Chương 63

Chương 63: Mua xe cho Đại Nha và Nhị Nha

Ông lão vừa nói vừa dừng xe lừa, lấy xẻng sắt dọn dẹp. Quá trình này miễn bàn, mùi hăng xông lên não, khiến người ta buồn nôn.

Người phụ nữ và chồng cô vừa dọn xong phòng, chuẩn bị đón giờ cao điểm buổi trưa thì bỗng ngửi thấy một mùi khó chịu.

'Sao thối thế này, chuyện gì vậy?'

Hai vợ chồng ra khỏi cửa hàng, thấy trước cửa một vũng nước vàng, một ông lão đang xúc ở đó, vừa xúc vừa khóc.

'Oẹ, oẹ.' Người phụ nữ như bị ốm nghén, ôm bụng chạy vào nhà.

Cái mùi này thật là thấm, không nói đến vào ăn, chỉ đi qua thôi cũng phải nôn.

Chu Phú Quý đến, mắng chửi dữ dội: 'Lão già, ông cố ý đúng không? Sao lại đổ phân trước cửa nhà tôi?'

'Xì, còn cố ý? Tôi định bón ruộng đấy. Cửa hàng các người nhập hàng không trả tiền, sao tôi lại tặng các người? Anh bạn trẻ nói chuyện cẩn thận, tin không tôi mỗi ngày chở một xe đến đổ trước cửa nhà anh?'

Chu Phú Quý bất lực, không dây vào nổi, lánh xa ra. Ông lão khá cẩn thận, từ từ dọn sạch mọi thứ. Giờ cao điểm buổi trưa đã qua, buổi chiều cũng đừng hòng, thối quá, ai lại đến đây ăn cơm chứ.

Lưu Hạ Liên và Đại Nha cười ngả nghiêng: 'Ha ha ha, bây giờ tôi thấy thoải mái hơn nhiều rồi, sướng quá! Sau này gặp loại vô lý thì phải làm thế này, cái đồ không biết trời cao đất dày.'

'Đúng vậy, phụ nữ không nên nổi giận, nổi giận là sinh bệnh.'

Đến tiệm xe ngựa, ông chủ thấy Lưu Hạ Liên đến, vội vàng hỏi: 'Cô em, định mua phụ tùng gì à?'

'Không, làm thêm cho tôi một chiếc xe. Loại mà chị em tôi đi phải chắc chắn, bền bỉ.'

Đại Nha gãi đầu: 'Chị, chị mua xe cho em làm gì?'

'Bây giờ việc buôn bán của chúng ta nhiều hơn, bận không xuể. Em cũng biết đánh xe, sau này Đại Thanh giao cho em sử dụng, có xe ngựa tiện đi khắp nơi.'

'Tốt thì tốt, nhưng em không muốn cho ngựa ăn với dọn phân.'

'Không cần, ngựa để trong chuồng nhà chị, mẹ chị cho ăn. Khi nào dùng thì em chỉ việc đến dắt đi.'

Chủ tiệm xe ngựa sững sờ: nhà nông thường mua xe mua ngựa là của lớn, đâu có dễ dàng cho người khác mượn.

'Vậy ạ, cảm ơn chị.'

Vẫn là xe ngựa cao cấp, tuy không chở cá nữa, nhưng vì tính đến việc đi đêm nên có trang bị ắc quy và máy phát điện, tối đến bật đèn pha sáng choang.

Đặt cọc một trăm đồng, hẹn khoảng năm ngày giao đến làng, rồi mới quay về làng.

Không ngoài dự đoán, hôm nay đánh bắt rất bình thường: sáu con cá hoa, mười mấy con cá chép, còn lại là mấy con cá diếc nhỏ. Bây giờ gần làng đã bị câu gần hết, khó mà bắt được mẻ lớn.

'Đại Mỹ, Nhị Nha, báo cho các em một tin vui.'

Nhị Nha lập tức nhảy nhót chạy lại, hỏi: 'Tin vui gì thế? Có phải có đào hộp không?'

'Không phải, đồ hộp toàn đường hóa học, phải ăn ít thôi. Hôm nay chị đặt một chiếc xe ngựa, Đại Thanh sẽ kéo, giao cho ba đứa các em sử dụng, muốn đi đâu cũng tiện.'

'Ha ha ha, thế thì tuyệt quá!' Đại Mỹ cũng rất vui mừng, nhưng năm nay thời cuộc loạn, thú dữ trong vùng nhiều, cô không dám đi một mình, ít nhất phải hai người mới có cảm giác an toàn.

Giờ thì tốt rồi, cả đội đều có xe ngựa. Từ Thập Bát nhà có xe lừa, xe lừa nhẹ nhàng, chở đồ tươi cũng tiện.

'Đại Mỹ, Đại Nha, hai em ở nhà kho cá nấu cơm nhé. Anh Từ đi với tôi đến làng Mãng, hôm nay có chút việc.'

Từ Thập Bát liền hỏi: 'Việc gì thế?'

'Hôm nay đến tiệm Phú Quý đòi nợ, Lý Can Tử nói một câu công bằng, bà chủ liền đuổi việc anh ấy. Một tháng mấy chục đồng tiền công mất rồi, chắc gia đình anh ấy trách móc lắm, chúng ta đến xem thế nào.'

Từ Thập Bát nói: 'Chúng ta đến xem cũng chẳng giúp được gì. Năm người bọn mình cũng không thể thuê một đầu bếp được.'

'Năm người tất nhiên không cần thuê đầu bếp, nhưng chúng ta có thể mở một tiệm cơm mà. Mấy hôm nay chẳng phải đang dòm ngó một tiệm quần áo sao? Có câu, một con cừu cũng chăn, một bầy cừu cũng chăn. Thực sự không được thì mở hẳn một tiệm cơm, để Lý Can Tử làm bếp chính. Dù sao không thể thiệt cho bạn bè được.'

Từ Thập Bát thở dài cảm phục, chợt nhớ đến một từ: nghĩa bạc vân thiên.

Thay con la đen lớn, Lưu Hạ Liên, Nhị Nha, Từ Thập Bát ba người đi xe đến nhà Lý Can Tử ở làng Mãng.

Lý Can Tử là đồ đệ của Lý Thiếu Lăng, gia cảnh nghèo khó.

Cái sân rộng, ba gian nhà tranh, hai gian nhà phụ, trong sân chất đầy kho thóc, mấy con gà nửa lớn đang đi lang thang.

Nhị Nha trông xe ở cổng, Từ Thập Bát gõ cửa: 'Can Tử có nhà không?'

'Có ạ, có nhà. Ai đấy?' Lý Can Tử mặc áo khoác đi ra, thấy Từ Thập Bát và Lưu Hạ Liên hơi ngạc nhiên, tuy quen biết nhưng chưa thân lắm.

Can Tử mời hai người vào nhà chính: 'Nhà hơi bừộn, cười chê cho.'

Lưu Hạ Liên nhìn, đây là cảnh cãi nhau, trong nhà vỡ một cái cốc, mắt Lý Can Tử đỏ hoe.

'Can Tử, hôm nay vì chuyện của tôi mà anh mất việc, xin lỗi nhé.'

Lý Can Tử xua tay: 'Không có chuyện đó. Bà chủ đó thường ngày hay chửi mắng, tôi đã không muốn làm từ lâu rồi, không liên quan đến cô.'

'Tôi càng nghĩ càng tức, liền tìm một xe phân, đổ trước cửa tiệm, chắc ít nhất hai ba ngày họ không buôn bán được. Hai vợ chồng đó đúng là quá đỉnh.'

Lý Can Tử nghe xong, mặt cười run lên: 'Đáng đời! Họ không chỉ nợ tiền cô, mà cả tiền rượu cũng nợ, có tiền đánh bài, không trả tiền, cũng lạ thật. Nhưng mà cái thằng Chu Phú Quý đó có chút võ nghệ, thích gây sự, mọi người nên cẩn thận.'

'Không sao, tôi xử nó một cú đập lên bàn, nó nằm mãi không dậy nổi.'

Lý Can Tử lúc này mới nhớ ra, đây là người có thể đánh cả hổ dữ.

'Can Tử, anh không thể ngồi không ở nhà được. Một thân bản lĩnh không có chỗ dùng thì không được. Anh biết làm những món gì?'

Nói đến nấu ăn, Lý Can Tử kể như đếm: 'Các món xào kiểu Đông Bắc thường ngày tôi đều biết. Nói đến món ngon thì có gà hầm nấm hương, vịt kho nồi sắt, cá trê nấu miến, sườn hầm đậu cô ve, thịt kho tàu nấu miến, đầu cá hầm dưa chua mấy món nồi sắt. Không dám nói gì khác, nhưng ở khu vực lâm trường này, món tôi nấu có thể xếp hạng được.'

Năm nay bếp điện chưa phổ biến, món nồi sắt đều dùng nồi sắt cỡ vừa hầm ở bếp sau, đính bánh ngô lên, hầm xong bưng lên bàn, cái lỗ trên bàn vừa khít nồi sắt, kèm thêm vài món nhỏ, hoàn hảo. Năm sáu người một món chính là đủ, tốn kém cũng chỉ mười mấy đồng.

Lợi nhuận của món ăn trong tiệm vượt quá 50%, còn rượu lợi nhuận cũng cao, thường tăng gấp đôi gấp ba. Đây là loại buôn bán lâu dài, chỉ cần đồ ăn ngon, sạch sẽ, khách quay lại nhiều, công việc này nhất định làm được.

'Can Tử, tôi định thuê ba gian mặt tiền, hơn trăm mét vuông, làm hai phòng riêng, tám bàn lẻ, anh làm bếp chính, thế nào?'