Chương 100: Hội chợ trong thị trấn (3)
Lúc này hội chợ đông nghịt người, quầy hàng nhỏ của nhà họ Diệp cũng vây quanh không ít người.
Cha Diệp nhanh tay nhanh chân vớt đồ muối ra khỏi nồi, bỏ vào túi giấy dầu đã cắt sẵn, Diệp Thanh Thanh ở bên cạnh phụ trách thu tiền.
Mẹ Diệp phụ trách bán hồng khô, ban đầu hồng khô bán không chạy, mẹ Diệp lấy một miếng hồng khô cắt thành miếng nhỏ, mời mấy đứa trẻ đi ngang qua và các cô gái trẻ đến nếm thử.
Có nếm thử, hồng khô bỗng nhiên bán rất chạy, người mua một cân, người mua hai cân, chẳng mấy chốc đã bán được không ít.
Bà cụ Diệp dẫn Diệp Tây Lâm phụ trách bán thịt xông khói, còn lại cụ Diệp và Diệp Đông Lâm phụ trách la hét, kéo khách hàng.
Cả nhà phân công hợp tác, phối hợp rất ăn ý.
Hơn nữa cha Diệp cũng chọn được một vị trí tốt, bên trái là quầy vẽ kẹo đường, làm kẹo đường cần thời gian, lúc chờ đợi không ít người đã được Diệp Đông Lâm mời sang quầy nhà mình.
Vốn chỉ muốn mua kẹo đường, không ngờ lại bị thịt muối và hồng khô hấp dẫn, lại mua thêm đồ muối và hồng khô ở quầy nhà họ Diệp.
Bên phải là quầy bánh cuốn cũng bán rất chạy, người đến hội chợ không ít là bụng đói, thịt muối cuốn bánh của chị cả bán rất chạy, lại mua thêm 2 cân lòng non muối của nhà họ Diệp.
Đồ muối và hồng khô bán rất chạy, chưa đến trưa đã bán được hơn phân nửa. Chỉ có thịt xông khói là bán không chạy.
Ở vùng quê nhà nào cũng nuôi một hai con lợn để ăn Tết, tháng Chạp chính là lúc mổ lợn, chắc nhiều nhà đều có thịt, chỉ có người trong thị trấn mới mua thịt xông khói.
Gần trưa, cả dãy quầy hàng đều vắng tanh, người ta đổ xô đến khoảng đất trống trước chùa, trưa ở đó có biểu diễn múa lân.
Lúc này đồ trên quầy nhà họ Diệp đã bán gần hết, chỉ còn 4 cái móng giò và hơn 20 cân thịt xông khói chưa bán được.
Bà cụ Diệp gửi quầy hàng cho chị bán bánh cuốn bên cạnh trông hộ, cả nhà vừa nói vừa cười đi xem múa lân.
Múa lân còn chưa bắt đầu, người đông nghịt vây kín khán đài.
Nhà họ Diệp đến muộn không có chỗ tốt, ngước lên chỉ thấy toàn đầu người, cha Diệp thấy nhiều người đi lên sườn đồi, cũng dẫn mọi người đi theo dòng người.
Trên sườn đồi cách khoảng đất trống không xa đã đứng khá nhiều người, cha Diệp chọn một chỗ ít cỏ dại, cả nhà đứng đợi ở đó.
Chẳng bao lâu, tiếng chiêng trống vang trời, hai con hổ lớn nhảy lên đài, theo tiếng chiêng trống không ngừng lăn lộn nhảy nhót trên đài, xung quanh vang lên những tràng vỗ tay.
Xem múa lân xong, phần lớn dòng người đổ về các quầy bán đồ ăn hai bên, ngay cả 4 cái móng giò trên quầy nhà họ Diệp cũng bán hết.
Cha Diệp nhìn thịt xông khói trên quầy, nói: “Còn lại hơn 20 cân thịt xông khói này, cha về làm đồ muối bán ngày mai, mấy cân thịt này cha cũng mang về luôn.”
“Cha mẹ và ba đứa nhỏ cứ tiếp tục đi chơi hội xem hát, con và Tú Tú về trước.”
Bà cụ Diệp và ba đứa nhỏ đều muốn xem hát xong mới về, cụ Diệp đành ở lại trông chúng.
“Cũng được, cha và mẹ dẫn mấy đứa đi ăn chút gì đã, lát xem hát xong rồi về.”
Bà cụ Diệp: “Đói bụng chưa? Hay là con với Tú Tú ăn cùng chúng ta rồi hãy về.”
Mẹ Diệp: “Đi chơi hội ăn không ít đồ rồi, còn no lắm, tụi con về ăn đại chút gì là được. Xe lừa để lại, hai vợ chồng con đi xe bò của làng về.”
Bên cạnh đường quan dừng mấy chiếc xe bò, cha Diệp và mẹ Diệp tìm được xe bò của thôn Đào Hoa, cùng người trong làng ngồi xe bò về.
Hôm nay trong làng có hai nhà mổ lợn ăn Tết, cha Diệp đã nói trước với họ, đặt hai bộ lòng.
Hôm nay lòng non muối và đồ chay muối bán khá chạy, nhưng móng giò muối bán bình thường.
Cha Diệp định ngày mai không muối móng giò nữa, từ nhà mổ lợn mua thêm một cái đầu lợn to.
Cha Diệp và mẹ Diệp dùng tro cỏ rửa sạch hai bộ lòng và đầu lợn, cùng bỏ vào nồi lớn muối.
Cha Diệp vừa làm đồ muối với mẹ Diệp, vừa tính toán thu nhập hôm nay.
“Hôm nay bán được 50 cân hồng khô, 14 cân lòng non muối, 20 cân đồ chay muối và 4 cái móng giò, chắc kiếm được hơn 700 đồng.”
Cha Diệp cười hề hề nói: “Mới bán có nửa ngày thôi đấy, giá mà một năm tổ chức thêm vài lần thì tốt.”
Trong nồi đang muối thịt, mẹ Diệp lấy mấy củ khoai lang ném vào bếp lò. “Hôm nay mang 50 cân hồng khô đi không đủ bán, ngày mai mang thêm một ít đi.”
Cha Diệp cũng thấy mang ít đồ. “Không ngờ đồ ăn bán chạy thế, ngày mai mang 80 cân hồng khô đi, ngày mai đồ muối có thêm đầu lợn chắc đủ bán, thịt xông khói bán không chạy ngày mai không mang nữa.”
Mẹ Diệp đi chơi hội phát hiện có nhiều quầy bán phấn son và đồ chơi, cha Diệp lấy hàng ở huyện về, thực ra cũng có thể mang ra hội chợ bày bán.
“Chỉ bán đồ muối và hồng khô thì ít quá, hay là mang hết mấy thứ thường bày ở chợ phiên đi. Giống như chợ phiên, bày hai quầy, một quầy bán đồ ăn, một quầy bán tạp hóa.”
Cha Diệp thấy ý này không tồi. “Ngày mai cứ như chợ phiên bày hai quầy, chiều còn có gánh hát đến hát, mang nhiều đồ một chút cũng không lo như hôm nay thiếu đồ bán.”
Chẳng bao lâu, từ trong bếp lò tỏa ra mùi thơm của khoai lang nướng, cha Diệp lấy một cái que nhỏ, khều những củ khoai lang nướng thơm phức ra khỏi bếp lò.
Khoai lang nướng phải ăn nóng mới ngon, cha Diệp chọn một củ to bẻ làm đôi, hai vợ chồng mỗi người một nửa.
Khoai lang nhà trồng không chỉ to mà còn ngon. Lại ngọt lại dẻo, còn ngon hơn khoai lang nướng mua ở hội chợ.
Cha Diệp và mẹ Diệp như trẻ con ngồi xổm trước bếp lò ăn khoai lang nướng, hai người ăn vội, biến thành hai con mèo hoa lem luốc.
Cha Diệp còn cố tình bôi tro trên tay lên mặt mẹ Diệp, mẹ Diệp nổi khùng, cũng bôi tro trên tay lên mặt cha Diệp, hai vợ chồng như trẻ con đùa giỡn với nhau.
Mẹ Diệp vừa làm xong đồ muối, thì cụ Diệp và bà cụ Diệp dẫn mấy đứa nhỏ về.
Căn nhà vốn yên tĩnh của nhà họ Diệp, lập tức náo nhiệt như chợ vỡ.
“Mẹ ơi, gánh hát hôm nay hát vở Võ Tòng Đả Hổ, hay lắm.” Diệp Thanh Thanh nhảy chân sáo chạy vào.
“Phía sau nhiều quầy giảm giá xả hàng, mẹ mua được không ít đồ tốt rẻ.” Bà cụ Diệp hớn hở bê từ xe lừa xuống không ít chiến lợi phẩm.
Còn hai anh em Diệp Đông Lâm và Diệp Tây Lâm từ sớm đã cầm que nhỏ so tài với nhau.
Mẹ Diệp giúp bà cụ Diệp mang từng món đồ mua hôm nay lên bàn ở gian giữa.
Mẹ Diệp: “Là bột sắn dây phải không? Năm nay nhà nhiều việc, chưa làm bột sắn dây.”
“Mẹ thấy bột sắn dây này làm ngon, nên mua hai cân về. Dạo này nhà mình bận rộn tối tăm mặt mũi, cũng không có thời gian làm, bỏ tiền mua cũng đỡ được nhiều việc.”
Bà cụ Diệp bây giờ có thu nhập từ làm đồ trang sức, nên rộng rãi hơn nhiều. “Mẹ còn mua mấy miếng đậu phụ tươi, tối nay làm đậu phụ ăn.”