Chương 89: Minh oan cho thịt đầu heo
Trên đường về, Bạch Tú Tú nhìn ba người mỗi người ôm một cái đầu heo, bất đắc dĩ lắc đầu.
“Thịt đầu heo thực ra rất ngon đấy!” Diêu Đông Tuyết không nhịn được lên tiếng minh oan cho thịt đầu heo.
Nói thật, lần trước ăn thịt đầu heo kho, ba người ăn hết cả cái đầu mà vẫn còn thòm thèm.
Lần này nếu không phải Đoàn Xảo Lan thực sự không còn bao nhiêu tiền, cô ấy cũng sẽ không bỏ lỡ cơ hội tốt như vậy.
Bạch Tú Tú mỉm cười không nói gì.
Cô đương nhiên biết đầu heo nếu làm khéo thì chắc chắn ngon!
Thậm chí không chỉ cô, mà những người khác trong làng cũng vậy.
Dù sao thì, nói thế nào đi nữa, đầu heo cũng là thịt mà!
Nhưng, so với các phần thịt khác trên con heo, tại sao thịt đầu heo lại không được ưa chuộng đến vậy?
Nguyên nhân chính chẳng phải vì trong đó nhiều xương,
và ăn kiểu chia nhỏ ra thì bất tiện sao?
Nhìn thử mà xem, thịt nạc, sườn non gì đó, thái sợi, mỗi lần cho một ít vào món ăn, coi như cũng có chút vị thịt.
Tệ hơn nữa là xương, mùa đông đốt lò sưởi, cho thêm củ cải vào hầm một nồi lớn, cũng có thể bồi bổ cho người già và trẻ nhỏ.
Càng không phải nói đến mỡ heo có thể lấy ra mỡ.
Những miếng mỡ béo ngậy, ai mà chẳng muốn ăn?
Nhưng thực sự mang mỡ về nhà, thì mấy ai dám ăn?
Chẳng phải đều cố gắng rán thật khô, vắt được bao nhiêu mỡ thì vắt, chỉ để cả năm sau, cả nhà già trẻ có thêm một chút dầu mỡ mà thôi.
Cũng chỉ có Diêu Đông Tuyết và Đoàn Xảo Lan, nhà có tiếp tế, bản thân lại giỏi giang, mới có tiền nhàn rỗi để đổi lấy đầu heo.
Và mới đi cân nhắc xem thịt đầu heo có ngon không!
Trong lòng Bạch Tú Tú quả thực có chút ghen tị!
Khi mọi người mang thịt về nhà rồi quay lại sân phơi, sân phơi náo nhiệt chẳng kém lúc chia thịt.
Diêu Đông Tuyết nhìn kỹ, phát hiện không ít nhà đã mang lương thực chính của mình đến.
Mùa đông đồ ăn khó hỏng, nhiều nhà làm lương khô thường để dành được khá lâu.
Dĩ nhiên, mùa đông mà chịu ăn lương khô làm bữa chính cũng rất ít.
Phần lớn mọi người đều ăn rau khô, khoai tây, khoai lang, bí đỏ, hoặc thêm một ít ngũ cốc nấu cháo loãng là chính.
Nhưng hôm nay là ngày vui, ai cũng muốn ăn một bữa ra trò.
Người ở điểm thanh niên trí thức không quen tụ tập như vậy, nên năm nào cũng lấy phần của mình rồi về điểm thanh niên trí thức ăn.
Dĩ nhiên, vừa nãy Lưu Sướng cũng đã ghé qua nói, không phải họ không muốn cùng mọi người náo nhiệt.
Mà là trước đây… hễ những dịp thế này, trong bát của điểm thanh niên trí thức thường rau nhiều thịt ít.
Đội trưởng điểm thanh niên trí thức sợ có người gây chuyện, nên mới kiên quyết yêu cầu các thanh niên trí thức về điểm thanh niên trí thức ăn.
Nhưng bây giờ thì không cần nữa rồi!
Lưu Sướng đầy mong đợi nhìn Hà Kiến Quốc,
Ở đây ăn cùng mọi người, biết đâu cuối cùng còn có thể xin được một bát nước đáy nồi.
Chính là loại nước sau khi đã chia hết cả thức ăn lẫn canh trong nồi, lại cho thêm nước vào đun sôi,
tuy chẳng có gì, thậm chí không có muối, nhưng với món ăn phong phú như hôm nay, ít nhất cũng có vài vết dầu loang lổ.
Hà Kiến Quốc không phải là đội trưởng điểm thanh niên trí thức đầu tiên,
ông ấy nhìn kỹ các thanh niên trí thức,
phát hiện ngoại trừ Diêu Đông Tuyết, Giang Chính Dương là không rõ có mong đợi hay không, những người khác hình như đều tỏ ra mong chờ.
Suy nghĩ một lát, Hà Kiến Quốc nói với những người sẽ ăn cùng ở điểm thanh niên trí thức:
“Vậy thì, các cậu cũng chạy về một chuyến đi!”
Vừa nghe Hà Kiến Quốc đồng ý, Lưu Sướng và mấy người đã chuẩn bị sẵn sàng lập tức quay người chạy biến.
Vừa chạy vừa hỏi Bạch Tú Tú và Lý Hưng Tri:
“Bạch thanh niên trí thức, Trang thanh niên trí thức, có cần tụi tôi mang về giúp không?”
Bạch Tú Tú và Lý Hưng Tri không hẹn mà cùng lắc đầu,
hai người nhìn về phía Diêu Đông Tuyết và Đoàn Xảo Lan, nếu các cô cũng về thì mọi người cùng về.
Nếu các cô không về, hai người cũng định không tham gia náo nhiệt này.
Diêu Đông Tuyết và Đoàn Xảo Lan quả thực không có ý đó, nhưng Đoàn Xảo Lan vẫn chủ động nói:
“Nếu Bạch thanh niên trí thức muốn đi cùng… có cần tụi em đi cùng về một chuyến không?”
Tuyết mùa đông không phải lúc nào cũng không tan,
mà là vừa rơi vừa tan, chắc vẫn sâu đến đầu gối.
Hôm nay con đường từ điểm thanh niên trí thức đến ủy ban thôn mọi người giẫm qua giẫm lại, cũng coi như dễ đi hơn thường ngày một chút,
nhưng để Bạch Tú Tú và Lý Hưng Tri hai nữ thanh niên trí thức tự về, cô vẫn hơi không yên tâm.
Bạch Tú Tú và Lý Hưng Tri nhìn nhau, cùng lắc đầu.
Họ không thích ăn cùng mọi người ở sân phơi, không chỉ vì các bà chia đồ ăn không đặc biệt công bằng với họ.
Chẳng mấy chốc, khi càng nhiều dân làng nhận được đồ ăn, Diêu Đông Tuyết và Đoàn Xảo Lan dần dần hiểu ra nguyên nhân.
Hôm nay vì không có tuyết rơi, dân làng nhận được đồ ăn đều bưng bát ăn ngay.
Và lũ trẻ chạy lung tung cũng hiếm khi chịu yên tĩnh lại.
Có đứa được ông bà cha mẹ thương yêu, người lớn nhịn ăn trước cũng phải cho trẻ con ăn no.
Nhưng có đứa…
Ánh mắt Diêu Đông Tuyết lướt qua cô bé bên ngoài mặc một cái bao phân bón, không đành lòng quay mặt đi.
Cô bé chắc dưới mười tuổi, vàng vọt gầy nhom, không nhìn rõ tuổi cụ thể.
Đôi má đỏ ửng vì lạnh, rõ ràng đã bị tê cóng, mái tóc khô vàng, đôi tay gầy guộc như chân gà.
Rõ ràng mặc không đủ ấm, thân hình đặc biệt mỏng manh.
Cô bé từ từ nhấp từng ngụm nhỏ nước canh còn lại trong bát, thỉnh thoảng lại khao khát và nhẫn nhịn nhìn về phía người đàn bà bên cạnh.
Tất cả những điều này khiến lòng Diêu Đông Tuyết cảm thấy kỳ lạ.
Muốn quay mặt đi, nhưng Diêu Đông Tuyết lại không nhịn được mà nhìn thêm.
Cô bé cố gắng đứng bên cạnh một người đàn bà đen gầy trung niên, cố rướn người lên để người đàn bà chú ý đến mình.
Nhưng người đàn bà vừa ừng ực ăn ngấu nghiến, thỉnh thoảng còn chăm chút cho một cậu bé bên cạnh rõ ràng có nhiều thịt hơn.
Còn người đàn ông đen gầy bên cạnh bà ta,
thịt và rau trong bát đã chia một nửa sang bát của ông già bên cạnh.
Mà thịt và rau trong bát ông già cũng không để được bao lâu, lại được chia sang bát người khác.
Những cảnh tượng tương tự, hóa ra trên quảng trường này không chỉ một chỗ.
Tuy nguyên nhân mỗi nhà mỗi khác, nhưng luôn có một số người già trẻ gái trai đặc biệt gầy yếu bị đối xử như vậy.
Diêu Đông Tuyết và mấy người đặc biệt im lặng nhận phần thịt heo kho của mình, xách giỏ quay người rời khỏi sân phơi.
“Thực ra thế này đã là tốt rồi!” Bạch Tú Tú không biết là tự nói một mình hay đang nhẹ nhàng an ủi người khác:
“Ít nhất ở đây, dù tệ đến đâu họ cũng được nếm một chút!”
Đây… có lẽ là lý do hàng năm ủy ban thôn vẫn tập trung làm thịt heo kho chăng?
Diêu Đông Tuyết xuống nông thôn quá ngắn, chưa thể hiểu hết ý trong lời của Bạch Tú Tú, nhưng Bạch Tú Tú lại không có ý giải thích chi tiết.
Mấy nữ thanh niên trí thức cùng Giang Chính Dương trở về điểm thanh niên trí thức.
Vốn dĩ trong lòng Hà Kiến Quốc cũng không muốn ở lại đây,
nhưng với tư cách đội trưởng điểm thanh niên trí thức, đa số thanh niên trí thức đều ở lại, ông cũng không tiện một mình về điểm thanh niên trí thức.
Trưa nay mọi người cơ bản không cần nấu nướng gì thêm, mấy người liền gom lại ăn trong phòng của Lý Hưng Tri.