Chương 27: Cánh cửa kiếm tiền mới cho chị cả
“Nào nào nào, tôi đi giết con hoẵng, chúng ta chuẩn bị gói bánh chẻo.”
Có ai mà rảnh rỗi gói bánh chẻo, chỉ có nhà Lưu Hạ Liên mới dám ăn như vậy.
Lý Đại Mỹ đi gọi Đại Nha, Nhị Nha. Mấy ngày nay hai đứa bận quá, hôm nay chắc đang ngủ ở nhà.
Lưu Hạ Liên mang con hoẵng đã moi ruột từ suối về thì gặp Từ Thập Bát mang ít đậu que đến.
“Em Hạ Liên, chị Quế Lan nhà anh hôm nay vừa xuất viện về nhà, anh đặc biệt đến cảm ơn em. Số tiền 240 tệ lần trước vay em, anh sẽ cố gắng trả sớm. Đây là ít đậu que nhà trồng, già hết rồi, hạt bở lắm, em để mà ăn.”
“Anh Từ nói thế là khách sáo quá. Đi nào, vừa hay gặp, đến nhà em gói bánh chẻo. Hôm nay em cũng đi lâm trường, trên đường về nhặt được một con hoẵng.”
Từ Thập Bát lắc đầu lia lịa: “Không không không, sao dám làm phiền, anh không đi đâu.”
Lưu Hạ Liên cầm dao thái cắt một đùi hoẵng: “Chị Quế Lan mới xuất viện, dinh dưỡng không theo kịp thì không được, anh cầm về cho chị và các cháu bồi bổ.”
Từ Thập Bát nhận đùi hoẵng, xúc động đến nỗi không nói nên lời. Cũng may Lưu Hạ Liên là con gái, nếu là đàn ông, anh ta đã kéo tay kết nghĩa ngay tại chỗ. Nghĩa khí, quá nghĩa khí!
“Anh Từ, mấy ngày tới em định vào núi một chuyến, tìm một cây nhân sâm lớn. Em nghĩ anh từng ở Đại Hưng An Lĩnh, chi bằng đi cùng tụi em một chuyến.”
“Được, không vấn đề gì. Hai ba ngày, không sao, nhà có người chăm sóc.”
“Về tiền công, giống Lý Đại Mỹ, một ngày hai tệ. Nếu trong ngày thu được đồ đạc trị giá trên một trăm tệ, thì cho anh thêm năm phần trăm hoa hồng.”
“Đừng nhắc đến tiền, nhắc tiền anh không đi đâu.” Từ Thập Bát vui vẻ cầm đùi hoẵng về nhà.
Vợ nằm trên giường thấy Từ Thập Bát mang một miếng thịt về, liền hỏi: “Lão Từ, anh lấy đâu tiền mua thịt?”
“Đâu có, vừa nãy sang nhà Lưu Hạ Liên biếu ít đậu que, cô ấy cắt cho một đùi hoẵng. Mấy ngày tới đội của cô ấy vào núi, nhờ anh đi cùng.”
“Thế thì đi đi, mang ơn lớn của người ta thế này, sao cũng phải trả. Anh lấy mấy củ khoai tây, tối nay chúng ta ăn thịt hoẵng hầm khoai tây. Cũng gần nửa năm chưa ăn thịt rồi.”
Bốn đứa trẻ thấy có thịt ăn, nước dãi chảy dài, chạy ra hát hò nhảy nhót.
Quế Lan nằm trên giường cũng vui: “Nhanh khỏi lên thôi, chờ chị khỏe, hai vợ chồng mình cùng kiếm tiền trả nợ.”
Ở nhà Lưu Hạ Liên, không khí náo nhiệt. Mẹ cầm hai con dao băm thịt. Thời buổi này chưa có máy xay thịt, nhân thịt phải băm bằng tay. Chị cả lẽ ra đang thái cải thảo, nhưng bé Tân Nguyệt tỉnh dậy khóc đòi bú, nên đành phải cho con bú.
May mà Lý Đại Mỹ về, cô ấy là tay nấu nướng giỏi, trộn nhân bánh chẻo chẳng là gì.
Đại Nha và Nhị Nha đều đã thay bộ quần áo mới mà Lưu Hạ Liên mua cho, vừa vặn lại sạch sẽ, rõ ràng hai đứa đã tắm rửa, trên người còn thoang thoảng mùi xà phòng.
Nhị Nha nhìn nhân bánh chẻo nuốt nước bọt, Đại Nha sợ Nhị Nha mất mặt, kéo Nhị Nha: “Đi, mày đi chẻ củi, tao ra bếp nhóm lửa.”
Trong làng, luộc bánh chẻo dùng nồi gang to bếp củi, một nồi chứa được năm sáu chục cân nước, nhóm lửa cũng tốn nhiều thời gian.
Bốn giờ chiều bắt đầu làm, đến khi ăn bánh chẻo đã bảy giờ tối. Trong phòng tiếng cười nói vui vẻ, mùi vị thơm ngon quá. Bánh chẻo nhân thịt hoẵng và lõi cải thảo, đúng là ngon. Đại Nha và Nhị Nha mỗi người ăn ba bát, những người khác mỗi người hai bát, may mà làm nhiều, nếu không cũng không đủ.
Đại Nha, Nhị Nha theo Lý Đại Mỹ về. Tối nay Lưu Hạ Liên ngủ ở nhà. Buổi tối ba mẹ con nói chuyện, Lưu Hạ Liên hỏi chị cả: “Hôm nay chồng chị bỏ mấy trăm tệ mua cái sân cũ, đang tu sửa, sửa xong chị cũng nên về.”
“Mấy ngày nay tăng mấy cân rồi, nên về thôi.”
“Bà mẹ chồng chị cái thói đấy, chị về bà ấy sẽ lại bắt nạt chị. Tính chị phải thay đổi, không yêu cầu chị bắt nạt ai, nhưng tối thiểu không được để bị bắt nạt. Hôm nay em tìm được một hướng làm ăn tốt, một năm có thể để chị kiếm được mấy trăm tệ, rồi nuôi thêm gà vịt, thế là cuộc sống ổn thỏa rồi.”
“Thật không, hướng nào, nói em nghe đi.”
“Gia Trương Đồn là thôn lớn, chị giúp em thu mua sản vật núi, em bỏ vốn, mỗi cân em trả chị vài phân đến một hào tiền công. Như vậy chị không cần đầu tư, cũng không phải chịu rủi ro, mỗi tháng kiếm sạch mấy chục tệ. Trong sân nuôi thêm mấy trăm con gà, bán trứng, bán gà đều kiếm tiền lớn.”
Chị cả nghe ngơ ngác: “Em ba, là em nói nhầm hay chị nghe nhầm? Nuôi mấy trăm con gà? Bán gà, bán trứng?”
“Không sai, sao thế?”
“Rủi ro có lớn quá không? Nuôi ba chục, hai chục con còn tạm, nuôi nhiều vậy có bị coi là tư bản không?”
“Phải nghĩ thoáng ra. Miền Nam bây giờ cá nhân đã bắt đầu bán đồ điện tử, mở cửa hàng rồi, chúng ta ở đây vẫn còn lạc hậu. Trứng gà là thứ nhà nào cũng cần, thị trường lớn, lương thực rẻ, nuôi gà thả rông chi phí thấp, quản lý tốt thì chị chỉ việc ngồi đếm tiền thôi.”
Mẹ cũng hơi lo: “Nuôi nhiều như vậy có bán không hết không?”
“Dân số, dân số. Nước mình dân số đông. Huyện thành mấy chục vạn, thành phố mấy trăm vạn. Trong thành không nuôi được gà vịt, nhưng họ vẫn cần ăn trứng, đó chẳng phải là tiền sao? Một quả trứng một hào rưỡi, sắp bằng giá một cân ngô rồi. Chúng ta lương thực nhiều, không đáng giá. Nuôi gà lấy trứng là mối làm ăn lâu dài, không mất nhiều công sức.”
“Nghe nói thế, mẹ cũng thấy động lòng. Nhà mình sau vườn cũng nuôi được trăm tám chục con gà. Nhà cũ nuôi lợn rừng, sân nhà nuôi gà, ngày nào cũng có trứng gà ăn, cuộc sống đẹp biết bao.” Mẹ mơ màng, bắt đầu tưởng tượng cuộc sống sau khi nuôi gà.
Một đêm trôi qua yên ả. Sáng sớm tinh mơ, Lưu Hạ Liên đeo khẩu 98k, dẫn theo chó săn Đại Hoàng, một mình đến khu rừng hồng tùng phía bắc làng. Hôm qua trong bữa ăn, cô đã cho Lý Đại Mỹ, Đại Nha, Nhị Nha nghỉ, để họ nghỉ ngơi, ngày kia sẽ lên núi sâu. Vì hôm nay anh rể Trương Vượng sẽ đến đón chị cả về nhà, Lưu Hạ Liên và mẹ sẽ đi theo xem sao. Nếu nhà sau khi chia ở được, thì để chị cả ở lại; nếu không được thì đón về, tóm lại không thể để cái bà già đó bắt nạt chị cả nữa.
Lưu Hạ Liên xoa đầu Đại Hoàng, dặn nó: “Vào rừng rồi mày ở bên cạnh tao, nhất định không được đi xa. Ở đây có lợn rừng, báo hoa mai, gấu đen v.v., đều rất nguy hiểm.”
Đại Hoàng lắc cái đầu to, tỏ ý đã hiểu, rồi chạy trước Lưu Hạ Liên, do thám khắp nơi, thỉnh thoảng giơ chân đánh dấu lãnh thổ.
Cây hồng tùng mọc trên sườn núi phía bắc làng, rừng cây khắp đồi núi, chủ yếu là hồng tùng. Dân trong làng đi rừng rất thích đến đây. Mùa xuân có đủ loại rau dại, mùa hè ở đây có nấm, nhân sâm, thích ngũ gia, ích mẫu thảo và các loại dược liệu khác.