Chương 73: Một Đoàn Khách Ghé Thăm Lúc Nửa Đêm.
Ba nồi thịt kho đã được đun lên, bụng Lăng lão bản kêu "ùng ục" một tiếng.
Bữa tối vẫn chưa ăn, lúc đóng cửa tiệm nhận được thông báo hệ thống, đầu tiên là nhận chú robot nhỏ Tài Tài, lại còn bận rộn với việc mở rộng tầng hai.
Món kho cần thời gian ngâm lâu để thấm vị, từ tầng hai xuống, Lăng Thanh đi thẳng vào bếp.
Chỉ nghĩ làm sao để khách hàng ăn ngon, làm sao để kiếm tiền, bản thân Lăng lão bản còn chẳng kịp ăn cơm.
Cô đi ra cửa tiệm, lấy từ lò nướng ra một củ khoai lang.
Tạm bợ ăn qua loa vậy.
Tối nay chắc chắn sẽ rất bận.
Món mới vẫn chưa làm xong, kho rau củ chỉ mới xong được một nửa, Lăng Thanh còn định làm món khác nữa.
Đợi khi tất cả món mới đều hoàn thành, thử xong, cô còn muốn ra ngoài săn bắn thêm chút nữa, kiếm được chút hạt nhân biến dị thú hay hạt nhân thực vật thì càng tốt.
Nếu thuận lợi, sẽ khai khẩn thêm vài mảnh đất, tốt nhất là làm một cái chuồng gà.
Không có trứng gà thật là bất tiện, nhiều món ăn không thể làm được.
Trong cửa hàng hệ thống thì có đấy, nhưng Lăng Thanh vẫn thích cách dựa vào (không) sức (tốn) mình (tiền) hơn.
Xét cho cùng, số điểm tích phân trong tay đều là kiếm được từng chút một mà ra.
Các loại gia vị chế biến phức tạp thì đành chịu, nhưng nguyên liệu thô... vẫn là tiết kiệm được chút nào hay chút đó.
Vừa ăn khoai lang, Lăng Thanh vừa mở bảng điều khiển hệ thống.
Mua dụng cụ ăn uống.
Tầng hai đi theo hướng tương đối "cao cấp".
Ngoài món kho ra, Lăng Thanh chuẩn bị thêm các món xào.
Món chính ăn kèm cơm trắng, chính là kiểu quán cơm gia đình bình dân mà thành phố nào trước khi xuyên không cũng đều có.
Vậy thì dụng cụ ăn uống không thể cứ dùng đồ dùng một lần mãi được.
【Đĩa sứ trắng-20.6cm】——9 điểm.
Lăng Thanh tính toán số lượng, mua một trăm cái.
Tầng hai chật kín chỗ ngồi là bốn mươi sáu người, chưa chắc mỗi người chỉ gọi một món.
Nếu tính thêm tỷ lệ luân chuyển bàn, tỷ lệ hao hụt, hiệu suất rửa chén... việc rửa chén Lăng Thanh định giao cho Tài Tài.
Tài Tài vốn đã kiêm luôn việc ghi order, phục vụ, chưa chắc đã kịp thời rửa sạch số đĩa thu về.
Mua tạm một trăm cái đã, xem tình hình kinh doanh rồi bổ sung sau.
【Bát sứ trắng-12.7cm】——5 điểm.
Tương tự, mua 80 cái.
Mua xong bát đĩa, Lăng Thanh bắt đầu tìm dụng cụ ăn.
Cô xem dao nĩa trước.
——Lúc mới làm xong Món Thịt Hầm Rau Cổ Đại, cô đã cung cấp cho khách hàng dụng cụ ăn một lần.
Có nĩa nhựa và đũa dùng một lần.
Tuyệt đại đa số mọi người đều chọn nĩa, có vài người tò mò thử dùng đũa, nhưng không thành thạo lắm.
Có vẻ như người bản địa quen dùng dao nĩa.
Trong việc dụng cụ ăn uống mà theo phong tục địa phương thì dường như cũng không có gì... Trong cửa hàng hệ thống, một bộ dao nĩa tiêu chuẩn giá mười điểm??
Lăng Thanh lại xem đũa.
Loại đũa hợp kim đen kháng khuẩn dài 24cm thông dụng nhất trong nhà hàng, 12 điểm có thể mua được mười đôi rồi!
Theo phong tục địa phương cái gì, hãy để khách hàng theo phong tục của tiệm đi, phong tục Trung Hoa.
Chênh lệch giá gần mười lần, Lăng Thanh lựa chọn mua một trăm đôi đũa hợp kim đen.
Thậm chí còn dùng số tiền "tiết kiệm được" để ân cần mua cho khách hàng một trăm chiếc thìa hợp kim đen.
Một trăm cái thìa cũng chỉ có một trăm điểm thôi.
Đũa cũng dễ rửa hơn dao nĩa.
Buổi chiều kết thúc kinh doanh, trong tay Lăng Thanh còn hơn bốn nghìn điểm, sau khi mở rộng tầng hai, hoàn thành món kho, mua xong dụng cụ ăn uống, vẫn còn lại 1140.
Thế mà còn chưa mua tủ khử trùng dụng cụ ăn uống.
Lăng Thanh ăn xong khoai lang, bắt đầu đối mặt với bảng điều khiển hệ thống mà tính toán chi li.
Hiện tại mỗi ngày duy trì tiêu tốn 100 điểm, Tài Tài sạc pin tốn 100 điểm, ít nhất phải để dành hai trăm điểm làm vốn.
Lại để dành thêm hai trăm điểm ứng phó tình huống khẩn cấp, phòng khi xuất hiện tình huống cần bổ sung gia vị hoặc mua thứ gì đó, trong tay không thể không có tiền.
Vậy số có thể tiêu là 740 điểm.
Cô trong hệ thống lựa chọn kỹ càng, cuối cùng chọn trúng một tủ khử trùng rộng 100cm có bốn tầng giá, có thể đựng một trăm đôi đũa một trăm cái thìa, tám mươi chiếc đĩa tiêu chuẩn tám mươi cái bát và tám mươi cái ly.
Trong tiệm hiện tại không có ly, chỗ trống thừa ra vừa vặn có thể nhét thêm đĩa, không gian vừa đủ.
680 điểm.
Lăng Thanh đau lòng mua nó, đặt ở vị trí trong bếp cạnh thùng nước lẩu cay, sát ngay cửa bếp.
Tuy cô không hiểu rõ thế giới này có những loại vi khuẩn bệnh gì, nhưng khi bát đĩa bắt đầu sử dụng tuần hoàn thì vẫn phải trang bị.
Tố chất nghề nghiệp của người làm ẩm thực.
Tủ khử trùng vừa đặt xuống đất, Lăng Thanh bỗng đứng phắt dậy.
Số dư trong tay còn lại 460 điểm.
Không chịu nổi tiêu, điểm tích phân căn bản không chịu nổi tiêu.
Phải nghiên cứu món mới ngay, kiếm tiền!
Lăng Thanh xông vào bếp.
Tài Tài lẽo đẽo đi theo phía sau, dừng lại ở cửa bếp.
——Chú robot phục vụ tự động toàn phần này chủ đạo là "phục vụ", quả thực chỉ có mỗi phục vụ.
Lăng Thanh nhìn nó, thử bảo nó thái rau.
"Sếp, [thái rau] không nằm trong phạm vi chức năng của Tài Tài."
Trên màn hình của Tài Tài xuất hiện biểu tượng ( ´•̥̥̥-•̥̥̥` ).
Hình như là vẻ hối hận.
"Nhưng mà sếp! Tài Tài có thể cổ vũ tinh thần cho sếp!"
Lăng Thanh: "..."
Cô nhìn robot Tài Tài, hỏi: "Cậu có thể bật nhạc không?"
"Có thể ạ! Bật nhạc kể chuyện, Tài Tài đều biết làm đó."
"Bật một bài hát đệm cho tôi."
"Vâng ạ! Đang tìm kiếm các ca khúc kinh điển từ thế giới của sếp!"
?
Lăng Thanh ngạc nhiên nhìn nó một cái.
Còn có thể phát nhạc từ thế giới của cô nữa?
Ngay lập tức, âm thanh đàn tranh bi ai của "Lương Sơn Bá - Chúc Anh Đài" vang lên từ thân thể Tài Tài.
Lăng Thanh giật mình.
Hỏi: "Có bài nào vui vẻ hơn không? Loại khiến người ta tràn đầy động lực ấy."
"Tài Tài đang tìm kiếm cho sếp các ca khúc 'vui vẻ', 'tràn đầy động lực'!"
——"Xếp con hạc giấy, lại buộc dải lụa hồng~ Mong người lương thiện ngày ngày vận may đến! Bạn chăm chỉ đời đẹp~ Bạn khỏe mạnh xuân thường tại~"
Lăng Thanh nhướng mày.
Vận May Đến à.
Quả thực là ca khúc cổ vũ kinh điển, rất hợp chủ đề.
Cứ bài này đi!
Trong tiếng hát "Vận may đến chúc bạn vận may đến, vận may mang đến niềm vui và tình yêu", Lăng Thanh bắt đầu sơ chế nguyên liệu.
Cà tím dài, khoai tây ớt xanh cắt thành miếng vát, đập tỏi băm nhuyễn, miếng cà tím khoai tây chần qua nước để ráo, bắc chảo đun dầu.
Khi dầu nóng khoảng sáu phần, cho cà tím và khoai tây vào chảo chiên, chiên đến khi các góc hơi vàng, nhân nhiệt độ dầu, cho ớt xanh vào chảo, đơn giản chiên khoảng mười mấy giây, cùng vớt ra để ráo dầu.
Dầu hào, nước tương, nước tương đậm, muối và một ít đường cho vào bát sứ mới mua, thêm nửa bát nước lã khuấy đều, đây chính là nước sốt linh hồn.
Trong chảo chừa lại dầu bật lửa, dầu nóng phi thơm tỏi băm, đổ nước sốt linh hồn vào.
Nước sốt sùng sục sôi lên, chuyển lửa lớn, khoai tây cà tím ớt xanh đã chiên đổ hết vào đó, Lăng Thanh nhanh tay đảo đều, đợi đến khi nguyên liệu đều phủ đầy nước sốt, rắc đều phần tỏi băm còn lại vào chảo.
Khi mùi thơm tỏa ra, món Địa Tam Tiên ra lò!
Lăng Thanh vừa cho Địa Tam Tiên vào đĩa, còn chưa kịp xem thuộc tính của món ăn này, đã nghe thấy một tiếng "tít".
Âm thanh thông báo hệ thống quen thuộc.
Trước mặt cô hiện lên dòng chữ.
Lần này không phải nhiệm vụ ẩn cũng không phải thành tựu ẩn.
Mà ngược lại, khá giống với dòng chữ nhắc nhở vào đêm hôm nhặt được Hoắc Nhĩ người rừng.
【Thông báo!】
【Hiện tại là thời gian đóng cửa tiệm, không phải giai đoạn kinh doanh. Lúc này có một đoàn khách hàng đã đến trước cửa tiệm, ngài có tiếp đón không?】
Lăng Thanh: ?
Một, đoàn?