Chương 16: Mì Dầu Sốt (4)
Ôn Minh Đường cười nhẹ, dùng đũa trộn đều các loại phụ liệu. Dầu thơm và mùi gia vị ngấm vào sợi mì, chỉ nhìn màu sắc thôi đã thấy thèm, chưa kể mùi hương cứ xông thẳng vào mũi.
Nàng đẩy bát mì đã trộn đều về phía hai người, cả hai đồng thời đưa tay ra.
Nhìn Thang Viên nhỏ hơn mình vài tuổi, lại là con gái, A Bính hít một hơi thật sâu, rụt tay lại: "Cậu... cậu ăn trước đi!"
Thang Viên nhìn A Bính đang không ngừng nuốt nước bọt, do dự một chút, rồi đẩy bát mì: "Hay là cậu trước..."
"Có gì mà phải tranh nhau một bát mì?" Ôn Minh Đường nhanh tay dùng vợt vớt mì đã kéo sẵn vào bát, cho đủ loại gia vị, cuối cùng rưới dầu nóng lên rồi đưa cho A Bính: "Ăn nóng đi!"
Không kìm được, A Bính vội vàng học theo Ôn Minh Đường trộn đều mì, rồi nhồm nhoàm cho vào miệng.
Vừa vào miệng, hắn đã không nhịn được thốt lên một tiếng kinh ngạc: Ngon... ngon quá!
Ngon thế này cơ à! Miếng đầu tiên còn giữ được chút dè dặt, ăn có vẻ nhã nhặn, nhưng đến miếng thứ hai, A Bính và Thang Viên đã không kìm được, tự nhiên biết cách húp mì một cách thành thạo.
Sợi mì mềm mại, dai ngon, hòa quyện với nước sốt, húp từng miếng lớn càng thêm sảng khoái.
Cách ăn như vậy, thật là hào sảng, khiến Ôn Minh Đường cũng cảm thấy bát mì trong tay mình dường như ngon hơn.
Một bát mì đã hết, dù vẫn còn thấy hơi thòm thèm, nhưng nhìn bầu trời đã ửng sáng, A Bính và Thang Viên cũng biết phải bắt đầu làm việc rồi.
Trong tù, mấy chục tên phạm nhân còn phải ăn mì, làm muộn e là không kịp.
Học theo Ôn Minh Đường kéo mì, xé mì, dù ban đầu làm không tốt lắm, nhưng đến cuối cùng cũng có chút ra dáng.
Còn về phần gia vị quan trọng nhất, Ôn Minh Đường cũng không giấu hai người, dặn dò họ nhớ kỹ lượng từng loại gia vị cần cho. Sau khi xếp đều các loại gia vị lên từng bát mì, Ôn Minh Đường đổ dầu đã đun nóng vào bình dầu, rồi cùng A Bính và Thang Viên đi về phía nhà lao của nha môn Đại Lý Tự.
Khi họ đến nơi, mấy tên sai dịch trực đêm mỗi người đang cầm một cái bánh, ăn kèm với trứng và cháo trắng. Nhìn ống tre đựng cháo và bánh gói trong giấy dầu, có vẻ như mấy thứ này mới mua ở chợ về.
Thấy họ đến, mấy tên sai dịch chào hỏi, một tên còn nhiệt tình chỉ vào đống bánh để bên cạnh: "Ăn sáng không? Bánh nướng mới mua ngoài chợ sáng nay đấy!"
A Bính lắc đầu, liếm môi còn vương mùi mì, không nhịn được nói với mấy tên sai dịch: "Mấy anh ơi, sư phụ Ôn làm đồ ăn sáng ngon lắm!"
"Ồ, thế à?" Mấy tên sai dịch cười, vẫn ăn bánh trong tay, nhưng miệng thì khách sáo hỏi: "Làm món gì thế?"
"Mì!" Cô bé Thang Viên trợn mắt, nhìn vẻ mặt của mấy tên sai dịch, cũng biết họ không coi trọng chuyện này, bèn giúp Ôn Minh Đường lấy bát mì từ xe gỗ ra, xếp lần lượt lên mặt bàn cao bên cạnh.
Xếp xong bát mì, cô bé mới hỏi mấy tên sai dịch: "Mấy anh có muốn ăn không?"
Mấy tên sai dịch đang ăn sáng liếc nhìn bát mì chỉ thấy lác đác vài gia vị, mơ hồ nhận ra có bột ớt, tỏi băm và hành lá, lắc đầu: "Thôi khỏi, bọn anh mua đồ ăn sáng rồi!"
Trong bát đó chỉ thấy mì và gia vị, không có chút rau hay thịt nào, nghĩ cũng biết ăn sẽ nhạt nhẽo thế nào.
Phản ứng này chẳng có gì bất ngờ! Thang Viên và A Bính liếc nhìn nhau, mắt ánh lên vẻ đắc ý, lớn tiếng: "Vậy tụi em không chuẩn bị phần cho mấy anh nhé!"
"Được!"
Một bát mì có gì ngon chứ? Mấy người không để ý, thuận miệng đáp một tiếng "được".
Khoảnh khắc tiếp theo, tiếng "xèo xèo" của dầu sôi cùng mùi dầu nóng, dầu ớt, các loại gia vị lập tức bùng phát.
Mấy tên sai dịch vừa đáp xong câu "được" đồng loạt dừng động tác, nhìn về phía bát mì kia, chỉ cảm thấy bát mì vừa rồi còn tưởng chẳng có gì đặc biệt, bỗng nhiên trở nên hấp dẫn lạ thường nhờ lớp dầu vừa rưới lên.
"Đây... đây là mì gì thế?" Một tên sai dịch không kìm được, đặt bánh xuống, bước đến bên mặt bàn cao tò mò hỏi: "Sao trông khác với mì thường thấy nhỉ?"
"Món này gọi là mì dầu sốt." Ôn Minh Đường vừa nói vừa rưới dầu lên bát mì cuối cùng, rồi không kịp giải thích thêm với tên sai dịch, quay sang A Bính và Thang Viên: "Mang đi đi! Bảo họ trộn đều rồi ăn! Nguội là mất ngon đấy!"
Dù nhà lao sâu hun hút, mỗi phòng giam bên ngoài đều treo xích sắt ngăn người ngoài thăm nom, nhưng mùi thơm của dầu nóng rưới lên mì thì không phải tường lao nào ngăn nổi.
Mùi thơm lạ lùng tràn vào phòng giam, khiến mấy tên phạm nhân đang giam trong đó không nhịn được đứng dậy, bước ra phía cửa lao, nhìn ra ngoài qua song sắt.
Đã quen ăn đồ ăn sáng dở tệ như "đồ heo", sao hôm nay đồ ăn sáng lại thơm thế?
Hôm nay người mang đồ ăn sáng đến có vẻ trẻ hơn, nhìn từ xa cứ như mấy đứa trẻ.
Khi đưa bát mì qua song sắt vào, còn kèm thêm câu dặn dò: "Trộn đều rồi ăn!"
Nghe tiếng dặn dò "trộn đều rồi ăn" xa dần, một tên sai dịch bỗng xoa bụng, nói: "Tôi thèm quá, muốn nếm thử món mì dầu sốt này! Sao mà thơm thế nhỉ?"
Đặc biệt là sau khi ngửi mùi thơm đó, nhai lại cái bánh khô trong tay, thấy khó nuốt vô cùng.
"Tôi cũng muốn nếm thử!" Hai tên sai dịch khác đồng thanh phụ họa, nhìn mặt bàn cao đã hết sạch bát mì, không khỏi tiếc nuối: "Biết thế... ơ! Vừa nãy bảo họ để lại một hai bát nếm thử!"
Nghe vậy, tên sai dịch lên tiếng đầu tiên liền nói: "Thực ra cũng không sao, cậu thiếu niên trong cùng đang tuyệt thực, chắc chắn không chịu ăn, chia xong một lượt chắc sẽ còn thừa, hay là..."
Trong lúc mấy tên sai dịch đang để ý đến bát mì dầu sốt còn thừa, Ôn Minh Đường và đồng bọn cũng mang hai bát mì cuối cùng đến phòng giam trong cùng.
Cúi người đặt hai bát mì qua lỗ thức ăn phía dưới, Ôn Minh Đường đứng dậy, nói: "Trộn đều rồi ăn!"
Vừa dứt lời, chưa kịp rời đi, một giọng nói bực tức từ trong phòng giam vọng ra.
"Không ăn! Cầm đi!" Giọng nói mang âm sắc đặc trưng của tuổi dậy thì, chắc là một thiếu niên mười lăm mười sáu tuổi.
"Nói với Lâm Phỉ! Cậu chủ ta không giết người! Vừa mở miệng đã hỏi cậu chủ ta giết người thế nào, mẹ nó có ai tra án như thế không?" Chất vấn của thiếu niên đầy phẫn nộ.
Sau câu chất vấn của thiếu niên, một giọng khác trong tù vội vàng cất lên: "Thiếu gia, nhưng cậu đã cả ngày không ăn gì rồi! Sáng nay đồ ăn sáng này cậu không ăn sao? Thơm lắm!"
Một câu nói khiến Ôn Minh Đường hơi bất ngờ: Trong nhà lao Đại Lý Tự, thiếu gia ngồi tù còn có thể mang theo tiểu tư sao?
Bên trong vọng ra tiếng lộp bộp, hình như là tiểu tư đang dùng đũa trộn mì, tiếp đó là tiếng húp mì vang lên.
Ôn Minh Đường bừng tỉnh, lắc đầu, lại cúi người xuống, đưa tay vào lỗ thức ăn: Ăn hay không ăn, nàng không ép, nhưng lãng phí thì không được! Thiếu gia ngồi tù mang theo tiểu tư này đã không ăn, vậy nàng mang về vậy.
Nhưng tay vừa thò vào song sắt, một bàn tay "bốp" một tiếng đập vào tay nàng, rồi nhanh chóng bưng bát mì đi.
Tiếp đó, giọng thiếu niên đang tuổi dậy thì vọng ra: "Trong phòng giam này có hai người, đương nhiên phải chia hai bát, cô bưng đi một bát là ý gì?"