô phi hoặc cá trắm cỏ với muối, rượu nấu ăn, và bột ngũ vị hương một chút, sau đó cho vào lò nướng cho đến khi bên ngoài cá vàng giòn.
Sau lần nướng đầu tiên, sẽ rửa sạch các loại rau củ ăn kèm như hành tây, cải thảo, xà lách, ngó sen, giá đỗ rồi thái nhỏ, đặt dưới khay nướng, sau đó đặt cá đã nướng lên.
Cuối cùng, sốt cay đặc biệt cùng với hạt tiêu, ớt xanh ớt đỏ v.v... được xào riêng rồi rưới lên trên cá và rau củ.
Thêm vào một ít nước dùng, đun nhỏ lửa từ từ hoặc cho vào lò nướng tiếp.
Cuối cùng rắc lên ngò tươi xanh mướt, sợi ớt đỏ, lạc rang v.v... để trang trí.
Còn bây giờ thấy đây, có thể coi là một phiên bản cực kỳ đơn giản của món cá rô phi nướng thơm.
Vì thân cá khá lớn, đầu và đuôi cá được lấy riêng ra, phần thịt cá còn lại được thái thành lát mỏng.
Sốt có lẽ là dùng trực tiếp nước lẩu cay mặn, thêm chút ớt khô và hạt tiêu cùng xào lên.
Điều khiến Giang Nghiên ngạc nhiên là, cô lại thấy trong đó có giá đỗ tươi và hành tây, cùng một ít váng đậu, rong biển, nấm hương.
Ba thứ sau đều là đồ khô, ngâm nước một chút là ăn được.
“Trời, thơm quá đi!” Giang Nghiên không nhịn được mà khen.
Diệp Thanh ngồi bên cạnh nghe vậy, ánh mắt liếc nhìn cô một cái, cười ngượng ngùng như một cậu con trai lớn.
“Đúng rồi, sản phẩm của Tiểu Diệp nhà tôi, tất nhiên phải là hàng hiệu!” Tô Đại hơi ngẩng mặt lên đầy tự hào, vừa nói vừa gắp cho Giang Nghiên một miếng thịt cá.
Rồi cũng gắp cho Điền Cát Lượng một miếng to.
Dù ánh sáng trong phòng không tốt lắm, Giang Nghiên vẫn nhìn rõ miếng cá được nướng với độ lửa khá chuẩn.
Bên ngoài vàng giòn thơm, thịt cá trắng nõn mềm mại, lại thêm phần sốt cay mặn thơm ngon, khiến người ta thèm nhỏ dãi chỉ muốn động đũa ngay.
Dù con cá này đã biến dị, cũng không biết có ăn những thứ kỳ quặc gì không.
Nhưng hiện giờ, có cái để ăn để uống là tốt lắm rồi, cũng chẳng ai so đo những chuyện đó.
Giang Nghiên cũng không bài xích.
Rốt cuộc nếu tương lai muốn sinh tồn trong hoàn cảnh như thế này, luôn phải bước ra khỏi vùng an toàn cá nhân của cô.
Vùng an toàn này, đương nhiên bao gồm cả việc ăn uống hàng ngày.
“Quan trọng là còn có hành tây, váng đậu, nấm hương, giá đỗ tươi nữa! Trời ơi! Bữa cơm này, đúng là bữa đại tiệc thịnh soạn ngon nhất mà tôi Điền mỗ từng ăn trong đời!” Điền Cát Lượng cũng không ngớt lời khen ngợi.
Trước đây anh ta làm giám đốc đầu tư ở một công ty niêm yết, các buổi tiếp khách thương mại cao cấp hàng ngày không ít, những món sơn hào hải vị ăn qua cũng không đếm xuể.
Bữa cá nướng này, đặt vào ngày thường thực sự chẳng là gì.
Nguyên liệu và gia vị đều không tươi.
Nước nấu cá cũng là nước mưa.
Chỉ là Tôn Tĩnh Đào họ tự chế một cái máy lọc nước đơn giản, lọc qua loa một chút thôi.
Nhưng trong hoàn cảnh hiện tại, khi nhiều người còn không có cái để ăn no bụng, thì đây thực sự xứng đáng là món sơn hào hải vị tuyệt hảo rồi.
“Mấy tháng nay chưa từng được ăn một bữa tử tế, hôm nay hiếm hoi chúng ta tụ tập được, nên nghĩ là xả thân xa xỉ một lần.” Tô Đại cười hi hi nói, rồi gắp cho Diệp Thanh một miếng cá.
“À, suýt quên, còn có cái này nữa! Hôm nay hiếm hoi tụ tập được, mọi người uống chút đi!” Tôn Tĩnh Đào nói, từ dưới gầm bàn lấy ra một chai rượu nhẹ siêu bình thường.
Hai hôm trước họ ra ngoài tìm đồ dự trữ, tình cờ tìm thấy một nhà ăn nội bộ của ngân hàng trong một tòa nhà văn phòng cao tầng.
Trong đó tìm thấy không ít đồ tốt.
Dù phần lớn đã hỏng trong đợt nóng, nhưng họ vẫn mang về được những gì có thể.
Điền Cát Lượng dù thèm rượu, nhưng vẫn nói:
“Giờ thời tiết ngày càng lạnh, rượu trắng là thứ tốt, có nên để dành không?”
“Không để đâu, nay có rượu nay say đã! Hiếm hoi hôm nay vui vẻ, bây giờ cứ uống chút trước, cùng nhau ấm bụng!” Tôn Tĩnh Đào nói, lấy ly giấy dùng một lần ra rót cho mỗi người một ít.
Giang Nghiên thực ra không quen uống rượu trắng.
Nhưng cô cũng không từ chối.
Chủ yếu là, quan trọng ở chỗ tham gia.
“Cạn ly!” Tôn Tĩnh Đào giơ ly trước.
“Cạn ly!” Mấy người kia đương nhiên cũng vui vẻ hưởng ứng.
Rượu trắng vào miệng, khác với dự đoán của Giang Nghiên, cô như uống một ngụm nước lã.
Mùi rượu sớm đã bay hơi hết, nhạt toẹt.
====================.
Chai rượu nhẹ này, khoảng bốn mươi độ, ngày thường cũng chỉ mấy nghìn một chai, thường mua về để muối dưa cà.
Độ kín của bao bì, đương nhiên không thể so với chai Phi Thiên mấy triệu được.
Trong không gian của Giang Nghiên, rượu đỏ, trắng, vàng, đen đủ cả, cao cấp trung cấp hạ cấp đầy đủ.
Chỉ tiếc là, không có lý do chính đáng nào để lấy ra.
Đặc biệt là cô không quen Điền Cát Lượng, cảm giác đề phòng với anh ta cao hơn nhiều so với Tô Đại, Diệp Thanh họ.
“Cái này...” Tôn Tĩnh Đào cũng nếm ra sự khác lạ, vỗ trán một cái.
“Khà, quên mất mấy chục ngày nóng thế, cồn sớm bay hơi hết rồi! Thảo nào lúc nãy ngửi thấy mùi rượu nhạt thế!”
Điền Cát Lượng vẻ ngoài thanh tú nghe vậy, trực tiếp nâng ly lên uống một hơi cạn:
“Thế thì không sao, vừa hay lấy nước thay rượu! Hiện giờ, nước tinh khiết này cũng là thứ khan hiếm đó!”
Anh ta cười ha hả nói xong, còn luyến tiếc đưa ly giấy lên gần mũi ngửi ngửi.
Mùi rượu dù nhạt, nhưng vẫn còn sót lại một ít cồn bên trong.
Điền Cát Lượng ngửi xong, đặt ly xuống, tháo kính ra hà hơi rồi lấy vạt áo lau lau, nói:
“Trước đây tôi xem tin tức, nói bên nước Nga trời đặc biệt lạnh, có lúc mua không được vodka gì đó, thậm chí có người đi mua sữa tắm về uống, còn bị ngộ độc nữa.”
“Hả?? Cái đó uống kiểu gì?! Quan trọng là tại sao lại uống sữa tắm chứ! Điên rồi à!” Tô Đại tỏ ra mình chưa từng nghe thấy bao giờ.
“Chị Đại, loại sữa tắm họ mua có chứa methanol, cũng gọi là cồn công nghiệp, chính là thứ chúng ta đang đốt trong bếp đây. Nhưng thực ra methanol có độc, chỉ có thể dùng làm chất chống đông và nhiên liệu thôi, không thể ăn uống được. Thường thêm vào đồ uống rượu bia là ethanol, cái đó mới có thể ăn uống được.” Diệp Thanh kiên nhẫn giải thích cho cô.
Tô Đại nghe lời giải thích của cậu, mặt mày đầy vẻ khó tin.
“Còn có bên Tinh Thành có món ăn vặt sỏi cuội xào, cũng khá thú vị, từng nổi đình đám trên mạng một thời gian.” Giang Nghiên cũng nói.
Bản thân cô vốn là một blogger ẩm thực, lúc đó còn suýt nữa muốn bay sang Tinh Thành một chuyến.
Đồ ăn bên đó khá nhiều, nhiều món là đồ ăn vặt khá thú vị.
Tô Đại nhìn Giang Nghiên đầy vẻ kinh ngạc, nói: “Hả? Sỏi cuội xào? Lại là cái quỷ gì thế.”
“Thực ra là rửa sạch sỏi cuội, cho vào chảo cùng các loại gia vị xào lên, húp một cái hương vị trên đó rồi vứt đi. Món này, hình như là nói trước đây ngư dân ra khơi đánh cá không đánh được cá, rau trên thuyền cũng hết rồi, nên mới nghĩ ra.” Diệp Thanh theo lời Giang Nghiên mà giải thích cho cô.
Tô Đại nghe xong, nhìn cậu đầy vẻ thán phục: “Oa, Tiểu Diệp, em biết nhiều thứ quá nhỉ!”
“Vợ ơi, không phải nó biết nhiều, là em quá thiếu hiểu biết thôi, ha ha.” Tôn Tĩnh Đào hiếm hoi trước mặt mọi người mà chọc vợ mình một lần.
Tô Đại không khỏi hừ hừ: “Được lắm Tôn Tĩnh Đào, có Giang Nghiên họ ở đây mà anh to gan lên đấy nhỉ, dám nói tôi, tối nay phạt anh rửa bát!”
“Không sợ không sợ, chỉ cần không bắt quỳ bàn phím quỳ sầu riêng không cho lên giường ngủ là được.” Điền Cát Lượng ở bên cạnh vội vàng cười đỡ lời.
Tôn Tĩnh Đào vui vẻ, gắp cho Tô Đại một miếng cá bỏ vào bát, nói giọng dịu dàng:
“Được rồi được rồi, vợ ăn miếng cá đi, người ăn nhiều cá thì thông minh.”
“Chưa hết hả, cứ chọc vào tim gan người ta hả?” Tô Đại buông đũa xuống, giả vờ giận dữ đưa tay ra véo Tôn Tĩnh Đào.
Tôn Tĩnh Đào vặn người né sang một bên, vừa hay đâm vào cánh tay Điền Cát Lượng đang giơ lên.
Điền Cát Lượng vội vàng bịt mũi liên thanh: “Ái chà, em Tĩnh Đào, em dâu còn ở đây đấy, anh ôm ấp tôi thế này, không được! Không được!”
Câu nói hơi có vẻ đỏng đảnh này kết hợp với động tác ngón tay uốn éo không chuẩn của anh ta, khiến mấy người bật cười ầm lên.
Giang Nghiên và Diệp Thanh hai người ngồi bên cạnh như khán giả ăn dưa, cũng cười theo.
“À, nói đi nói lại, đây không chỉ là bữa cơm ngon nhất tôi ăn trong mấy tháng qua, mà còn là khoảnh khắc vui vẻ nhất của tôi trong mấy tháng nay.” Điền Cát Lượng cười cười, đột nhiên mắt ươn ướt.
Nam nhi có lệ không nhẹ rơi, chỉ là chưa tới lúc đau lòng.
Sau khi nhiệt độ cao ập đến, bố mẹ anh ta vì bệnh tim đột ngột lần lượt qua đời.
Sau đó lại xuất hiện muỗi máu, vợ và con trai cũng lần lượt ra đi.
Một gia đình êm ấm, chỉ còn lại mỗi anh ta lẻ loi một mình.
Nợ mua nhà không còn, nợ mua xe cũng không còn.
Nhưng cuộc sống bình thường tử tế cũng không còn, chỉ còn lại nỗi mơ hồ vô tận về tương lai.
Đôi lúc anh ta cũng muốn lấy cái cà vạt tự giải quyết cho xong.
Cuối cùng vẫn không nỡ ra tay.
Con người là động vật xã hội, luôn cần giao lưu tình cảm.
Những khoảng thời gian như hôm nay, mấy người ngồi cùng nhau có thể vui vẻ trò chuyện, đối với anh ta mà nói thực sự là quý giá vô cùng.
Nhưng ăn xong uống xong nói chuyện xong, vẫn phải quay về với cuộc sống khô khan nhàm chán tối tăm mịt mù.
Nụ cười trên mặt những người còn lại cũng đột nhiên đông cứng lại, không hẹn mà cùng buông đũa trên tay xuống.
Kể từ khi nhiệt độ cao ập đến, mọi người đều ít nhiều trải qua hoặc chứng kiến một số chuyện.
Đối với tâm trạng hiện tại của Điền Cát Lượng, tự nhiên là đồng cảm sâu sắc.
Những niềm vui hạnh phúc mà mọi người thể hiện mấy ngày nay, hay sự bình tĩnh thản nhiên kia, ít nhiều đều có phần cố ý, phần tự mê hoặc tự an ủi.
Thực ra họ đối với tương lai có chút bối rối không biết làm sao.
Dẫn đến khi cân nhắc một số việc, chỉ lo trước không lo sau, như kẻ bệnh nặng vội vàng tìm thầy lang vậy.
Giống như một ngày trước khi chưa mưa, nhiều người sẽ có tâm lý may rủi.
Cân nhắc là tử thủ trong nhà tự cung tự cấp, coi thường những người muốn đến căn cứ chính quyền.
Nhưng một ngày sau, khi cơn mưa lại ập đến, họ lại đem tất cả hy vọng và tương lai gắn kết vào sự cứu trợ của chính quyền.
“Các cậu nói xem, trận mưa này không lẽ cứ rơi mãi, nhấn chìm luôn cả tầng 32 của chúng ta chứ...” Tô Đại liếc nhìn cơn mưa vẫn rơi rào rào bên ngoài cửa kính, thở dài một tiếng.
Điền Cát Lượng đưa tay lau lau khóe mắt, đeo kính lại, nói:
“Khó nói lắm, cậu xem tàu của chính quyền, đến giờ vẫn chưa tới. Nguồn lực chính quyền có thể điều động đủ nhiều rồi đấy, họ còn không có cách, chúng ta những kẻ tiểu dân này, càng bất lực hơn.”
“Em đoán không phải họ không có cách, mà là người ở một số nơi, cần giúp đỡ hơn chỗ chúng ta, khả năng cao bị điều đi những nơi đó tạm thời.” Diệp Thanh nói xong, đứng dậy.
Tâm trạng cậu rất ổn định, hoàn toàn không bị ảnh hưởng bởi lời nói của Điền Cát Lượng.
Diệp Thanh từ một cái túi bên cạnh lấy ra mấy gói mì ăn liền, xé ra, lấy riêng vắt mì bỏ vào trong chảo.
Lại lấy thêm một ít nước, đổ vào.
Giang Nghiên khá tán đồng với lời nói của Diệp Thanh.
Sức vận chuyển của chính quyền rốt cuộc có hạn.
Nếu một khi phát hiện cơn mưa lần hai càng ngày càng nghiêm trọng, chắc chắn sẽ ưu tiên đi những khu chung cư thấp tầng trước.
Khu Thiển Thủy Loan bên này, dù mấy tòa còn lại cũng chỉ có 24 tầng, nhưng ít nhất vẫn còn không gian sinh tồn 6 tầng.
Còn những khu khác, không gian sinh tồn này, sớm đã không còn.
“Thế các cậu nói xem, họ đi những nơi đó, có đón cả người già trẻ con không đủ điều kiện gì đó lên không?” Điền Cát Lượng hỏi.