Chương 65: Đặt mua dưa hấu
Hứa Hạ đang hăng say gặm dưa hấu thì Thanh Mai bỗng lại vào tìm cô, ánh mắt đầy phấn khích.
Nghe xong một tràng, Hứa Hạ mới hiểu ra, thì ra là anh Thẩm quản lý này lại để mắt đến dưa hấu nhà cô rồi.
Năm nay Hứa Kiến Quốc trồng dưa hấu không nhiều, nhưng cũng được gần một mẫu, thêm vào đó năm nay có Ngọc Lộ nuôi dưỡng, quả kết vừa nhiều vừa to, hơn vạn cân cũng không thành vấn đề.
Nghĩ đến những quả dưa tròn trịa, xanh mướt lần lượt chín trên sườn núi sau nhà, Hứa Hạ đang lo không biết bán thế nào, không ngờ đã có khách tự tìm đến cửa.
Hứa Hạ vội lau miệng, rửa tay sạch sẽ, rồi mới ra sân trước tìm Thẩm Minh Đức.
“Chào anh Thẩm, tôi là Hứa Hạ, nghe nói anh muốn mua dưa hấu của chúng tôi ạ?”
Thẩm Minh Đức gật đầu, dường như vẫn còn đang hồi vị hương vị vừa nãy: “Cô Hứa à, dưa hấu nhà cô đúng là hợp khẩu vị, đã nhiều năm rồi tôi chưa được ăn loại dưa có hương vị như thế này.”
Sau đó, ông đổi giọng, trên mặt thêm vài phần nghiêm túc: “Vừa rồi nói chuyện với cô chủ Hứa, tôi đã nhận ra các cô đều là người thành thật, không có nhiều toan tính. Vậy thì thế này, cô cứ báo thẳng giá gốc cho tôi, khỏi phải mặc cả qua lại, sắp đến trưa rồi, đừng làm lỡ bữa ăn của các cô.”
Hứa Hạ cười khà khà, cô cũng nghĩ vậy.
“Anh Thẩm, vị dưa này anh đã nếm rồi đấy, tuyệt đối khác hẳn bên ngoài. Tôi báo giá thấp nhất là mười hai tệ một cân, nếu anh chấp nhận được thì chúng ta tiếp tục bàn, còn nếu không thì tôi tự bán.”
Hứa Hạ cũng không khách sáo, vừa lên đã báo một mức giá không hề rẻ, nếu Vương Thục Phân có ở đây, chắc chắn sẽ kinh ngạc đến mức há hốc mồm.
Mười hai tệ một cân, quả thực không rẻ.
Nhưng Thẩm Minh Đức là người từng trải, cũng không phản bác, cúi đầu trầm ngâm một lúc. Hiện tại dưa hấu mà khách sạn của ông chuẩn bị cho khách VIP và phòng cao cấp đều là dưa Kỳ Lân vận chuyển đường không từ tỉnh Hải Nam, nói về giá cả, cộng thêm các khoản phí vận chuyển, đóng gói linh tinh, cũng phải gần mười hai tệ một cân, nhưng hương vị thì kém xa so với loại vừa nếm.
Không hiểu sao, các giống dưa hấu trên thị trường hiện nay đều một mực theo đuổi vị ngọt, cắn một miếng là muốn phát bệnh tiểu đường, còn hương vị dưa hấu vốn có thì ngày càng nhạt đi, đây cũng là lý do hai năm nay ông không thích ăn dưa hấu.
Đắn đo một hồi, Thẩm Minh Đức tự tính nhẩm trong đầu một phép tính nhỏ, cảm thấy quả thực có lời, mới vỗ bàn một cái, đau lòng đưa ra quyết định:
“Được thôi, cô Hứa, chỉ cần cô đảm bảo tất cả dưa hấu cung cấp sau này đều có hương vị như vừa nãy, mười hai tệ một cân cũng không thành vấn đề.”
Sau đó ông nói thêm: “Vậy chúng ta cứ đặt trước mỗi tuần 300 quả, sau này nếu khách hàng phản hồi tốt, chúng ta sẽ tăng thêm.”
Hứa Hạ gật đầu: “Không vấn đề, mỗi tuần các anh đến lấy bánh bao, chúng tôi sẽ hái dưa tươi tại vườn, đảm bảo khách hàng được ăn dưa ngon nhất.”
Sự việc đã định, hai người nhìn nhau cười. Không ngờ thương vụ này lại được bàn bạc xong trong vòng chưa đầy mười phút tại sân nhà họ Hứa, trong lòng cả hai đều cảm thấy nhẹ nhõm.
Gần đến trưa, Hứa Hạ định giữ ông lại ăn cơm, nhưng Thẩm Minh Đức lại ngại làm phiền, hẹn xong thời gian đến lấy hàng mỗi tuần rồi vội vàng cáo từ.
Hứa Hạ hài lòng nhìn chiếc xe hơi màu đen của Thẩm Minh Đức dần khuất xa trên con đường làng, trong lòng vui sướng. Vừa rồi cô tính toán, như vậy là dưa hấu trên sườn núi sau đã đặt được gần một nửa rồi.
Số còn lại cô định dành cho khách hàng cũ của mình là Chu Hồng Ngọc, người này cũng không thiếu tiền, mà chắc chắn sẽ thích hương vị dưa hấu này.
Chỉ là Hứa Hạ vốn định đợi thêm một thời gian nữa, khi dưa chín nhiều hơn sẽ báo cho chị ấy, không ngờ ngay chiều hôm đó đã nhận được cuộc điện thoại hối hả của chị.
“Alo, Hứa Hạ à, bao giờ thì mật ong của chúng ta có thể tăng thêm lượng nữa, cửa hàng không kịp cung cấp nữa rồi…”
Giọng nói hối hả của Chu Hồng Ngọc vang lên từ đầu dây bên kia, nghe mà Hứa Hạ thấy hơi khó hiểu, nửa tháng trước mới đưa cho chị mười lọ, cũng không ít, sao lại dùng nhanh thế.
“Chị ơi, thật sự không còn nữa, số trước đưa chị đều là em khó khăn lắm mới để dành ra được, làm gì còn nhiều, ngay cả người nhà em dạo này cũng không được uống đâu.”
Chu Hồng Ngọc nghe vậy thở dài một hơi, đối với câu trả lời của Hứa Hạ dường như đã đoán trước, nhưng vẫn than vãn với cô: “Cô không biết đâu, dạo này rất nhiều khách đến chỉ vì loại nước mật ong này, gần như bàn nào cũng gọi một ly, mười lọ sao mà đủ…”
“Còn mấy vị khách quen của tôi, đều là những ông chủ lớn có tiếng tăm, ngày nào cũng sai trợ lý đến nài nỉ tôi, muốn xin một lọ mang về, mấy hôm nay tôi không dám ló mặt ra ngoài sảnh…”
Có thể thấy Chu Hồng Ngọc mấy ngày nay thực sự bực bội, trước đây cô ấy không bao giờ lải nhải như vậy.
“À đúng rồi, mật ong không có, chứ trà hoa hồng và sốt tầm xuân thì vẫn có chứ? Hôm nào tôi cho người đến lấy thêm một ít, cửa hàng dùng cũng rất nhanh…”
Hứa Hạ suy nghĩ một chút, do dự nói: “Được thôi, nhưng dạo này đơn hàng online của bọn em cũng khá nhiều, chắc không còn bao nhiêu hàng đâu, ngày mai em xem kho, cố gắng dành cho chị một ít.”
Hai người lại hàn huyên một lúc, rồi mới cúp máy.
Vừa đặt điện thoại xuống, Chu Hồng Ngọc lại bị quản lý trực ca gọi đi. Gần đây, cửa hàng Xuân Hy Hạng của cô bỗng trở nên nổi tiếng nhờ mấy món mới ra mắt, lượng khách tăng vọt, mấy ngày nay lịch đặt bàn đã kín đến hai tháng sau.
Các bà vợ giàu có, các cô gái trẻ, và cả trẻ con đều bị mê hoặc bởi những món tráng miệng hoa hồng mới ra mắt gần đây. Các đầu bếp đã sử dụng sốt tầm xuân và trà hoa hồng để tạo ra món đậu phụ hoa hồng, tổ yến hoa hồng, bánh cuộn hoa hồng nhiều lớp và vài món tráng miệng kiểu Tung Của khác, khéo léo giữ chân nhóm khách hàng này.
Còn những ông chủ trung niên, đặc biệt là những người sành ăn, đến đây chỉ chăm chăm gọi nước mật ong. Nếu không nhờ Chu Hồng Ngọc đặt ra quy định mỗi người chỉ được gọi một ly, thì đám ông già này chắc chắn sẽ uống cạn sạch mật ong của cô.
Lúc này, trong một phòng riêng kín đáo của Xuân Hy Hạng, Lôi Vinh, bạn cũ của Giang Đại Phát, đang ngồi bên trong. Hôm nay, một người bạn lâu năm của ông, một cách bí ẩn, dẫn ông đến đây, nói rằng gần đây nước mật ong của quán này ngon không thể tả, nhất quyết mời ông đến nếm thử.
“Nước mật ong gì mà ngon đến mức khiến cậu phải chạy xa thế này mỗi ngày đến uống?” Lôi Vinh khinh thường nói với người bạn già bên cạnh, từ khi ông được nếm mật táo gai của Giang Đại Phát ở nhà ông ấy, ông cảm thấy tất cả các loại mật ong khác đều không lọt vào miệng mình.
Hương thơm đó, hương vị đó, các loại mật khác không thể nào so sánh được, đặc biệt là dòng nhiệt lan tỏa khắp cơ thể sau khi uống vào, khiến ông cảm thấy mình như trẻ lại vài tuổi.
Một thời gian trước, ông ngày nào cũng tìm lý do đến nhà Giang Đại Phát để xin uống nước mật ong, uống đến mức mặt mày hồng hào, tinh thần phấn chấn, nhưng Giang Đại Phát không chịu nổi, sợ hãi đến mức ôm cả hũ mật ong và vợ đi du lịch, khiến ông vô cùng tức giận.
“Hề hề, lát nữa cậu nếm thử sẽ biết, cái miệng này của tôi làm sao có thể sai được?”
Lưu Nhân Đạt ngồi đối diện Lôi Vinh là một gã béo bụng phệ, trên cổ đeo một chuỗi thiên châu bóng loáng, tóc chải bóng loáng, nở một nụ cười đầy vẻ bí hiểm với Lôi Vinh.
Gã này hồi trẻ cùng Lôi Vinh buôn bán sắt thép phế liệu, gia sản rất hùng hậu, nhưng sau khi về hưu, hắn ta dồn hết tâm sức vào sự nghiệp ẩm thực của mình, trong giới bạn bè của họ nổi tiếng là thích ăn ngon và cũng rất biết ăn.
Lôi Vinh nhíu mày liếc hắn một cái, vẻ mặt khá coi thường.