Chương 90: Ăn Lẩu
Lửa trong bếp đã tàn dần, nhưng hương thơm trong phòng bếp vẫn còn vương vấn mãi. Nồi lẩu trong chậu sứ thô, đỏ rực như một ngọn lửa đang cháy.
Trước sức tấn công khen ngợi của Dư Mộng Dao, Lâm Úy vẫn mặt không đổi sắc.
Dù sao thì nhận được lời khen về tài nấu ăn, với cô mà nói, cũng dễ như ăn cơm uống nước vậy.
Chẳng phải trước đó Liễu Khanh Nhi cũng khen cô sao?
Khen còn hay hơn, còn có trình độ hơn nhiều.
Còn kiểu khen thẳng thừng như Dư Mộng Dao, nào là “tuyệt vời”, “ngon quá”, “thơm quá”, “yêu cô quá”…
Đúng là chẳng có chút trình độ nào…
Nói thì nói vậy, nhưng 1108 nhìn hai người đang vui vẻ trong phòng, cũng chẳng buồn nhắc nhở ký chủ rằng khóe miệng cô đã cong lên rồi.
Tóm lại, không lâu sau.
Bốn người ngồi vây quanh bàn đá được tạo ra tạm thời, Dư Mộng Dao chào hỏi hai người kia một cách đơn giản, rồi mọi người vui vẻ ăn lẩu.
Trong nồi lẩu men xanh, nước dùng đỏ rực đang sôi sùng sục, ớt và hoa tiêu nổi lên lăn lộn theo nước sôi, hương thơm càng thêm nồng nàn.
Trên bàn đá bày bốn bộ bát đũa, cùng vài đĩa nguyên liệu được xếp gọn gàng.
Những lát thịt bò mỏng như cánh ve ánh lên màu hồng, lòng non tươi cắt với những chiếc gai nhỏ li ti, rau xanh mơn mởn căng tràn sức sống, ngay cả đậu phụ cũng được cắt thành từng miếng vuông vức, trắng mịn.
Bởi vì lúc nãy Lâm Úy bận rộn xào nguyên liệu, chưa nghiên cứu nguyên liệu tu tiên, nên tạm thời vẫn ăn nguyên liệu bình thường.
Liễu Khanh Nhi ngồi đó có phần gò bó, Lý Mộ Vân tò mò nhìn chằm chằm vào nồi lẩu, còn Dư Mộng Dao thì thèm đến chảy cả nước miếng.
Đợi Lâm Úy giảng giải qua cách ăn, mọi người liền bắt đầu.
Lý Mộ Vân không nhường ai, gắp miếng đầu tiên.
Bà gắp một miếng lòng non, nhúng nhẹ vào nước dùng đỏ, mép lòng non nhanh chóng cuộn lại, sau bảy lần nhúng lên xuống liền vớt ra.
Lại chấm một chút tỏi băm và dầu mè mà Lâm Úy đã pha, rồi ăn ngay.
Lòng non, nguyên liệu này người xưa ít khi ăn.
Lúc này Lý Mộ Vân ăn thử, phát hiện khi vào miệng nó giòn tan, dai dai, vị dầu mè béo ngậy làm dịu đi vị cay, hương tê lan tỏa giữa môi răng.
So với thịt cũng không hề kém cạnh.
Khiến bà không thể dừng đũa, miếng này lại miếng khác.
Liễu Khanh Nhi cũng cầm đũa, gắp một miếng thịt bò, thả vào nồi nấu một lúc, đợi đến khi đổi màu thì vớt ra.
Vừa cho vào miệng, vị tươi mềm của thịt bò hòa quyện với vị cay nồng của nước dùng, vị cay không quá gắt, ngược lại còn mang theo vị béo ngậy của mỡ bò, cùng một chút ngọt thanh thoảng qua, lan tỏa trên đầu lưỡi, ấm áp khiến lòng người cũng thấy ấm theo.
Không kịp thốt lên lời khen, cô cũng giống như Lý Mộ Vân, trực tiếp gắp miếng thứ hai.
Dư Mộng Dao khỏi phải nói, đũa gắp lia lịa, thịt nhanh chóng bị quét sạch, rau xanh cũng không bỏ qua.
Vị cay thấm vào từng thớ rau, ăn vào đẫm đà nước dùng, thật sự có hương vị, còn thơm hơn cả thịt.
Món lẩu đã lâu không được ăn này khiến cô không nhịn được mà nheo mắt, khóe miệng nở nụ cười.
Ở đâu cũng có thể ăn được món ngon đỉnh cấp, cuộc sống như vậy, thật là tuyệt vời quá đi mất~
Cô có thể sống cuộc sống hạnh phúc như vậy, thật sự phải cảm ơn sự nỗ lực của bản thân, cùng với trái tim kiên định với ẩm thực của mình nữa~
Lý Mộ Vân ăn lòng non đã đã thèm, lại gắp một miếng đậu phụ, bỏ vào miệng chậm rãi thưởng thức.
Đậu phụ thấm đẫm nước dùng, cắn một miếng, nước dùng bùng nổ trong miệng, vị cay, tê, tươi, thơm hòa quyện với nhau, lại khiến người ta thỏa mãn hơn cả linh đan diệu dược.
Món ngon này, dường như có thể hóa giải mọi sát khí, khiến người ta an yên vui vẻ.
Ánh mắt bà nhìn về phía đệ tử linh căn băng hệ mới được tông môn thu nhận, chắc là tên Dư Mộng Dao.
Cô nàng không mời mà đến, ăn nhờ một cách đường hoàng.
Ăn vui vẻ, suy nghĩ cũng hiện hết lên mặt, tâm tư lộ rõ không sót gì.
Khiến người ta không khỏi bật cười.
Đệ tử này, đúng là khá ham ăn.
Chẳng lẽ một lòng chỉ nghĩ đến việc vì ẩm thực mà cầu đạo sao?
Bất quá những món ăn phàm tục này, tuy không có linh lực, nhưng lại ẩn chứa hơi thở của nhân gian, có thể sưởi ấm lòng người.
Con đường tu hành dài đằng đẵng, thỉnh thoảng nếm thử những hương vị này, cũng có thể khiến tâm cảnh trở nên bình hòa hơn, quả thật có ích.
Càng là người tu vi cao thâm, càng dễ rơi vào nghi vấn tu tiên rốt cuộc là tu cái gì.
Càng sợ chết, càng tham sống, càng muốn cầu trường sinh, thì càng dần dần rơi vào vòng lặp, âm thầm sinh ra tâm ma.
Nhưng nếu đơn giản hơn, chỉ nghĩ rằng sống lâu hơn một chút, có thể ăn thêm vài bát cơm, có lẽ tâm cảnh sẽ thư thái hơn nhiều.
Nghĩ đến đây.
Bình cảnh tâm cảnh của Lý Mộ Vân, vốn đã lâu không đột phá, dường như cũng có chút rộng mở và lay động.
Khiến bà trong lòng cũng thấy vui vẻ.
Cảm giác món ăn này còn hiệu quả hơn cả việc xuống trần trải qua kiếp nạn hồng trần.
Mặc dù bà tu luyện đến tuổi này, chấp niệm trong lòng đã sâu.
Không thể giống như vị đệ tử họ Dư kia, thuần túy vì ẩm thực mà cầu đạo.
Nhưng ít nhất cả người tâm cảnh trở nên nhẹ nhàng an tĩnh hơn, thuần túy bình hòa, tu vi tiến thêm một bước có hy vọng.
Nhận đệ tử này, đúng là không lỗ.
Sư tôn vui vẻ, đệ tử đều được hưởng lợi.
Đúng dịp bình cảnh có dấu hiệu nới lỏng, là chuyện vui.
Sư tôn vung tay một cái.
Nào là thịt hồ ly tuyết linh, thịt có màu hồng trắng nhạt, giữa các thớ thịt còn đọng lại những tinh thể băng nhỏ li ti.
Nào là lá rồng linh bích, trên lá còn vương giọt sương, trên cuống quấn dây leo kỳ lạ.
Nấm lửa tím biếc, ánh lên vẻ bóng bẩy nhẹ nhàng, tán nấm đầy đặn.
Còn có mấy khúc ngó sen trắng ngà, chính là ngó sen nguyên tinh chỉ mọc ở nơi đầm nước linh khí dồi dào.
Ăn, ăn, tất cả đều mang ra nhúng lẩu!
Sư tôn chỉ cần rủ một chút tay, cũng đủ cho đệ tử khổ tu mấy năm.
Mọi người cảm động vô cùng, đồng thanh hô vang sư tôn (trưởng lão) đại đức!
Cùng nhau động tay, vui vẻ ăn uống.
Lâm Úy rửa sạch tay lần nữa, cầm dao nhỏ linh khí (sư phụ vừa tặng) cắt thịt hồ ly tuyết linh thành từng lát mỏng.
Thớ thịt hồ ly mịn màng, sau khi cắt lát lại ánh lên ánh sáng nhàn nhạt, cô xếp thịt lên đĩa sứ.
Lại cầm một lát thả vào nước dùng đỏ đang sôi, thử độ mềm của thịt, nếm thử.
Trong đáy mắt thoáng qua một tia kinh ngạc và vui mừng.
Thịt linh này và nước dùng lẩu lại có thể hòa quyện hợp nhau đến vậy, xem ra nguyên liệu của giới tu tiên quả nhiên cũng có thể dùng trong thực đơn bình thường.
Sau này cô phải dành nhiều thời gian hơn để nghiên cứu đặc tính của những nguyên liệu mới này.
Lâm Úy ngẩng đầu nói với mọi người:
“Thịt hồ ly tuyết linh này mềm mà không bở, không cần nấu lâu, giống như miếng thịt bò lúc nãy, nhúng trong nước dùng đỏ đến khi đổi màu là ăn được.”
Lại thả thêm vài lát nữa.
Thịt vừa cho vào nồi, liền nổi lên những váng dầu li ti, màu thịt hồng trắng ban đầu dần chuyển sang nâu nhạt, mép hơi cuộn lại.
Mọi người nôn nóng vớt lên, cắn nhẹ một miếng, vị tươi mềm của thịt hồ ly lập tức lan tỏa trên đầu lưỡi, mang theo vị cay nồng của nước dùng và vị béo ngậy của mỡ bò, nhưng hoàn toàn không làm mất đi vị thanh ngọt vốn có của thịt linh, hai loại hương vị hòa quyện với nhau, quả thực diệu kỳ khó tả.
Tiếp theo là lá rồng linh bích.
Những chiếc lá xanh biếc lăn lộn trong nước dùng đỏ đang sôi, nhanh chóng mềm ra, thấm đẫm một lớp dầu đỏ nhạt.
Gắp mấy sợi cho vào miệng, giòn tan tươi ngon, mang theo vị cay thơm của nước dùng, nhưng lại thấm thoát vị thanh mát đặc trưng của linh thực, nhai nghe sần sật, còn làm dịu bớt vị cay trong miệng.
Lý Mộ Vân không nhịn được bật cười nói:
“Cái này còn ngon hơn nhiều so với linh thảo linh dược nấu trong lò luyện đan.”
Lâm Úy nghe vậy, thầm nghĩ sư phụ mình thật ra đối xử với đệ tử cũng khá tốt, đúng là rất hào phóng.
Bản thân cũng chẳng có gì hay ho để đáp lễ.
Lát nữa quay lại Đan Đường, xem thử có thể cải thiện hương vị của đan dược không.
Trực tiếp ngăn chặn từ gốc, khả năng sư phụ phải uống thuốc đắng là không còn nữa.