Chương 22: Làm xà phòng sữa dê
Hôm qua đi bán nấm còn dư lại một hai lạng bạc, Tô Uyển đem bạc ra chia cho mấy người anh trai.
“Uyển Uyển, em cho bọn anh tiền làm gì?” Tô Thần nhìn mấy đồng tiền trong tay, khó hiểu hỏi.
“Em cần mấy anh giúp em đi mua ít nguyên liệu!” Tô Uyển cười giải thích.
Mấy người anh nghe vậy, nhìn nhau một lượt, đều không hiểu ý cô.
“Rốt cuộc em muốn làm gì?” Tô Mộ nhíu mày hỏi.
“Nhị ca không cần hỏi nhiều, chờ em làm xong anh sẽ biết. Nhờ tam ca giúp em ra huyện mua năm cân mỡ phần về, em nhớ trong thôn mình có nhà nuôi dê, nhờ nhị ca giúp em đi xin một bình sữa dê về, tứ ca, anh cầm một nắm rơm, giúp em đốt thành tro bếp!”
Mỡ phần hôm qua cô có hỏi qua, đắt hơn thịt ba chỉ một chút, chín văn một cân, vì mỡ phần thắng ra mỡ lợn có thể ăn được lâu, lại nhiều dầu mỡ.
Năm cân mỡ phần là bốn mươi lăm văn, cô đưa Tô Thần năm mươi văn.
Sữa dê không biết bán thế nào, hôm đó cô thấy đứa bé chăn dê trong thôn, trong đàn dê có rất nhiều dê con, cũng có dê mẹ bầu sữa căng tròn, nên cô chắc chắn có thể xin được sữa dê.
Đưa cho Tô Mộ ba mươi văn, chắc cũng đủ rồi nhỉ?
Bây giờ vừa mới thu hoạch xong vụ thu, khắp nơi đều là rơm rạ, kiếm chút tro bếp để chiết xuất nước kiềm, rất đơn giản.
Tô Uyển cứ giữ bí mật, hỏi cũng không ra nguyên do, cô cần những thứ này, cũng không biết dùng để làm gì.
Nhưng thôi, bạc là do cô tự kiếm được, cô muốn tiêu thế nào thì tiêu thế ấy.
“Ta xem em muốn giở trò gì, tro bếp phải không, chờ đó!”
Tô Vân ở chung với cô mấy ngày, bây giờ cũng không còn bài xích cô như trước, ngược lại còn thấy cô rất thần bí, biết khá nhiều thứ.
Ba người anh đi làm giúp cô, còn cô thì cầm dao phay đi ra rừng trúc phía sau, chặt mấy ống tre khá to về.
Tro bếp rất nhanh đã làm xong, Tô Uyển lại bảo cậu đi tìm ít vôi bột về, đổ nước vào tro bếp lọc vài lần, chờ nó lắng ra nước kiềm, rồi cho vôi vào.
Trước đây cô phát hiện triều đại này không có xà phòng, giặt quần áo chỉ có thể dùng hạt bồ kết, mà nước kiềm và mỡ lợn có thể tạo ra phản ứng hóa học, tạo ra bọt mịn, tính kiềm có thể tẩy dầu mỡ, sữa dê tốt cho da, làm thành xà phòng sữa dê có thể dùng để rửa mặt.
Xà phòng sữa dê này làm ra chắc chắn sẽ được ưa chuộng.
Chờ nước kiềm đã lọc xong, Tô Thần và Tô Mộ cũng đã về.
Tô Mộ mua sữa dê chỉ tốn mười văn, hai mươi văn còn lại đều trả lại cho Tô Uyển.
“Sữa dê hôi lắm, không đắt như em tưởng đâu!”
Sữa dê tươi đúng là rất hôi, nhưng đun lên thì sẽ hết.
Tô Thần ra huyện mua mỡ phần, là người về cuối cùng, nên nước kiềm và sữa dê đều đã xử lý xong, chỉ chờ thắng mỡ lợn.
Mỡ lợn cắt thành miếng nhỏ, rồi thắng thành mỡ lợn, tóp mỡ còn có thể để lại xào rau, năm cân mỡ lợn thắng ra được mấy bình mỡ, nhân lúc chưa đông lại, lấy một bình ra hớt sạch bọt phía trên.
Còn hai bình còn lại thì để ở nhà ăn, thử nghiệm trước, làm ra đem ra chợ xem có bán được không, nếu bán được giá thì tiếp tục làm.
Tô Uyển đảm bảo chắc chắn sẽ bán chạy, thứ này không lỗ đâu, đây là kỹ năng nhỏ thiết yếu khi xuyên không.
Đổ sữa dê nóng vào mỡ lợn khuấy đều cho hoàn toàn hòa quyện, rồi đổ nước kiềm vào theo tỷ lệ.
Lúc này phải khuấy liên tục, cần khá nhiều sức lực, nên cô đành nhờ Tô Thần, vì anh ấy luyện võ, nên sức khỏe tốt.
Tô Thần ngoan ngoãn làm theo lời cô, Tô Mộ và Tô Vân đứng xem suốt quá trình, không biết cô định làm gì.
“Tô Uyển, một bình mỡ lợn ngon lành thế mà em làm thành như vậy, còn ăn được không?”
Mấy người anh nhìn mà xót xa, mấy anh em từ nhỏ đã tiết kiệm, thấy cô phung phí như vậy, đau lòng quá!
“Ai nói em làm để ăn?”
Tô Uyển cười đầy ẩn ý, đợi đến khi Tô Thần khuấy dầu thành dạng kem thì mới gọi dừng.
Cô đổ hỗn hợp xà phòng sữa dê vào ống tre, mang đến chỗ thoáng mát để vài ngày, chờ nó xà phòng hóa, tính kiềm giảm xuống, là có thể lấy ra dùng.
“Xong rồi sao? Rốt cuộc em muốn làm gì?”
Tô Vân mơ hồ, làm cả ngày trời mà chỉ được thế này, cái này có thể kiếm tiền sao?
“Đừng nói với anh, em định dựa vào cái này để kiếm bạc đấy à?”
“Đúng vậy, tứ ca, ba ngày sau sẽ thấy kết quả!”
Nói suông chẳng có sức thuyết phục, chỉ có đem thành phẩm ra cho họ xem tận mắt, thấy được hiệu quả, thì mới có tác dụng!
“Làm gì mà thần bí thế? Anh xem em giở trò gì đây!”
Tô Vân bĩu môi, rồi đi nghiên cứu thứ của mình, tối qua nghĩ cả đêm, anh vẫn luôn nghĩ về loại nước chấm gia vị mà Tô Uyển nói, nên anh muốn nghiên cứu một chút, từ hướng này mà làm ra món ăn mới lạ, độc đáo, ngon miệng.
Buổi chiều, Tô Cảnh và Tô Dịch từ trên núi hái nấm về, dạo này người hái nấm nhiều, nên khó hái, hái cả ngày trời, cũng chỉ được hai giỏ.
Tô Uyển dẫn anh ấy đi xem xà phòng sữa dê cô làm, cô chỉ nói ý tưởng của mình cho một mình anh ấy nghe.
“Đại ca, bình thường chúng ta giặt quần áo toàn dùng que đập, như vậy giặt không sạch, bồ kết lại phải tốn tiền mua, dùng rồi cũng chưa chắc sạch, nên em mới nghĩ ra cách này, làm xà phòng sữa dê, vừa có thể giặt quần áo, lại có thể rửa mặt và tắm, ba ngày nữa, chúng ta lên huyện giao nấm, tiện thể mang xà phòng sữa dê lên huyện bán nhé?”
Bây giờ trong nhà này, chỉ có Tô Cảnh là thân thiết với cô nhất, nên theo phản xạ có chuyện gì cô cũng chỉ nói với anh ấy, vì anh ấy sẽ không làm cô thất vọng.
Quả đúng là vậy, Tô Cảnh nghe ý tưởng của cô, thấy rất hay.
“Xà phòng sữa dê này tốt vậy sao? Vậy anh phải xem thử mới được, nếu dùng tốt thì chắc chắn bán được giá!”
“Vâng, mà làm cũng rất đơn giản, nếu được mọi người ưa chuộng, thì một tháng chúng ta nhất định có thể trả hết ba mươi lạng bạc, thậm chí còn có thể kiếm thêm!”
Tô Uyển rất tin tưởng vào xà phòng sữa dê của mình, đây là thứ dân thường dùng, rẻ, mới lạ, dùng tốt, thì sẽ bán chạy.
Tô Cảnh thấy cô tự tin như vậy, không nhịn được mỉm cười, em gái anh, thật ra rất tốt!
Rất thông minh, có chính kiến, lại chăm chỉ, ánh mắt cũng rất trong sáng, thuần khiết.
……
Ba ngày sau, nấm cũng hái được một gánh, lần này Tô Cảnh dẫn Tô Uyển lên huyện một chuyến.
Tô Uyển lấy xà phòng sữa dê ra khỏi khuôn, rồi cắt đều thành từng miếng tròn dày bằng nhau, vì để phù hợp với tiêu chí rẻ mà chất lượng tốt, nên Tô Uyển cắt khá dày.
Xà phòng sữa dê màu vàng nhạt, cầm lên ngửi, có mùi sữa rất thơm, cũng khá dễ chịu.
Dùng một ít vụn thừa, thấm nước xoa xoa, tạo ra bọt rất mịn, mà lại dễ rửa, sau khi rửa xong trên tay đều có mùi sữa nhè nhẹ, rất thơm.