Chương 16: Nhà xí thôn quê.
Lúc đó trong thôn có mấy hộ chưa tách khẩu liền chia nhau tại chỗ rồi đi đăng ký lại hộ khẩu. Chỉ có cái nhà họ Đinh này, ông bà lão nhất quyết nắm mấy đứa con trai trong tay, nói gì cũng không chịu chia.
Bà lão Đinh ở nhà cứ như Từ Hi Thái Hậu, đến bữa cơm còn muốn con dâu bón cho, bình thường thì sai bảo mấy đứa con dâu như sai mướn. Bà ta tìm cho các con trai toàn mấy cô nết na hiền lành dễ bắt nạt.
Ai bảo hai ông bà ấy đẻ giỏi, một dây bốn thằng con trai đều nuôi được cả, ngay cả năm đói kém cũng chẳng đứa nào chết đói.
Điền Thái cứ đứng nhìn họ cãi nhau ầm ĩ, cô chưa từng thấy đàn ông nông thôn cãi vã linh tinh thế này, lần này được chứng kiến tận mắt, đúng là khiến đàn bà cũng phải tâm phục khẩu phục.
Cuối cùng Trương Đức Phát vỗ bàn: "Thôi đừng lắm lời nữa, chia theo hộ! Không chịu thì đừng lấy nữa."
"Ò ó o!"
"Phải đấy phải đấy!"
Dân làng reo hò, ai nấy đều cười toe toét.
Tay mổ lợn cừ khôi Lão Đại Vương ra tay chính, La Đại Cường phụ tá, con lợn rừng to lớn nhanh chóng bị phanh thây chia ra.
Lão Đại Vương là biệt danh dân làng đặt cho bác Lão Đại Vương - tay đồ tể. Ông mổ lợn mổ gà mấy chục năm, tay nghề thiệt không ai bì kịp, ra dao không hề do dự, vừa nhanh vừa chắc, con lợn to vậy mà chỉ vài phút đã xẻ thành mấy chục miếng, miếng nào cầm lên tay cân nhắc rồi bỏ lên cân, sai số không quá một lạng.
Lão Đại Vương mắt điếc tai ngơ trước mọi chuyện bên ngoài, mặc cho mọi người í ới bảo cắt nhiều mỡ một tí, ông cứ chuyên tâm loáng thoáng xuống dao trên thân lợn rừng.
Việc mổ lợn thái thịt nhanh chóng kết thúc, tiếp theo là Trương Đức Phát cùng Lão Đại Vương và Vương hội toán cùng nhau chia thịt cho mọi người.
Phần chia cho Điền Thái, Lão Đại Vương đã hỏi cô từ trước và cắt sẵn để riêng sang một bên. Cô lấy nửa cái đùi lợn và cả một dẻ sườn.
Vương hội toán đứng bên ghi chép, mỗi nhà cử một người qua, ai lấy thịt rồi thì điểm chỉ vào sau tên nhà mình trên tờ đơn.
Thực ra Vương hội toán là danh xưng mọi người tự gọi, chứ ông chẳng có chức vụ gì trong đại đội. Hội toán được đại đội công nhận ở thôn Thanh Sơn, họ Lý, còn Vương hội toán chỉ là cách dân làng tôn xưng ông ấy mà thôi.
Nhiều người về nhà lấy rổ tre hay chậu nhôm, ai nấy đều mang đồ đến lĩnh thịt. Hàng ngũ có trật tự, chẳng mấy chốc đã chia xong, ai cũng bưng thịt nhà mình ra về với vẻ hài lòng.
Điền Thái là người lấy cuối cùng, Trương Đức Phát sợ cô xách không nổi, còn đặc biệt bảo La Đại Cường giúp cô mang mấy miếng sườn và nửa cái đùi về.
Đinh Lão Nhị mặt mày khó coi liếc nhìn phần thịt cổ lợn chia cho nhà mình, nghĩ đến bao nhà bốn năm miệng ăn chỉ được hai cân rưỡi thịt, mỗi người ăn được nửa cân, thậm chí thằng nhỏ nhà họ Tần một mình ăn hết hai cân rưỡi, nhà họ Hồ cũng hai anh em ăn chung, ánh mắt đầy đố kỵ quét qua người họ.
Trương Đức Phát thấy vậy cũng chẳng buồn để tâm, chia thịt xong lại xoay sang bảo mấy chị em phụ nữ đi lấy nước dọn sạch vết máu trên sân đập lúa.
Phần lòng lợn ông bảo Điền Thái mang về: "Đến lúc rửa sạch sẽ rồi hầm lên, cũng là một món mặn đấy."
Điền Thái từ chối. Tài nấu nướng của cô vốn đã bình thường, việc rửa ruột già kiểu cao siêu thế này cô không làm nổi, mà nghĩ đến bên trong toàn phân lợn là cô đã chẳng còn hứng thú với thứ này nữa.
"Trời ơi, đồ phá của! Thứ lòng lợn này dùng tro bếp là rửa sạch ngay, lát nữa lấy ớt xanh xào lên ngon lắm, bảo đảm ăn một lần là nhớ suốt đời!"
Bà Cao không nhịn được lên tiếng, lòng lợn là món ngon mà người ta tranh nhau đến vỡ đầu, thế mà đứa nhỏ này lại không muốn.
"Ngày mai bà qua xào cho, không phải bà khoe với cháu đâu, món lòng lợn xào ớt xanh của bà nổi tiếng ngon khắp vùng đấy!"
Điền Thái cười gượng, cô đâu thể nói từ nhỏ mình đã không ăn lòng lợn lòng bò các thứ, đành kiếm cớ dẫn đường cho La Đại Cường mà chạy mất.
"Cái con bé này!" Bà Cao sống gần hết đời người, còn gì mà không hiểu, bà vừa tức vừa buồn cười trước cô gái này.
Điền Thái nghĩ ngày mai vẫn phải mượn bếp nhà La Tú Diễm, đành mang thịt lợn sang bên đó luôn. Nhà mình chẳng có ai, lỡ chuột bọ vào gặm mất thịt, cô lại không nỡ vứt.
Bữa tối Điền Thái ăn ở nhà La Phúc Lợi. Bác Đỗ nghe con gái nói Điền Thái có thể chữa bệnh trước ngực của bác, mừng không biết bao nhiêu, thấy Điền Thái qua mượn chỗ để thịt liền giữ cô lại không cho về.
"Hôm nay ở nhà bác ăn, nhà bác cũng chẳng có món gì ngon đãi cháu, lát nữa để cháu nếm thử món thịt kho tàu bác làm ngon nhất!" Bác Đỗ cười nhiệt tình, "Huống hồ bữa thịt hôm nay còn nhờ phúc của cháu, càng phải ăn ở đây!"
Điền Thái muốn từ chối, lương thực thời buổi này quý lắm.
Thấy vẻ mặt cô, bác Đỗ biết cô sắp nói gì, liền nói tiếp: "Nhà cháu còn chưa dọn xong, không ở được, hôm nay trời cũng tối rồi, lên núi lại không an toàn, cháu cứ ngủ chung với Tú Diễm một đêm tạm vậy."
Điền Thái nghĩ một lát rồi gật đầu, về nhà mang chăn đệm sang, tiện thể mang ít lương thực làm lương thực mấy ngày tới.
Ăn cơm xong, nhà Điền Thái lại náo nhiệt, mấy người đàn ông trong thôn lại sang giúp.
La Tú Diễm, La Đại Cường cùng Điền Thái chạy thêm một chuyến đến nhà bác Mộc Trần, giúp đẩy một xe ván gỗ về. Tối nay cô phải giải quyết vấn đề nhà vệ sinh.
Ban ngày hai cô gái ở đây, người trong thôn đều ra ngoài giải quyết, nhưng nếu sau này cô ở đây, hàng rào sau vườn còn chưa dựng, đi vệ sinh cũng chẳng có cảm giác an toàn gì.
Điền Thái mượn ánh sáng trời chưa tối hẳn, chọn một chỗ thích hợp trong vườn sau, cầm xẻng lên đào.
Cô từng xem nhà vệ sinh nhà họ La, đều là đào một cái hố rồi đặt ván gỗ lên trên, nhà nào cầu kỳ hơn thì dùng đá kê cao.
"Điền Thái, cậu nghỉ đi, tớ gọi anh tớ sang đào cho." La Tú Diễm đứng một bên nói.
"Không cần phiền anh La đâu, mọi người đang bận sửa bếp, chút việc này tôi làm xong ngay ấy mà."
Điền Thái muốn bảo La Tú Diễm về, nhưng cô nàng nhất quyết đòi ở lại giúp, đành để cô ấy đứng bên xem: "Hơn nữa anh La cũng không biết tôi muốn làm nhà vệ sinh kiểu gì, tôi làm nhanh lắm, một lát là xong."
La Tú Diễm nghe vậy mới không nài nỉ nữa, trong lòng nghĩ có lẽ đây là cái gì mà Điền Thái gọi là cảm giác tham gia hồi sáng ấy nhỉ.
Điền Thái theo ý mình, trước hết đào một cái hố dài nghiêng xuống, rồi nhặt mấy viên đá dẹt bên ngoài xếp ngay ngắn vào trong. Phía dưới cái hố dài nghiêng, cô lại đào thêm một cái hố sâu hơn một mét, tuy khó chấp nhận nhưng vẫn phải chịu, có lẽ đây sẽ là hố phân của nhà mình sau này.
Cô nghĩ đủ cách, nhưng không có khả năng làm ra bồn cầu xả nước. Dù có làm được nhà vệ sinh xả nước, thì nước thải chảy đi đâu lại thành vấn đề.
Cô từng hỏi La Tú Diễm, con suối nhỏ dưới sườn đồi là nơi dân làng giặt quần áo, mọi người cọ rửa thùng đái đều ở hạ lưu.
Xử lý xong cái hố, Điền Thái khiêng ván gỗ đến đóng khung bên trên. Cô vừa nãy đã hỏi bác Mộc Trần, cái nhà vệ sinh này ít nhất phải kê cao nửa mét, mà còn phải là hố bên dưới đào đủ sâu.
"Sâu thế này đủ chưa?" Điền Thái hỏi La Tú Diễm.
La Tú Diễm cầm đèn dầu lại gần nhìn: "Đủ rồi, nhà tớ còn chưa sâu bằng này đâu! Cũng dùng được bao năm rồi!"
Điền Thái chỉ muốn đào sâu hai mét, tốt nhất sau này không cần dọn hố phân, thôi không nghĩ nữa.
Điền Thái vót nhọn mấy cây gậy to bằng cánh tay cắm vào bốn góc làm cột chống cho toàn bộ nhà vệ sinh, rồi đóng ván gỗ ở chỗ cách mặt đất bốn gang tay, chẳng mấy chốc khung nhà vệ sinh đã thành hình.
Tiếp theo dễ hơn nhiều, Điền Thái loáng một cái đã đóng ván gỗ ngay ngắn, rồi thêm mái cho nhà vệ sinh, tiện thể làm thêm một cái bậc thềm.
Đại công cáo thành!
Điền Thái nhìn cái nhà xí thôn quê do chính tay mình làm ra, cảm giác thành tựu trào dâng.