Chương 69: Rốt cuộc vẫn có khoảng cách
Thẩm Na Na lớn tiếng: "Thẩm Tuyết Ninh, anh cả tôi không cần cô giúp anh ấy bảo trì hệ thống nữa, cô mau dừng lại đi."
"Ý cô hay ý anh cả cô?" Thẩm Tuyết Ninh đồng ý giúp là vì nể công ơn nuôi dưỡng của nhà họ Thẩm, chứ đâu phải cô cầu xin.
"Ý tôi chính là ý anh cả tôi." Thẩm Na Na căn bản không biết mình đang làm gì, chỉ một mực hành động theo cảm xúc.
Thẩm Tuấn Vũ lấy điện thoại của Thẩm Na Na, nói với Thẩm Tuyết Ninh: "Ninh Ninh, đừng nghe Thẩm Na Na, bọn anh không có ý đó."
Thẩm Tuyết Ninh nghĩ một lát: "Hay là các anh tìm người khác đi, em vốn cũng nên tránh hiềm nghi."
Nghe câu này, Thẩm Tuấn Vũ thót tim, rốt cuộc vẫn có khoảng cách: "Ninh Ninh, Na Na không biết chừng mực, em đừng để bụng."
Thẩm Tuyết Ninh nói: "Em không để bụng, chỉ là thấy Thẩm Na Na nói đúng, nhân lúc em còn chưa đăng nhập vào hệ thống của các anh, các anh mau đổi tài khoản mật khẩu đi, tránh xảy ra chuyện."
Thẩm Tuấn Vũ nhíu mày: "Ninh Ninh, anh cả không có ý đó, em thật sự nghĩ nhiều rồi."
Thẩm Tuyết Ninh lúc này chắc chắn sẽ không đụng vào nữa: "Dù em nghĩ thế nào, em cũng thật sự không thích hợp tham gia vào chuyện nhà họ Thẩm, vẫn nên tìm người khác đi."
Thẩm Tuấn Vũ thở dài: "Ninh Ninh, có phải sau này sẽ không qua lại nữa không?"
Thẩm Tuyết Ninh đáp: "Đương nhiên không phải, có chuyện vẫn có thể giúp, nhưng các anh bàn bạc trước đi, tránh nảy sinh bất đồng."
Thẩm Tuấn Vũ im lặng một lát: "Vậy được rồi, ngủ ngon."
Thẩm Tuyết Ninh đáp: "Ngủ ngon."
Hai người cùng cúp máy.
Thẩm Tuấn Vũ hỏi Thẩm Tuấn Kỳ: "Em có quen ai giỏi kỹ thuật máy tính hơn Ninh Ninh không?"
Thẩm Tuấn Kỳ lắc đầu: "Không quen, nhưng chắc chắn có người quen, em đi tìm, đến lúc đó dùng tiền lớn mời, nhất định giải quyết được."
Thẩm Tuấn Vũ lúc này không còn lựa chọn nào khác: "Vậy em nhanh lên."
Vừa dứt lời, điện thoại anh reo lên: "Tổng giám đốc, lỗ hổng hệ thống của chúng ta ngày càng lớn, mười phút nữa sẽ tê liệt toàn bộ, đến lúc đó tổn thất sẽ rất lớn."
Thẩm Tuấn Vũ hối hận vô cùng, nếu không có hai người trước mắt này quấy rối, lỗ hổng đã được Ninh Ninh sửa xong rồi: "Thẩm Tuấn Kỳ, mau tìm người sửa lỗ hổng, nếu không tổn thất của công ty do em tự bù."
Thẩm Tuấn Kỳ cũng biết mình nhất thời bốc đồng: "Em tìm ngay."
Thẩm Tuấn Vũ sinh ra cảm giác chán ghét Thẩm Na Na, chẳng giúp được gì còn phá hoại, thật khiến người ta bực bội.
Thẩm Na Na đầu óc đơn giản, cảm thấy làm Thẩm Tuyết Ninh khó chịu là thắng rồi, hoàn toàn không nghĩ đến chuyện khác, lúc này đắc ý vô cùng.
……
Nhóm ba của Trung Dương.
Thiên Thần: "Tuyết Ninh, cô biết không? Lần này nhà họ Thẩm chơi lớn rồi, lỗ hổng không kịp sửa, hệ thống tê liệt toàn bộ, tổn thất lần này không dưới năm triệu."
Phượng Hoàng: "Nghiêm trọng vậy sao?"
Thiên Thần: "Nếu sớm mười phút thì không đến mức nghiêm trọng thế, nhưng bỏ lỡ thời cơ tốt nhất nên mới thành ra vậy."
Phượng Hoàng: "Thẩm Tuấn Vũ có tìm tôi, tôi đã đồng ý, nhưng không biết sao Thẩm Na Na biết được, cắt ngang, nên sau đó tôi không xen vào nữa."
Thiên Thần: "Cô không xen vào là đúng, nếu không xảy ra chuyện, nhà họ Thẩm chẳng trách cô sao? Nhưng với năng lực của cô chắc chắn sẽ không xảy ra sự cố, tôi chỉ thấy bất bình thay cô."
Phượng Hoàng: "Không có gì bất bình, dù sao nhà họ Thẩm đã nuôi tôi hai mươi hai năm, chút việc nhỏ này vẫn nên giúp."
Thiên Thần: "Tuyết Ninh, gần đây cô bận gì vậy?"
Phượng Hoàng: "Trồng rau, nuôi bò, trồng dược liệu, đó là sinh hoạt hàng ngày của tôi."
Thiên Thần: "Vất vả thật."
Phượng Hoàng: "Được rồi, tôi còn việc, cậu tự chơi đi."
Thiên Thần: "Bận xong thì nghỉ sớm."
Phượng Hoàng: "Ừ."
Thẩm Tuyết Ninh cắt ghép video xong, đăng lên trang web, hẹn giờ gửi, sau đó không có việc gì, cô đi ngủ.
……
Sáng hôm sau, Thẩm Tuyết Ninh dậy sớm, chuẩn bị làm bánh trung thu, làm bánh trung thu nhân sen hạt dưa muối trứng.
Ăn sáng xong, Thẩm Tuyết Ninh mở lò nướng thử, lần này dây điện không bị cháy nữa, cô mới bắt đầu chuẩn bị.
Dọn một chiếc bàn trống khác trong nhà chính ra, rửa sạch bằng nước, lát nữa để đặt đồ.
Bánh trung thu cô làm một mình là được, không cần giúp.
Dụng cụ cần dùng cô đã rửa sạch từ hôm qua, lúc này lấy ra dùng luôn.
Thẩm Oánh Oánh đứng bên cạnh quay phim cho Thẩm Tuyết Ninh, lần đầu xem làm bánh trung thu nên đặc biệt mới lạ.
Thẩm Tuyết Ninh lấy một cái chậu lớn, cho vào nước đường chuyển hóa, dầu ăn, nước tro, sau khi cho vào thì dùng dụng cụ đánh trứng trộn đều.
Sau khi trộn đều, theo tỷ lệ một một đổ bột mì thường vào, dùng xẻng trộn.
Trộn đến khi không còn thấy bột khô, đeo găng tay, ấn nén cục bột trong chậu, không nhào, ấn nén sẽ mịn hơn.
Đậy màng bọc thực phẩm, để nghỉ một tiếng rưỡi.
Thẩm Tuyết Ninh bưng trứng vịt muối tới, đập trứng vào bát, dùng thìa tách lòng đỏ ra để vào chậu.
Rửa lòng đỏ trứng vịt muối bằng nước sạch, rửa sạch màng protein trên bề mặt, từng quả xếp đều vào khay nướng, phun rượu trắng khử tanh, rồi cho vào lò nướng.
Nướng lòng đỏ trứng vịt muối đến khi xèo xèo chảy dầu là được.
Tiếp theo có thể làm nhân sen.
Thẩm Tuyết Ninh cho hạt sen đã ngâm nở vào xửng hấp, hấp chín rồi thêm linh tuyền xay thành nhân sen.
Hạt sen của cô là hái trong ao sen, một tháng rồi, tích được rất nhiều, đủ dùng, hơn nữa đã bỏ tâm sen, nếu không sẽ đắng.
Cho nhân sen đã xay vào nồi, thêm đường trắng, dầu ăn, sữa đặc, mạch nha, nấu hai tiếng đồng hồ, nấu khô là thành nhân sen.
Thẩm Tuyết Ninh đủ kiên nhẫn, nếu không chỉ riêng nấu nhân sen cô đã phát điên.
Nhân sen nấu xong, Thẩm Tuyết Ninh nặn từng viên nhỏ, đặt lên cân điện tử cân, cố gắng giữ trọng lượng bằng nhau.
Chia xong, gói lòng đỏ trứng vịt muối đã nướng vào nhân sen.
Từng cái một, gói xong, cánh tay Thẩm Tuyết Ninh mỏi nhừ, việc thể lực thật sự mệt.
Làm đến bước này, nhân bánh trung thu coi như hoàn thành.
Thẩm Tuyết Ninh lấy vỏ bánh tới, cũng nặn từng viên nhỏ, cân, giữ trọng lượng bằng nhau.
Bước tiếp theo dùng vỏ bánh gói nhân, rồi dùng khuôn định hình, đặt vào khay nướng.
Một khay nướng đặt được chín chiếc bánh trung thu, Thẩm Tuyết Ninh làm xong chín chiếc thì cho vào lò nướng.
Nướng năm phút định hình, năm phút sau lấy ra quét lòng đỏ trứng, nướng thêm mười lăm phút, lúc này bánh trung thu đã chín.
Thẩm Tuyết Ninh lấy bánh trung thu ra, một mùi thơm hấp dẫn lan tỏa, vô cùng quyến rũ.
Thẩm Oánh Oánh hít sâu: "Chị cả, bánh trung thu này nhìn giống hệt bánh ngoài tiệm, mà còn thơm nữa, mùi lúa mì, mùi hạt sen, còn có mùi lòng đỏ trứng vịt muối, ngửi là thấy ngon rồi."
Thẩm Tuyết Ninh rất vui: "Không ngờ lần đầu nướng bánh trung thu đã thành công."
Thẩm Oánh Oánh tự hào nói: "Chị cả em là người toàn năng, nướng mấy cái bánh trung thu thì có gì đâu?"