Chương 99: Hội chùa ở thị trấn (2)
Từ thôn Phúc Gia đi dọc theo đường về thị trấn, thêm một khắc nữa sẽ có một ngọn núi lớn, dưới chân núi có một ngôi chùa, hằng năm đều tổ chức hội chùa lớn ở đây.
Từ đường quan đi vào chùa là một con đường rất rộng rãi, hai bên đường là các quầy hàng.
Nhà họ Diệp có xe lừa, mà thôn Đào Hoa cũng không xa, bảy người đến hội chùa vẫn còn sớm, các quầy hai bên vẫn còn nhiều chỗ trống.
Bày quầy ở hội chùa không mất phí, ai đến trước chọn trước.
Bảy người đến sớm nên còn nhiều lựa chọn, cha của Diệp Phong Thu chọn một chỗ dễ thấy, cả nhà nhanh tay nhanh chân dọn dẹp đồ đạc bày quầy.
Bên trái quầy là bánh kẹo hình vẽ, bên phải là quầy bánh kếp, hàng của ba nhà không cạnh tranh nhau, đỡ được nhiều chuyện phiền toái.
Nhà họ Diệp bảy người, chẳng mấy chốc đã dọn xong quầy.
Người đến hội chùa đầu tiên nhìn thấy là cái nồi lớn luộc thịt kho, nồi lớn được chia làm hai bằng lưới sắt, một nửa là đồ chay kho, một nửa là thịt lòng heo cắt nhỏ và vài cái móng giò.
Cụ Diệp nhóm lửa lò, thịt kho trong nồi sôi ùng ục, mùi thơm dần lan tỏa.
Ở giữa là bánh hồng khô bà cụ Diệp làm, bánh hồng mềm dẻo ngọt thơm, trên mặt kết một lớp đường trắng, chưa đến gần đã ngửi thấy mùi thơm ngọt.
Bên cạnh bánh hồng là thịt xông khói, có thịt heo xông khói, sườn heo xông khói, gà xông khói và thỏ xông khói, cha của Diệp Phong Thu hôm trước nhờ bác Đường làm một cái giá gỗ, chọn mấy miếng thịt xông khói nhiều mỡ treo lên để mời khách, còn lại bỏ trong mấy cái gùi.
Bánh hồng và thịt xông khói đều được đựng riêng trong các gùi khác nhau, cả quầy trông sạch sẽ và dễ chịu.
Dọn quầy xong, bà cụ Diệp vội lấy bánh bột mang từ nhà ra, tranh thủ lúc vắng người ăn sáng.
Cha của Diệp Phong Thu vớt một ít lòng kho từ nồi, cuốn thịt kho vào bánh ngô, cả nhà họ Diệp ăn ngon lành, khiến chủ quầy bánh kẹo hình vẽ và bánh kếp bên cạnh cũng đói.
Bác bán bánh kẹo hình vẽ mua bánh kếp ở quầy bánh kếp, lại mua một suất lòng kho ở quầy nhà họ Diệp, học theo cha của Diệp Phong Thu cuốn thịt kho vào bánh kếp, ăn ngấu nghiến.
Chị bán bánh kếp bên cạnh linh cơ động, mua 2 cân lòng kho ở quầy nhà họ Diệp, chị cắt nhỏ lòng kho đã cắt sẵn ra nhỏ hơn, rồi lấy bánh kếp làm mấy cái bánh cuốn thịt kho.
Không ngờ bán chạy, mấy chủ quầy gần đó chưa ăn sáng đều đến mua bánh cuốn thịt kho.
Chị tươi cười hớn hở làm thêm chục cái bánh cuốn thịt kho nữa.
Mấy người nhà họ Diệp thấy chị làm vậy, đều giơ ngón cái khen ngợi.
Chủ quầy đã ăn bánh cuốn thịt kho thấy ngon, có người lại mua thịt kho ở quầy nhà họ Diệp.
Bà cụ Diệp thấy chị bán bánh kếp biết việc, liền mang mấy cái bánh hồng sang cho chị nếm thử, hai người ngồi ở quầy nói chuyện rôm rả.
Mẹ của Diệp Phong Thu cắt một ít lòng kho và đồ chay kho để mời khách thử, lúc này người đến hội chùa cũng dần đông hơn.
“Đồ kho bán thế nào?” Một người đàn ông trẻ ăn mặc như công tử nhà giàu hỏi.
Cha của Diệp Phong Thu vội đáp: “Móng giò bảy đồng nửa cái, lòng heo kho sáu đồng một suất, đồ chay kho năm đồng một suất.”
Mẹ của Diệp Phong Thu bên cạnh đưa cho người đàn ông một cái que tre, lại mang một đĩa nhỏ thịt kho băm nhỏ đến, “Ngài có thể nếm thử trước.”
“Tôi nếm thử xem.” Người đàn ông không khách sáo, dùng que tre xiên một miếng lòng non nhỏ nếm thử.
Lòng non cắt rất nhỏ, nhưng rất thơm, người đàn ông ăn một miếng chưa đã, lại ăn thêm một miếng măng khô kho.
“Mùi vị không tệ, cho tôi một suất đồ chay và một suất lòng kho.”
Người đàn ông lại nhìn bánh hồng và thịt xông khói trên quầy, tiếc là không mua gì.
Diệp Thanh Thanh ngước nhìn xung quanh, hai bên đường lớn dẫn vào chùa đã kín các quầy hàng nhỏ, bán đủ thứ.
Có bán bánh ngọt tinh xảo, có bán bánh bao màn thầu, có bán bánh kếp bánh rán, có bán kẹo hồ lô kẹo hình vẽ, có bán phấn son, có bán trâm cài phụ kiện, cũng có quầy bán đồ chơi nhỏ bằng gỗ…
Hội chùa này quả là chỗ tiêu tiền vui chơi, Diệp Thanh Thanh chỉ nhớ mình đã đi hội chùa có hai lần, trước đây cha của Diệp Phong Thu còn làm ở tiệm tạp hóa, không có thời gian đưa các con đi chơi hội.
Hội chùa thường có bọn bắt cóc trẻ con, các con còn nhỏ, mẹ của Diệp Phong Thu và ông bà cũng không yên tâm tự đưa các cháu đi.
Bà cụ Diệp thấy Diệp Thanh Thanh và Diệp Tây Lâm muốn đi chơi, lúc này trên phố người chưa đông, bà cụ liền bảo cha mẹ của Diệp Phong Thu dẫn ba đứa trẻ đi dạo.
Diệp Đông Lâm tự cho mình là trẻ lớn, muốn ở lại quầy bán hàng.
“Trẻ ranh con, cùng em đi chơi đi.”
Cha của Diệp Phong Thu kéo con trai lớn, gọi hai đứa nhỏ cười hì hì đi mất, mẹ của Diệp Phong Thu nhìn cha con đùa nghịch bước nhanh lên nắm tay hai đứa nhỏ, mấy người vui vẻ dạo chơi.
Qua quầy kẹo hồ lô, cha của Diệp Phong Thu mua hai que, mấy người cắn từng miếng chia nhau ăn.
Thấy đồ ngon khác, cha của Diệp Phong Thu đều mua một phần, mấy người cùng nhau ăn, gặp món đặc biệt ngon thì mua thêm một phần cho cụ Diệp và bà cụ Diệp.
Cha của Diệp Phong Thu chỉ vào quầy hạt dẻ rang bên cạnh hỏi: “Bên kia có hạt dẻ rang, có muốn ăn hạt dẻ rang không?”
“Muốn ăn muốn ăn!”
Diệp Tây Lâm rất thích ăn hạt dẻ rang, ôm tay cha nũng nịu.
Cha của Diệp Phong Thu dẫn Diệp Tây Lâm đang làm nũng đến quầy hạt dẻ rang, quầy ngoài hạt dẻ rang còn có khoai lang nướng và hạt dưa ngũ vị.
Cha của Diệp Phong Thu rất hào phóng, mỗi thứ đều mua một phần. Cha đưa tiền cho chủ quầy, Diệp Tây Lâm hớn hở nhận đồ ngon.
Vừa cầm được đồ, Diệp Tây Lâm nóng lòng lấy hai hạt dẻ rang ra, chia một hạt cho cha, hạt kia bóc vỏ nhét vào miệng.
“Ngon quá.”
Ăn một hạt chưa đã, Diệp Tây Lâm lại lấy thêm một hạt ra.
Cha của Diệp Phong Thu ăn một hạt dẻ, mùi vị không tệ, thơm thật, lại nếm thử hạt dưa ngũ vị, cũng ngon.
Cha của Diệp Phong Thu kéo Diệp Tây Lâm chạy lại mua thêm một gói hạt dẻ rang và hai gói hạt dưa ngũ vị.
Mẹ của Diệp Phong Thu thấy hai cha con cầm mấy gói đồ, không khỏi hỏi: “Sao mua nhiều thế?”
“Thấy ngon nên mua thêm vài gói, ăn thử đi.”
Cha của Diệp Phong Thu bốc một nắm hạt dẻ rang cho mẹ, Diệp Thanh Thanh và Diệp Đông Lâm cũng bốc từ tay Diệp Tây Lâm mấy hạt dẻ và một nắm nhỏ hạt dưa.
Diệp Thanh Thanh ăn liền mấy hạt dẻ nói: “Đúng là thơm thật.”
Khoai lang nướng cũng rất ngọt, trời lạnh ăn một miếng khoai lang nướng nóng hổi, cả người đều ấm.
Khi về đến quầy, trên tay cha của Diệp Phong Thu xách mấy gói đồ ăn, có lạc vị lạ, bánh hoa quế, hạt dẻ rang và hạt dưa ngũ vị.
Đây đều là mấy người ăn thấy ngon, cố ý mua về cho cụ Diệp và bà cụ Diệp.
Bà cụ ngoài miệng nói tốn tiền, nhưng nụ cười trên mặt rất tươi, còn bốc hai nắm hạt dưa ngũ vị cho chị bán bánh kếp bên cạnh.
Buổi trưa trong chùa có biểu diễn múa lân, gánh hát thì chiều mới đến hát, nhưng buổi sáng người cũng không ít.
Các quầy hai bên bán đủ thứ đồ chơi mới lạ thú vị, đủ loại món ngon cũng không ít, những người đến hội chùa sớm đang đi lại giữa các quầy nhỏ.