Chương 24: Phải có một người bạn đồng hành.
Nằm một lát, Viên Thư ngồi dậy, định nhân lúc đám thanh niên trí thức không có nhà mà nấu cơm.
Cô hòa nửa chậu bột mì, định làm mấy cái bánh hành, xào khô thịt gà rừng, rồi xào ít nấm, thế là đủ ăn mấy ngày.
Đến lúc bắt tay vào nấu mới phát hiện thiếu đủ thứ: không có thớt, dù trong nông trại có; không có chậu nhào bột, không có dao, không có cây cán bột, không có hành lá, không có dầu muối tương dấm, không có ớt, mười ba loại gia vị gì đó, dù nông trại của cô đều có.
Cô đành lấy bàn nhỏ trên giường làm thớt, chậu nhào bột, dao, cây cán bột cỡ nhỏ, gia vị thì tạm thời lấy ra dùng được, dù sao lúc đến cô mang theo mấy túi lớn, ai cũng không biết bên trong có gì, nhưng không thể nói hành lá cũng mang từ nhà đến.
Tóm lại, dù nghĩ kỹ đến đâu vẫn thiếu đủ thứ. Ngày mai thu hoạch mùa thu rồi, thôi thì cứ làm quen với dân làng ở đây trước đã.
Cô làm món gà xào khô, may mà gà rừng khá béo, mỡ gà dày, cô đun chảy mỡ gà trước, rồi xào thịt gà, đợi nước bay hơi gần hết mới cho gia vị.
Khi đám thanh niên trí thức trở về, Viên Thư đã dọn dẹp bếp núc từ lâu, mang bánh và gà xào về phòng. Phùng Đàm đang nhóm lửa, cho ít gạo vào nồi nhỏ, xem ra định nấu cháo.
Viên Thư nghe tiếng nói chuyện của mọi người, bèn xách con gà rừng để lại đi ra, vài bước đến trước mặt Nghiêm Bân: "Tổ trưởng Nghiêm, sáng nay tôi vào rừng một chuyến, may mắn bắt được hai con gà rừng, biếu mọi người một con, cảm ơn bữa tiếp đãi hôm qua."
Nghiêm Bân sững người, nhìn con gà rừng béo mập trong tay cô, trợn mắt: "Cô biết bắt gà rừng?"
Viên Thư nhìn vẻ mặt anh ta, đoán ở đây bắt được gà rừng cũng không phải chuyện dễ, bèn cười: "Vâng, may mắn thôi, với lại tôi khá khỏe, cũng từng học võ vài năm."
Ánh mắt Nghiêm Bân nhìn cô bắt đầu khác đi, mấy người khác cũng bước tới, nhìn Viên Thư bằng con mắt khác.
Trương Ni Hồng cười nhẹ, nụ cười không chạm tới đáy mắt: "Thanh niên trí thức Viên giỏi thật đấy? Lần đầu vào rừng đã bắt được gà rừng rồi? Bọn tôi đây đều không có bản lĩnh đó. Từng luyện võ à?"
Viên Thư ánh mắt lóe lên, cười cười: "Trùng hợp thôi, may mắn là chính, đúng là có luyện võ vài năm."
Nghiêm Bân nhìn sắc mặt mọi người, cười hòa giải: "Vậy sau này chúng ta có lộc ăn rồi. Thanh niên trí thức Viên không biết chứ, tuy ở đây đâu đâu cũng là của quý, nhưng trong rừng bọn tôi thường không dám đi sâu, người săn được con mồi đều là thợ săn lão luyện bản địa. Bọn tôi muốn ăn chút thịt đều phải lấy đồ đổi với dân làng. Sau này có thanh niên trí thức Viên, chúng tôi có thể đổi với cô rồi."
Viên Thư vẻ mặt bình thản: "Tổ trưởng Nghiêm khách sáo rồi, nếu sau này còn săn được, mọi người cứ đến tìm tôi đổi."
Cô đưa con gà rừng cho Nghiêm Bân: "Lúc nấu cơm tôi có dùng củi của mọi người, còn hái một cây hành lá, mấy hôm nữa tôi sẽ bù lại."
Nghiêm Bân nhận con gà rừng: "Thanh niên trí thức Viên khách sáo quá, các cô mới đến, cứ dùng đồ thoải mái."
Viên Thư gật đầu, thấy Phùng Đàm xách một gói bánh ngọt đi tới.
"Tôi còn gói bánh ngọt, mọi người nếm thử, cảm ơn mọi người đã tiếp đãi tối qua."
Nụ cười Nghiêm Bân chân thành hơn nhiều: "Hai người khách sáo quá, mọi người gặp nhau là duyên phận, giúp đỡ lẫn nhau là chuyện nên làm."
Viên Thư trở về phòng, ngồi trên giường ăn cơm.
Rất lâu trước kia, cô hoàn toàn không biết nấu ăn là gì.
Mạt thế đến, không gian nông trại chưa thức tỉnh, cô ngày ngày như con chuột, trốn tang thi, trốn kẻ loạn lạc, có khi cả ngày không ăn được miếng nào, ngày ngày vật lộn giữa chết đói, bị tang thi cắn chết, bị người đánh chết.
Sau khi không gian nông trại thức tỉnh, trong khoảng thời gian trốn bên trong, cô liều mạng ăn, bụng như cái hố không đáy, ăn mãi không no, no đến mức ngày ngày ôm bụng đi vòng vòng trong nông trại.
Sau đó thấy không ổn, sợ ăn uống vô độ biến thành heo mập, cô là đại tiểu thư, sao có thể cho phép mình không xinh đẹp?
Thế là bắt đầu tự học nấu ăn.
Cô tìm rất nhiều video, từ hầm thịt, xào rau, hấp bánh bao cơm, đến sau này, thu thập đủ nguyên liệu, từ từ học từng chút, dần dần từ một người mù nấu ăn trở thành cao thủ ẩm thực.
Có khi hứng lên, cô ở trong không gian nông trại mấy ngày, chỉ để nghiên cứu các loại nguyên liệu, món Trung món Tây, làm xong để trong kho, dù sao không hư, khi nào muốn ăn lấy ra là được.
Viên Thư cắn một miếng bánh hành, uống một ngụm canh ngũ hồng lấy từ nông trại, nhai chậm rãi, nghĩ ngày mai sẽ đi hỏi thăm xem có nhà nào trống không, ở riêng vẫn tiện hơn.
Cũng phải có lý do đầy đủ, khu thanh niên trí thức đâu phải không có chỗ ở, tự nhiên chuyển đi, luôn phải có cách nói.
Còn nữa, phải có con chó, phải có một người bạn đồng hành.