Chương 32: Tiêu Thanh Sơn đánh Chu Kế Hổ
Đậu Hà Lan ngâm trong túi vải thưa để lọc bã, ép cho ráo nước.
Phần nước đó có lẫn tinh bột, được đựng trong chậu lớn, chờ lắng xuống.
Lần đầu làm tinh bột đậu Hà Lan hoàn toàn thủ công, cô sợ ngâm nước sẽ bị lên men, nên cứ hai canh giờ lại phải dậy lọc nước.
Bận rộn đến tối, đổ mồ hôi đầy người, cô chỉ ăn một chiếc bánh quy nén, giờ bụng đã đói.
Cô lấy cơm tự sôi từ không gian ra, thêm nước rồi đậy nắp, sau đó ra suối tắm.
Xách thùng gỗ đựng quần áo ướt về nhà, cô thấy Tiêu Thanh Sơn đang nói chuyện với một người đàn ông bên đường.
Đến gần mới nhận ra là gã lêu lổng Chu Kế Hổ.
Thiện cảm của Chu Tiểu Mạch với Tiêu Thanh Sơn trước đó lập tức tụt xuống điểm đóng băng.
“Ngưu tầm ngưu, mã tầm mã”, cô luôn tin câu này.
Kẻ có thể chơi cùng Chu Kế Hổ thì có thể là thứ tốt đẹp gì?
Thôi thì, dù Tiêu Thanh Sơn trông và cư xử không tệ, nhưng không ngăn được việc giờ cô thấy ghét anh ta.
Chẳng phải anh ta muốn tránh cô sao?
Đi ngang qua hai người, Chu Tiểu Mạch không thèm liếc họ một cái.
Ngược lại, Chu Kế Hổ như thể chưa có chuyện gì xảy ra, cười hề hề hỏi: “Tiểu Mạch, tóc mày ướt sũng thế kia, vừa tắm suối xong à?”
Câu này với một cô gái thời cổ mà nói, quả thực rất xúc phạm!
Nhưng Chu Tiểu Mạch không so đo chuyện nhỏ nhặt, chỉ thấy giọng điệu của Chu Kế Hổ có phần dâm đãng.
“Liên quan gì đến mày!”
“Tao đâu có đắc tội gì mày? Chuyện lần trước mày đánh tao, tao còn chưa so đo đấy.”
“Mày muốn so đo cũng được, tao sẵn sàng đánh cho mày một trận nữa bất cứ lúc nào.”
“Này Tiểu Mạch, sao mày cứ như con nhím thế? Con gái tính tình như mày thì chẳng ai ưa đâu...”
Chỉ trong vài câu nói, Chu Tiểu Mạch đã vượt qua hai người, quay lại nhổ một bãi nước bọt về phía Chu Kế Hổ đầy vẻ hung dữ.
Chu Kế Hổ chẳng coi lời đe dọa của Chu Tiểu Mạch ra gì.
Lần trước bị cô đá một cú là do hắn không đề phòng.
Nếu đánh thật, một con nhỏ yếu ớt như thế có thể là đối thủ của một nam nhi thất xích như hắn sao?
Chỉ tại Tiêu Thanh Sơn cứ như hồn ma bám đuổi, đến lần nào cũng gặp, không thì hắn đã đắc thủ từ lâu.
Sau khi Chu Tiểu Mạch đi khỏi, Chu Kế Hổ huých cùi chỏ vào Tiêu Thanh Sơn: “Thanh Sơn, cậu có thấy con nhỏ Chu Tiểu Mạch này càng cay càng khiến người ta ngứa ngáy không?”
Tiêu Thanh Sơn mặt lạnh, giọng cũng lạnh.
“Cùng một làng, đừng nói lời khó nghe, cẩn thận chút thì hơn.”
“Chẳng phải cổ nhân có câu ‘nước chảy ruộng ngoài, chảy vào ruộng nhà’ sao? Con mẹ nó xinh đẹp trong làng, cũng nên ưu tiên cho đàn ông trong làng trước chứ.”
Đôi mắt hổ của Tiêu Thanh Sơn híp lại, toàn thân tỏa ra sát khí.
Nếu Chu Tiểu Mạch là em gái hắn, mà Chu Kế Hổ dám có ý đồ xấu, hắn nhất định sẽ khiến hắn không bò dậy nổi.
“Không thể chăm chỉ làm ăn, cưới vợ sao? Cứ phải làm mấy chuyện súc sinh như thế à?”
“Cậu thì chăm chỉ đấy, chẳng phải cũng chưa cưới được vợ sao? Hơn nữa, loại đàn bà có vết nhơ như Chu Tiểu Mạch, chỉ để chơi đùa thôi, cưới về nhà chẳng phải bị người ta cười chết à?”
Tiêu Thanh Sơn không có ý để Chu Kế Hổ cưới Chu Tiểu Mạch.
Là Chu Kế Hổ tự nghĩ nhiều. Không nói chuyện Chu Kế Hổ không biết tôn trọng phụ nữ, ngay cả phụ nữ trong tộc hắn cũng bị hắn nói năng thô tục. Loại cặn bã này tuyệt đối không phải người chồng tốt.
“Mày tốt nhất đừng có động vào Chu Tiểu Mạch, nếu không đừng trách tao đi mách với trưởng làng và tộc trưởng họ Chu của các người. Đến lúc đó mày không sống nổi ở Chu Gia Thôn đâu.”
“Ơ, tao nói này Thanh Sơn, sao cậu lại thế? Chúng ta là anh em, nói chuyện phiếm thôi mà, cậu nghiêm túc làm gì? Hay là cậu cũng để ý Chu Tiểu Mạch rồi?”
Để ý Chu Tiểu Mạch sao?
Tiêu Thanh Sơn chưa từng nghĩ đến vấn đề này...
Chỉ là khi Chu Kế Hổ nói câu đó, trong đầu hắn lại hiện lên hình ảnh lần đầu tiên nhìn thấy Chu Tiểu Mạch tắm.
Hắn chợt nhận ra mình cũng thật bẩn thỉu.
Bẩn thỉu... một kẻ rình trộm!
Tiêu Thanh Sơn không trả lời, Chu Kế Hổ tưởng mình đoán đúng.
“Chả trách lần nào tao ra phía đông làng cũng thấy cậu. Thì ra cậu cũng có ý như tao. Vậy còn giả vờ làm gì? Chúng ta là anh em, cùng lên nào!”
Chu Kế Hổ còn chưa nói hết câu, Tiêu Thanh Sơn đã trợn mắt giận dữ, tung một cú đấm về phía hắn.
Ra tay bất ngờ, Chu Kế Hổ không kịp tránh.
Sức lực của Tiêu Thanh Sơn không phải thứ mà một kẻ gầy nhom, lười biếng như Chu Kế Hổ có thể chống cự.
Cả người hắn ngã xuống đất, một vị tanh ngọt bùng ra trong khoang miệng.
Cảm thấy trong miệng có vật cứng, hắn nhổ ra tay.
Trong nước bọt lẫn máu có hai vật trắng trắng, đó là răng hàm của hắn.
Một bên mặt đau đến mức hắn hít hà liên tục, răng đã thủng lỗ!
“Mẹ mày, Tiêu Thanh Sơn, mày bị làm sao thế? Chúng ta cũng coi là anh em đấy chứ? Tự nhiên mày phát điên cái gì?”
Chu Kế Hổ tưởng rằng dạo này tối nào cũng đi dạo cùng Tiêu Thanh Sơn, coi như cũng có chút tình cảm.
Không đến mức chỉ vài câu nói mà đã động thủ.
Tiêu Thanh Sơn lại dùng giọng khinh miệt nói: “Ai là anh em với loại người như mày? Từ giờ mày tốt nhất đừng đến phía đông làng, không thì tao gặp mày một lần là đánh một lần.”
“Mày chính là để ý Chu Tiểu Mạch, muốn độc chiếm!”
Tiêu Thanh Sơn giơ chân định đá.
Từ nhỏ Tiêu Thanh Sơn đã có sức khỏe hơn người, cùng lứa không ai là đối thủ của hắn.
Người khôn không chịu thiệt trước mắt!
Chu Kế Hổ bò dậy bỏ chạy: “Coi như mày ác, Tiêu Thanh Sơn, ông đây nhớ mày rồi!”
Ánh mắt Tiêu Thanh Sơn sắc như chim ưng nhìn chằm chằm bóng lưng Chu Kế Hổ hốt hoảng bỏ chạy.
Đã hoàn toàn lật mặt với Chu Kế Hổ, với bản tính ức hiếp kẻ yếu sợ kẻ mạnh của hắn, chắc tạm thời hắn không dám đến quấy rối Chu Tiểu Mạch nữa chứ?
Tiêu Thanh Sơn không về nhà ngay, mà đi loanh quanh gần đó thêm một lúc.
Đây là thói quen của hắn, vì Chu Kế Hổ thật sự sẽ quay lại xem hắn còn ở đó không.
Tối nay Tiêu Thanh Sơn không đi lâu, hắn đoán Chu Kế Hổ bị ăn một đấm chắc đã hết tâm trạng.
Ít nhất là hôm nay thì không!
Ban đêm, Chu Tiểu Mạch dậy hai lần để lọc nước trong đã lắng trong thùng.
Sáng dậy, cô lọc thêm một lần nữa, phần tinh bột còn lại được trải lên nong có lót vải thưa để phơi.
Cô lọc rất kỹ, nước trong đã lắng đổ đến đáy, lại dùng thùng hứng tiếp, lắng lần hai, không lãng phí chút nào.
Khoảng năm sáu cân đậu Hà Lan, ra được khoảng hai cân tinh bột, đợi tinh bột khô, chắc được khoảng một cân.
Thời tiết này, phơi hai ngày là khô.
Không có công nghệ tinh chế và phụ gia của thời mạt thế, tinh bột làm từ đậu Hà Lan có màu hơi vàng.
Chu Tiểu Mạch có thể khẳng định, bên trong không có tạp chất, các công đoạn lọc của cô đều đạt yêu cầu.
Tinh bột đậu Hà Lan sau khi phơi khô sẽ kết thành khối, chỉ cần dùng tay vò là sẽ thành bột mịn.
Cô tự làm thử một lần, xem thành phẩm thế nào.
Đổ một ít bột đậu vào bát, thêm nước khuấy thành hỗn hợp sệt.
Nước trong nồi theo tỉ lệ một phần bột, năm phần nước, đun đến khi bắt đầu sủi bọt nhỏ, đổ hỗn hợp bột vào, vừa đổ vừa khuấy.
Khi nồi bắt đầu sủi bọt to là thành công, múc hỗn hợp bột sệt ra bát sành.
Lắc nhẹ bát sành để bột dàn đều, không còn chút không khí.
Trong lúc chờ đông lại, Chu Tiểu Mạch bắt đầu làm gia vị.
Tỏi giã nhuyễn ngâm nước, xì dầu, giấm.
Thật ra cô còn nhiều gia vị khác có thể cho vào, nhưng không lấy ra.
Phải đảm bảo hương vị của thành phẩm đem bán là như thế nào.