Chương 27: Món danh tiếng "Đại Phong Thu"
Dương Duệ nói tiếp: "Vợ à, hay là anh đưa em đi làm nhé?"
Ôn Noãn lắc đầu: "Không cần đâu, đường này em quen rồi. Hơn nữa đang mùa thu hoạch, hai bên đường chỗ nào cũng có người, an toàn lắm. Vậy em đi trước đây!"
Nói xong, Ôn Noãn rời khỏi ruộng, chuẩn bị về nhà thu dọn đồ đạc rồi đi làm.
Dương Duệ đang nhìn theo vợ về nhà thì Khánh Căn không biết từ đâu chui ra:
"Anh ơi, anh Duệ ơi, cái cơm nắm to anh vừa ăn hồi nãy làm người ta thèm chết đi được ấy!"
Dương Duệ liếc xéo cậu em một cái, nói: "Đương nhiên rồi, chị dâu cậu khéo tay lắm, làm gì cũng ngon. Đi thôi đi thôi, làm việc!"
Dương Duệ không muốn nói nhiều với người ngoài về vợ mình, bèn gọi Khánh Căn cầm liềm đi gặt lúa.
Khánh Căn bám sát từng bước: "Anh ơi, em vừa ngửi thấy mùi thịt rồi, cả cơm trắng nữa, cái giòn giòn đó là lạc rang phải không? Trời ơi, thơm quá đi mất!
Mẹ em thì tiết kiệm kinh khủng, bánh bột cao lương cứng như đá, bà còn bảo có trộn bột mì, em chẳng ăn ra tí nào, chỉ thấy nghẹn cổ.
Rau cũng thế, đậu que, đậu que, bữa nào cũng đậu que, mà còn là đậu que nhạt phèo, ăn đến mức em sắp biến thành đậu que luôn rồi."
Dương Duệ nhìn cậu em với vẻ chê bai, chẳng qua là muốn ăn chút thịt thôi mà? Đâu cần phải chê cả mẹ ruột một trận.
Nhưng cậu em này đúng là nghe lời anh ta răm rắp, bảo Khánh Căn đánh chó thì Khánh Căn tuyệt đối không đuổi gà.
Bảo đi hướng đông thì tuyệt đối không đi hướng tây.
Dương Duệ cũng không keo kiệt chút đồ ăn này: "Được rồi được rồi, biết rồi! Đừng lải nhải nữa, làm việc cho tử tế.
Chị dâu cậu làm nhiều lắm, trưa nay chia cho cậu một cái nếm thử."
Khánh Căn lập tức vui mừng, đây không chỉ là vấn đề một cái cơm nắm, mà còn là sự coi trọng của anh Duệ dành cho mình!
Nếu không thì sao anh Duệ không chia cho Thuyên Trụ bọn họ mà chỉ cho mình?
Còn Ôn Noãn ở bên kia thì nhanh chóng về nhà, thời gian không còn sớm, còn phải đi làm nữa.
Đến hợp tác xã cung tiêu, Ôn Noãn không đến thẳng văn phòng mà đi đến tổ giết mổ.
Ôn Noãn định mua chút thịt mang về: "Thầy Vu, còn thịt heo không ạ? Tôi muốn mua một ít."
Thầy Vu là thợ cả của tổ giết mổ, mua thịt tìm thầy là chắc chắn nhất.
Thầy Vu nhìn Ôn Noãn có chút khó xử, cô Ôn này tuy nói là người mới, nhưng dù sao cũng ngồi văn phòng, lại nắm giữ tiền lương, bình thường cũng không nên đắc tội.
Bèn nói thật: "Đang mùa thu hoạch, nhà nào cũng muốn bồi bổ, thịt vốn đã ít, lại có người đặt trước rồi, thật sự không còn nhiều lắm."
Ôn Noãn đương nhiên hiểu nỗi khó của thầy Vu, cả công xã ai cũng muốn mua thịt, lãnh đạo lớn nhỏ cũng không ít, nhà nào chẳng muốn thêm chút dầu mỡ?
Đành hỏi: "Vậy thầy Vu, bây giờ còn lại gì ạ?"
"Chỉ còn ít sườn với một cái chân giò, ngay cả xương ống thường ngày chẳng ai muốn cũng bị mua hết rồi." Thầy Vu nói vậy.
Ôn Noãn có chút thắc mắc, mới sáng sớm mà phần lớn thịt đã hết rồi.
Hơn nữa, sườn và chân giò còn sót lại, mà xương ống lại hết, thật kỳ lạ!
Nhưng người ta đã nói vậy, Ôn Noãn cũng đành nghe theo. Lập tức móc tiền và phiếu mua ba cân sườn với một cái chân giò.
Vì không có túi ni lông, Ôn Noãn lại không muốn xách tay làm dầu mỡ khắp nơi, đành dùng giấy báo gói lại rồi cho vào túi.
Thầm mừng: May mà đến mua buổi sáng, nếu đợi đến trước giờ tan làm mới đến thì chắc chắn chẳng còn gì!
Cảm ơn thầy Vu một phen rồi mới rời tổ giết mổ, về văn phòng.
Thời tiết đang chuyển lạnh, thịt này đều là mới giết trong ngày, để chỗ râm mát vài tiếng cũng không hỏng.
Công việc của Ôn Noãn không bận cũng không nhàn, không thể nói một tờ báo, một chén trà là hết buổi.
Nhưng thời gian trò chuyện, nói chuyện phiếm thì cũng có.
Kết thúc một ngày làm việc thuận lợi, Ôn Noãn mới xách đồ về nhà.
Cô định dùng chỗ thịt này làm món gì ngon, về đến nhà nhìn thì đúng là Dương Duệ cả ngày chưa về, đồ đạc trong nhà không hề động đến.
Ôn Noãn dùng bí đỏ, khoai tây, ngô, đậu que trồng trong vườn rau, thêm sườn mua hôm nay, làm một món "Đại Phong Thu".
Đại Phong Thu là món danh tiếng vùng Đông Bắc rất hợp mùa thu hoạch, ngụ ý bội thu, cũng coi như lấy may.
Không nói đến mùa thu hoạch, ngay cả khi tiếp khách hay đến nhà hàng cũng là món nhất định phải gọi, tuyệt đối không mất mặt!
Lại dán một vòng bánh bột hai loại quanh chảo gang, đợi Dương Duệ lê thân thể mệt mỏi về thì cơm canh vừa chín, nóng hổi, thơm phức!
Dương Duệ vừa thấy Ôn Noãn đã cười trước: "Vợ ơi, em giỏi quá, cơm canh thơm thật đấy. Em cũng đi làm cả ngày rồi, mệt lắm phải không? Hay là lần sau đợi anh về rồi hẵng làm!"
"Không sao đâu, anh bận thì em làm, em bận thì anh làm. Như thế mới là sống chung, anh thấy đúng không?"
"Vợ nói quá đúng!" Dương Duệ nghe vợ nói thì vui lắm, không phải vì vợ nhận làm việc nhà mà vì vợ không chê anh là kẻ chân lấm tay bùn, sẵn lòng sống tử tế với anh.